Los mapuches son una de las etnias indígenas más numerosas de América del Sur, que habitan principalmente en el sur de Chile y noroeste de Argentina. Su cultura se basa en la recolección de recursos naturales como algas, frutos silvestres y piñones de araucaria. Tradicionalmente tenían un estilo de vida nómada, pero en el siglo XX fueron confinados a reservas, lo que dio paso a la agricultura sedentaria y la pérdida de tierras a manos de los colonos.