Este documento proporciona una lista de vocabulario sobre comida y alimentos en español de nivel A1. Incluye términos para desayunos, comidas, cenas, frutas, verduras, pescados, carnes, dulces, bebidas y especias. También menciona algunos platos típicos de la gastronomía española como la paella, la tortilla de patatas y las tapas. El vocabulario está organizado temáticamente para facilitar su aprendizaje.

1. VOCABULARIO SOBRE LA
COMIDA Y LOS ALIMENTOS
NIVEL A1

2. LOS DESAYUNOS
DESAYUNAR

3. LOS DESAYUNOS

4. LA COMIDA
COMER

5. MERENDAR
LA MERIENDA
LECHE CON GALLETAS
EL BOCADILLO
EL TE

6. LA CENA
CENAR

7. EXPRIMIR
EL ZUMO DE NARANJA

8. BATIR
LOS HUEVOS

9. ALIÑAR
LA ENSALADA
EL ACEITE, EL VINAGRE, LA SAL Y
LA PIMIENTA

10. HERVIR
EL BRÓCOLI

11. HORNEAR ≈ ASAR
HORNO

12. LAS PATATAS FRITAS
FREÍR

13. SOFREÍR
EL SOFRITO

14. PROBAR

15. RALLAR
EL QUESO RALLADO EL RALLADOR

16. REBOZAR
EL POLLO REBOZADO

17. PONER LA MESA

18. EL MANTEL Y LAS
SERVILLETAS

19. LAS COPAS
LOS VASOS Y
LA JARRA
LA CRISTALERÍA

20. LA VAJILLA:
los platos,
la bandeja,
la ensaladera,
las tazas

21. LOS CUBIERTOS:
el tenedor,
el cuchillo,
las cucharas

23. EL ABRELATAS
LA LATA
EL SACACORCHOS

24. LA OLLA
LA CAZUELA
LA SARTÉN
LA OLLA EXPRÉS

25. ADJETIVOS PARA DESCRIBIR LOS
ALIMENTOS

26. ABUNDANTE
ESCASO

28. ÁCIDO AMARGO PICANTE

29. DULCE SALADO

30. CALIENTE FRÍO

31. ESTÁ BUENO ESTÁ MALO

32. LIGERO
PESADO

33. LOS ALIMENTOS

34. LA LECHE
EL YOGUR
EL QUESO
LA MANTEQUILLA
LA NATA
LOS HELADOS
LÁCTEOS

35. LAS LEGUMBRES
Los garbanzos
Las alubias
Las lentejas

36. LA FRUTA SECA:
DÁTILES
HIGOS
PASAS

37. LOS FRUTOS SECOS

38. LA HARINA

39. LA PASTA

40. EL PAN

41. Pan rallado
Pan de molde
La rebanada
La barra
La tostada

42. LAS FRUTAS Y LAS VERDURAS

43. la mandarina el albaricoque la naranja
la manzana la ciruela la pera

44. las uvas el melocotón el limón
el plátano la piña el caqui

45. la zanahoria el rabano la col
el calabacín la calabaza el pimiento

46. el tomate las patatas la remolacha
la berenjena el pepino la cebolla

47. FRUTOS ROJOS

48. COCO LIMÓN PLÁTANO LIMA FRESA
MANDARINA CAQUI CEREZA MANGO NARANJA
MELOCOTÓN MANZANA SANDÍA UVAS TOMATE
PIÑA MELÓN LICHI GRANADA ALBARICOQUE
FRUTA

49. POMELO PAPAYA ARÁNDANOS FRAMBUESAS AGUACATE
CIRUELA PERA CASTAÑAS AVELLANA AJOS
CHAMPIÑONES ZANAHORIA BERENJENA ESPÁRRAGOS ALCACHOFA
COL CALABACÍN BRÓCOLI PEPINO CEBOLLA

50. LA ALCACHOFA LA CALABAZA LA COLIFLOR LAS COLES
DE BRUSELAS
LAS ESPINACAS EL APIO LA CEBOLLA

51. LA BERENJENA LOS NABOS LOS PUERROS LOS ESPÁRRAGOS
LOS GUISANTES
EL CALABACÍN EL PIMIENTO

52. LAS HABAS LAS ZANAHORIAS LOS
PUERROS
LA COL
LA COL LA LECHUGA
LAS ACELGAS LA
REMOLACHA
LAS JUDIAS VERDES

53. LOS PESCADOS Y LOS MARISCOS

54. EL ATÚN
FRESCO Y EN CONSERVA

55. EL PEZ ESPADA O EMPERADOR

56. EL BACALAO
EN SALAZÓN

57. EL BOQUERÓN O ANCHOA

58. LA DORADA

59. LA LUBINA

60. EL LENGUADO
EL RAPE
LA SARDINA

61. LA MERLUZA

62. EL SALMÓN

63. EL PULPO
LOS CALAMARES
LA SEPIA

64. LAS GAMBAS Y LAS CIGALAS

65. LA LANGOSTA Y EL BOGAVANTE

66. LOS MEJILLONESLAS ALMEJAS Y
LAS VIEIRAS
LAS NAVAJAS

67. LAS CARNES

68. EL GALLO Y LA GALLINA
EL POLLO

69. LA CARNE PICADA
LA HAMBURGUESA
LAS SALCHICHAS
LAS ALBÓNDIGAS

70. LOS CORDEROS
LAS CHULETAS Y LA PIERNA

71. FIAMBRE
EL FUET
EL LOMO
EL SALCHICHÓN
EL JAMÓN
EL CHORIZO
EL JAMÓN
COCIDO

72. DULCES Y POSTRES

73. LA MIEL
AZÚCAR
MORENO
AZÚCAR
BLANCO
TERRONES DE
AZÚCAR

74. LA GELATINA EL ARROZ CON LECHE
LAS NATILLAS EL FLAN

75. EL SORBETE
LA CREMA CATALANA

76. LA MERMELADA DE
NARANJA
MELOCOTÓN EN
ALMÍBAR

77. LOS BOMBONES
EL CHOCOLATE
EL TURRÓN

78. HELADOS
cucurucho
granizado
polo

79. BIZCOCHO

80. ESPECIAS Y CONDIMENTOS

81. perejil
romero
nuez moscada
canela
jengibreajo

83. LAS BEBIDAS

84. EL AGUA

85. EL CAFÉ CON LECHE EL CAFÉ

86. LA HORCHATA
LAS INFUSIONES
LOS REFRESCOS
LOS
ZUMOS

87. EL CAVA
LOS LICORES
EL
VINO
LA CERVEZA

88. PLATOS TÍPICOS DE LA GASTRONOMÍA
ESPAÑOLA

89. LAS MIGAS
LA TORTILLA DE
PATATAS

90. EL GAZPACHO
LA PAELLA

91. LA PARRILLADA
“ESCALIVADA”

92. LOS CANELONES
EL PULPO A LA
GALLEGA

93. LAS TAPAS