lean

2. TM Certificación
Lean Six Sigma
Green Belt
para la excelencia en los negocios

4. Luis Socconini
Lean Six Sigma
Definición de proyectos
Medición y mapeo Análisis de causas raíz
Mejora y optimización Control
Aprendizaje y mejora continua
MANUAL DE PARTICIPANTE Certificación
Lean Six Sigma Green Belt
para la excelencia en los negocios
Colección: Gestiona Director: David Soler
Certificación Lean Six Sigma Green Belt para la excelencia en los negocios 1.ª edición, 2015
© 2015, Lean Six Sigma Institute, SC
© de esta edición, incluido el diseño de la cubierta, ICG Marge, SL
Edita
Marge Books - Avda. Alcalde Moix, 28 - 08027 Sabadell (Barcelona) Tel. +34-931 429 486 - marge@margebooks.es -
www.margebooks.es
Gestión editorial: Hèctor Soler, Neus Piñol Compaginación: Mercedes Lara
Colaboración editorial: Cristina Sobrino
ISBN: 978-84-15340-81-2 Depósito Legal: B-6953-2015
Reservados todos los derechos. Ninguna parte de esta edición, incluido el diseño de la cubierta, puede ser reproducida,
almacenada, transmitida, distribuida, utilizada, comunicada públicamente o transformada mediante ningún medio o sistema, bien
sea eléctrico, químico, mecánico, óptico, de grabación o electrográfico, sin la previa autorización escrita del editor, salvo
excepción prevista por la ley. Diríjase a Cedro (Centro Español de Derechos Reprográficos, www.conlicencia.com) si necesita
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Índice
Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

5. 1 Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
2 Definir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
3 Medir . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
3.1 Mapas de proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
3.2 Obtener datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75
3.3 Desempeño del proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91
3.4 Análisis del sistema de medición (R&R) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
4 Analizar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133
4.1 Estadística básica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 141
4.2 Análisis causa efecto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161
4.3 Análisis de Pareto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 173
4.4 Diagrama de correlación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 183
4.5 Histograma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 193
4.6 Capacidad del proceso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 205
4.7 Diagrama Box Plots . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 223
4.8 Anova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 231
5 Mejorar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 253
5.1 Introducción a DOE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 259
5.2 Diseños factoriales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 277
5.3 Diseños fraccionados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 285
6 Controlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 297
6.1 Control estadístico de procesos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 303
6.2 Plan de control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 333
Prólogo
Estimado lector,
Le doy la más cordial bienvenida a este Manual de cer tificación en Lean Six Sigma nivel Green
Belt, el cual es el tercer nivel de certificación después de las etapas White Belt y Yellow Belt; y
deseo felicitarlo porque al adquirirlo usted expresa su compromiso con la mejora continua de la
calidad en su actividad profesional o empresarial y, por tanto, con el desarrollo de su entorno
económico y humano.
Este Manual nace con la finalidad de compartir lo que en Lean Six Sigma Institute enseñamos a
las personas que participan en los procesos de formación que impartimos: gerentes, propietarios,
funcionarios, ingenieros, operadores, emprendedores y estudiantes.
Todos ellos se capacitan para mejorar los resultados de las empresas donde laboran.
Inicialmente, nuestro Manual solo formaba parte de los materiales que se entregan a los alumnos
que participan en los cursos de certificación que el Instituto ofrece en todo el mundo. En el
transcurso de una conversación, la directora de LSSI en España propuso que los manuales
también se distribuyeran en librerías, de manera que cualquier persona pudiera acceder a los
conocimientos que están revolucionando el pensamiento empresarial. La idea causó entusiasmo
porque sabemos que cuantas más personas estén capacitadas y comprometidas con el diseño y la
mejora de los procesos, las organizaciones tendrán mayor capacidad para optimizar las nuevas
posibilidades que los mercados ofrecen.

6. En el curso de certificación de Green Belt usted aprenderá a utilizar herramientas para mejorar la
calidad eliminando la variación causada por fuentes comunes y especiales, que hacen que los
costos de la no calidad sean elevados y, por tanto, reduzcan la competitividad de las empresas.
Las herramientas se presentarán a través de una metodología que lo llevará paso a paso en el
desarrollo de proyectos de alto impacto.
Es muy importante que desarrolle continuamente proyectos de mejora uti- lizando los nuevos
conocimientos, ya que la mejora es un camino que se inicia pero que nunca se termina, y
requiere que consigamos buenos hábitos repitiendo los ejercicios de Lean Six Sigma.
El objetivo de estas herramientas es que usted entienda, aplique y también enseñe a sus
colaboradores nuevas formas de trabajar, con la consiguiente generación de historias de éxito, y
que de una manera eficaz pueda afrontar las complejidades de los nuevos entornos profesionales
y empresariales.
Le agradezco la confianza de darnos la oportunidad de poner a su disposición un material
formativo ampliamente contrastado, y de otorgarnos la responsabilidad de ayudarlo en este
camino, en un mundo en el que la mejora y el progreso están en su decisión.
LUIS SOCCONINI Director y Master Black Belt de Lean Six Sigma Institute
Introducción 1
Contenidos
> ¿Qué es Six Sigma?
> Estructura de Six Sigma
> Selección de proyectos
Introducción
¿Qué es Six Sigma?

14. Introducción
Estructura de Six Sigma

22. Introducción Selección de proyectos

28. Definir
“When variation is reduced, quality is improved” 2D . W. E D
Contenidos
> Aspectos clave
> La voz del cliente
> Característica crítica de calidad - CTQ > Voz del cliente
> Planificar y documentar el proyecto > Identificación de proyectos
Aspectos clave

29. La voz del cliente

30. Definir La voz del cliente

32. Característica crítica de calidad - CTQ

39. Definir
Voz del cliente

47. Planificar y documentar el proyecto

49. Definir Planificar y documentar el proyecto

51. Identificación de proyectos

68. Medir
Lo que no se define, no se puede medir;
Lo que no se mide, no se puede controlar; 3
Lo que no se puede controlar, no se puede mejorar
Contenidos
> Objetivos de la fase de medir
> Describir el proceso
> Definir métricas para medir el desempeño > Obtener datos del proceso
> Evaluar el sistema de medición

69. Objetivos de la fase de medir

70. Describir el proceso

72. Definir métricas para medir el desempeño

73. Obtener datos del proceso

74. Medir Obtener datos del proceso

76. Evaluar el sistema de medición

78. Medir 3.1Mapas de proceso
Contenidos
> Introducción
> ¿Qué es un proceso?
> Mapa de proceso (PMAP)
> Procedimiento del mapa de proceso > ¿Qué es un SIPOC?
> Procedimiento: SIPOC
> Cross - Functional map
> Ejercicio
Introducción

80. ¿Qué es un proceso?

87. Mapa de proceso (PMAP)

89. Medir. Mapas de proceso Mapa de proceso (PMAP)

90. Procedimiento del mapa de proceso

99. ¿Qué es un SIPOC?

101. Medir. Mapas de proceso ¿Qué es un SIPOC?

102. Procedimiento: SIPOC

114. Medir. Mapas de proceso
Cross - Functional map

120. Medir. Mapas de proceso Ejercicio

121. Medir 3.2Obtener datos
Contenidos
> Obtención de datos
> Plan de recopilación de datos > Plan de muestreo
> Hojas de recopilación de datos > Plan de muestreo
Obtención de datos

122. Plan de recopilación de datos

135. Medir. Obtener datos
Plan de muestreo

141. Medir. Obtener datos
Hojas de recopilación de datos

147. Medir. Obtener datos Plan de muestreo

148. Medir 3.3Desempeño del proceso
Contenidos
> ¿Por qué medir el proceso? > Rendimiento del proceso (yield) > ¿Qué es DPMO?
> Procedimiento
> Métrica Six Sigma (valor Z) > Nivel Sigma
Medir. Desempeño del proceso
¿Por qué medir el proceso?

153. Medir. Desempeño del proceso
Rendimiento del proceso (yield)

160. ¿Qué es DPMO?

162. Medir. Desempeño del proceso ¿Qué es DPMO?

164. Procedimiento

166. Medir. Desempeño del proceso Procedimiento

167. Métrica Six Sigma (valor Z)

169. Medir. Desempeño del proceso Métrica Six Sigma (valor Z)

171. Nivel Sigma

190. Medir 3.4Análisis del sistema de medición (R&R)
Contenidos
> Análisis del sistema de medición (MSA) > Conceptos
> R&R: ¿cuándo se utiliza?
> R&R
> Procedimiento R&R
> Ejercicio
Medir. Análisis del sistema de medición (R&R)
Análisis del sistema de medición (MSA)

198. Conceptos

200. Medir. Análisis del sistema Conceptos

201. R&R: ¿cuándo se utiliza?

212. R&R

213. Medir. Análisis del sistema R&R

215. Procedimiento R&R

217. Medir. Análisis del sistema Procedimiento R&R

219. Ejercicio

220. Analizar 4
Contenidos
> Objetivos
> Proceso de análisis
> Fase de análisis

221. Objetivos

222. Proceso de análisis

229. Analizar Fase de análisis

231. Analizar 4.1Estadística básica
Contenidos
> La estadística
> Control estadístico
> Datos
> Concepto de variación > La estadística en Six Sigma
Analizar. Estadística básica
La estadística

238. Analizar. Estadística básica
Control estadístico

249. Analizar. Estadística básica
Datos

255. Concepto de variación

257. Analizar. Estadística básica Concepto de variación

259. La estadística en Six Sigma

266. Analizar 4.2Análisis causa efecto
Contenidos
> Diagrama de espina de pez > Árbol de realidad actual
Analizar. Análisis causa efecto
Diagrama de espina de pez

276. Analizar. Análisis causa efecto Árbol de realidad actual

286. Analizar 4.3Análisis de Pareto
Contenidos
> Antecedentes
> ¿Qué es el análisis de Pareto? > Procedimiento
Antecedentes

288. Analizar. Análisis de Pareto Antecedentes

289. ¿Qué es el análisis de Pareto?

291. Analizar. Análisis de Pareto ¿Qué es?

292. Procedimiento

301. Analizar 4.4Diagrama de correlación
Contenidos
> Análisis de regresión > Procedimiento
> Interpretación
Analizar. Diagrama de correlación
Análisis de regresión

308. Analizar. Diagrama de correlación
Procedimiento

313. Analizar. Diagrama de correlación
Interpretación

315. Analizar. Diagrama de correlación Interpretación

317. Analizar 4.5Histograma
Contenidos
> Definición
> ¿Cuándo se utiliza?
> Procedimiento
> Interpretación de distribuciones
Definición

318. ¿Cuándo se utiliza?

319. Analizar. Histograma ¿Cuándo se utiliza?

321. Procedimiento

333. Analizar. Histograma Interpretación de distribuciones

338. Analizar 4.6Capacidad del proceso
Contenidos
> Capacidad potencial y capacidad real > Evaluación de la capacidad
> Estudios a largo/corto plazo
> Procedimiento
> Índices de capacidad
Capacidad potencial y capacidad real

340. Analizar. Capacidad del proceso Capacidad potencial y real

341. Evaluación de la capacidad

357. Analizar. Capacidad del proceso
Estudios a largo/corto plazo

364. Procedimiento

365. Índices de capacidad

367. Analizar. Capacidad del proceso Índices de capacidad

368. Analizar 4.7Diagramas Box Plots
Contenidos
> ¿Para qué se utilizan?
> Procedimiento para elaborarlos
¿Para qué se utilizan?

370. Procedimiento para elaborarlos

379. Analizar 4.8Anova
Contenidos
> Análisis de varianza
> Historia
> Antecedentes
> Principios
> Anova de un factor fijo
> Anova de un factor con bloques > Anova de dos factores
> Anova de dos factores con bloques
Análisis de varianza

380. Historia

381. Antecedentes

383. Principios

385. Analizar. Anova Principios

387. Anova de un factor fijo

400. Analizar. Anova
Anova de un factor con bloques

405. Analizar. Anova
Anova de dos factores

412. Analizar. Anova Anova de dos factores con bloques

418. Mejorar 5
Contenidos
> Objetivos
> Definiendo el nuevo proceso
> Optimizar

419. Objetivos

420. Definiendo el nuevo proceso

426. Mejorar Optimizar

428. Mejorar 5.1Introducción a DOE
Contenidos
> Introducción
> Antecedentes
> Variables, factores y niveles
> ¿Por qué utilizar un diseño experimental? > Principios
> Etapas en el diseño de experimentos
Introducción

429. Antecedentes

435. Variables, factores y niveles

437. Mejorar. Introducción a DOE Variables, factores y niveles

439. ¿Por qué utilizar un diseño experimental?

448. Principios

450. Mejorar. Introducción a DOE Principios

452. Etapas en el diseño de experimentos

460. Mejorar 5.2Diseños factoriales
Contenidos
> Introducción
> Factores
> Factorial completo > Conclusiones
> Ejercicio
Introducción

461. Factores

462. Factorial completo

471. Conclusiones

472. Mejorar. Diseños factoriales Conclusiones

473. Ejercicio

474. Mejorar 5.3Diseños fraccionados
Contenidos
> Definición
> Introducción
> ¿Cuándo utilizarlos?
> Teoría de los diseños fraccionados > Resolución
Definición

475. Introducción

476. ¿Cuándo utilizarlos?

477. Teoría de los diseños fraccionados

486. Mejorar. Diseños fraccionados
Resolución

493. Ejercicio

494. Controlar 6
Contenidos
> Objetivos
> Estandarización de los nuevos métodos
> Recomendaciones prácticas

495. Objetivos

496. Estandarización de los nuevos métodos

497. Recomendaciones prácticas

504. Controlar 6.1Control estadístico de procesos
Contenidos
> Definición
> Antecedentes
> Conceptos fundamentales
> Gráficos de control
> Procedimiento
> Medias y rangos (XR)
> Gráficas de control para atributos > Recálculo de límites de control
Definición

505. Antecedentes

506. Conceptos fundamentales

508. Controlar. Control estadístico de procesos Conceptos

509. Gráficos de control

517. Controlar. Control estadístico de procesos
Procedimiento

535. Controlar. Control estadístico de procesos
Medias y rangos (XR)

541. Controlar. Control estadístico de procesos
Gráficas de control para atributos

557. Controlar. Control estadístico de procesos Recálculo de límites de control

558. Controlar 6.2Plan de control
Contenidos
> Objetivos
> Definición
> ¿Para qué sirve el plan de control? > Pasos clave del plan de control > ¿Cuándo se utiliza?
> Concepto de dominancia
> Plan de reacción
> Procedimientos
> Ejercicio
Objetivos

559. Definición

560. ¿Para qué sirve el plan de control?

561. Pasos clave del plan de control

562. ¿Cuándo se utiliza?

564. Concepto de dominancia

566. Controlar. Plan de control Concepto de dominancia

567. Plan de reacción

568. Procedimiento

579. Ejercicio

580. 199
Manual del transporte marítimo Agustín Montori Díez, Carlos Escribano Muñoz, Jesús Martínez Marín
El contrato de transporte por carretera (Ley 15/2009)
Alfonso Cabrera Cánovas
Manual del transporte de mercancías Jaime Mira, David Soler
El seguro de las mercancías en el transporte Albert Badia
Unidades de carga en el transporte David Soler
Diccionario de logística David Soler
Carretilla frontal contrapesada. Normas de uso y seguridad
VVAA
Seguridad marítima. Teoría general del riesgo
Jaime Rodrigo de Larrucea
Manual técnico de carretillas elevadoras Vicenç Ripoll
Estiba y trincaje de las mercancías en contenedor
Francisco Fernández Sasiaín
Transporte ferroviario de mercancías Miguel Ángel Dombriz

581. Transporte en contenedor
Jaime Rodrigo de Larrucea, Ricard Marí, Álvaro Librán El transporte por carretera
José Manuel Ruiz Rodríguez
Logística hospitalaria
Borja Ozores
La seguridad en los puertos
Ricard Marí, Jaime Rodrigo de Larrucea, Álvaro Librán Centros logísticos
Ignasi Ragàs
El Convenio CMR
Francisco Sánchez-Gamborino, Alfonso Cabrera Cánovas
Transporte de mercancías por carretera. Manual de competencia profesional José Manuel Ruiz Rodríguez
Soluciones logísticas para optimizar la cadena de suministro
Francisco Álvarez Ochoa
El transporte internacional por carretera Alfonso Cabrera Cánovas
Logística urbana. Ciudad y mercancías Institut Cerdà
Abandono de buques y tripulaciones Domingo González Joyanes
Almacenamiento de materiales Mariano Pérez
Operadores logísticos Andrés Mira
Calidad total y logística José Presencia
Logística del automóvil Federico Sabrià
El transporte marítimo Rosa Romero
Logística de la carga aérea Carlos Vila López
La cadena de suministro IESE-CIIL; Coordinador: Federico Sabrià Subcontratación de servicios logísticos Josep A. Aguilar
Transporte internacional Josep Baena
Logística e intermodalidad Luis Montero
Logística y marketing geográfico Fernando S. Amago
e-Logistics (II) Miguel Ángel Pesquera e-Logistics (I) Ángel Ibeas
198 Manual del transporte marítimo
Crédito documentario. Guía para el éxito en su gestión
Cristina Peña Andrés, Amelia de Andrés Leal
Guía práctica de las reglas Incoterms® 2010 David Soler
Certificación Lean Six Sigma Green Belt para la excelencia en los negocios
Lean Six Sigma Institute, SC
Certificación Lean Six Sigma Yellow Belt para la excelencia en los negocios
Lean Six Sigma Institute, SC
Negociación intercultural. Estrategias y técnicas de negociación internacional Domingo Cabeza, Pelayo Corella, Carlos
Jiménez
Las reglas Incoterms® 2010. Manual para usarlas con eficacia
Alfonso Cabrera Cánovas
Regímenes aduaneros económicos y procesos logísticos en el comercio internacional Pedro Coll
Inglés náutico normalizado para
las comunicaciones marítimas
José Manuel Díaz Pérez
Shipping & Commercial Case Law Albert Badia
Gestión medioambiental en la industria José M.ª Suris
Gestión financiera del comercio internacional Josep M.ª Casadejús
Personalización masiva Blas Gómez
Manual de gestión aduanera. Normativas del comercio internacional y modelos de integración económica

582. Pedro Coll
Los abordajes en la mar
Carlos F. Salinas
El desorden sanitario tiene cura.
Desde la seguridad del paciente hasta la sostenibilidad del sistema sanitario con la gestión por procesos
Rajaram Govindarajan
Gestión y liderazgo en una empresa de seguros
Simón Mahfoud y Digna Peña

584. TM
Certificación Lean Six Sigma Green Belt para la excelencia en los negocios
Tiene usted en sus manos un estupendo manual para complementar su entrenamiento y
convertirse en un Green Belt certi- ficado. El mismo le ayudará a entender nuestra metodología y
nuestras herramientas de mejora de resultados.
Con todo ello será capaz de impulsar el éxito de los negocios, mediante la implementación de la
filosofía que está revolucionando todo tipo de empresas en el mundo y que ahora está a su
alcance.
Este entrenamiento de cer tificación está dirigido a gerentes,

585. propietarios, funcionarios, ingenieros, supervisores, operadores, emprendedores y estudiantes,
que quieren ser parte de una generación de personas de éxito y están aprendiendo nuevas formas
de trabajar para hacer frente a los retos del mundo empresarial moderno.

586. Le invitamos a registrarse como miembro en el sitio:
www.leansixsigmainstitute.org