Lentejas con verduras
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Este documento presenta una receta de lentejas con verduras que incluye lentejas, zanahorias, cebolla, ajo, laurel, patata y pimentón rojo cocinados en aceite de oliva y sal. También incluye una tabla de alimentos con los principales nutrientes de cada ingrediente y un enlace a información adicional sobre el mercado de los alimentos.
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Curso intef 1.1.
Este documento presenta la receta de espinacas con garbanzos. La receta incluye los siguientes ingredientes: comino, garbanzos, aceite de oliva, dientes de ajo, pan duro, pimentón y espinacas. Cada ingrediente pertenece a un grupo de alimentos diferente y proporciona nutrientes específicos como proteínas, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y minerales. La receta se presenta como parte de un curso sobre alimentación y nutrición saludable.
Grupo de alimentos
Este documento presenta una receta de bacalao al pil pil con patatas asadas. Incluye una lista de los alimentos utilizados en la receta, los grupos de alimentos a los que pertenecen y sus principales nutrientes. Los alimentos son bacalao desalado, ajo, guindilla, aceite de oliva, sal y perejil para el pil pil, y patatas para acompañar. El documento también proporciona enlaces a fuentes de información sobre los grupos de alimentos.
Grupos de alimentos
Este documento presenta una receta de pollo al horno con verduras y describe los grupos de alimentos a los que pertenecen los ingredientes principales. El pollo, las patatas, las zanahorias, las cebollas, los pimientos, el tomillo y el aceite de oliva se clasifican como verduras y hortalizas, mientras que el ajo pertenece al grupo de las especias. Además, identifica los nutrientes principales de cada ingrediente, como las proteínas en el pollo, los hidratos de carbono en las verduras
Receta
Este documento proporciona una receta para patatas a la riojana y los nutrientes principales de sus ingredientes. La receta incluye patatas, cebolla, pimiento, tomate y ajo, cocinados con chorizo y laurel y sazonados con sal. Estos ingredientes proporcionan una variedad de nutrientes como hidratos de carbono, fibra, vitaminas A, C y B, minerales como hierro, calcio, potasio y sodio. El vino blanco que se sirve con este plato aporta ácidos orgánicos y sales
Croquetas de borraja y nueces
Este documento proporciona una receta para croquetas de borraja y nueces. Detalla los ingredientes necesarios para la receta, que incluyen hojas de borraja, cebolla, ajo, nueces, caldo de carne, huevo, leche, pan rallado, harina, aceite, nuez moscada y sal. Además, clasifica cada ingrediente en uno de los grupos principales de alimentos y enumera los principales nutrientes que aporta cada grupo.
Actividad 1.1
Este documento presenta la receta de macarrones con atún, incluyendo los ingredientes necesarios y sus grupos de alimentos principales y nutrientes. La receta incluye macarrones, atún en lata, cebolla, ajo, pimiento verde, salsa de tomate y otros ingredientes. Cada ingrediente se clasifica en un grupo de alimentos como cereales, pescados, verduras, leche y derivados, y se enumeran los principales nutrientes que aporta.
1 1 grupos de alimentos jose andrés comba souto
Este documento resume los ingredientes principales de un salpicon de marisco y clasifica cada ingrediente en uno de los grupos de alimentos. Proporciona los nutrientes clave de cada ingrediente y las fuentes donde se obtuvo la información nutricional. Los ingredientes incluyen langostinos, pulpo, mejillones, surimi, pimientos, cebolla, aceitunas, ajo, sal, vinagre y aceite de oliva. Cada uno se clasifica en un grupo como pescados y mariscos, verduras, frutas secas o salsas y se
Unidad 1. actividad 1.2
Este documento lista los alimentos y ingredientes utilizados en una receta de caballa con verduras y mahonesa gratinada, incluyendo la caballa, pimientos, chalota, ajo, tomates, cebollas, jengibre, huevo, aceite de oliva, sal, pimienta y laurel. Además, clasifica cada alimento o ingrediente en un grupo y enumera sus principales nutrientes, por ejemplo, la caballa pertenece al grupo de pescados y mariscos y proporciona proteínas, ácidos grasos omega 3
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Actividad 1.1. grupo de alimentos
El documento resume los ingredientes principales de una receta de gambas al ajillo y sus grupos de alimentos y nutrientes. Las gambas, cebolla, harina, leche, huevos y pan rallado se clasifican en grupos como pescados y mariscos, verduras, cereales, leche, huevos y cereales. Cada ingrediente proporciona una variedad de nutrientes como proteínas, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y minerales. La información sobre los grupos de alimentos y nutrientes se obtuvo de varias fuentes en línea.
Receta Grupo
Este documento proporciona una receta para espaguetis a la putanesca que incluye 200g de espaguetis, 4 dientes de ajo, 4 anchoas, 4 aceitunas negras, 2 cucharadas de aceite de oliva, 100 ml de salsa de tomate y perejil y orégano. Además, identifica los principales nutrientes de cada ingrediente como hidratos de carbono, proteínas, lípidos, potasio, calcio, fósforo, vitaminas A y C.
Grupos de alimentos
La receta presentada en el video incluye merluza al horno con verduras como cebolla, pimiento y zanahoria. La merluza y el pescado en general son una fuente de proteínas magras, vitamina B y sales minerales, mientras que las verduras aportan agua, hidratos de carbono, fibra, vitaminas y sales minerales. El aceite de oliva usado en la receta contiene principalmente grasas monoinsaturadas y vitaminas E y K.
Unidad 1. actividad 1.2
Este documento lista los alimentos y nutrientes principales de una receta de caballa con verduras y mahonesa gratinada. Incluye caballa, pimientos, chalota, ajo, tomates, cebollas, jengibre, huevo, aceite de oliva, sal, pimienta y laurel. Estos alimentos pertenecen a grupos como pescados, verduras, huevos y condimentos. Proporcionan nutrientes como proteínas, fibra, vitaminas A, B6, C y ácidos grasos omega 3. También incl
Arroz con leche
La receta describe cómo preparar arroz con leche utilizando arroz, leche, azúcar, canela y limón. Estos ingredientes proporcionan nutrientes como proteínas, hidratos de carbono, fibra, calcio, hierro, magnesio, potasio, fósforo y vitaminas A, C, D y E. La fuente de información sobre los nutrientes de cada ingrediente es la documentación de un curso sobre alimentos y nutrientes y el sitio web Mercado saludable de los alimentos.
Receta garbanzos con arroz
El documento presenta una receta para "Garbanzos con arroz" que incluye garbanzos, arroz, chorizo, zanahoria, cebolla, ajo, sal, pimentón dulce y aceite de oliva virgen extra. Se enumeran los principales nutrientes que aporta cada ingrediente, como proteínas, fibra, hidratos de carbono, vitaminas y minerales. Se incluyen enlaces a videos e información adicional sobre los alimentos.
Alimentos y nutrientes
Este documento presenta los grupos principales de alimentos y los nutrientes que aportan. Describe los ingredientes de una receta de salmón en papillote, incluyendo el salmón y frutas como naranja y limón que aportan proteínas, ácidos grasos y fibra. También menciona verduras como cebolla, puerro y judías verdes que contienen fibra, vitaminas y minerales. Condimentos como tomillo, laurel y pimienta, así como aceite de oliva, añaden lípidos y componentes
Curso alimentacion 1.1 Macarrones con bonito
Este documento describe los ingredientes de un plato de macarrones con bonito, incluyendo espaguetis, nata, bacon, queso parmesano, mantequilla, huevo, aceite, pimienta negra y sal. Explica que estos ingredientes pertenecen a grupos alimenticios como cereales, leche, carne, huevos y aceites. Además, identifica los principales nutrientes de cada ingrediente según fuentes de información sobre alimentos saludables.
Salmón al horno
Este documento proporciona una receta para salmón al horno con verduras que incluye ingredientes como cola de salmón, tomate, pimiento verde, cebolla, ajo, sal, perejil, aceite de oliva y vino blanco. Además, describe los principales nutrientes de cada ingrediente, que van desde proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Grupos de alimentos
Este documento proporciona una receta para huevos rellenos que incluye ingredientes como huevo, salsa rosa, atún, mayonesa, pepinillos, aceitunas rellenas de anchoa, lechuga y pimiento rojo asado. Explica los grupos de alimentos a los que pertenecen cada uno de los ingredientes y enumera los principales nutrientes que aportan según fuentes como Temas: ¿Qué es el alimento? y ¿Qué tienen los alimentos? y Alimentos.org.
Tarea 1.1
El documento describe los ingredientes de una receta de bacalao con tomate y los grupos de alimentos a los que pertenecen. Explica que el bacalao, tomate, cebolla, patata, ajo, piñones y perejil pertenecen a grupos como pescados y mariscos, verduras y hortalizas, cereales y frutos secos. Además, detalla los principales nutrientes que aporta cada ingrediente como proteínas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales.
Actividad 1.1. grupos de alimentos
Este documento presenta una receta de berenjenas con carne que incluye berenjenas, zanahorias, cebollas, carne picada, tomate frito y nata. Además, clasifica los ingredientes en grupos de alimentos principales y enumera sus nutrientes clave, como las berenjenas que contienen hierro, potasio y vitamina C, la carne de ternera que proporciona proteínas, hierro y zinc, y la nata que es rica en lípidos y vitamina A.
Link de la receta de paella de mariscos
Este documento lista los ingredientes típicos de una paella de mariscos y los grupos a los que pertenecen nutricionalmente. Incluye pescados como caldo de pescado, calamares, langostinos y cigalas que aportan lípidos y minerales. También incluye arroz, tomate, pimiento y ajo que aportan hidratos de carbono, vitaminas y agua. El aceite de oliva o girasol aporta lípidos y la sal aporta minerales.
Actividad 1.1. grupos de alimentos
La receta describe berenjenas rellenas con una mezcla de carne picada, cebolla y tomate frito, y cubiertas con nata. Explica los ingredientes principales y clasifica cada uno según su grupo alimenticio, destacando los nutrientes más importantes de cada uno como el hierro, las proteínas, la fibra y las vitaminas.
Menestra de primavera
El documento lista diferentes alimentos y sus grupos alimenticios principales, incluyendo verduras y hortalizas como guisantes, habas y patatas que proporcionan proteínas, hidratos de carbono, fibra y vitaminas; carnes y productos cárnicos como jamón que aportan proteína; cereales y derivados como la harina que contienen hidratos de carbono; y huevos escalfados que son ricos en proteínas, yodo y vitaminas. La fuente citada es el sitio web de la Federación Española de Nutrición.
Tabla alimentos
Este documento lista los ingredientes de un plato de arroz con verduras y proporciona información nutricional sobre cada uno. Las verduras incluidas son calabacín, cebolleta, coliflor, tomate, ajos tiernos, ñora y espárragos verdes, las cuales son buenas fuentes de vitaminas como la C y A, minerales como el potasio, y fibra. El arroz, cereal básico del plato, proporciona hidratos de carbono y proteínas. El aceite de oliva aporta á
Tarea 1.1 grupos de alimentos
Este documento presenta la receta de crema de guisantes con mango. Incluye una lista de los ingredientes utilizados en la receta, clasificados en grupos de alimentos, y sus principales nutrientes según la FEN.
Tarea 1.1 grupos de alimentos
Este documento describe los ingredientes principales del gazpacho, un plato típico español, y los grupos de alimentos a los que pertenecen. Explica que los ingredientes del gazpacho, como los tomates, el pimiento verde, el pepino y el ajo, son verduras y hortalizas. También contiene cereales como el pan, aceites como el aceite de oliva, bebidas como el agua y condimentos como la sal y el vinagre. Además, detalla los principales nutrientes que aportan cada uno de
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La Pedagogía Autogestionaria es un enfoque educativo que busca transformar la educación mediante la participación directa de estudiantes, profesores y padres en la gestión de todas las esferas de la vida escolar.
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