Este documento presenta un resumen de tres oraciones sobre el tema de la agroindustria y los procesos tecnológicos. Aborda la importancia de la materia prima, la mejora continua a través de la innovación, y el objetivo final de producir alimentos para el consumo humano de manera inocua.

1. Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado
Decanato de Agronomía
Programa de Ingeniería Agroindustrial
Leidy Arias

2. Análisis físico-químicos
Procesos Tecnológicos
Materia prima
Materia Prima
Mejoramiento
Innovación
Continuo…
La Agroindustria
Inocuidad de los
alimentos
Alimentar y Productos de consumo
satisfacer

3. CIBERESPACIO
TI
YO
TC
Físico
Frenos de la expansión
APORTES
Fácil acceso a la
información
Automatización
de procesos

4. Transporte y
comercialización de
insumos
Transformación agroindustrial
Publicidad
Adquisición de nuevos
conocimientos
Monitoreo de procesos

5. http://www.iuetaeb.tec.ve/departamentos.php?informatica
http://www.entornointeligente.com/articulo/1123646/VENEZUELA-
Proyecto-Agroindustrial-Cacao-producira-25-mil-toneladas-de-chocolate
http://50.56.5.48/noticia/977/18/Alimentos-Polar-propone-subsidio-a-
importaciones-de-materias-primas.html
http://www.zamorano.edu/zamo/perfiles2005/agi/agiint.html
http://www.directindustry.es/fabricante-industrial/transportador-
61566-_3.html
http://elrincondelacienciaytecnologia.blogspot.com/2011/12/cuidado-
la-realidad-detras-de-los.html
http://www.dfarmacia.com/farma/ctl_servlet?_f=37&id=13102428

6. http://joselynlacomunicacionylatelematica.blogspot.com/
http://www.marketingdirecto.com/especiales/neuromarketing/el-
efecto-de-las-nuevas-tecnologias-en-el-cerebro-podria-ser-una-de-las-
mayores-amenazas-de-la-humanidad/
http://www.madrimasd.org/blogs/tecnocidanos/2006/12/02/53567
http://shana-lacrisalida.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
http://seccionsocial.wordpress.com/2011/04/25/la-herencia-del-siglo-
xx-informacion-y-globalizacion/
http://garages.utpl.edu.ec/charbelalex/periodismo-digital/
http://electrotecniaindustrial2.wordpress.com/
http://arkanosant.blogspot.com/2011_12_01_archive.html
http://www.bitacoramedica.com/?p=5406
http://www.fpcontrol.com.ar/Notas_SCIC.html
Gómez J and Ontoria A. 1999. Elaboración de mapas mentales.