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Concepto
Sustancia sólida o líquida que ingieren los
seres vivos con el objetivo de regular su
metabolismo y mantener sus funciones
fisiológicas
Según su origen
ANIMAL
VEGETAL
MINERAL
Origen animal
Aportan al
organismo
proteínas de
alta calidad, así
como
minerales y
vitaminas
Origen vegetal
Origen mineral
Provienen de la
naturaleza
SEGÚN SU FUNCIÓN
Energéticos E
N
E
R
G
Í
A
Constructores
 Forman la piel,
músculos y otros
tejidos.
 Favorecen la
cicatrización de
heridas.
Protectores
 Contienen
vitaminas, sales
minerales y agua
 Ayudan a
mantener una
buena salud.
GRACIAS

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