Clasificaciones, modalidades y tendencias de investigación educativa.
Fernanda mezclas
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LAS MEZCLAS
FERNANDA RINCÓN ESCOBAR
GRADO: 4
CIENCIAS NATURALES
PRESENTADO A:
LIC. MARICELA VANEGAS VERGARA
INSTITUCIÓN EDUCATIVA EL DORADO
SEDE PALOMARCADO
SEPTIEMBRE DE 2014
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TABLA DE CONTENIDO
PÁG
¿QUE SON LAS MEZCLAS?............................................................................... ........... 3
MEZCLAS HOMOGENEAS………………………………………………………………………………………………… 4
MEZCLAS HETEROGÉNEAS…………………………………………………………………………………………….. 6
TIPOS DE MEZCLAS………………………………………………………………………………………………………….. 8
¿QUÉ ES UNA COMBINACIÓN?............................................................................................ 9
DIFERENCIA ENTRE MEZCLA Y COMBINACIÓN……………………………………………………….. 9
CAMBIOS FISICOS DE LA MATERIA………………………………………………………........................ 11
CAMBIOS QUIMICOS DE LA MATERIA……………………………………………………………………………… 12
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LAS MEZCLAS
¿QUE SON LAS MEZCLAS?
Una mezcla es la unión de dos o más sustancias en cantidades variables. Cada una de
las
Sustancias que componen una mezcla conserva sus propiedades.
Los componentes de las mezclas pueden ser separadas mediante procesos físicos como
la filtración, la destilación. La decantación, el magnético o la cromatografía.
¿Cuáles son las características de las mezclas?
A) En algunas mezclas se diferencian sus componentes a simple vista. Por eso se pueden
separar fácilmente , como en el caso de una ensalada de frutas .
B) En otras mezclas no es fácil la separación de sus componentes, aunque estos se
diferencian a simple vista. Así sucede con las mezclas de agua y arena.
C) En algunas mezclas no se diferencian sus componentes es, pero estos se pueden separar
mediante procesos físicos. El alcohol y el agua son un ejemplo de esta mezcla.
La ensalada de frutas el agua con arena son dos clases de mezclas. Sus componentes
se pueden distinguir con facilidad.
4. La lupa me permite ver en esta mezcla, pedasos muy pequeños de durazno que a simpe
vista no podia observar.
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MEZCLAS HOMOGENEAS
Una mezcla homogénea tiene las siguientes características;
Las partículas de las sustancias que se mezclan no pueden distinguirse a simple vista
por su tamaño reducido por eso se ven como una sola sustancia.
Contiene una sustancia llamada solvente, que está en mayor cantidad y que disuelve a
otras sustancias llamadas soluto.
Las partículas del soluto, son muy pequeñas en comparación son las partículas del
solvente.
Las partículas del soluto y del solvente se distribuyen de manera uniforme por toda la
mezcla.
Observa algunos ejemplos de mezclas homogéneas.
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Solvente
Soluto
En esta mezcla de agua y azúcar, el agua es solvente y el soluto.
Refresco en polvo y
agua.
Agua y limón. Agua con azúcar
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En algunas preparaciones, llamadas
soluciones es imposible ver
los ingredientes
que las forman.
MEZCLAS HETEROGÉNEAS
Las mezclas heterogéneas tienen las siguientes características:
Las partículas de las sustancias que se mezclan no pueden distinguir a simple vista
por su tamaño reducido. Por eso se ven como una sola sustancia.
Las sustancias que las construyen se disuelven entre sí. El tamaño de sus partículas
impide que unas se incorporen en sus espacios de las otras.
Puede separarse por medios físicos como filtración decantación magnética destilación
evaporización tamizado.
7. Las partículas no se distribuyen de manera uniforme por toda la mezcla, por esto
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su composición no es igual en todas las partes de la mezcla.
Observa algunos ejemplos de mezclas heterogéneas.
Agua con aceite
Agua con arena
Es muy fácil diferenciar
a simple vista
los distintos ingredientes
de una
sopa.
Como puedes observar en el cuadro, las mezclas pueden ser de distintos tipos,
dependiendo del estado en el que se encuentra las sustancias que las componen .
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TIPOS DE MEZCLAS
Mezcla de solidos con sólidos.
Ensalada de frutas. Ensalada de verduras.
Mezcla de solido con líquido.
Arroz con
leche
Mezcla de líquido con líquido
Aceite con agua.
Mezcla de líquido con gas
gaseosa
Mezcla de gas con gas
aire
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¿QUÉ ES UNA COMBINACIÓN?
Una combinación es una reunión de dos o más sustancias que forman una
nueva sustancia presentan diferentes a las iniciales.
Muchas de las sustancias que utilizamos a diario se encuentran combinados. El
agua que tomamos es el resultado de la combinación de dos componentes: el
hidrógeno y el oxígeno. Las drogas y jabones los detergentes y las sustancias
alimenticias son otros ejemplos de combinación.
DIFERENCIA ENTRE MEZCLA Y COMBINACIÓN
En una mezcla las sustancias
Experimentan cambios físicos.
Conservan sus propiedades iniciales.
No se forman nuevas sustancias.
En la mayoría de los casos se pueden separar por métodos sencillos.
En una combinación las sustancias,
Experimentan cambios químicos.
Se forman nuevas sustancias.
No se pueden separar por métodos sencillos.
CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA
Observa:
1) Organiza en tu cuaderno las secuencias, según el orden en el que suceden.
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CAMBIOS FISICOS DE LA MATERIA
El papel, el hielo, el metal la madera, el helado y en general toda la materia, tiene
características o propiedades particulares que permiten su identificación . Estas
propiedades pueden ser físicas químicas.
Algunas propiedades físicas de la materia son el color, el olor, el volumen el estado
físico la densidad el punto de ebullición, la forma y la textura.
Cuando se calienta el agua se derrite un helado o se calienta un metal, alguna
de las propiedades físicas de estos elementos varia o cambia. Por ejemplo, el helado
pasa del estado sólido al estado líquido, pero sigue siendo helado.
También, cuando se calienta cualquier metal, su color y su forma cambian; sin
embargo sigue siendo el mismo metal.
Cuando cortamos un papel varean su tamaño forma y volumen, pero su condición
de papel se mantiene.
Los cambios que no alternan la composición o naturaleza, de la materia, se denomina
cambios físicos. Durante un cambio físico no se producen nuevas sustancias.
Vidrio roto Hielo derritiéndose cuchara doblándose
un pedazo de manzana
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CAMBIOS QUÍMICOS DE LA MATERIA
En la naturaleza y el universo, la materia tiene constantes cambios. Algunos de estos
cambios transforman las sustancias en otras sustancias con características diferentes.
Así sucede cuando durante un incendio, se quema madera. En este caso, la madera
tiene cambios de forma, color y tamaño. También al quema la madera, se trasforma en
cenizas, gas carbónico y vapor de agua. Es decir, se convierte en tres sustancias diferentes .
Cuando consumimos un alimento, dicho alimento se transforma por acción de las enzimas
digestivas en almidón, azúcar y sales, entre otras sustancias.
Los cambios que permiten la modificación de las propiedades de la materia y origina
nuevas sustancias, se conocen como cambios químicos de la materia. Estos cambios son
irreversibles porque la materia no puede volver a su estado orinal.
Los cambios químicos casi siempre van acompañados de liberación de color, liberación y
absorción de energía, liberación de gases o precipitación de un sólido en una solución.
Combustión de la gasolina