En establos dedicados a la producción láctea, el levante de las terneras es fundamental por ser el futuro de la lechería

1. LEVANTE DE
TERNERAS
Alumno: Luis Eduardo Mejía Baca.
Docente: Dr. José Luis Vílchez
Muñoz.
Asignatura: Clínica de rumiantes
mayores y menores

2. En establos dedicados a la producción láctea, el levante de las
terneras es fundamental por ser el futuro de la lechería. El
levante de terneras va de la mano con la crianza y se
complementan, se da a conocer aspectos fisiológicos y
digestivos de las crías que se encuentran en estado de
lactancia para poder suplir sus necesidades nutricionales y
promover un rápido desarrollo del complejo rumen-retículo.
INTRODUCCION

3. LEVANTE DE TERNERAS
Se encuentra complementado con anterioridad desde el
manejo de la cría; si este fue bueno tendremos un
ternero(a) en óptimas condiciones sanitarias el cual
dependerá principalmente de una buena alimentación,
suplementación, y condiciones óptimas de confort, un
correcto manejo sanitario.
DEFINICION

4. El levante de terneras, es uno de los puntos mas
importantes en ganadería, teniendo los siguientes
objetivos:
1. Mejora genetica.
OBJETIVOS DEL LEVANTE DE TERNERAS

5. SISTEMA DIGESTIVO DEL RECIEN NACIDO
1ª
Los rumiantes al nacer no
cuentan con un estómago
desarrollado. Sólo es funcional la
cuarta cavidad, el abomaso o
estómago verdadero, que cuenta
con funciones enzimáticas dado
su recubrimiento con mucosa
glandular.
2º
Las otras tres cavidades
que aún no están activas,
retículo, rumen y omaso se
van desarrollando
conforme el animal inicia el
consumo de forraje
(aproximadamente a la
tercera semana de edad)
3º
Mas adelante se desarrolla en forma
paulatina, regula el paso del alimento
ingerido, realizando fermentación
microbiana anaeróbica de las
materias vegetales, así como
absorción, principalmente de los
productos de la fermentación, hasta
alcanzar el completo desarrollo

6. En la crianza de terneras lecheras, las metas de la fase
de alimentación líquida se resumen en:
1. Criar terneras sanas con ganancias de peso ojalá
superiores a 500 gr/día.
2. Obtener un crecimiento esquelético adecuado.
3. Evitar el retardo en el desarrollo del rumen al
suministrar grandes cantidades de leche durante
largo tiempo.
METAS DE LA FASE DE ALIMENTACION
LIQUIDA EN TERNERAS LECHERAS

7. TEMPERATURA DE
LA LECHE
Durante las primeras semanas después del
nacimiento, la leche debe ser administrada a
la temperatura corporal (39 °C), pero
temperaturas más bajas son aceptables para
terneras más grandes (25-30 °C)
CUIDADOS HIGIENICOS
Ropa (incluyendo los zapatos) y manos de la
persona que prepara los alimentos deben
estar limpias. Además, el equipo utilizado
para almacenar, preparar y alimentar la leche
debe ser bien limpiado y secado entre cada
uso.
FRECUENCIA DE ALIMENTACION
La leche debe ser ofrecida en dos tomas
iguales cada día, cada una conteniendo del 4
al 5% del peso corporal (la capacidad
volumétrica del abomaso)
CANTIDAD DE LECHE A
SUMINISTRAR POR DIA
Una buena regla es alimentar con 1 Kg. de
leche por día por cada 10 a 12 Kg. de peso
corporal.

8. MANEJO SANITARIO
Los terneros(as) que se encuentran en el lote de levante, son o están próximos al
destete dependiendo inicialmente del peso y la condición corporal del mismo;
pesajes que son obtenidos con regularidad cada 15 días para mantener un control
de los animales y detectar alguna pérdida significativa de peso, que pueda verse
implicada en algún problema sanitario. Después del destete los animales se verán
enfrentados a manejo sanitario preventivo con el fin de evitar posibles afecciones
futuras en cuanto a endoparásitos y ectoparásitos que puedan complicar la vida del
animal.

9. Se pretende mejorar la productividad y uso de los
recursos naturales para incrementar el confort, y
alimentación.
El uso de potreros cercanos al establo facilita el
manejo de los animales e influye positivamente en el
mismo, en dichos potreros se debe garantizar una
oferta diaria suficiente que cumpla con las necesidades
alimenticias del animal, por ende, son rotados de
manera planeada y dirigida utilizando de manera
eficiente los recursos y oferta que en este se ofrecen.
MANEJO EN PASTOREO

10. Se basa a partir del plan de alimentación que debe tener el ternero
en donde para lograr ser un rumen eficiente, su manutención
requiere de una buena cantidad de energía, proteína y minerales,
la cual en muchas ocasiones se brinda a través de los
suplementos con el fin de mejorar la adaptación de este, luego del
final de su etapa de destete, de igual manera el pastoreo o
suministro de forrajes de alta calidad como la facilitación de agua
fresca y algunos casos los residuos agrícolas son considerados
como factores esenciales de alimentación para obtener un peso
acorde del ternero.
ALIMENTACION Y REQUERIMIENTOS
NUTRICIONALES

11. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES EN TERNERAS
DE LEVANTE

12. CONSTRUCCIONES E INSTALACIONES
1. Los corrales cuentan con un piso en concreto
rígido con canaletas para el desagüe.
2. Las camas deben ser aseadas todos los días en 2
momentos diferentes para evitar con esto la
presencia de moscas y la aparición de patógenos
que afectan al animal posteriormente.
3. Rutina sanitaria un día de cada semana la cual
consiste en asear y desinfectar cada espacio de
los corrales.

13. ¡GRACIAS!