El documento clasifica los alimentos en cinco grupos principales - leche y productos lácteos, pan y cereales, aceites y mantequillas, carnes y proteínas alternativas, y frutas y verduras - y explica brevemente cómo cada grupo proporciona nutrientes específicos como proteínas, calcio, hidratos de carbono, grasas, vitaminas y fibra que son necesarios para el crecimiento y la salud del cuerpo.

1. LA ALIMENTACIÓN
LOS GRUPOS DE ALIMENTOS
Hay muchos tipos de alimentos distintos y
cada uno de ellos nos aporta algo que
nuestro cuerpo necesita.
Los alimentos se pueden clasificar en cinco
grupos.

2. Leche, yogur y queso
Tienen proteínas, que nos ayudan a crecer,
y calcio, que fortalece los huesos.

3. Pan, patatas,pasta, cereales y
azúcar
Tienen hidratos de carbono, que nos
aportan energía.

4. Aceite y mantequilla
Tienen grasas, que nos aportan energía.
El aceite de oliva es la grasa más sana.

5. Carne, embutidos, pescado,
huevos, legumbres y frutos
secos.
Tienen proteínas, que nos ayudan a crecer.

6. Verduras y frutas
Tienen vitaminas y fibra, que nos ayudan a
estar sanos.

7. Verduras y frutas
Tienen vitaminas y fibra, que nos ayudan a
estar sanos.