La entrevista es una técnica para obtener datos mediante un diálogo entre dos personas, el investigador y el entrevistado, con el fin de obtener información. El entrevistado debe ser alguien que interese a la comunidad y que tenga ideas o experiencias importantes que transmitir. El investigador dirige la entrevista presentando el tema principal y haciendo preguntas adecuadas para obtener información de individuos y grupos que de otra forma sería casi imposible de observar. Existen dos tipos principales de entrevista: estructurada, que us