Este documento presenta un resumen de tres unidades de estudio. La Unidad 1 trata sobre el suelo y las sales como fuente de nutrientes para las plantas. La Unidad 2 cubre los alimentos, sus componentes químicos y su importancia para una dieta balanceada. La Unidad 3 se enfoca en los medicamentos y la industria química, reconociendo el impacto socioeconómico de los medicamentos y la importancia del análisis químico en su desarrollo.

1. UNIDAD 1
SUELO, FUENTE DE NUTRIMENTOS
PARA LAS PLANTAS
Profundizar los conceptos básicos de la química
mediante el estudio de las sales
Explicar las propiedades de las
sales, mediante la construcción de
modelos operativos de
compuestos iónicos
Reconocer las reacciones de
análisis y síntesis, por medio de la
identificación de iones en el suelo
y la obtención de sales
SUELO
Valorar el suelo como recurso natural
vital, al reconocer su importancia en la
producción de alimentos y en el
mantenimiento de la vida
Incrementar mediante las actividades
propuestas habilidades, actitudes y
destrezas propias del quehacer
científico

2. UNIDAD 2
ALIMENTOS, PROVEEDORES DE SUSTANCIAS ESENCIALES PARA LA VIDA
Profundizar la comprensión de los
conceptos básicos de la química, mediante
el estudio de la composición de los
alimentos
Comprender la estructura
molecular de los compuestos del
carbono, mediante la construcción
de modelos tridimensionales de
compuestos sencillos
Valorar la importancia de una
dieta equilibrada, a través del
conocimiento de la función de los
nutrimentos en el organismo
ALIMENTOS
Incrementar el desarrollo de
habilidades, actitudes y destrezas
propias del quehacer científico y del
comportamiento social e individual
Reconocer la importancia del
análisis químico mediante la
identificación de carbohidratos,
lípidos y proteínas en los alimentos

3. UNIDAD 3
MEDICAMENTOS, PRODUCTOS QUÍMICOS PARA LA SALUD
Valorar el impacto
socioeconómico de los productos
de la Industria Química, mediante
la investigación del desarrollo de
los medicamentos
Aplicar los conceptos químicos
estudiados al analizar algunas
moléculas sencillas de
medicamentos
Medicamentos
Reconocer la importancia de los procesos de
análisis y síntesis químico para el desarrollo de
medicamentos