El documento habla sobre la evolución de las herramientas y máquinas agrícolas a través de la historia. Comienza describiendo a los primeros seres humanos y sus herramientas primitivas como las hachas de piedra. Luego describe varias herramientas agrícolas tradicionales como el arado tirado por animales, la hoz, y la trilladora. Finalmente, explica cómo la mecanización ha facilitado las tareas agrícolas modernas.

1. El planeta Tierra tiene una antigüedad de 5.000 millones de años, mientras que los
primeros seres humanos, descendientes de los primates o grupo de los mamíferos
más parecidos al hombre, se estima que aparecen hace unos tres millones de años.
Te sorprenderá que hagamos esta introducción cuando el tema que vamos a estudiar
se titula las máquinas.
Los animales que pertenecen al grupo de los PRIMATES tienen:
a) Manos y pies con cinco dedos. Pies plantígrados o con apoyo de su planta en el
suelo para caminar de pie. Los monos tienen pies y manos prensiles (agarrarse).
b) Dedos de las manos con flexibilidad y el pulgar opuesto para agarrar. Cambio en
la columna y camina erguido. Quedan libres sus brazos y manos.
c) Visión frontal y binocular. Hemisferios cerebrales bien desarrollados. Cambio de
garras hacia uñas planas. Mayor desarrollo de la vista, frente al olfato.

2. Los primeros seres humanos
se alimentan de frutos silvestres
y de los animales que cazan.
Llevan una vida nómada y en la
medida que se va agotando la
comida deben trasladarse a un
nuevo lugar.
Viven en cuevas y allí dibujan
escenas de caza en las que se
aprecia el uso de herramientas
como el arco y las flechas.
También utilizará vasijas para
guardar parte de esos alimentos.

4. Las hachas de piedra son las primeras herramientas que utilizaron los seres humanos
en la Prehistoria, antes de que fuera capaz: de cultivar la tierra; de domesticar a los
animales o de utilizar la escritura para comunicarse.

5. Además de las hachas de piedra, que primero utilizaban agarrándolas con la mano y
más tarde añadiéndoles un mango, utilizaron otra herramienta muy útiles para la caza
como lo eran las puntas de lanza o de las flechas ( de piedra y después de metal).

6. En un principio las herramientas eran gruesas y no resultaba muy fácil su manejo, es la
época de la Piedra Tallada. A medida que avanza el tiempo, las herramientas están más
perfeccionadas, son de menor tamaño y tienen una mayor precisión.

12. La Prehistoria fue un período muy largo en la historia de la Humanidad con dos
fases: PALEOLÍTICO o de la Piedra Antigua y el NEOLÍTICO o de la Piedra Nueva.
En este segundo período se producen grandes cambios:
a) Se empieza a domesticar a los animales y a cultivar la tierra (AGRICULTURA).
b) Cambio de un tipo de vida nómada a otro tipo de vida sedentaria.
c) Se construyen las primeras ciudades y se regula el agua de los ríos para regar.
d) Se utilizan herramientas y algunas máquinas para realizar muchas actividades.
e) Hay mayor disponibilidad de comida y va aumentando la población.
f) Aparece el concepto de propiedad, la escritura, las armas, las guerras, ...

13. El llamado arado romano es una de las máquinas utilizadas durante siglos para remover
la tierra que luego servirá para el cultivo. Todavía hay localidades en las que se puede
ver un modelo muy parecido al de la imagen. La mecanización del campo en el último
siglo ha dado paso a su desaparición. Son muy usados como objeto de adorno.

14. Una o dos caballerías o bueyes tiraban del arado de madera que lleva una cuchilla de
metal o reja para cortar la tierra. El agricultor sujetaba el arado por detrás y guiaba
a la caballería al mismo tiempo que lo empujaba para que se clavara bien.

15. Los grandes impulsores de la agricultura en la antigüedad fueron los EGIPCIOS, los
ROMANOS y, siglos más tarde, los ÁRABES. Un mejor aprovechamiento del suelo
permitió la producción de grandes cantidades de alimentos.

16. En la actualidad, la agricultura se ha modernizado mucho y casi todas las labores del
campo se realizan con tractores y arados. Sin embargo, todavía se hacen exhibiciones
que nos recuerdan cómo era el duro trabajo de labrar la tierra con los animales.

17. Esta herramienta agrícola, de tracción animal, ha sido muy utilizada por nuestros
abuelos para remover la tierra antes de la siembra. Se emplea como adorno de jardines,
pero también podríamos verlo en el almacén de antigüedades, se llama BRAVANT.

18. El agricultor colocaba las caballerías en la parte izquierda, junto a la cadena. La palanca
servía para dar una mayor o menor profundidad de la cuchilla al cortar la tierra. Puedes
ver una cuchilla fina que cortaba y otra grande que volteaba la tierra.

19. En esta imagen se aprecia perfectamente los ganchos donde tiraban las caballerías. El
esfuerzo que hacían era muy importante y era necesario que los animales comieran y
descansaran bien durante su jornada de trabajo. Observa que está oxidada.

23. La hoz ha sido una herramienta agrícola muy usada durante siglos para cortar la
hierba o el cereal. El trabajo eras muy duro porque los segadores debían trabajar
muchas horas con su cuerpo doblado y pasando mucho calor.

24. Aunque la foto corresponde a una exhibición, ésta era una imagen muy habitual en
nuestros pueblos en los meses de Junio y Julio. El segador empuña la hoz con su mano
derecha y recoge las espigas o mies cortada con su mano izquierda, la deja en el suelo.

25. La guadaña es otra herramienta agrícola tradicional que se usaba para cortar la
hierba, la alfalfa o el forraje. El segador trabaja de pie e impulsa la guadaña con ambas
manos. Mientras en nuestra zona servía para cortar la alfalfa, en los caseríos se usaba
para cortar la hierba de los prados. Actualmente se trabaja con una máquina impulsada
por un tractor. El trabajo es mucho más cómodo y rápido.

26. En la actualidad se celebran competiciones deportivas relacionadas con la siega de la
hierba. El deportista debe combinar capacidad de esfuerzo y habilidad para cortar
la mayor cantidad de hierba, en el menor tiempo posible.

27. La rápida mecanización del campo ha dado paso a cambios muy importantes en las
tareas agrícolas. El trabajo es mucho más cómodo y más rápido.

28. Nuestros abuelos cortaron las cosechas de cereal (trigo y cebada) con la hoz y con este
tipo de máquina, llamada segadora. En su época fue un avance muy importante ya que
permitía cortar muchas espigas en poco tiempo y además quedaban atadas. La máquina
era arrastrada por las caballerías y, más tarde, por los tractores.

30. En su época se utilizaron distintos modelos de segadoras. La que ves en la foto es más
moderna porque lleva unas ruedas de goma. Hace unos 50 años, la mayoría de las
máquinas agrícolas tenían ruedas de madera y hierro.

34. El carro ha sido el medio de transporte más utilizado en las zonas agrícolas para llevar
las cosechas desde el campo hasta el pueblo. El vehículo era arrastrado, según las zonas,
por caballos, por machos, por burros o por bueyes.

35. La aparición de los remolques con ruedas de goma y arrastrados por los tractores, ha
hecho que los carros hayan desaparecido o hayan quedado abandonados.

36. Junto a la parte trasera de la rueda puedes ver un gran taco de madera que servía para
que el vehículo pudiera frenar al bajar una cuesta. A veces se producían accidentes.

37. Si en la actualidad hay camiones de diferente tonelaje o capacidad de carga, hace unos
años se construyeron unos carros de mayor capacidad de transporte que se llamaron
GALERAS. Observa sus ruedas delanteras que permitían girar el vehículo.

39. Después de cortar la mies o espigas, se llevaba en carros hasta el pueblo. Junto a las
casas había unas eras y se trillaba para separar la paja del grano.

40. La mies o espigas se extendían por el suelo y una máquina con unos rodillos y unas
cuchillas la iban cortando aprovechando las horas de más calor en los días de verano.
Observa a la izquierda las espigas atadas en paquetes. Esa máquina se llama TRILLO.

41. En la tarea de trillar participaba toda la familia. Al final de la jornada se aprovechaba
el viento para separar la paja y el grano. Era un trabajo muy duro, de sol a sol.

42. Distintos modelos de trillos y de herramientas agrícolas que se empleaban para la
trilla. Observa los aros grandes, cedazos o cribas, que facilitaban la separación del
grano y de la paja.

43. Esta máquina se llama TRILLADORA y en su momento fue otro gran avance en la
dura tarea de la recolección del cereal. Por ese tubo salía con fuerza la paja.

44. Esta trilladora funciona con la ayuda de un tractor, pero otras estaban conectadas a
un potente motor y una gran polea. La mies o espigar subían por una rampa, en el
Interior de la máquina eran trituradas para separar la paja del grano.

45. En esta imagen puedes ver perfectamente cómo era el proceso tradicional de la trilla.
Esta era una imagen muy habitual en nuestros pueblos durante todo el mes de Julio
y parte de Agosto. Las fiestas se celebraban entre el final de la trilla y la vendimia.

52. Las labores de la poda del
viñedo se llevan a cabo entre los
meses de Noviembre y Febrero.
El trabajo resultaba duro porque
el agricultor debía pasar muchas
horas con su cuerpo doblado.
El frío en algunas jornadas de
invierno también dificulta el
trabajo del podador.

53. En cada cepa salen varios palos o sarmientos que el podador debe cortar totalmente,
pero dejará un pulgar o trozo en cada uno de los brazos para que brote en primavera.

54. Un cultivo muy extendido en la
Comarca de la Ribera de Navarra
es el de la vid.
Los romanos, hace dos mil años, ya
descubrieron las características del
suelo y del clima de la zona para
extender su cultivo.
Cuando el fruto madura al final del
verano, después de las fiestas del
mes de Septiembre, se recolecta con
la ayuda de un pequeño gancho.
La vendimia era un trabajo duro, la
persona trabajaba muchas horas con
su cuerpo doblado (dolor de espalda).
Una vez recolectadas las uvas, eran
Transportadas en carro o remolque
hasta la bodega.

55. El corte de la uva se hacía con la mano derecha, mientras con la mano izquierda se
sujetaba el fruto para echarlo al cesto que cada persona tenía siempre a su lado.

57. El color de la parra nos indica que la recolección se lleva a cabo al comenzar el otoño.
Una o dos personas, según el número de trabajadores o la distancia, se encargaban de
llevar al hombro la uva desde las cepas hasta el carro a lo largo de todo el día.

59. Mientras el grupo cortaba las uvas, una persona joven o con más fuerza sacaba al hombro
un cesto grande lleno de fruto. Poco a poco iba llenando los recipientes que puedes ver en
primer plano. Esas vasijas redondas y alargadas se llamaban comportas.

60. Observa en la foto una galera con varias comportas que se van llenando de uvas. En el
suelo puedes ver algunos recipientes vacíos que servirán para completar la carga. Las
caballerías tiraban de la galera para llevar los frutos hasta la bodega y elaborar el vino.

61. La foto es bastante antigua, puede tener más de 70 años. Si te fijas el carro tiene ruedas
sus ruedas de hierro y está tirado por dos caballerías. Los recipientes para llevar la uva
no son de madera como las comportas, sino que están hechos con mimbres. Seguro que
los abuelos los recuerdan, se llaman cuévanos. Sirva como homenaje a su trabajo.

63. En muchas localidades, antes de comenzar la vendimia, se celebra una fiesta que sirve
para recordar y homenajear a todas aquellas personas cuyo trabajo consistía en pisar
las uvas con sus pies para extraer el mosto. Observa el líquido que sale a la izquierda.

64. En los últimos años el cultivo de la vida se ha modificado mucho. Las cepas bajas o de vaso
han dado paso a otras más altas o en espaldera, para favorecer su recolección con la ayuda
de máquinas. Hace unos años era necesaria mucha mano de obra (cultivo social).

66. El olivo forma la llamada TRILOGÍA MEDITERRÁNEA junto al cereal y la vid. La
aceituna se recogía a mano en invierno. Era un trabajo duro porque se pasaba mucho frío.
Los obreros de la imagen están echando las olivas por una rampa con una rejilla
para separar las hojas que forman un montoncito debajo.

67. En los últimos años se han incorporado nuevos elementos para favorecer la recolección.
Se extienden dos grandes redes de plástico debajo del árbol y luego se golpean las ramas
con palos largos hasta que caigan todas las aceitunas. Antes de llevarlas a la almazara o
trujal se quitaban las hojas. En la actualidad se limpian con una máquina y se lavan.
Antes de usar estas redes se recogían con mantas que resultaban muy pesadas,
especialmente si el suelo estaba húmedo y con barro.

68. Observa en la imagen dos operarios en plena fase de recolección de la aceituna. No
Pierdas de vista la gran cantidad de hojas y ramas que se acumulan encima de la red
junto a las olivas. Según el tamaño del árbol, el palo también es diferente.
El trabajo se hace de pie y resulta más cómodo. A veces, uno de los obreros se subía al
árbol para golpear las ramas más interiores. Se producían caídas y lesiones.

70. Si oyes la palabra TAJO piensas en uno de los ríos más importantes de España, recorre
el centro del país y termina en Lisboa (Portugal). El grupo de personas que trabaja en
el campo también se llama tajo. En la imagen ves que participan cinco personas para
facilitar un rápido y cómodo desplazamiento de las dos redes.

71. La recolección manual suponía que cada operario llevaba colgado del cuello un cesto y
recogía las aceitunas pasando sus manos por todas las ramas. La técnica se llamaba a
ordeño porque el movimiento de las manos era parecido al ordeño manual de una vaca,
cabra u oveja. El trabajo resultaba lento y no podían llevar mucho peso. Fíjate que no
el suelo está sin redes. Resultaba algo complicado subir al árbol con el cesto.

72. Pocos cultivos emplean tanta variedad de formas de trabajo como la recolección de la
aceituna. El operario lleva una máquina, colgada en bandolera, que tiene un vibrador.
Los rápidos movimientos de las ramas hacen que el fruto maduro caiga al suelo. Aunque
veas un solo obrero, el manejo de las redes requiere que haya, al menos, dos personas.
Para recoger la oliva con esta máquina ya puedes suponer que el árbol no debe
tener mucha altura.

73. En la mitad sur, especialmente en Andalucía, los olivares ocupan grandes extensiones y
la recolección se puede hacer extendiendo las redes de forma mecanizada. Fíjate que la
máquina extiende dos grandes redes de forma simultánea.

74. Este sistema de recolección exige que el árbol no desarrolle mucha altura, de ahí que se
prepare de ese modo cuando se hace la poda en la primavera.

75. Al igual que ocurría en la vendimia, la recolección de la aceituna exigía mucha mano de
obra. La mecanización de estas dos recolecciones ha supuesto la eliminación de muchos
puestos de trabajo en el campo. La misma máquina de vendimiar se puede emplear para
la aceituna, siempre y cuando el arbolado esté bien preparado en anchura y altura.
Las ramas del árbol quedan dentro de la máquina y al vibrar caen las aceitunas.

76. Una de las primeras herramientas que utilizó el ser humano fue el hacha de piedra,
tallada o pulida. El paso de la Edad de Piedra a la Edad de los Metales va a suponer
que aparezcan nuevas herramientas y con finalidades distintas. El hacha o aizkora
ha llegado hasta nuestros días. Su finalidad cortar la madera o leña.

77. Nuestras casas se calentaban con leña y el hacha era una herramienta muy común para
cortar la madera que luego se quemaba en el invierno para cocinar y calentar la casa.
Hay zonas donde sigue muy arraigado el deporte rural, se compite en varias modalidades
y una de ellas consistía en cortar troncos. Es muy común jugar dinero en las apuestas.

79. La motosierra ha sustituido al hacha para cortar la madera. El trabajo continúa siendo
muy duro porque el operario debe sujetar la máquina con ambas manos y a pulso.
Hay que tener especial cuidado con la cadena porque es un objeto muy cortante, gira a
mucha velocidad y produce mucho ruido.
La máquina lleva incorporado un pequeño motor que funciona con gasolina.

80. Fíjate bien en cómo mantiene a pulso la motosierra para hacer un corte plano y al mismo
tiempo tener mucho cuidado con la caída del árbol.
Hace unos años era frecuente que las personas salieran de sus pueblos para talar arbolado
en las zonas de montaña. El trabajo resultaba muy duro porque pasaban varios meses
lejos de sus familias.

81. La sierra para madera recibe el nombre de serrón. Tiene una empuñadura y sirve
para hacer pequeños cortes en la madera con una fila dientes.

82. Aunque esta modalidad de sierra no es muy usual, puedes comprobar que para hacer el
corte se hace necesaria la intervención de dos personas que deben hacer sus movimientos
de forma coordinada.
El tamaño de la sierra permite hacer cortes más grandes en la madera.

83. Exhibición de corte de madera con el tronzador. El objetivo es disfrutar con el trabajo.

88. La cocina era el lugar donde la familia pasaba buena parte del día porque allí se
preparaba la comida a fuego lento, se comía y se conversaba. En esa época no había
televisión u otras formas de ocio.
Sobre la chapa se ponían las perolas para calentar la comida o para cocinar.
La cocina disponía de un horno (puerta grande) y de un depósito de agua caliente.

89. La cocina de la izquierda es de gas butano. Dispone de cuatro fuegos, un horno y
una puertecilla donde se guarda la botella de butano.
La otra cocina es más moderna, el butano deja paso a la electricidad.

90. La posición de los mandos o botones
y el tamaño varía según los modelos.
Observa el cable de conexión a la red
eléctrica y el horno.

92. Un arroyo o un río han sido lugares muy utilizados por las mujeres para lavar la ropa.

93. Lavar la ropa en el río o hacer la “colada” era un trabajo que tradicionalmente han
hecho las mujeres. Llevaban sobre su cabeza el cesto con la ropa desde casa al río.

96. En la actualidad, todavía se puede visitar en algunas localidades.
Observa la inclinación de la pared.

97. Aunque te parezca increíble,
la imagen corresponde a una
antigua lavadora.
Los rodillos y la manivela de la
parte superior servían para
escurrir la ropa.
En su momento fue un gran avance
porque permitía lavar en casa.

99. Las lavadoras modernas forman parte de los llamados “electrodomésticos de línea
blanca”. Una de sus principales ventajas es que diferencian los programas de lavado,
para ropa blanca o de color; para ropa más o menos sucia; para ropa de tela diferente;
para agua caliente o a distinta temperatura; para uso de jabón y suavizante;
para programar la hora de lavado y el tiempo que sea necesario.

100. El café es un cultivo propio de las zonas tropicales. Crece en las zonas montañosas y
necesitan un clima caluroso y húmedo todo el año. El fruto se desarrolla en un arbusto
y crece formando ramilletes con bolitas que tiene el grano en su interior.

102. Si te has fijado en la diapositiva anterior,
la recolección del café se hace de forma
manual y nos recuerda el sistema empleado
tradicionalmente para recoger la aceituna.
La baya contiene en su interior el café que
se tuesta y cambia de color.
Ahora ves el café molido en un paquete con
cierre hermético o al vacío, pero hasta hace
unos años se compraba a granel y en grano.
La máquina de la derecha servía para moler,
de forma manual, los granos de café. Se abría
la parte superior, se echaban los granos y se
daba vueltas con esa manivela. El café molido
caía en la cajita que ves en la parte inferior.

103. El molinillo de la izquierda es manual, en tanto que el de la derecha es eléctrico. En el
primer caso se muele girando la manivela y en el segundo pulsando un botón.
El café molido se echaba en una perola con agua muy caliente para hacer el llamado
“café de puchero”. Se pasaba por un colador para quitarle los posos del café molido.

104. La máquina de la imagen es un molino de café, pero a nivel industrial. Sus partes son
iguales al molino que había en las casas, pero de mayor tamaño.
El café es una bebida amarga y de color marrón. El negro corresponde a su tostado.

105. La cafetera de la izquierda tiene una válvula de seguridad para facilitar la salida de vapor.

106. En bares y restaurantes puedes ver una cafetera muy parecida a la de la imagen. Es una
máquina eléctrica, conectada también a la red de agua. El café que obtenemos se suele
llamar expreso. Abajo, a la derecha, puedes apreciar el resultado final.

112. Los teléfonos han ido
evolucionando para
pasar del teléfono fijo
al inalámbrico y al
teléfono móvil.

113. El descubrimiento de la máquina de vapor significó el inicio de la llamada Revolución
Industrial hace unos 200 años. Muy pronto se aplicó este inventó al ferrocarril y a los
barcos. Es un época de un fuerte desarrollo industrial y comercial.

114. El ferrocarril ha sido uno de los medios de transporte más importantes en los últimos
150 años aproximadamente. En unos casos servían para trasladar mercancías y en otros
para trasladar a las personas. Las líneas férreas unían las grandes zonas industriales.

116. En muchas regiones los antiguos trenes de vía estrecha se siguen utilizando como medio
de transporte para los turistas. Suelen hacer recorridos por zonas muy espectaculares.

117. Las antiguas locomotoras dejaban una estela de humo muy contaminante durante su
recorrido. Este tipo de trenes suelen estar actualmente fuera de servicio.

118. Dos modelos de tren muy diferentes. El primero hace su recorrido por una zona muy
montañosa y debe salvar grandes desniveles. No puede alcanzar gran velocidad.
El segundo modelo tiene un diseño mucho más aerodinámico, hace su recorrido por una
zona llana y puede alcanzar grandes velocidades, más de 300 kilómetros por hora.

119. Las primeras locomotoras son máquinas de vapor que utilizan el carbón como combustible
el carbón. Más adelante este tipo de máquinas consume gasoil. Finalmente, las líneas férreas
tienen un tendido eléctrico para que funcionen las locomotoras. Tren de mercancías.

121. Las estaciones de tren también se han modernizado mucho en los últimos años. Observa
la franja naranja señalada en el suelo, tiene como finalidad señalar a los pasajeros la zona
de seguridad. Sólo se puede pasar cuando el tren está totalmente parado.

122. La motocicleta ha sido un vehículo muy usado para ir al campo o a la huerta.

123. Este tipo de motos marcó toda una época. Fue un vehículo muy usado para hacer
desplazamientos por las calles de las ciudades y para ir por carretera. Al igual que
los coches llevaba una rueda de repuesto y uno o dos asientos.

126. La sembradora lleva unas cuchillas que abren el suelo para que los granos
puedan quedar bajo la tierra. El agricultor llena el cajón de la sembradora
y los granos van cayendo por los tubos que ves por detrás de la máquina.

127. Las máquinas que usan los agricultores para realizar las tareas agrícolas son cada
vez más sofisticadas y llevan tecnología muy avanzada. En este caso, la sembradora
lleva incorporado el láser y el suelo queda perfectamente llano, sin ningún desnivel.
Esto permite a las plantas un mayor aprovechamiento del agua.

128. La bicicleta también ha sido un
medio de transporte muy usado
para los desplazamientos por las
calles del pueblo o por los caminos.
En la imagen puedes ver que lleva
un farol, guardabarros en las ruedas
y una parrilla en la parte trasera.
La otra bicicleta es un modelo para
ir solo por carretera. Dispone de dos
cambios (plato y piñones).

131. Las bicicletas marca BH, las motocicletas marca MOBYLETTE, las motos VESPA
y los coches de la marca SEAT – SEISCIENTOS como el modelo de la foto
marcaron una época, hace 40 ó 50 años.

133. Coche de lujo muy antiguo (casi 1 siglo)