Este documento presenta una lista de vocabulario sobre comidas y alimentos en inglés, incluyendo frutas, granos, vegetales, carnes, pescados, verduras de ensalada y verbos de cocina. También incluye medidas de cocina comunes y ejemplos breves de platillos típicos de varios países como Colombia, España, Australia, Italia, Argentina, Estados Unidos, Panamá, Reino Unido y Puerto Rico.

1. ¡ME LE COMO HASTA EL
PEGAO!

2. TYPICAL FOOD AROUND THE WORLD

3. VOCABULARY ON FOOD
Fruits
Apple: manzana
Orange: naranja
Lemon: limón
Strawberry: fresa
Banana: plátano
Peach: melocotón
Melon: melón
Pear: pera
Grapes: uvas
Pineapple: piña
Cherry: cereza

4. VOCABULARY ON FOOD
Grains and nuts
Lentiles: lentejas
Beans: frijoles
Rice: arroz
Chickpeas: garbanzos
Corn: maíz
Pea: arveja
Soy: soya
Almonds: almendras
Nuts: nueces
Peanut: mani
Raisins: pasas

5. VOCABULARY ON FOOD
Vegetables
Potato: patata
Peas: guisantes
Garlic: ajo
Carrot: zanahoria
Cauliflower: coliflor
Pepper: pimiento
Cabbage: col, repollo
Aubergine: berenjena
Mushrooms: champiñones
Courgette: calabacín

6. VOCABULARY ON FOOD
Salad
Ensalada
Lettuce: lechuga
Tomato: tomate
Tuna: atún
Cucumber: pepino
Vinegar: vinagre
Oil: aceite
Butter: mantequilla
Sesame: ajonjolí

7. VOCABULARY ON FOOD
Meat, fish and seafood
Beef: ternera
Veal: ternera
Lamb: cordero
Pork: carne de cerdo
Oyster: ostra
Lobster: langosta
Mussels: mejillones
Shrimp: camarón
Prawn: gamba
Salmon: salmón

8. VOCABULARY ON FOOD
Food Adjectives
Tasty: sabroso
Bland: suave
Sweet: dulce
Salty: salado
Fresh: fresco
Tender: tierno
Fatty: grasiento
Yummy: sabroso
Crispy: crujiente

9. VOCABULARY ON FOOD
Cooking verbs
Add - añadir
Bake - hornear
Beat - batir
Boil - hervir
Chop - picar
Cook - cocinar
Cool - enfriar
Cut - cortar
Fry - freír
Grate - gratinar, moler, rayar
Grill – asar
Heat-Calentar
Melt - derretir
Mix - mezclar
Peel - pelar
Pour - echar, servir
Slice - rebanar
Steam - cocinar a vapor
Stir - menear, revolver

10. VOCABULARY ON FOOD
Measures in the kitchen:
Pound: libra
Gram: gramo
Teaspoon - cucharita
Tablespoon - cucharada
Cup - taza
1/2 - half
1/3 - one third
1/4 - one fourth
1/8 - one eighth

11. COLOMBIA
AJIACO

12. SPAIN
PAELLA

13. AUSTRALIA
KANGAROO
FILLET

14. ITALY
PIZZA

15. ARGENTINA
ROAST

16. U.S.A
HAMBURGUER

17. PANAMA
HAN STEW

18. U.K
ROAST BEEF

19. PUERTO RICO
EL MOFONGO

20. ENJOY!!!