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Las Mezclas y susLas Mezclas y sus
SeparacionesSeparaciones
Profesor Interactivo
Todo losTodo los
que nosque nos
rodea yrodea y
utilizamosutilizamos
es materia.es materia.
Una pizza, claro! Pero eso no es todo. También has
creado una mezcla, por cierto deliciosa!
 Pueden estarPueden estar en diversasen diversas
proporciones, en estado sólido,proporciones, en estado sólido,
líquido o gaseoso.líquido o gaseoso.
Muchas de la materia que nosMuchas de la materia que nos
rodea sonrodea son mezclasmezclas..
Todos, alguna vez, hemosTodos, alguna vez, hemos
preparado mezclaspreparado mezclas
MezclasMezclas
Las rocas están constituidas deLas rocas están constituidas de
varios componentes.varios componentes.
¿¿Qué materiales se usan para formar la vasija?Qué materiales se usan para formar la vasija?
¿Se podría descomponer –nuevamente- la vasija¿Se podría descomponer –nuevamente- la vasija
en los materiales que la componen?en los materiales que la componen?
Las características más importantesLas características más importantes
de las mezclas son las siguientes:de las mezclas son las siguientes:
1.1. Los componentes pueden estar enLos componentes pueden estar en
diferentes proporciones.diferentes proporciones.
 Por ejemplo, una taza de café conPor ejemplo, una taza de café con
leche puede tener más café o menos,leche puede tener más café o menos,
o más azúcar o menos; eso dependeráo más azúcar o menos; eso dependerá
de los gustos del consumidor.de los gustos del consumidor.
2.2. Los componentes conservan susLos componentes conservan sus
propiedades.propiedades.
 En un plato de cereal, puedesEn un plato de cereal, puedes
distinguir las frutas, el cereal y ladistinguir las frutas, el cereal y la
leche por la forma, el estado y elleche por la forma, el estado y el
color.color.
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mecánicos o físicos.mecánicos o físicos.
 Un medio mecánico es la filtración.Un medio mecánico es la filtración.
MuchosMuchos
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Diferencias entre lasDiferencias entre las
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¿Has observado un vaso con jugo de¿Has observado un vaso con jugo de
china?, un aderezo para ensalada?china?, un aderezo para ensalada?
Ambos son mezclas, Pero, quéAmbos son mezclas, Pero, qué
diferencias percibes entre ellas?diferencias percibes entre ellas?
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Los Tipos de MezclasLos Tipos de Mezclas
Mezcla heterogéneaMezcla heterogénea mezcla‑ mezcla‑
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o distinguir la fases o loso distinguir la fases o los
componentes que la forman.componentes que la forman.
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que exhibe o tiene aparienciaque exhibe o tiene apariencia
uniforme en todas sus partes;uniforme en todas sus partes;
no se pueden ver losno se pueden ver los
componentes particulares.componentes particulares.
LasLas solucionessoluciones se incluyense incluyen
en esta clasificación.en esta clasificación.
El agua y el barro forman una mezcla
heterogénea, mientras que el agua y la sal
forman una homogénea.
La combinación de vinagre y
aceite es una mezcla heterogénea.
La sal y laLa sal y la
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forman unaforman una
mezclamezcla
heterogénea.heterogénea.
La leche se ve
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miramos con
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Muchos de los productos caseros sonMuchos de los productos caseros son
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