Las plantas

 La mayoría de las plantas, tienen tres partes:
raíz, tallo, y hojas. Estas son las partes
encargadas de la nutrición de la planta, o sea
las que producen la fotosíntesis y absorben
el agua.
 También hay plantas que poseen,
además: flores, frutos y semillas, que
constituyen el aparato reproductor. Las flores
son polinizadas y se convierte en fruto, y el
fruto contiene semillas.

 Denominamos así a los órganos
que forman parte de la planta
con excepción de los
reproductores.
 Son órganos vegetativos el tallo,
la raíz y las hojas

 La raíz: constituye el órgano de la planta, es
subterráneo en general, y se encarga de absorber el
agua y las sales minerales del suelo.
 El extremo de la raíz está protegido por un pequeño
abultamiento llamado cofia, que le sirve de
protección para abrirse camino en la tierra.
La mezcla de sales minerales y agua que absorbe la
planta se llama savia bruta, y sube por el tallo. La
raíz sirve además como anclaje para la planta. A la
vez, las raíces de los árboles y plantas, fijan la tierra,
evitando que se desprenda en caso de lluvias,

 PARTES DE LA RAÍZ
-Cuello: Separación más o menos evidente
de la raíz y el tallo. Puede estar bajo tierra o
encima de ella.
-Zona de ramificación: A partir de esta zona
empiezan a dividirse las raíces.
-Zona pilífera: Posee pelos radicales
temporales que se encargan de la absorción
en las primeras fases de crecimiento de la
raíz.
-Zona de crecimiento: A partir de aquí se
produce el crecimiento de la raíz.
-Cofia, caliptra o pilorriza: Conjunto de
células parenquimáticas que protegen las
células embrionarias del ápice. Esta
estructura no es igual para todas las plantas
ya que las acuáticas y las parásitas ,por
ejemplo, carecen de pelos radicales ni de
caliptra ya que pueden absorber el agua más
fácilmente.

ESTRUCTURA INTERNA PRIMARIA DE LA RAÍZ

-Epidermis: Con los pelos radicales realiza la absorción y al igual que ellos
desaparece pronto. La capa que la sustituye se llama exodermis.

-Corteza o parénquima: Tejidos de reserva incoloros.

-Endodermis: Capa de células que protege el cilindro central. Su función es
regular el paso de agua y nutrientes.

-Periciclo: Relacionado con el desarrollo de las raíces laterales y del tejido
protector secundario que se crea al darse en engrosamiento secundario.

-Sistema vascular: Formado por el xilema y el floema

-Parénquima medular: Actúa como reserva de sustancias nutritiva

Al conjunto epidermis, corteza, endodermis se le conoce como cilindro
cortical y al pericilo, xilema, floema y parénquima medular, como cilindro
central.

ESTRUCTURA INTERNA
SECUNDARIA DE LA RAÍZ
Se produce por el
crecimiento secundario en
plantas adultas que
desarrollan dos tejidos
diferentes:
-Cambium vascular: Forma
hacia dentro xilema o leño y
hacia fuera liber o floema.
-Felógeno: Forma hacia
adentro feloderma o tejido
parenquimatoso y hacia
fuera súber.

 Es la estructura de soporte de la planta, además
transporta los líquidos, a través de los vasos
conductores. En el tallo están las yemas, de las
cuales nacen hojas y ramas. Los tallos pueden ser
leñosos o herbáceos. Los leñosos son propios de
árboles y arbustos, son tallos gruesos y
endurecidos. Los herbáceos, son delgados flexibles
y verdes, en ellos se produce también la
fotosíntesis.

Nudos: son puntos abultados
por donde nacen las hojas.
Entrenudos: son los espacios
entre dos nudos.
Ramas: son ramificaciones que
nacen de las yemas axilares.
Yemas: son brotes sin
desarrollar. Pueden ser: yemas
terminales, situadas en los
extremos de las ramas, es por
donde se produce el
crecimiento del tallo, y yemas
axilares, que se encuentran en
las axilas de las hojas y al
desarrollarse producen ramas.

 Corte transversal de un tallo: eje de la planta.

 Epidermis: tejido externo del tallo.
 Tubos liberianos (Floema): tejidos conductores que
permiten el transporte de la savia.
 Cámbium: zona generatriz de células en el tallo.
 Corteza: parte del tallo que preserva.
 Médula: parte central del tallo.
 Tubo de leño: parte del tallo hecha en leño

 Es un órgano, y brota del tallo o de las ramas, su
crecimiento es limitado y su forma laminar. Posee
aberturas situadas principalmente en la epidermis
del envés (la cara opaca de la hoja), las estomas,
franqueadas por células reniformes.
 La hoja se une al tallo por el pecíolo. La forma de
las hojas es muy variada, las lanceoladas, tienen
forma de punta de lanza, las aciculares, tienen
forma de aguja, las aserradas o dentadas, tienen
dientes en los bordes, las espinosas, tienen los
dientes muy pronunciados.

 Limbo: parte principal
de la hoja.
 Nervio lateral: línea
que divide la hoja en
sección pero no
totalmente.
 Nervio central: línea
que divide la hoja en
dos.
 Peciolo: parte de la
hoja que une limbo al
tallo.
 Tallo: parte de la planta
que lleva las hojas.
 Vaina: parte de la hoja
que une peciolo al tallo.
 Estipulas: punto del
inserción de la hoja.

 Cutícula: capa superficial de la hoja.
 Epidermis superior: tejido superior de la hoja.
 Mesófilo lagunoso: conjunto de células que forman el tejido central de la hoja.
 Célula de guarda o célula estomática: parte de un estoma.
 Epidermis inferior: tejido inferior de la hoja.
 Estoma: órgano de la hoja que permite los intercambios de gases.
 Espacio aerífera: lugar en cuál circula el aire.
 Floema: tejido conductor de savia y otros líquidos.
 Xilema: tejido vegetal que forma leño.
 Nervio: línea que divide la hoja
 Mesófilo parenquimatoso: conjunto de células que forman tejidos superior y
inferior de la hoja.

 Es el aparato reproductor de la planta, que se
propaga por semillas, está formada por hojas
modificadas, primarias en la que se forman
los gametos masculinos y femeninos, y
secundarias, que protegen a las primarias. La
flor posee dos partes, la corola, formada por
pétalos, y el cáliz, que contiene los órganos
sexuales y los sépalos

 Estigma: parte del pistilo que recibe el polen.
 Estilo: parte central del pistilo.
 Ovario: parte inferior del pistilo que contiene óvulos.
 Pistilo (ginecio): conjunto de partes femeninas de la flor.
 Receptáculo: parte de la flor nacen el pistilo y los estambres.
 Pedúnculo (rabillo): parte fina que une la flor al tallo.
 Sépalo: cada de las partes del cáliz de la flor.
 Pétalo: cada de las partes de la corola de la flor.
 Estambre: órgano reproductor y masculino de la flor.
 Antera: parte del estambre que contiene el polen

 Cuando la flor es fecundada se
transforma, los pétalos y oras partes
se marchitan y caen. El ovario crece
transformándose en el fruto, y los
óvulos se convierten en las semillas

 Después de producirse la fecundación o unión de un grano de
polen y el óvulo, el ovario empieza a desarrollarse hasta originar
el fruto. Por tanto, el fruto es el ovario fecundado y maduro.
 Los frutos pueden ser:
 - Carnosos como la manzana, la pera, la naranja, el tomate y
otros.
 - Secos como la judía o alubia, la almendra, el trigo, la bellota,
la avellana y otros.
 La semilla es el óvulo fecundado y maduro. Cuando la semilla
se encuentra en un lugar oxigenado, húmedo y con temperatura
adecuada, se desarrolla hasta convertirse en una planta
completa, capaz de florecer.

 Existen dos tipos de reproducción: vegetativa
o asexual y sexual o generativa. La
reproducción asexual no implica la unión de
células y en ella los individuos se desarrollan
para dar otros idénticos a ellos. La
reproducción sexual implica la unión de
células germinales especiales, los gametos.
Además, genera variabilidad genética debido
a la meiosis.

Existen dos tipos de reproducción asexual

 Multiplicación vegetativa: Asegura la perpetuación de
individuos bien adaptados a ese medio y
evolutivamente eficaces. Es muy común incluso en
plantas superiores. Existen dos tipos: la fragmentación
y la división celular que engloba la bipartición y la
gemación.
 La fragmentación consiste la fragmentación de partes
de células, talos o vástagos de los que surgen individuos
hijos. En la bipartición, la célula madre se divide por
completo en dos células hijas nuevas de igual tamaño.
En la gemación celular el tamaño de la célula hija es al
principio menor que el de la célula madre.

 Por gérmenes. Los gérmenes son células asexuales
reproductivas que desarrollan directamente el individuo.
Existen varios tipos: pluricelulares -los propágulos- y
generalmente unicelulares -las esporas-.
 Hay zonas en que porciones del tallo de las plantas
pluricelulares están particularmente especializadas para
separarse de la planta madre y extenderse, son los
propágulos (agrupaciones de células), son muy comunes en
las plantas inferiores. Existen varios tipos, los hormogonios
de las cianobacterias, los tubérculos de la patata, los dientes
del ajo...
 Las esporas son células germinales especialmente
diferenciadas para la reproducción asexual.

 ESTACAS O PLANTONES: este tipo de reproducción se realiza a partir de tallos que
producen raíces adventicias en uno de sus extremos, dando como resultado un
organismo completo, igual al progenitor.

RIZOMAS: se realiza a partir de tallos subterráneos que almacenan sustancias de
reserva. a partir de ellos se forman yemas, las cuales producen la nueva planta, como
por ejemplo en los helechos y pastos.

TUBÉRCULOS: Se presentan en tallos subterráneos gruesos que tienen muchas
sustancias de reserva. A partir de los tubérculos se forman los retoños que luego se
convierten en nuevas plantas como por ejemplos la papa.
 ESTOLONES: Son tallos rastreros que crecen horizontalmente produciendo raíces
adventicias y plantas verticales como por ejemplo en la fresas y ciertas malezas.

 Implica la unión de células germinales especiales, los
gametos, y está encaminada a la variabilidad genética
por recombinación cromosómica. Este proceso se
realiza en varias etapas. Primero se realiza la meiosis
para transformar las células diploides en haploides que
son los gametos. Posteriormente se produce la
singamia o unión de gametos haploides para formar un
zigoto diploide, que implica una plasmogamia (unión de
citoplasmas) y una cariogamia o fecundación (unión de
núcleos).
 Los gametos suelen ser haploides, n, y de polaridades
(sexos) opuestos, además se producen en estructuras
especiales, los gametangios.

 Existen varios tipos de reproducción sexual:
 Isogamia: unión de gametos de igual forma y
tamaño pero de polaridades distintas.
 Anisogamia: Unión de gametos distintos en forma y
tamaño y de polaridad opuesta.
 Oogamia: es un caso especial de anisogamia pero
con un gameto femenino inmóvil y de mayor
tamaño que el masculino.

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