La biotecnología consiste en utilizar organismos vivos para beneficio humano, como producir alimentos más saludables y nutritivos, mejores medicamentos, y cultivos con mayor producción. El documento discute los usos de la biotecnología en la alimentación, el ambiente y la medicina, incluyendo la elaboración de alimentos y biocombustibles, la transformación de contaminantes, y el desarrollo de nuevos tratamientos. También analiza las implicaciones éticas y legales de los avances biotecnológicos como la clonación