La santa espina es una danza popular típica de Cataluña que simboliza la identidad catalana. Se baila en círculo cogidos de las manos por parejas alternando hombre-mujer, comenzando lento y acelerando el ritmo. Tradicionalmente los hombres visten pantalón corto, chaqueta y barretina roja, y las mujeres blusa, falda y malla en el pelo. Se acompaña de instrumentos típicos catalanes como la tenora, tible, flabiol y tamboril tocados por una cobla.