Este documento describe el maíz. Explica que es una monocotiledónea anual de la familia de las poáceas originaria de México. Actualmente es el cereal más producido en el mundo. Proporciona valor nutricional y enumera beneficios como antioxidantes, saciedad y apoyo cardiovascular. Finalmente, incluye dos recetas sencillas de mazorcas de maíz gratinadas con queso y con mayonesa y perejil.
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA DE LOS CULTIVOS TOMATE, PIMENTÓN, CEBOLLA, YUCA Y PAPAsHazael Alfonzo
El estudio de todos los aspectos de las plantas, el cual incluye: descripción, clasificación, distribución, identificación, reproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se encuentran es exclusivo de la ciencia botánica
Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo abierto o en agricultura protegida.
DESCRIPCIÓN BOTÁNICA DE LOS CULTIVOS TOMATE, PIMENTÓN, CEBOLLA, YUCA Y PAPAsHazael Alfonzo
El estudio de todos los aspectos de las plantas, el cual incluye: descripción, clasificación, distribución, identificación, reproducción, fisiología, morfología, relaciones recíprocas, relaciones con los otros seres vivos y efectos provocados sobre el medio en el que se encuentran es exclusivo de la ciencia botánica
Las labores culturales son aquellas actividades de mantenimiento y cuidado que se llevan a cabo durante toda la producción de cualquier tipo de planta ya sea a campo abierto o en agricultura protegida.
Alimentos de intercambio entre América y EuropaRoselynSandoval
Funcional para trabajos escolares.
Gana dinero solo buscando en internet y dando clicks.
https://bit.ly/3jCcWfC <- este es el link de buscador. ¡Has dinero ahora!
Folleto informativo y explicativo de nuestra gama de productos ecológicos.
- Qué son los cereales, propiedades y usos: Arroz integral, avena, amaranto, cebada, espelta, maíz, centeno, mijo, quinoa, trigo sarraceno.
- Endulzantes: Propiedades del sirope de ágave, mermeladas, mieles.
- Semillas: Usos y propiedades: Sésamo, girasol, lino, calabaza,
- Proteínas vegetales: Tofu, seitán, soja texturizada.
- Harinas y sus usos: Centeno, espelta, arroz, garbanzosm maíz, trigo sarraceno, avena integral, soja.
- Salvados: Usos y propiedades: De Avena y de Trigo.
- Galletas Ecológicas
- Pasta ecológica.
- Salsas ecológicas sin huevo.
- Sales marinas ecológicas.
- Aperitivos ecológicos: Nachos de maíz y tortitas de cereales.
- Cereales de desayuno sin azúcares añadidos.
- Tiempos de cocción de los cereales.
- Recetas y consejos.
La domesticación de plantas es un tema bastante extenso, en esta pagina nosotros les brindamos pequeñas investigaciones como lo que ahora conocemos domesticación de plantas
Es el cereal con mayor contenido de grasas. Tiene el 65% de grasas insaturadas y el 35% de ácido linoleico.
Es una planta que tiene menor resistencia al frío que la cebada y el trigo. Se siembra a principios de la primavera, para ser cosechada a fines del verano.
Plantas medicinales del mercado Santa Clara de la ciudad de Quito por Ricardo...RicardoJav8a
Este es un escrito que contiene una recopilación de las plantas medicinales que se expenden en el Mercado de Santa Clara de la ciudad de Quito - Ecuador
3.
Es una especie monocotiledónea anual
Perteneciente a la familia de las poaceae
Presentan distintos tipos de maiz
DESCRIPCIÓN
4. Originaria de México, introducida en Europa durante el
siglo XVI, después de la invasión española.
Actualmente es el cereal de mayor producción en el
mundo, por encima del trigo y el arroz.
HISTORIA
5.
Calorías: 86
Carbohidratos: 19 g
Grasas: 1,2 g
Proteínas: 3,2 g
Ácido fólico (vitamina B9): 46 μg
Potasio: 270 mg
VALOR
NUTRICIONAL
6.
Antioxidantes
El maíz es fuente de antioxidantes que combaten los radicales
libres y el envejecimiento celular.
Saciante
Rico en fibra e hidratos de carbono el maíz es saciante y ayuda
a controlar nuestro apetito.
Bueno para el cerebro
Rico en ácido fólico y otras vitaminas, el maíz es un aliado de
diversas funciones cerebrales.
Cuida nuestra salud cardiovascular
La vitamina B1 que contiene el maíz disminuye la homocisteína
y, por lo tanto, reduce también el riesgo de sufrir un ataque
cardiovascular.
BENEFICIOS DEL MAIZ
8.
• 4 mazorcas de maíz
• 300 gr. de queso rallado tipo emmental o similar
Partimos de las mazorcas cocidas, las colocaremos en una
fuente y las cubriremos con el queso de forma que queden
todas bien tapadas, metemos al horno y gratinamos unos
cinco minutos o hasta que la capa superior se haya tornado
dorada.
Para acompañar podemos servir algún alimentos fresco
para contrarrestar, como una buena ensalada.
10.
Muy sencilla y rápida de preparar. Si tienes alguna
duda puedes consultar esta receta. Como verás una
vez cocido el maíz lo único que hay que hacer es
añadir ambos ingredientes al gusto.
