Este documento describe diagramas de fases que muestran las condiciones de presión y temperatura bajo las cuales existen diferentes estados físicos como sólido, líquido y gas. Explica que las líneas de equilibrio delimitan zonas donde existe una sola fase y zonas donde coexisten dos fases. También describe el punto triple donde coexisten las tres fases. Aplica estos conceptos para explicar el comportamiento del dióxido de carbono y el agua en diferentes condiciones de presión y temperatura.