Actividad de clase- Para primero medio, Liceo Comercial de Ñuñoa.

1. La industria nacional en la segunda mitad del siglo XIX
Profesor: Alexander Fuentes
Curso: 1ºA
Lee las siguientes fuentes escritas sobre el desarrollo industrial de Chile en la segunda mitad del siglo XIX, y
responde las preguntas a continuación.
1-El Molino automático- de cilindros i cernederos planos de Don José Rafael Salas, Graneros: La
propaganda hecha por la sociedad durante un largo lapso de tiempo i, más que todo, la influencia ejercida por
el concurso celebrado en 1890, han dado un impulso mui considerable al desarrollo i adelanto de nuestra
industria de molinería. Se ha reconocido ya por nuestros industriales del ramo, la superioridad de los cilindros
sobre las piedras, i se nota un activo trabajo en la transformación de los antiguos molinos. El sistema de baja
molienda por medio de piedras, se reemplaza por la molienda semialta ejecutada con aparatos de cilindros.
Pero, los adelantos que se introducen alcanzan no solo a este punto fundamental, sino tambien a los demás
que se refieren al sistema moderno de molinería.
Entre estas reformas, es digna de notarse al referente al cernido de los productos. Como la reducción del trigo
en harina, se ejecuta gradualmente con diversos pasajes por los cilindros, se usan cernederos en cada uno de
éstos. Para las semolinas i las harinas se usan además cernederos divisores. (…) un molino de la capacidad
del de que vamos a hablar, de 300 a 350 quintales métricos de harina en 24 horas, además de los cernederos
comunes i los divisores, necesitaba 12-14 cernederos centrífugos, de modo que la cernidura sola consumía de
24 a 30 caballos de fuerza. (…) datos recientes permiten conocer los progresos que hace el empleo de los
cernedores planos sobre los demás sistemas. Su uso se jeneraliza de día en día en los molinos de Austria-
Hungría, Francia, Alemania, Béljica i Suiza. Dos de los molinos más grandes Estados Unidos: el de la Pittsburg-
Washburn Flour mills C. º, que emplea 16 i en del Eckhort and Swan en Chicago, que emplea 9 cernedores
Haggenmacher.
Fuente: Pérez Canto, Julio. "La industria nacional: estudios y descripciones de algunas fábricas de Chile." Santiago (1893)
2- El establecimiento de los señores Lever Murphy y C.: En el camino férreo entre Santiago y Valparaíso, a
seis kilómetros de esta última ciudad i al pie de una colina que se alza junto al mar i en donde ahora pocos años
solo existía una árida quebrada, se ha levantado a esfuerzos de la inteligencia un vasto establecimiento
industrial i una pintoresca población de obreros. Hablamos de Caleta Abarca. En la fábrica de los señores Lever
Murphy i C.ª, una de las más importantes del país i ha marcado con la ejecución irreprochable de obras de gran
aliento una nueva faz del desarrollo de nuestra industria, hecho bien honroso, por cierto, tanto para sus
propietarios como para el país entero.
(…) ocupa la fábrica un área aproximada de 42,000 metros, i se compone de adversos cuerpos de edificio en
donde están instaladas las numerosas acciones o talleres en que ella se divide. (…) los dos galpones para la
construcción de locomotoras, situados en una dirección paralela a la línea férrea, tienen de largo 270 pies i 30
de ancho de cada uno. Están formados por gruesos pilares sobre los que descansa un techo de zine- cilíndrico.
(…) i para dar una idea de la labor realizada por la casa, diremos que representa en un año entre 4 o 5 mil
toneladas de fierro i otros materiales. Un 60 por ciento de lo producido se esporta principalmente a la costa
norte i sur de Chile. Posee 7 motores Tangyes i 3 calderos Lancashire, i emplea una fuerza de 150 caballos.
Trabajaron en la fábrica durante el año pasado hasta 550 obreros que percibieron salarios 320,000 pesos. Es
verdad que el año indicado fue excepcional por los grandes trabajos que se ejecutaron. Hoy día el número de
obreros llega a 320.
Fuente: Pérez Canto, Julio. "La industria nacional: estudios y descripciones de algunas fábricas de Chile." Santiago (1891)

2. 3- La época de la “gran aceleración productiva”. 1880-1913
En las dos últimas décadas del siglo XIX la vida económica internacional fue transformada por el continuo
avance tecnológico y sus aplicaciones en los lugares más remotos del mundo. (…) esta nueva etapa se
caracterizó por la aparición de unidades productivas de mayores dimensiones, complejas y sofisticadas con
relación a las tecnologías de procesos y productos. (…) existe acuerdo entre historiadores y economistas de
que el proceso de industrialización en el país se consolidó a partir de la década de 1880. Ello fue resultado de
la evolución de las condiciones sociales y económicas generales, entre ellas de la creciente urbanización. (…)
desde el punto de vista de las innovaciones productivas, el capitalismo llegó hasta los más remotos confines
del mundo tanto en su expresión mercantil como con relación al modo de producción.
Fuente: Ortega, Luis, & Hernán Venegas. "Expansión productiva y desarrollo tecnológico, Chile: 1850-1932." Santiago, Editorial Universidad
de Santiago (2005)
Actividad en clase
1-Indique a qué tipo de fuentes (Primaria o Secundaria) corresponden los textos leídos:
Texto Nº1 _________________________________
Texto Nº2__________________________________
Texto Nº3__________________________________
2- De acuerdo al texto Nº1 ¿Por qué crees que el cambio tecnológico en la producción nacional de harina,
conllevó a un progreso en la producción industrial de este producto?
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2- De acuerdo al texto Nº2 ¿Qué implicancias tanto sociales como económicas significó el desarrollo de la
industria ferroviaria para nuestro país?
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3- Cuál es la visión que existe en el texto Nº3 sobre el proceso de industrialización en Chile durante la
segunda mitad siglo XIX, (negativa o positiva). Justifique su respuesta de acuerdo a lo leído.
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