Este documento resume la biotecnología, que es un área multidisciplinaria que emplea biología, química y procesos con aplicaciones en agricultura, farmacia, ciencia de alimentos, ciencias forestales y medicina. Explica que se basa en el estudio y aprovechamiento de mecanismos e interacciones biológicas de seres vivos, particularmente unicelulares. También describe las ciencias básicas como biología y microbiología y las diferentes aplicaciones de la biotecnología, incluyendo las