Mapa mental TIC en la Agroindustria
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Este documento describe cómo las herramientas TIC (tecnologías de la información y comunicación) como la computación, procesamiento de datos y voz pueden ayudar a la agroindustria. Las TIC pueden agilizar la producción, disminuir costos, desarrollar innovaciones y mejorar las necesidades del consumidor en sectores como la producción, industrialización y comercialización de productos alimenticios y no alimenticios.
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Introducción a cultivos agroindustriales
Este documento presenta información sobre cultivos agroindustriales. Explica que un cultivo agroindustrial es aquel que puede agregar valor a través de la transformación y procesamiento. Se dividen en alimentarios y no alimentarios. También describe tres niveles de transformación e incluye una actividad práctica virtual donde se pide identificar el tipo y nivel de transformación de diversos cultivos.
Agroindustria
La agroindustria se define como la rama de la industria que se dedica a transformar productos agrícolas, ganaderos, forestales y pesqueros en productos elaborados para agregarles mayor valor. Su principal objetivo es industrializar los productos agrícolas. Incluye actividades como selección, clasificación, empaque y almacenamiento de productos, así como su posterior transformación. Utiliza materiales como agua, insecticidas, plásticos y fertilizantes para mejorar la producción y satisfacer la necesidad humana de alimentación.
Manual de plantaciones forestales
Este documento presenta conceptos clave sobre plantaciones forestales, incluyendo técnicas para el establecimiento, manejo y protección de plantaciones. Se describen métodos para la planificación, preparación del sitio, plantación, cuidado posterior y mantenimiento de plantaciones. También se detallan temas como raleos, rotación, cosecha, mediciones forestales y control de plagas. El objetivo final es contribuir a capacitar a productores forestales en las diversas actividades relacionadas con el establecimiento de plantaciones de forma ecológica y económic
Agricultura Sostenible y Cambio Climático
Durante la Semana de la Agricultura y la Alimentación, el Programa de Investigación del CGIAR en Cambio Climático, Agricultura y Seguridad Alimentaria – CCAFS, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, y el Centro Internacional de Agricultura Tropical – CIAT, apoyaron la II Reunión Internacional de Ministros y altas autoridades de agricultura sobre agricultura sostenible y cambio climático con un documento base y su presentación sobre los retos que representa el cambio climático para la agricultura en Latino América y el Caribe.
Papas Nativas de la Sierra Centro y Norte del Ecuador: Catálogo etnobotánico,...
Los catálogos son importantes porque registran la diversidad existente y proveen información morfológica, usos y el potencial futuro de las variedades. De igual manera, pueden ser un estímulo para la conservación y ser utilizados como material didáctico (...) Este catálogo de las papas nativas de Carchi, Cotopaxi, Bolívar y Chimborazo es el primer documento de este tipo para el Ecuador. Esto lo hace una joya única. Pero es necesario también resaltar otras características que reúne este catálogo. Primero, hace un reconocimiento explícito de las familias, grupos de productores, colegios y comunidades que han participado. Se aprecia evidentemente en todo el documento que el trabajo ha sido muy participativo y basado en una colaboración horizontal entre científicos y agricultores. Segundo, la importancia dada a la información detallada del valor nutricional, el conocimiento etnobotánico y el mercado.
Lb especies forestales_sur_ecuador_2015
Este documento describe las especies forestales más aprovechadas en la región sur del Ecuador. Presenta los resultados de un estudio que identificó 57 especies maderables comúnmente utilizadas en la región, siendo las más importantes el chirimoyo, guayacán y balsa. Explica el proceso metodológico de recolección de datos, y caracteriza el uso, procedencia y estado de la madera comercializada. Además, provee descripciones detalladas de las 15 especies más utilizadas, e implicaciones para el manejo forestal sostenible.
Industria de la mermelada
Este documento describe el proceso de producción de mermelada. Explica las materias primas necesarias como frutas, azúcar, ácido cítrico y pectina. Detalla las etapas del proceso que incluyen selección, pesado, lavado, pelado, pulpeado, precocción, cocción, adición de azúcar y ácido cítrico. También cubre aspectos como equipos, ubicación de plantas, impacto ambiental y normativa aplicable a la industria de la mermelada.
Recursos naturales.agrícolas y ganaderos
El documento resume los principales recursos naturales, incluyendo recursos agrícolas, ganaderos, pesqueros y forestales. Describe la agricultura, ganadería, acuicultura y tipos de agricultura. También discute la Revolución Verde, agricultura ecológica y problemas actuales como la sobreexplotación del atún y la desaparición de las abejas. Finalmente, destaca la importancia ecológica y comercial de los bosques, así como los efectos negativos de la deforestación provocada por incendios.
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Agroindustrias
Este documento presenta un resumen de la agroindustria en Paraguay. Describe la agroindustria como la transformación de productos agrícolas, ganaderos y forestales en productos elaborados. Señala que la agroindustria es importante para la economía paraguaya y comprende industrias como la producción de aceite, azúcar, lácteos, papel y alimentos procesados. También discute las oportunidades para el crecimiento de la agroindustria paraguaya, incluyendo la demanda interna no satisfecha, ventaj
Informe final viveros
Este documento describe un proyecto de seguimiento y control de un vivero. Presenta tablas y formularios para registrar información sobre agricultores, plantas y proveedores. Incluye consultas para buscar esta información por diferentes criterios como género, nombre o código. El objetivo es mejorar el manejo y organización del vivero a través de una base de datos.
Árbol del problema y Arbol de objetivos
Este documento describe un proyecto para aumentar la competitividad de la producción y comercialización agrícola en el Departamento de Quindío, Colombia. Actualmente, la región tiene baja productividad y comercialización agrícola debido a la falta de sistemas de información e integración de procesos. El proyecto busca caracterizar las necesidades del mercado, analizar variables climáticas e implementar un sistema de información y telemetría para mejorar la toma de decisiones. Esto permitirá aprovechar mejor la tierra, abrir nuevos
Agrotecnia 1 generalidades
El documento trata sobre agrotecnia. Explica que agrotecnia se refiere a la ciencia que estudia la tecnología de la agricultura y proporciona conocimientos sobre las diferentes labores y el manejo de cultivos, incluyendo la preparación del terreno, la obtención de semillas, la siembra y la cosecha. Luego describe brevemente algunas de las principales unidades de la agricultura como su definición, evolución e importancia para el Perú.
PRINCIPIOS DE LA AGROINDUSTRIA
Este documento describe los principios de la agroindustria desde un enfoque multidiscplinario, multisectorial e interinstitucional. Explica que la agroindustria implica la participación de sectores como la agricultura, economía, educación y salud, así como disciplinas como la ingeniería, economía y sociología. También involucra el apoyo de entidades públicas y privadas a través de acciones coordinadas.
Diagrama de flujos - post cosecha frutas y hortalizas
Los documentos proporcionan diagramas de flujo para el procesamiento y transporte de varios productos agrícolas frescos como espárragos verdes, granadas, mandarinas, palta, holantao, alcachofas y uvas. Los diagramas describen las etapas de recolección, recepción, lavado, selección, empacado, almacenamiento en cámaras frigoríficas y despacho para cada producto.
Trabajo de la agricultura
Este documento describe los avances tecnológicos en la agricultura. Explica brevemente la historia de la agricultura desde sus inicios hasta la agricultura contemporánea, destacando innovaciones como el uso de maquinaria, abonos químicos y mejoramiento genético de cultivos. También define conceptos como tipos de agricultura, equipos y herramientas agrícolas e innovaciones en organización y administración. El documento provee una visión general de cómo la tecnología ha transformado la agricultura a través del tiempo.
OBJETIVOS DE LA AGROINDUSTRIA
1. La agroindustria se compone de cuatro actividades: suministro de insumos, producción primaria, transformación industrial y comercialización.
2. La producción primaria incluye la agricultura, ganadería, piscicultura y silvicultura.
3. La transformación industrial procesa los productos primarios en alimentos y otros productos con mayor vida útil.
La deforestación
La deforestación es causada principalmente por la acción humana como la tala y quema de bosques para la agricultura, ganadería e industria maderera. Esto tiene graves consecuencias como la pérdida de biodiversidad, disminución de lluvias, y el aumento del cambio climático. Los principales agentes son los agricultores y la expansión de la frontera agrícola. Se necesitan medidas urgentes de las autoridades y la ciudadanía para conservar los bosques y mitigar aún más la deforestación.
Informe de práctica de campo - Biodiversidad y Cultura
Biodiversidad y Cultura
Universidad de Córdoba
Licenciatura en Ciencias Naturales y Educación Ambiental
2014
Manejo sostenible de una finca integral
El documento propone adoptar una cultura de mayor productividad en las fincas rurales para transformarlas en agroempresas eficientes y sostenibles. Esto mejoraría el bienestar de las familias rurales y contribuiría al desarrollo económico y social de la región con respeto al medio ambiente. Se define la finca integral como una unidad de producción diversificada que aprovecha de manera óptima los recursos naturales mediante tecnologías de bajo costo para satisfacer necesidades y generar ingresos de forma autosostenible.
Proyecto de-grado-Abono orgánico
Este documento describe un proyecto para elaborar 2 toneladas de abono orgánico utilizando desechos animales y vegetales. El proceso de compostaje tomará varias etapas y se monitorearán factores como la temperatura y el pH. El abono resultante mejorará la calidad del suelo y aumentará la productividad de los cultivos de una manera sostenible y amigable con el medio ambiente. El objetivo es ofrecer este abono orgánico a pequeños y grandes agricultores para reemplazar fertilizantes químicos y así reducir
Cultivo de fresas
El documento describe el cultivo de la fresa, incluyendo su importancia nutricional, condiciones ideales de suelo, clima y riego, y prácticas culturales como la siembra, fertilización, control de plagas y métodos de riego e hidrogeles.
Hidroponicos sustentacion
Este documento describe un proyecto de cultivos hidropónicos en una institución educativa. El proyecto busca aprovechar los espacios libres para cultivar plantas usando este método y así embellecer el medio ambiente de una manera innovadora. Los objetivos incluyen destacar la importancia de los cultivos hidropónicos, lograr que la comunidad reconozca sus beneficios, y alcanzar el respeto por el medio ambiente y el agua. Se presenta un cronograma de actividades y los elementos requeridos para establecer este tipo de cultivo
Powerpoint deforestacion
El documento habla sobre las consecuencias negativas de la deforestación como la pérdida de sumideros de carbono, biodiversidad y fuentes hídricas. Explica cómo los bosques retienen el agua de lluvia pero después de la deforestación el suelo solo retiene el 20% del agua causando inundaciones. Propone medidas como reforestación y protección de zonas para mitigar el problema. Finalmente, destaca que la deforestación continúa siendo una gran amenaza para el medio ambiente y la vida.
Curso de granja integral ecologica
1) El documento presenta información sobre granjas integrales autosuficientes, las cuales buscan lograr la independencia de los combustibles fósiles y fortalecer a las familias campesinas a través de la soberanía alimentaria. 2) Explica que una granja integral debe integrar la producción vegetal, animal y el uso de insumos de bajo costo, además de agregar valor a los productos. 3) Resalta que para lograr los resultados esperados en una granja integral es importante enriquecer el suelo, conservar el agua y bosque, y rec
Caoba cultivo
Este documento presenta una propuesta nacional para el manejo sostenible de la caoba (Swietenia macrophylla King) en Ecuador. Describe la importancia de la caoba y sus bosques, su distribución geográfica, características biológicas y usos. Propone programas para evaluar las poblaciones remanentes, investigación silvicultural, sensibilización, formación de recursos humanos, aprovechamiento sostenible y plantaciones de caoba. El objetivo es promover el uso y conservación de esta valiosa especie nativa de la Amazonía ecu
Especies vegetales y animales que han sufrido una mutación
El documento habla sobre los organismos transgénicos o genéticamente modificados. Explica que estos son plantas y animales manipulados en laboratorios mediante la adición de genes para cambiar o combinar características. Luego describe ejemplos específicos de organismos transgénicos como maíz, papaya, calabaza, soya, papa, algodón y vacas. Finalmente, discute algunas ventajas y desventajas potenciales de los organismos transgénicos.
Desertificación
La desertificación es la degradación de la tierra en regiones áridas, semiáridas y subhúmedas secas causada por la variabilidad climática y actividades humanas no sostenibles como el sobrepastoreo, la deforestación y prácticas agrícolas insostenibles. Esto conduce a una disminución de la productividad del suelo, el deterioro de la vegetación y afecta la seguridad alimentaria mundial. Para revertir la desertificación se necesitan cambios a nivel local, regional e internacional hacia un uso sostenible de las tier
Tecnologia agricola
tecnologia agricola, nuevos metodos de agricultura, procesamiento de los productos agricolas, hidroponia , ciencia cono recurso indispensable
Agroindustria en colombia
El documento presenta un diagnóstico del sector agroindustrial en Colombia y en el Valle del Cauca. Describe la situación actual de la agroindustria en el país y la región, los factores externos e internos que influyen en su desarrollo, y propone estrategias para potenciar el sector y minimizar los impactos negativos.
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Transformación Digital de las PYMES en España
Origen: https://www.digitales.es/publicaciones/ infoindustrial
La informática es una herramienta indispensable para la industria ya que permite reducir costos, aumentar la productividad y mejorar la calidad y eficiencia de los procesos industriales. También es útil para que fabricantes, proveedores, distribuidores y clientes intercambien información en línea para favorecer la fabricación bajo demanda. La informática también se aplica en los procesos de manufactura y en el área de la salud para mejorar la calidad de la atención sanitaria.
Copia de DIGITALIZACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO.pdf
Trabajo de Sistemas Informáticos de gestión empresarial, referencia para vuestros trabajos
Agrotic
El documento discute el uso de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la industria agrícola. Identifica algunos problemas como la falta de conocimiento sobre las TIC y la mala administración. Explica que las herramientas de software pueden ayudar a reducir costos, aumentar ingresos y mejorar la trazabilidad y control. El objetivo general es aplicar las TIC para innovar los conocimientos y mejorar los resultados y la calidad de los productos agrícolas.
Sustain módulo 5 sp
Este documento describe cómo la tecnología y los datos masivos (Big Data) están transformando la industria de los servicios alimentarios. Se analizan tecnologías como los códigos QR, NFC y RFID que permiten servicios sin contacto, así como cómo las empresas de software utilizan los datos para mejorar la eficiencia y la información de las empresas de servicios alimentarios. Finalmente, se discute cómo el Internet de las Cosas y el comportamiento pueden ayudar a comprender mejor a los consumidores.
Presentación Aticma Mdq Blogday (2) 2008
El documento habla sobre el segundo encuentro de redes personales y sociales de weblogs en Mar del Plata. Describe la sociedad de la información y el conocimiento, la nueva economía, el desarrollo de las TIC en Mar del Plata y la asociación ATICMA. ATICMA trabaja en prestación de servicios, formación, calidad e integración para mejorar la competitividad de las empresas TIC de la región.
Las tics en el sector agricola
El documento discute el impacto de las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) en el sector agrícola. Mientras que inicialmente el uso de TIC en la agricultura era bajo, su uso se ha ido expandiendo, especialmente el de teléfonos celulares. Las TIC han ayudado a aumentar la productividad y rentabilidad en la agricultura al reducir costos y mejorar la eficiencia. Si bien aún existen oportunidades para una mayor adopción de TIC, especialmente en zonas rurales, su uso generalizado está teniendo
Industria 4.0
Este documento describe la Industria 4.0, que consiste en interconectar todas las partes de una empresa para lograr una automatización efectiva y una mayor inteligencia empresarial. Entre las ventajas se encuentran una mayor eficiencia, calidad y seguridad, mientras que entre las desventajas están los altos costos iniciales, la necesidad de personal especializado y el riesgo de quedarse obsoleto para empresas no preparadas para estos cambios.
practica de la asignatura topicos de calidad
La digitalización está transformando profundamente la industria y la forma en que operan las empresas. Se describen las distintas etapas de la digitalización empresarial, desde la informatización hasta el uso de tecnologías avanzadas como robots, sensores e Internet industrial. La capacidad de las empresas para adoptar estas tecnologías emergentes determinará su competitividad en un entorno cada vez más digitalizado, donde la transformación continúa impulsada por innovaciones como la inteligencia artificial, robótica y análisis de datos.
un pequeño vistazo a la industria 4.0.pdf
La Revolución de Industria 4.0 tiene como objetivo principal integrar tecnologías digitales como inteligencia artificial, internet de las cosas y automatización de procesos en la manufactura para mejorar la eficiencia, reducir costos y aumentar la calidad de los productos. La automatización industrial usa sistemas de control y tecnologías de la información para reemplazar el trabajo humano y aumentar la eficiencia y productividad. El Internet de las cosas permite a las máquinas compartir datos en tiempo real para optimizar la producción y mantenimiento. La Industria
TIC + Produccion
El documento describe cómo las tecnologías de la información y la comunicación (TIC) pueden aumentar la competitividad de las empresas tradicionales al aplicarse a la producción, gestión y comercialización. Explica que la economía actual se basa en el conocimiento y su aplicación a través de la tecnología, y que las TIC permiten mayor especialización, integración, flexibilidad y servicios de valor agregado. También reconoce algunas debilidades como el desconocimiento de herramientas y la necesidad de cambio, y promueve al D
Trabajo tics verdes
El documento describe las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) verdes, que son sistemas y herramientas basadas en la informática que contribuyen a reducir el impacto ambiental. Telefónica se une a las Naciones Unidas para impulsar las TIC verdes mediante eventos como un maratón de aplicaciones verdes y un concurso de ideas. El objetivo es fomentar aplicaciones que logren una mayor eficiencia energética y desarrollo sostenible.
Industrias inteligentes EXPOTIC 2016- Fausto López
CNT: La clave para construir industrias inteligentes
http://cntempresas.com/cloud-corporativo/
15 junio 2016
Industria 4.0
Presentación realizada, por Erika Paola Castrillón Pardo, estudiante de psicología segundo semestre de la Universidad Empresarial Alexander Von Humboldt.
22-03-2020
Transformation Digital Convergente. Boletín 15
DESPUÉS DE MÁS DE 20 AÑOS DE ESTANCAMIENTO, EL PERÚ NECESITA UN PUNTO DE INFLEXIÓN EN CREATIVIDAD E INNOVACIÓN
La gráfica del Indicador 9.b.1 del Perú es casi una línea constante al 14%, es una evidencia del estancamiento del valor añadido de fabricación de tecnología mediana-alta en el modelo productivo del país.
El modelo se sostiene con tecnologías de hace más de 70 años (segunda guerra mundial). A pesar de la disrupción de tecnologías que se han generado en el mundo en los últimos 20 años, estas no han podido ser incorporadas en gran escala en el modelo productivo.
Las proyecciones de la gráfica 9.b.1 y los considerandos de la Política Nacional de Competitividad y Productividad en el Perú, nos muestran que de mantenerse las condiciones en los próximos 7 años, es decir, para el 2030, el Perú no logrará alcanzar el ODS N°9, seguirá siendo un país con una producción con alta tasa de informalidad, con bajo nivel de capacitación, con productos de baja tecnología, orientado al consumo masivo interno y sin avances significativos en creatividad e innovación. Sin una estrategia para alcanzar un desarrollo industrial más avanzado.
Los modelos de gestión del Ministerio de Producción, CONCYTEC, Ministerio de Trabajo, MEF, y otras dependencias, necesitan ser rediseñados, tienen que salir del modelo de CONCURSOS que han estado promoviendo en los últimos 20 años. Estos modelos NO HAN LOGRADO LOS RESULTADOS ESPERADOS.
Se requiere, una intervención que logre institucionalizar el impulso a la creatividad y la innovación. Se tiene que avanzar hacia un modelo integral con participación de sectores especializados, público, privado y con apoyo internacional. En los párrafos siguientes planteamos la estrategia del PUNTO DE INFLEXIÓN.
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Mapa mental TIC en la Agroindustria
- 1. Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado Decanato de Agronomía Programa de Ingeniería Agroindustrial María Antonieta Valera Guédez Barquisimeto, Febrero 2012
- 2. TIC Informáticas Computacionales Voz Datos Otros Son todas aquellas herramientas Procesan Sintetizan Recuperan Presentan Varias Formas
- 3. Sectores Agroindustria Producción Industrialización Comercialización P R O D C T O S Alimentaria No Alimentaria
- 4. Ayudan a realizar procesos unitarios de forma rápida y eficiente Agilizando producción Disminuyendo Costos de producción Herramientas directas Para Solucionar el problema Crea el comercio electrónico para ventas Desarrollando innovaciones en los servicios Mejorando las necesidades del Consumidor
Notas del editor
- computacionales