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REDACCION Y COMUNICACIÓN
                            MONOGRAFÍA
         MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE


         PRESENTADO POR:


                   JAFET ANDRES CRUZ DIAZ
                   RONAL ESMI SANTOS RUIZ
                   ROBERTO PARI CUELA



         DOCENTE:

         Abog. Guillermo Mendoza

         SEMESTRE: I

         SEDE: Ichuña



                               MOQUEGUA – PERU

                                    2112



ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                        Página 1
ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE   Página 2
AGRADECIMIENTO



   Al Instituto de Educación Superior
   Tecnológico     Público    Alianza
   Renovada Ichuña Bélgica.
                                        A los     docentes por darnos las
                                        sabias    enseñanzas con el fin de
                                        lograr    nuestros objetivos como
                                        futuros   profesionales.


A mis compañeros y amigos; por su
colaboración y orientación oportuna
para la culminación del presente
trabajo.




ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                          Página 3
DEDICATORIA


                                  A nuestros padres por darnos el apoyo
                                  incondicional para seguir nuestros
                                  estudios profesionales.

                                  A todas las personas que nos apoyan,
                                  valoran    y   que   estuvieron,   en   los
                                  momentos más difíciles de nuestra vida
                                  estudiantil.




A mi hijo que me da las fuerzas para seguir adelante




ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                            Página 4
INTRODUCCION

La comprensión integral del medio ambiente no es posible si se parte solamente de la
interpretación de los procesos naturales, al margen de los sistemas o modos de
producción que han tenido lugar en el desarrollo de la sociedad humana. En la
actualidad no se puede hablar de los problemas ambientales sin considerar los
conflictos y afectaciones que han provocado los modelos de desarrollo seguidos hasta
el presente, que se han basado en el saqueo de los recursos naturales, la
concentración del poder económico, la desigualdad social y la inequidad en la
distribución de las riquezas.
Como dijera nuestro Comandante en Jefe...”Bajo un sistema de producción anárquico
y caótico, hoy derivado en dominio imperial, hegemónico y unipolar, se han
despilfarrado enormes recursos, dañado considerablemente la naturaleza y creado
modelos de consumo absurdos e insostenibles, verdaderos sueños que son
inalcanzables para la inmensa mayoría de los que habitan hoy y los que deberán
habitar mañana nuestro planeta..” El curso de Introducción al Conocimiento del Medio
Ambiente está dirigido al pueblo en general y persigue elevar la cultura ambiental
como parte de la cultura integral de la población. Este tabloide de apoyo para el
desarrollo del curso, abarca los contenidos básicos de los componentes del medio
ambiente, los problemas ambientales globales y sus causas, así como la situación
ambiental de Cuba y las estrategias y acciones que se desarrollan en el país para el
cumplimiento de la política ambiental cubana, encaminada a posibilitar un desarrollo
económico y social sostenible. El mismo ha sido elaborado por un colectivo de autores
que trabajan directamente en la investigación científica y en la gestión ambiental del
país.
Los tabloides de los Cursos de Geografía de Cuba y Geografía Universal, así como el
de Fundamentos de la Ciencia Moderna, podrán ser también empleados como
materiales de consulta en algunos de los temas de este curso. Esperamos que este
trabajo, además de contribuir a que se alcance un mayor conocimiento sobre el medio
ambiente, suscite reflexiones, estimule el análisis, y lo más importante, que motive una
actuación responsable hacia el medio ambiente, como resultado de la elevación de la
cultura ambiental de nuestra población.




ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                      Página 5
INDICE


ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE………………………………………………………6

CIENCIA Y ECOLOGIA……………………………………………………………………6

LA NATURALEZA………………………………………………………………………….7

LOS ECOSISTEMAS Y FUNCIONAMIENTOS…………………………………………7

DINAMICA DE ECOSISTEMA…………………………………………………………….8

RELACIONES INTRA ESPECÍFICAS…………………………………………………….9

RELACIONES INTER ESPECÍFICAS…………………………………………………….10

FLUJO DE ENERGIA………………………………………………………………………..10

CICLO DE LA MATERIA……………………………………………………………………11

PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRA…………………………………………12

CONTAMINACION DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA…………………………..12

EFECTO INVERNADERO…………………………………………………………………..14

EROSION DE LA CAPA DE OZONO……………………………………………………15

CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRA………………………16

DEFORETACIONDECERTIFICACION Y ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION Y
RECURSOS NATURALES…………………………………………………………………16

SANEAMIENTO AMBIENTAL…………………………………………………………….17




   DESARROLLO SOSTENIBLE ...................................................... Error! Bookmark not defined.



ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                                        Página 6
TECNOLOGÍAS LIMPIAS .............................................................. Error! Bookmark not defined.

     RECURSO NATURAL .................................................................... Error! Bookmark not defined.

     ALIMENTACIÓN HUMANA ........................................................... Error! Bookmark not defined.

     CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL ................................................. Error! Bookmark not defined.

     BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCIÓN Y OPERACIÓN ...... Error! Bookmark not defined.

     RECICLAJE, MANEJO ADECUADO Y APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS
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     DISMINUCION EN EL CONSUMO DE INSUMOS INORGANICOError!                                            Bookmark          not
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     PLANES Y PROYECTOS ALTERNATIVA PARA DESARROLLO SOSTENIBLE .......Error!
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        CONCLUSIÓN ............................................................................ Error! Bookmark not defined.

     RECOMENDACIONES ................................................................... Error! Bookmark not defined.

        REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ......................................... Error! Bookmark not defined.




ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                                                       Página 7
ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE


1.        QUÉ ES ECOLOGÍAY MEDIO AMBIENTE
          El medio ambiente es el conjunto de factores internos y externos, físicos,
          sociales y biológicos que determinan la forma de ser y de vivir de los seres vivos.
          Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior El medio
          ambiente hay seres vivos y no vivos. Los seres vivos reciben el nombre de
          factores bióticos los no vivos factores abióticos.

     Factores bióticos

               Los factores bióticos están constituidos por las relaciones entre los seres
               vivos, y como consecuencia, su vida en común. Entre estas relaciones
               podemos citar como muy representativas las relaciones de alimentación
               entre las diversas especies de los seres vivos. En resumen se puede decir
               que los factores bióticos son los seres vivos.

     Factores abióticos
            Son las sustancias nutritivas, la energía solar, así como los factores y
            químicos ambientales como el agua, atmósfera, temperatura, luz, humedad
            comisión química del suelo, etc.
            Pero los más importantes para la vida de los organismos son la energía, el
            aire, el suelo, la altitud y la latitud.

     2.     LA ECOLOGIA Y CIENCIAS

La ecología ha alcanzado enorme trascendencia en los últimos años.

El creciente interés del hombre por el ambiente en el que vive se debe
fundamentalmente a la toma de consciencia sobre los problemas que afectan a
nuestro planeta y exigen una pronta solución.

Los seres vivos están en permanente contacto entre sí y con el ambiente físico en el
que viven. La ecología analiza cómo cada elemento de un ecosistema afecta los
demás componentes y cómo es afectado. Es una ciencia de síntesis, pues para
comprender la compleja trama de relaciones que existen en un ecosistema toma
conocimientos de botánica, zoología, fisiología, genética y otras disciplinas como la
física, la química y la geología.

En 1869, el biólogo alemán Ernesto Hacker acuñó el término ecología, remitiéndose al
origen griego de la palabra (oikos, casa; logos, ciencia, estudio, tratado). Según
entendía Haeckel, la ecología debía encarar el estudio de una especie en sus
relaciones biológicas con el medio ambiente. Otros científicos se ocuparon
posteriormente del medio en que vive cada especie y de sus relaciones simbióticas y
naturaleza

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Objetivos

Adquirir conocimientos en distintos aspectos que hacen en los aspectos de
saneamiento ambiental tanto en el Medio Natural apuntando a la aplicación del mismo
en diversas problemáticas ambientales de nuestro distrito y país.

Reconocer los diferentes sistemas de saneamiento aplicados a la gestión de los
residuos sólidos urbanos y rurales y los recursos hídricos



     3. LA NATURALEZA

Mejía (2010) indica, definición de la Naturaleza: La Naturaleza es el parte de un todo
que está relacionada entre si de una forma en que ningún factor de tipo ajeno a ella
intervenga en su creación (ejemplo: animales, Bosques, Mar, etc.).
La Naturaleza o Natura, en su sentido más amplio, es equivalente al mundo natural,
Universo Físico, mundo material o universo material. El Termino "Naturaleza" hace
referencia a los fenómenos del mundo físico, y también a la vida en general. Por lo
general no incluye los objetos artificiales ni la intervención humana, a menos que se
califique de manera que haga referencia a ello, por ejemplo con expresiones como
"naturaleza humana" o "La totalidad de la naturaleza".
La Naturaleza también se encuentra diferenciada de lo sobrenatural. Se extiende
desde el mundo subatómico al galáctico.
La Palabra Naturaleza proviene de la palabra latina natura, que significa "el curso de
las cosas, carácter natural". Natura es la traducción latina de la palabra griega
"Physis", que en su significado original hacía referencia a la forma innata en la que
crecen espontáneamente plantas y animales. El concepto de naturaleza como un todo
- el universo físico- es un concepto más reciente que adquirió un uso cada vez más
amplio con el desarrollo del método científico moderno en los últimos siglos.
Dentro de los diversos usos actuales de esta palabra, "Naturaleza" puede hacer
referencia al dominio general de diversos tipos de seres vivos, como plantas y
animales, y en algunos casos a los procesos asociados con objetos inanimados - la
forma en que existen los diversos tipos particulares de cosas y sus espontáneos
cambios, así como el tiempo atmosférico, la geología de la tierra, la materia y la
energía que poseen todos estos entes. A menudo se considera que significa "entorno
natural": animales salvajes, rocas, bosques, playas, y en general todas las cosas que
no han sido alteradas sustancialmente por el ser humano, o que persisten a pesar de
la intervención humana. Este concepto más tradicional de las cosas naturales implica
una distinción entre lo natural y lo artificial (entendido esto último como algo hecho por
una mente o una conciencia humana).


4.    ECOSISTEMA

Un ecosistema es un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos
vivos (biocenosis) y el medio físico donde se relacionan (biotopo). Un ecosistema es
una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo


ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                        Página 9
hábitat. Los ecosistemas suelen formar una serie de cadenas que muestran la
interdependencia de los organismos dentro del sistema.

El concepto, que comenzó a desarrollarse entre 1920 y 1930, tiene en cuenta las
complejas interacciones entre los organismos (por ejemplo plantas, animales,
bacterias, protistas y hongos) que forman la comunidad (biocenosis) y los flujos de
energía y materiales que la atraviesan.

Función

Desde el punto de vista humano muchos ven a los ecosistemas como unidades de
producción similares a los que producen bienes y servicios. Entre los bienes
materiales más comunes producidos por los ecosistemas están la madera y el forraje
para el ganado. La carne de los animales silvestres puede ser muy provechosa bajo
un sistema de manejo bien controlado como ocurre en algunos lugares en África del
Sur y en Kenia. No se ha tenido tanto éxito en el descubrimiento y la producción de
sustancias farmacéuticas a partir de organismos silvestres.

Los servicios derivados de los ecosistemas incluyen:

     1. disfrute de la naturaleza: lo cual proporciona fuentes de ingresos y de empleo
        en el sector turístico, a menudo referido como ecoturismo.
     2. Retención de agua: facilita una mejor distribución la misma.
     3. Protección del suelo: un laboratorio al aire libre para la investigación científica,
        etc.

Un número mayor de especies o diversidad biológica (biodiversidad) de un ecosistema
le confiere mayor capacidad de recuperación porque habiendo un mayor número de
especies éstas pueden absorber y reducir los efectos de los cambios ambientales.
Esto reduce el impacto del cambio ambiental en la estructura total del ecosistema y
reduce las posibilidades de un cambio a un estado diferente. Esto no es universal; no
existe una relación comprobada entre la diversidad de las especies y la capacidad de
un ecosistema de proveer bienes y servicios en forma sostenible. Las selvas húmedas
tropicales producen muy pocos bienes y servicios directos y son sumamente
vulnerables a los cambios. En cambio los bosquestemplados se regeneran
rápidamente y vuelven a su anterior estado de desarrollo en el curso de una
generación humana, como se puede ver después de incendios de bosques. Algunas
praderas han sido explotadas en forma sostenible por miles de años (Mongolia, África,
brezales europeos).

5.     DINÁMICA DE ECOSISTEMAS

La introducción de nuevos elementos, ya sea abióticos o bióticos, puede tener efectos
disruptivos. En algunos casos puede llevar al colapso y a la muerte de muchas
especies dentro del ecosistema.

Sin embargo en algunos casos los ecosistemas tienen la capacidad de recuperarse.
La diferencia entre un colapso y una lenta recuperación depende de dos factores: la

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toxicidad del elemento introducido y la capacidad de recuperación del ecosistema
original.

Los ecosistemas están gobernados principalmente por eventos estocásticos (azar), las
reacciones que estos eventos ocasionan en los materiales inertes y las respuestas de
los organismos a las condiciones que los rodean. Así, un ecosistema es el resultado
de la suma de las respuestas individuales de los organismos a estímulos recibidos de
los elementos en el ambiente. La presencia o ausencia de poblaciones simplemente
depende del éxito reproductivo y de dispersión; los niveles de las poblaciones fluctúan
en respuesta a eventos estocásticos. Si el número de especies de un ecosistema es
más alto el número de estímulos también es más alto. Desde el principio de la vida los
organismos han sobrevivido a continuos cambios por medio de la selección natural.
Gracias a la selección natural las especies del planeta se han ido adaptando
continuamente a los cambios por medio de variaciones en su composición biológica y
distribución.

Se puede demostrar matemáticamente que los números mayores de diferentes
factores interactivos tienden a amortiguar las fluctuaciones en cada uno de los factores
individuales. Dada la gran diversidad de organismos en la Tierra, la mayoría de los
ecosistemas cambia muy gradualmente y a medida que unas especies desaparecen
van surgiendo o entrando otras. Localmente las sub-poblaciones se extinguen
continuamente siendo reemplazada más tarde por la dispersión de otras sub-
poblaciones.[11]

Si los ecosistemas están gobernados principalmente por procesos estocásticos deben
ser más resistentes a los cambios bruscos que cada especie en particular. En la
ausencia de un equilibrio en la naturaleza, la composición de especies de un
ecosistema puede experimentar modificaciones que dependen de la naturaleza del
cambio, pero es posible que el colapso ecológico total sea infrecuente.

6.   RELACIÓN INTRAESPECÍFICA


En biología la "relación intraespecífica" es la interacción biológica en la que los
organismos que intervienen pertenecen a la misma especie, este tipo de relación sólo
se presenta en una población.
Un ejemplo es la colmena, en donde la colonia de abejas está formada por la reina,
zánganos y obreras; hay división del trabajo. En una población, mientras más elevada
sea la densidad, mayor será la oportunidad de la relación intraespecífica debido a que
hay más contactos entre los individuos. La convivencia entre individuos de la misma
especie origina competencia intraespecífica, la cual se acentúa cuando el espacio y el
alimento son limitados; obligando a los organismos a competir por ellos. Esta situación
actúa como proceso selectivo en el que sobreviven los organismos mejor adaptados.
También existe la competencia interespecífica, que se registra entre diferentes
especies.
Familiar: Por grado de parentesco. Tienen por objeto la reproducción y el cuidado de
las crías. Está compuesta por: Padre, madre e hijos. Padre, varias madres e hijos.
Madre e hijos. Sólo los hijos. Hay diferentes tipos: Monógama, polígama, matriarcal y

ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                     Página 11
filial. Algunos ejemplos son: muchas especies de aves; lobos, focas, ciervos, antílopes
y gorilas; algunos anfibios y reptiles; algunos escorpiones y numerosas especies de
insectos sociales, como abejas, hormigas, etc.


7.   RELACIÓN INTERESPECÍFICA

En ecología una relación interespecífica es la interacción que tiene lugar en una
comunidad entre 2 individuos de especies diferentes, dentro de un ecosistema. Las
relaciones interespecificas son relaciones ambientales que se establecen entre los
organismos de la biocenosis. También puede dividirse en armónicas y des armónicas.

8.   FLUJO DE ENERGÍA EN UN ECOSISTEMA

Para que un ecosistema funcione, necesita de un aporte energético que llega a la
biosfera en forma, principalmente, de energía luminosa, la cual proviene del sol y a la
que se le llama comúnmente flujo de energía (algunos sistemas marinos
excepcionales no obtienen energía del sol sino de fuentes hidrotermales).

El flujo de energía es aprovechado por los productores primarios u organismos
fotosintéticos (plantas y otros) para la síntesis de compuestos orgánicos que, a su vez,
utilizarán los consumidores primarios o herbívoros, de los cuales se alimentarán los
consumidores secundarios o carnívoros.

De los cadáveres de todos los grupos, los descomponedores podrán obtener la
energía para lograr subsistir. De esta forma se obtendrá un flujo de energía
unidireccional en el cual la energía pasa de un nivel a otro en un solo sentido y
siempre con una pérdida en forma de calor.

Los diferentes niveles que se establecen (organismos fotosintéticos, herbívoros,
carnívoros y descomponedores) reciben el nombre de niveles tróficos.

En los ecosistemas acuáticos en cada paso se pierde el 90% de la energía, y solo
queda el 10% para el siguiente nivel trófico. En los terrestres el porcentaje que llega es
aún menor

Los bosques acumulan una gran cantidad de biomasa vertical, y muchos son capaces
de acumularla a un ritmo elevado, ya que son altamente productivos. Esos niveles
altos de producción de biomasa vertical representan grandes almacenes de energía
potencial que pueden ser convertidos en energía cinética bajo las condiciones
apropiadas. Dos de esas conversiones de gran importancia son los incencios
forestales y las caídas de árboles; ambas alteran radicalmente la biota y el entorno
físico cuando ocurren. Igualmente en los bosques de alta productividad, el rápido
crecimiento de los propios árboles induce cambios bióticos y ambientales, aunque a un
ritmo más lento y de menor intensidad que las disrupciones relativamente abruptas
como los incendios.




ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                       Página 12
9. CICLOS DE LA MATERIA

Los ciclos en La Tierra del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono

Todos los elementos de la tabla periódica pueden ser encontrados en La Tierra de
muchas formas diferentes. Los elementos pueden diferir en su forma física y así ser
sólidos, líquidos o gaseosos, o pueden diferir en su forma general como resultado de
reacciones químicas en las que han participado. Elementos como el nitrógeno pueden
ser encontrados en muchos lugares diferentes. El nitrógeno está presente en el agua,
así como en el agua y el suelo y las reservas siempre son repuestas. Esto es porque
el nitrógeno, como otros muchos elementos, se mueve por La Tierra en un ciclo de la
materia; el ciclo del nitrógeno. A continuación describiremos los ciclos más importantes
de la materia; los del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono.

I) El ciclo hidrológico

H2OFAQ del agua glosario del agua
El agua circula primariamente entre los océanos, los continentes y la atmósfera. Estas
son las partes principales del ciclo hidrológico, también conocido como el ciclo del
agua. A la vez que el ciclo del agua tiene lugar, el agua puede ser encontrada en La
Tierra en diferentes estados físicos: en forma sólida, líquida o gaseosa.

Para más información acerca de la ruta que sigue el agua en La Tierra, pase al ciclo
hidrológico.

II) Ciclo del nitrógeno
El nitrógeno es una sustancia esencial para toda la vida en La Tierra. La mayor parte
del nitrógeno se encuentra en el aire en forma gaseosa, pero también se puede
encontrar nitrógeno en el agua y en el suelo en diferentes formas. Allí, será
descompuesto por bacterias y absorbido por plantes y animales.

Para más información acerca de la ruta que sigue el nitrógeno en La Tierra, pase al
ciclo del nitrógeno.

III) Ciclo del fósforo

El fósforo es un elemento que se puede encontrar en las estructuras del ADN de los
organismos. El fósforo es el principal factor limitante del crecimiento para los
ecosistemas, porque el ciclo del fósforo está principalmente relacionado con el
movimiento del fósforo entre los continentes y los océanos. Al contrario que en el ciclo
del nitrógeno, en el del fósforo no hay fase gaseosa en el aire.

Para más información acerca de la ruta que sigue el fósforo en La Tierra, pase al ciclo
del fósforo.




IV) Ciclo del azufre

ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                     Página 13
El azufre se presenta dentro de todos los organismos en pequeñas cantidades,
principalmente en los aminoácidos. Se puede encontrar en el aire como dióxido de
azufre y en el agua como ácido sulfúrico y en otras formas. El ciclo del azufre no solo
está relacionado con procesos naturales, sino también con las aportaciones humanas
a través de los procesos industriales.

Para más información acerca de la ruta que sigue el azufre en La Tierra, pase al ciclo
del azufre.

V) Ciclo del carbono

El carbono es un elemento muy importante, ya que es el bloque constructor de toda la
materia orgánica, incluyendo partes del cuerpo humano, tales como proteínas, grasas,
ADN y ARN. El carbono se encuentra principalmente en el aire como dióxido de
carbono, pero como parte del ciclo del carbono también puede encontrarse disuelto en
agua o almacenado en sedimentos.


10. LOS PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRA
La educación ambiental resulta un área importante dentro de los actuales currículos
escolares en los diferentes niveles de enseñanza, incluyendo la educación
posgraduada. Los problemas ambientales globales constituyen una de las cuestiones
fundamentales a tratar por su incidencia en la calidad de vida en todo el planeta. Sin
embargo los programas de estudio de las asignaturas no posibilitan, en general, un
tratamiento amplio de estos contenidos que, por su carácter, corresponden a
diferentes áreas del conocimiento.

Una de las vías posibles a emplear en los procesos educativos para estudiar los
problemas ambientales globales es la utilización de productos informáticos que
complementen lo abordado dentro de los programas de estudio. En el trabajo se
presenta la Exposición Didáctica Virtual: PROBLEMAS AMBIENTALES GLOBALES.
La exposición abarca el Cambio climático global, la Destrucción de la capa de ozono,
la Pérdida de biodiversidad, la Contaminación de los océanos, la Desertificación y
otros.

En el contenido mostrado se pone de relieve la importancia de conocer los problemas
ambientales globales y su contextualización a nivel regional y nacional. El tratamiento
de estos problemas mediante esta exposición virtual, tanto en actividades curriculares
como extracurriculares en carreras de ingeniería y en otros niveles de enseñanza,
pone en evidencia su posible aplicación como herramienta en la enseñanza. La
realización de actividades docentes en el marco de esta exposición, en las que los
estudiantes tienen la posibilidad de comprender la génesis de los problemas
ambientales y sus consecuencias, constituye algo de indiscutible valor en el proceso
de su formación y capacitación profesional.




   11. CONTAMINACIÓN DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA

ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE                                                    Página 14
En las grandes ciudades, la contaminación del aire se debe a consecuencia de los
escapes de gases de los motores de explosión, a los aparatos domésticos de la
calefacción, a las industrias -que es liberado en la atmósfera, ya sea como gases,
vapores o partículas sólidas capaces de mantenerse en suspensión, con valores
superiores a los normales, perjudican la vida y la salud, tanto del ser humano como de
animales                                     y                                   plantas.
Esta capa (la atmósfera) absorbe la mayor cantidad de radiación solar y debido a esto
se      produce     la     filtración   de     todos      los     rayos     ultravioletas.
El aumento de anhídrido carbónico en la atmósfera se debe a la combustión del
carbón y del petróleo, lo que lleva a un recalentamiento del aire y de los mares, con lo
cual se produce un desequilibrio químico en la biosfera, produciendo una alta cantidad
de monóxido de carbono, sumamente tóxica para los seres vivos.
La contaminación atmosférica proviene fundamental-mente de la contaminación
industrial por combustión, y las principales causas son la generación de electricidad y
el automóvil. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como
el plomo y el mercurio. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades
tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. Se debería
legislar sobre las sustancias que pueden ir a la atmósfera y la concentración que no
debe                                                                          superarse.
El aire contaminado nos afecta en nuestro diario vivir, manifestándose de diferentes
formas en nuestro organismo, como la irritación de los ojos y trastornos en las
membranas conjuntivas, irritación en las vías respiratorias, agravación de las
enfermedades bronco pulmonares, etc.
Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire, a saber:

    Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial.
    Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones.
    Mantener    los   vehículos        motorizados    en    buenas      condiciones.
     No quemar hojas o basuras, etc.




  Contaminación del agua

Las fuentes naturales de agua que disponemos son: el agua de lluvia, ríos, lagos,
mares y aguas subterráneas. Se encuentra en muchas rocas y piedras durísimas y
también en la atmósfera en forma de nubes o nieblas.
Desde siempre el hombre ha volcado sus desechos en las aguas. En condiciones
normales los ríos pueden auto depurarse: las aguas arrastran los desechos hacia los
océanos, las bacterias utilizan el oxígeno disuelto en las aguas y degradan los
compuestos orgánicos, que a su vez, son consumidas por los peces y las plantas
acuáticas de volviendo el oxígeno y el carbono a la biosfera.
Pero a medida que la humanidad fue progresando, esto se hace cada vez más difícil.
Las industrias concentran miles y miles de personas en su entorno ( como lo podemos
apreciar en la zona del Gran Buenos Aires. Muchas veces los sistemas se encuentran
saturados de desechos, y las industrias vuelcan productos que no pueden ser
degradados por las bacterias. Todo esto hace que el contenido de oxígeno disminuya
drásticamente, y que el río ya no tenga capacidad para mantener la vida en él ,

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convirtiéndose en una cloaca de varios kilómetros. Su peligro aumenta si se mueve
con lentitud ( este es el caso del Riachuelo).
Otro peligro es la contaminación termal. Las grandes usinas eléctricas emplean agua
como refrigerante, esto hace que las aguas de los ríos eleven su temperatura,
provocando cambios en los procesos biológicos y, por lo tanto, se destruye la vida
existente en ellos.
El agua es un elemento vital para la alimentación, por eso requiere una mayor higiene.
Hay exigencias que están siendo cada vez menos satisfechas, por su contaminación,
lo que reduce la cantidad y calidad del agua disponibles, como también sus fuentes
naturales.
El agua potable, para que pueda ser usada para fines alimenticios, debe estar
totalmente limpia, ser insípida, inodora e incolora, y tener una temperatura aproximada
de 15º C; no debe contener bacterias, virus, parásitos u otros gérmenes patógenos
que provoquen enfermedades. Para lograr la calidad de agua potable son necesarios
una cantidad de procesos de purificación
El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan
contaminada por las actividades humanas, que ya no sea útil, sino más bien nociva.



  Contaminación del suelo

La contaminación del suelo generalmente aparece al producirse una ruptura de
tanques de almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, filtraciones de
rellenos sanitarios o de acumulación directa de productos industriales.

Un suelo se puede degradar al acumularse en él sustancias a unos niveles tales que
repercuten negativamente en el comportamiento de los suelos. Las sustancias, a esos
niveles de concentración, se vuelven tóxicas para los organismos del suelo. Se trata
pues de una degradación química que provoca la pérdida parcial o total de la
productividad del suelo.

Los químicos más comunes incluyen derivados del petróleo, solventes, pesticidas y
otros metales pesados. Éste fenómeno está estrechamente relacionado con el grado
de industrialización e intensidad del uso de químicos.




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12.   EFECTO INVERNADERO

La exactitud de la información en este artículo o sección está discutida.
En la página de discusión puedes consultar el debate al respecto.

Se denomina efecto invernadero al fenómeno por el cual determinados gases, que son
componentes de la atmósfera planetaria, retienen parte de la energía que el suelo
emite por haber sido calentado por la radiación solar. Afecta a todos los cuerpos
planetarios dotados de atmósfera. De acuerdo con la mayoría de la comunidad
científica, el efecto invernadero se está viendo acentuado en la Tierra por la emisión
de ciertos gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad
humana.

Este fenómeno evita que la energía solar recibida constantemente por la Tierra vuelva
inmediatamente al espacio, produciendo a escala mundial un efecto similar al
observado en un invernadero.


13.   EROSIÓN DE LA CAPA DE OZONO

Es la disminución de la franja de ozono existente en la estratosfera, por la acción de
ciertos gases contaminantes llamados comeozonos. La capa de ozono estratosférico
impide que las radiaciones ultravioleta peligrosas lleguen masivamente a la superficie
terrestre. Esta erosión forma ya en algunas zonas un agujero que de aumentar
permitiría pasar las nocivasradiaciones ultravioleta a la superficie de la tierra



. ¿Cuáles son las causas?

La acción de los clorofluorcarbonos (CFCs), el tetracloruro de carbono, el
metilcloroformo,los halones que se encuentran en los extintores y que liberan cloro
atómico con lasradiaciones UV al llegar a la estratosfera.

Las explosiones nucleares (las ondas de choque elevan la temperatura)

La aviación supersónica(se producen óxidos de nitrógeno, vapor de agua, dióxido
ymonóxido de carbono) y el lanzamiento de cohetes (generan elevadas temperaturas,
lo quefavorece la fijación del nitrógeno atmosférico que produce óxidos de nitrógeno)
que tambiéndestruyen la capa de ozono.

¿Cuáles son sus efectos?

* Aumento del cáncer de piel y cataratas. a no absorber parte de la radiación
ultravioletadel sol

* Peligro para las cosechas, plantas y frutas


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* Disminución del plancton

* Producción de una capa de niebla y humo fotoquímico cuando la radiación
ultravioletachoca con el aire polucionado procedente de los coches.

* Reducción de la temperatura de la estratosfera unos 10ºC, lo que fomentaría la
disminuciónde la temperatura de la superficie ya que se emitiría menos radiación
térmica desde laestratosfera hacia el suelo.

*Puede originar cambios en la circulación de las masas de aire atmosféricas al afectar
alequilibrio energético

¿Cuáles son algunas soluciones posibles?

* Prohibir los CFCs (Acuerdos de Montreal, 1987; Londres, Junio, 1990) en que los
paísesmás industrializados del mundo decidieron reducir la producción de los CFCs

* Reemplazar los CFCs por gases menos perjudiciales (Dióxido de carbono)

*Utilizar pulverizadores en vez de sprays.

* Reciclar los frigorí

    14. CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRA
Desde fines del siglo XIX, los científicos han observado un aumento gradual en la
temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha
sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre
1985 y 2000, siendo 1998 el año más caliente del que se tenga datos. Este
calentamiento ha reducido las áreas cubiertas de nieve en el hemisferio norte, y ha
ocasionado que muchos de los témpanos de hielo que flotaban en el Océano Ártico se
hayan derretido. Recientemente también se ha observado cómo, debido a este
aumento en temperatura, grandes porciones de hielo de Antártica se han separado del
resto de la masa polar, reduciendo así el tamaño del continente helado.
Clima - El calentamiento global ha ocasionado un aumento en la temperatura
promedio de la superficie de la Tierra. A causa de la fusión de porciones del hielo
polar, el nivel del mar sufrió un alza de 4-8 pulgadas durante el pasado siglo, y se
estima que habrá de continuar aumentando. La magnitud y frecuencia de las lluvias
también ha aumentado debido a un incremento en la evaporación de los cuerpos de
agua superficiales ocasionado por el aumento en temperatura. Los científicos estiman
que la temperatura promedio de la superficie terrestre puede llegar a aumentar hasta
4.5ºF en eltranscurso de los próximos 50 años (2001-2050), y hasta10ºF durante este
siglo. Este incremento en la evaporación de agua resultará en un aumento en la
intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas. También será la causa de que
la humedad del suelo se reduzca debido al alto índice de evaporación, y que el nivel
del mar aumente un promedio de casi 2 pies en las costas del continente americano y
el Caribe.




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15.   DEFORESTACION, DECERTIFICACION ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION
      Y RECURSOS NATURALES

Actualmente existe una inquietud generalizada ante la desaparición de extensas zonas
de selva tropical y la posibilidad de extinción de especies animales por
sobreexplotación. Este problema presenta características similares a los efectos
externos y a los bienes públicos y tampoco es resuelto de forma satisfactoria por el
mercado. A diferencia de los bienes públicos, los recursos naturales de propiedad
común sí provocan o pueden llegar a provocar rivalidad en el consumo. A diferencia
del problema de los efectos externos, que son efectos tecnológicos provocados por
bienes privados sobre bienes privados, la sobreexplotación de recursos naturales
comunes incluye efectos tecnológicos y pecuniarios provocados por el acto de
privatización de una propiedad común.

En muchos países sudamericanos como Brasil o Costa Rica, la selva tropical está
siendo quemada para roturar nuevas tierras que permitan la instalación de colonos. En
las selvas tropicales de extremo oriente, especialmente en Indonesia y Filipinas, el
ritmo de explotación de su riqueza maderera dobla a la tasa de reproducción
agravándose la situación en las especies de maderas nobles, más demandadas,
algunas de las cuales están ya en peligro de desaparición. Varias especies de
mamíferos marinos tienen su supervivencia gravemente amenazada por exceso de
capturas. Muchos bancos de peces, aunque no estén en peligro de extinción, han visto
reducida su población hasta el punto de arruinar a muchas poblaciones pesqueras en
Perú, Islas Británicas y Noruega.

Las razones son similares en todos esos casos. Las selvas, bosques, pastos
comunales, cazaderos o pesquerías no están sometidos al régimen de propiedad
privada. Cualquier individuo o empresa puede acceder a ellos por lo que cada uno
intentará obtener el máximo rendimiento sin preocuparse por su preservación para el
futuro. La ciencia económica estudió el problema por primera vez para el caso de las
pesquerías que se han convertido así en el ejemplo tradicional.

Algunos ecologistas radicales, mal informados, proponen que consideremos las
especies animales como un "capital heredado" del que podemos aprovechar sus
rentas pero que debemos transmitir "íntegro" a las futuras generaciones. Eso no es
posible en la realidad. Cualquier volumen de capturas de peces de un banco supone
inevitablemente la disminución de su población. Con la expresión "capital heredado"
esos ecologistas se están refiriendo al punto de equilibrio natural de la población, el
tamaño que tendría la población de peces si no existiéramos los humanos. La única
forma de mantener "íntegro" ese número de peces sería no pescar.




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16.   SANEAMIENTO AMBIENTAL

El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y
socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes
de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas
residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce
los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la promoción
y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural
PRESENTACIÓN

Al docente de la unidad didáctica “Medio ambiente y desarrollo sostenible” en esta
ocasión como estudiantes tenemos el agrado de alcanzar a su consideración el
presente trabajo de investigación denominado “Propuestas de proyectos ambientales”,
el que contienen alternativas de solución para disminuir la contaminación ambiental,
que a causa de nuestra ignorancia la contaminación avanza día a día (se va
deteriorando la capa de ozono, la cordillera de los andes); porque hoy en día a nadie
le importa el medio ambiente solo pensamos en obtener más ingresos económicos.



Aunque los primeros humanos sin duda vivieron más o menos en armonía con el
medio ambiente, como los demás animales, La capacidad de controlar y usar el fuego
les permitió modificar o eliminar la vegetación natural, y la domesticación y pastoreo
de animales herbívoros llevó al sobre pastoreo y a la erosión del suelo.

El cultivo de plantas originó también la destrucción de la vegetación natural para hacer
hueco a las cosechas y la demanda de leña condujo a la denudación de montañas y al
agotamiento de bosques enteros. Los animales salvajes se cazaban por su carne y
eran destruidos en caso de ser considerados plagas o depredadores.

Mientras las poblaciones humanas siguieron siendo pequeñas y su tecnología
modesta, su impacto sobre el medio ambiente fue solamente local. No obstante, al ir
creciendo la población y mejorando, aumentando la tecnología, aparecieron problemas
más significativos y generalizados.

El rápido avance tecnológico producido tras la edad media culminó en la Revolución
Industrial, que trajo consigo el descubrimiento, uso y explotación de los combustibles
fósiles, así como la explotación intensiva de los recursos minerales de la Tierra.

Fue con la Revolución Industrial cuando los seres humanos empezaron realmente a
cambiar la faz del planeta, la naturaleza de su atmósfera y la calidad de su agua. Hoy,
la demanda sin precedentes a la que el rápido crecimiento de la población humana y el
desarrollo tecnológico someten al medio ambiente está produciendo un declive cada
vez más acelerado en la calidad de éste y en su capacidad para sustentar la vida.




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PROPUESTAS DE PROYECTOS Y DENOMINACIÓN

3.1. MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS

Es el conjunto de procedimientos y políticas que conforman el sistema de manejo de
los residuos sólidos. La meta es realizar una gestión que sea ambiental y
económicamente adecuada.



3.1.1. SISTEMA DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS

Básicamente el sistema de manejo de los residuos se compone de cuatro sub
sistemas:

a)      Generación: Cualquier persona u organización cuya acción cause la
transformación de un material en un residuo. Una organización usualmente se vuelve
generadora cuando su proceso genera un residuo, o cuando lo derrama o cuando no
utiliza más un material.



b)     Transporte: Es aquel que lleva el residuo. El transportista puede transformarse
en generador si el vehículo que transporta derrama su carga, o si cruza los limites
internacionales (en el caso de residuos peligrosos), o si acumula lodos u otros
residuos del material transportado.



c)      Tratamiento y disposición: El tratamiento incluye la selección y aplicación de
tecnologías apropiadas para el control y tratamiento de los residuos peligrosos o de
sus constituyentes. Respecto a la disposición la alternativa comúnmente más utilizada
es el relleno sanitario.



d)      Control y supervisión: Este sub sistema se relaciona fundamentalmente con el
control efectivo de los otros tres sub sistemas.

3.1.2. RELLENO SANITARIO CON MANEJO INADECUADO



a.     Conservación de recursos: El manejo apropiado de las materias primas, la
minimización de residuos, las políticas de reciclaje y el manejo apropiado de residuos
traen como uno de sus beneficios principales la conservación y en algunos casos la
recuperación de los recursos naturales. Por ejemplo puede recuperarse el material
orgánico a través del compostaje.




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b.     Reciclaje: Un beneficio directo de una buena gestión lo constituye la
recuperación de recursos a través del reciclaje o reutilización de residuos que pueden
ser convertidos en materia prima o ser utilizados nuevamente.




c.     Recuperación de áreas: Otros de los beneficios de disponer los residuos en
forma apropiada un relleno sanitario es la opción de recuperar áreas de escaso valor y
convertirlas en parques y áreas de esparcimiento, acompañado de una posibilidad real
de obtención de beneficios energéticos (biogás).

3.2. CONTENEDORES DE RECICLAJE



3.2.1. TIPOS CONTENEDORES DE RECICLAJE



a.      Contenedor Azul :En él se debe depositar el papel: folletos publicitarios,
revistas, periódicos, cuadernos, folios, bolsas de papel, sobres, cartulina y demás
derivados del papel, cartón que conlleva todo tipo de cajas de cartón, envases de
cartón (no brick), paquetes, maples, hueveras, etc.

Si es posible, colocar sólo papel y cartón limpio (por ejemplo, no manchado con
comida o grasa) sin cintas adhesivas, trozos de plástico como ventanillas de sobres o
grapas. No es recomendable depositar papel parafinado.



Todavía un 40% no se recupera porque se arroja a la bolsa general, contribuyendo a
una absurda situación en la que las empresas que fabrican papel y cartón reciclado en
nuestro país deben importar papel de recogida selectiva de otros países.



b.      Contenedor Verde. En él se depositan, por un lado, botellas de vidrio (botellas
de bebidas, envases de refrescos, envases de cervezas, etc.) y por otros frascos y
tarros de vidrio, envases de alimentos, conservas, etc. Se deben quitar, siempre que
sea posible, las etiquetas de papel y otros impropios. Las tapas metálicas pueden ir al
contenedor amarillo. No se deben introducir materiales como bombillas, cristales de
ventanas, espejos, jarrones, cerámica, ladrillos, piedra, tapas o frascos de
medicamentos. La separación permite que se vuelvan a producir botellas y envases de
vidrio, evitando el consumo de toneladas de arena y utilizando un 30% menos de
energía y un 50% menos de agua.



c.     Contenedor Amarillo. En este contenedor amarillo o con tapa amarilla se deben
depositar los envases de plástico: envases plásticos de productos alimenticios, bolsas


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de plástico, envases de tetrabrik, botellas de limpieza, botes plásticos de bebidas,
bandejas de corcho blanco, envoltorios, film alimenticio. Además también se
depositarán envases de metal, como latas de conservas, botes metálicos de
alimentos, aerosoles vacíos, papel de aluminio, etc. No se deben colocar cintas
magnéticas, juguetes, cepillos, persianas, tuberías de pvc, cajas de alimentos,
sartenes, cazos de cocina, cubiertos, electrodomésticos, envases de cartón o vidrio.



d.     Contenedor Naranja O Marrón (O Con Tapa De Esos Colores)

En este contenedor se deben depositar los restos de comida: desperdicios orgánicos,
restos vegetales, restos animales, restos de café, etc., además de otro tipo de
residuos: papel engrasado o plastificado, servilletas usadas, retales, cenizas, corcho,
residuos diarios, etc. Nunca se deben colocar envases plásticos y metálicos, papel y
cartón, vidrio, medicamentos, pilas, productos peligrosos, escombros.



e.     Puntos Sigre (Medicamentos). Estos puntos gestionan la recogida de los
residuos de medicamentos a través de las farmacias. En ellos los consumidores
depositan los residuos de envases y paquetes con restos de medicamentos, una vez
consumidos.




f.      Contenedores De Pilas. Las pilas son uno de los residuos domésticos más
peligrosos por su contenido en mercurio y cadmio. El problema se presenta cuando las
pilas se han agotado. Existen en el mercado una variedad de pilas que se utilizan para
distintos casos, entre las que se pueden distinguir tres grupos: zinc-carbón, alcalinas y
botón.



g.      Puntos Limpios. Los Puntos Limpios constituyen el siguiente paso al reciclaje
domiciliario. Para todo aquello que no se puede tirar a los contenedores de recogida
selectiva se han creado los Puntos Limpios, que son centros de recogida de residuos
peligrosos o de gran volumen para los que no existe un contenedor específico en la
vía pública. Los productos domésticos peligrosos como las pinturas, o voluminosos
como unas ventanas rotas, no pueden arrojarse a la basura normal. Su destino más
adecuado       son    estas instalaciones. Los Puntos Limpios son lugares de
recogida gratuita. Aunque los residuos hay que llevarlos personalmente, suelen
gestionarlos los ayuntamientos o unas empresas privadas designadas o
concesionadas por éstos. En otra zona se ubican contenedores específicos para el
resto de los residuos: vidrio, pvc, otros plásticos, aceite usado de cárter, baterías de
automóvil, pilas, medicamentos, electrodomésticos, sprays, radiografías, tubos
fluorescentes y otros residuos especiales domésticos, previa identificación por el
encargado del centro


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3.3.   PROGRAMACIÓN DE MEDIOS DE DIFUSIÓN MASIVA

Tenemos distintos medios de comunicación, de los cuales destacamos los siguientes:

3.3.1. Revistas: Es una publicación periódica por cuadernos, con escritos sobre varias
materias o sobre una determinada. (computación, mecánica, moda, video, juegos,
artistas, etc.)

Ventajas.

•      Medio selectivo

•      Especialización temática

•      Alta calidad de impresión

•      Alta permanencia

•      Entrega información adicional

•      Alta probabilidad de lectores por ejemplar.

Desventajas

•      Muy baja cobertura

•      Lenta propagación del mensaje

•      Alto costo por contacto.

3.3.2. Prensa: Conjunto o generalidad de las publicaciones periódicas y
especialmente las diarias, la principal función de la prensa consiste en presentar
noticias.

Ventajas

•      Credibilidad

•      Entorno noticioso

•      Alta fidelidad

•      Información adicional

•      Calidad de impresión mediana.

Desventajas

•      Permanencia media o diaria

•      Lectura rápida

•      Alto costo por ubicación preferencial


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3.3.3. Radio: Es un aparato transmisor de ondas sonoras, únicamente se aprecian las
palabras y la música que pueda incluirse en mensajes publicitarios. La señal de la
radio se escucha hasta en los lugares de trabajo u oficina, ya que acompaña a todo
tipo de personas. Su variada programación y su presencia universal en receptoras que
van desde el poderoso equipo de sonido hasta la modesta radio a pilas o al juvenil
"personal", permiten que la radio sea el medio más cercano a las personas.

Ventajas

•      Rapidez de la comunicación

•      Incentiva de la imaginación

•      Programación personalizada

•      Fuerza noticiosa

•      Medio amigable

•      Medio frecuencial (durante el día)

•      Permite realizar otras actividades.

Desventajas

•      Alta movilidad (distracción)

•      Compromete un sólo sentido

•      Fidelidad relativa

•      Sólo sugiere, no muestra

3.3.4. Vía pública: Son anuncios colocados en la vía pública, su principal
característica es que están fijos y el lector los ve como resultado de encontrarse en la
calle viajando hacia algún destino.

Ventaja

•      Alto nivel de exposición

•      Cercanía al punto de venta

•      Alta frecuencia

•      Impacto donde los demás medios no impactan

•      Único medio netamente publicitario

•         Alta posibilidad del uso de la gráfica y del color

•      Impacta en gran medida a hombres y mujeres que trabajan ya que muchas
veces este grupo se encuentra poco o menos expuesto a otros medios.

Desventajas

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•      Posee altas restricciones del tipo legal

•      En ocasiones los avisos pasan desapercibidos, tiene muy baja cobertura.

•       Requiere de una mantención permanente, puesto que es un medio netamente
visual.

3.3.5. Internet: Interconexión de redes informáticas que permite a las computadoras
conectadas comunicarse directamente. El término suele referirse a una interconexión
en particular, de carácter planetario y abierto al público, que conecta redes
informáticas de organismos oficiales, educativos y empresariales. También existen
sistemas de redes más pequeños llamados intranet, generalmente para el uso de una
única organización.

Ventajas

•      Mas 260 millones de posibles contactos

•      Disponible cuando el contacto lo desee

•       Puede entregar gran cantidad de información, a través de sistemas
informáticos avanzados.

•      Dependiendo de la pagina se puede lograr gran interactividad usuario-empresa,
a través de Email, chats y otros

•       Es el único medio que permite integrar Imagen, sonido, fotografías, texto,
vídeo, imágenes virtuales en 3D, entre otros

Desventajas

•      El usuario debe buscar la información que desee, a excepción de los banners,
que serian el equivalente de los comerciales televisivos.

•      Los usuarios se pierden entre tanta información.

•      No es fácil encontrar lo que uno busca en la red

•      Por la gran cantidad de páginas presentes en la red, la calidad de nuestra
propia página debe ser excelente.

3.3.6. Televisión: Transmisión instantánea de imágenes, tales como fotos o escenas,
fijas o en movimiento, por medios electrónicos a través de líneas de transmisión
eléctricas o ondas de radio.




3.4.   INSTALACIÓN DE JARDINES ECOLÓGICOS

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Debemos comenzar por entender algunos conceptos básicos, entender también que el
diseño de jardines o la jardinería forman parte de una disciplina más grande llamada
paisajismo y por ende comprender lo que llamamos paisaje.

Dado que se define el paisaje en términos de lo que se percibe por el ser humano, es
importante comprender como es que sucede esta percepción. Hoy día, entendemos
los jardines como espacios abiertos o cerrados, pero siempre definidos en alguna
medida y que brindan placer estético y nos motivan a través de las reacciones que
causan en nosotros.

Concebimos el diseño de jardines dentro del desarrollo sostenible, dentro de este
concepto van a ayudar a satisfacer las necesidades fundamentales del ser humano,
por esto deberemos comprender que el diseño es un proceso, como diseñarlos, que
aspectos debemos tomar en cuenta y que herramientas tenemos en este proceso.

a)     Ecología

La Ecología es la relación de los seres vivos con el entorno; relación de los
organismos y su medio ambiente físico y biológico. Se considera la luz, el calor (Sol),
la humedad, el viento, el oxígeno, el dióxido de carbono, nutrientes del suelo, agua,
atmódfera y otros.

b)     Paisaje

Se considera paisaje cualquier parte del territorio tal como lo percibimos, su carácter
está determinado por la acción y la interacción de factores naturales y humanos.

Desde un punto de vista más paisajista y perceptual podemos definirlo como        el
entorno donde se desenvuelve el ser humano, entorno que produce estímulos que son
percibidos por este a través de los sentidos; estos estímulos son procesados en el
cerebro, comparados con la información racional y emocional preexistente y entonces
se producen reacciones racionales, emocionales y motoras, en este momento el
entorno se transforma en paisaje.

c)     Paisajismo

Es la disciplina que estudia y crea espacios de calidad sensible para ser percibidos y
usados por el ser humano.

Los sentidos. Son extensiones nerviosas por las que el ser humano se relaciona con el
entorno: (Vista, Oído, Tacto, Acto, Olfato, Gusto).

d)     Los jardines

Deben brindar placer estético y motivar la exploración, el juego intelectual, motivar el
contacto con la naturaleza de manera creativa, interactiva, alegre.

e)     Sostenibilidad




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Sólo se puede hablar de desarrollo si se satisfacen las necesidades fundamentales de
la sociedad, incluyendo educación, necesidades culturales, espirituales, etc. Es decir,
El desarrollo incluyendo al hombre en todas sus dimensiones. Para que esto sea
posible deben darse los siguientes principios:

La vida humana pueda continuar indefinidamente.

Los seres humanos como individuos, puedan desarrollarse.

Sobrevivan las particularidades culturales de la sociedades.

Los efectos de las actividades humanas se mantengan dentro de unos límites que no
permitan la destrucción de la diversidad, complejidad y funcionamiento de los sistemas
ecológicos soportes de la vida.

f)     Jardines ecológicos sostenibles

El diseño de estos jardines no puede estar centrado en la apariencia, ni mucho menos,
en algún factor individual afectado por la forma. El sentido de un ambiente es una
consecuencia que fluye desde su estructura, desde su propio interior. No debe
trabajarse bajo métodos formalistas estáticos que impiden la integración de
particularidades y detalles interesantes. La calidad sensible del espacio deberá regir el
diseño.

Debe brindar rincones privados pues es necesario asegurar el derecho a la soledad y
a territorios propios, a su vez brindar la posibilidad de sitios comunales y de
intercambio.

Hay cuatro aspectos fundamentales que rigen el paisaje y el diseño de este:

•      Sentir y actuar

•      La imagen de tiempo y espacio

•      Relación entre paisajes y comunicación

•      Intuición de vida

El jardín debe ser planeado en concordancia con el contexto inmediato, se debe
intentar reconocer patrones familiares e integrarse a ellos e integrarlos (inserción en
patrones a nivel macro, incorporar patrones a nivel micro). Se debe respetar las
funciones y flujos naturales. Es primordial utilizar las plantas bajo los mismos principios
con que se encuentran en este entorno; minimizar disturbios sobre las áreas naturales
existentes y al comportamiento de la fauna, respetando corredores biológicos entre
otros aspectos. Además resulta trascendental reconocer los usos y materiales
tradicionales incluyendo la agricultura.




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3.5.     HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN NATURAL

En un sentido estricto, el calificativo "natural" sólo es aplicable a aquello que se
produce espontáneamente sin la intervención de la mano del hombre. Desde el
comienzo de la agricultura y la domesticación de animales, las especies vegetales y
animales han sido objeto de distintos métodos de cultivo y crianza con objeto de
aumentar su productividad y de hacerlas más apetecibles, es decir, han sido
manipuladas.

Estos hechos van del todo unidos al proceso de civilización por lo que es
absolutamente impensable que la humanidad vuelva a alimentarse en estos momentos
con las plantas que crecen espontáneamente y de animales salvajes.

3.5.1.   ¿Natural es igual a Sano?

Hay al menos tres razones para dudar que los alimentos generalmente consumidos
por el hombre sean "naturales" es decir, hayan sido creados por la naturaleza, con el
exclusivo objeto de servir de alimentos a los miembros de nuestra especie:

•      Con la excepción de la leche materna para los 4-6 meses de la vida, ninguno
de los alimentos que nos sirven de sustento posee las proporciones necesarias de los
50 nutrientes esenciales para nuestra     nutrición.



•      La casi totalidad de los alimentos que habitualmente consumimos, contiene
numerosas sustancias que no son indispensables para nuestra nutrición. La patata,
por ejemplo, contiene unas 150 sustancias no nutritivas, químicamente identificadas,
algunas de las cuales incluso pueden ser tóxicas, como la solanina que aparece en la
base de los brotes de las patatas viejas. Sólo una tercera parte de ellas desempeñan
un papel conocido en los procesos nutritivos.




•       Las especies vegetales y animales de las que proceden nuestros alimentos
estaban en el mundo millones de años antes de que aparecen en él las primeras
formas de vida humana. Durante más de 2 millones de años, nuestros antepasados se
vieron obligados a cambiar repetidamente de hábitos de alimentación, lo que
demuestra, la capacidad de nuestra especie para sobrevivir alimentándose con las
más variadas mezclas de los alimentos a su alcance. Es erróneo creer que la dieta
consumida por el hombre primitivo en un determinado momento debe ser considerada
la dieta "natural", con exclusión de todas las demás.



3.5.2. ¿Son malos los alimentos procesados?

Muchas ideas de la "alimentación natural" o naturismo, se acercan mucho a las de los
vegetarianos, así sus defensores preconizan la eliminación total del azúcar de caña
que sustituyen por azúcares más nutritivos como jarabes de fruta, miel, arrope.

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Además, sugieren siempre que sea posible la exclusión de los productos animales, por
ejemplo, cambiar las grasas animales por animales vegetales.

Por otra parte, la palabra "natural" se aplica para describir cualquier alimento sin
procesar. Desde hace más de medio millón de años, la aplicación del fuego para la
cocción de los alimentos permitió al hombre un cambio en sus hábitos alimentarios.

3.5.3. Natural vs. Artificial

Uno de los campos en el que más se ha intentado contraponer el término "natural" a
"artificial", sinónimo este último de sintético, es el de las vitaminas. Es habitual creer
que una vitamina obtenida de una planta es superior a la misma vitamina obtenida por
síntesis en el laboratorio, olvidando así que nuestro organismo es incapaz de distinguir
una vitamina de la otra, puesto que se trata de dos moléculas iguales, con las mismas
propiedades físicas, químicas y biológicas.

Dentro de los alimentos, uno de los que con más frecuencia van acompañados del
adjetivo "natural" es el yogurt y otras leches fermentadas. Estos son excelentes
alimentos con alta riqueza en calcio, proteína y un bajo contenido en grasas.

Otra idea errónea y muy extendida en el campo de los "naturistas" es la que los
aditivos son sustancias perjudiciales para la salud. Hay que aclarar que los aditivos
son unas sustancias perfectamente utilizables que permiten una mayor variedad en
nuestros hábitos alimentarios.

3.6. INSTALACIÓN Y PRODUCCIÓN DE VIVEROS FORESTALES, FRUTALES,
ORNAMENTALES Y MEDICINALES

Superficie dedicada a la producción de planta de especies forestales cuyo destino sea
la repoblación forestal.

El vivero forestal es un lugar en el que se cultivan árboles hasta que estén listos para
ser plantados.

3.6.1. OBJETIVO DE UN VIVERO

El objetivo de nuestro vivero es el de producir la cantidad de plantas necesarias y que
éstas sean buenas, fuertes y sanas, para que “prendan” cuando se las plante y
crezcan bien, para cumplir con el objetivo de la plantación. El objetivo de nuestro
vivero debe cumplirse de un modo natural y orgánico, aprovechando los recursos
disponibles en cada región y con el menor costo posible.



En un vivero forestal se han de seguir 3 objetivos básicos: cubrir las necesidades de
planta forestal en cantidad, que esta tenga la calidad adecuada, y hacerlo a un costo
razonable.




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3.6.2. CLASES:

a.      Viveros permanentes: se proyectan y construyen con la idea de una duración
en el tiempo ilimitada, por lo cual se dotan de infraestructura fija, producen planta de
varias especies y con variedad del tipo de planta (estructura, edades,...). Centralizan la
producción para una comarca grande, a veces incluso una provincia. También se
encarga de la producción de semillas.



b.     Viveros volantes: se proyectan para suministrar en una zona donde se van a
ejecutar una repoblación. Sólo se producen 1 o 2 especies, con un solo método de
producción (envase o raíz desnuda) y se abandona después de la repoblación. A partir
de 400-500 Has, se haría un vivero volante.



c.     Viveros de planta en envase: Es la tendencia actual.



d.    Viveros de planta a raíz desnuda (Eran la mayoría de los viveros volantes,
aunque al final usaban bolsas).




3.6.3. Características de un terreno para la instalación de un vivero.

•      Terreno bien drenado.

•       Altitud no superior a 1200 mts. en el Norte y a 1600 mts. en el sur, para evitar
los riesgos de heladas intensas y que el periodo vegetativo sea demasiado corto. Es
aconsejable que los viveros estén situados a mayor altitud que las zonas a repoblar
porque producen planta más endurecida.

•      Clima contrastado, preferible la montaña y el interior que el llano y la costa pero
con periodos de crecimiento sin heladas tempranas ni tardías, ni fuertes calores en
época de actividad vegetativa pero con intenso parón invernal que permita ampliar el
periodo de trasplantes y arranque.

•       Disponibilidad de agua en la cantidad y calidad suficientes, dependiendo la
calidad del clima de la estación, capacidad de retención de agua del suelo, superficie
del vivero, planta a producir y normas de cultivo y en cuenta a su calidad que no sea ni
muy caliza ni muy salina.

•     En cuanto al relieve, evitar fondos de valle donde es más fácil que se
produzcan heladas tempranas o tardías, terrenos llanos y bien aireados.

•      Suelos fértiles.

•      Accesos que permitan la circulación de camiones..

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•      Mano de obra en cantidad y calidad adecuadas.

3.6.4. Plantas medicinales



Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como drogas en el
tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se
conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas
galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, pomada,
tintura, ungüento, etc El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época
prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en
virtualmente todas las culturas conocidas; la industria farmacéutica actual se ha
basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos,
y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día,
descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones.



3.6.5. Planta ornamentales.

Una planta ornamental es aquella que se cultiva y se comercializa con la finalidad
principal de mostrar su belleza. Hay numerosas plantas que tienen un doble uso,
alimentario y ornamental como el olivo o el naranjo. En agricultura las plantas
ornamentales normalmente se cultivan al aire libre en viveros o con una protección
ligera bajo plásticos o en un invernadero con calefacción ó temperatura controlada. La
importancia de las plantas ornamentales se ha incrementado con el desarrollo
económico de la sociedad y el incremento de las áreas ajardinadas en las ciudades, y
con el uso de plantas de exterior e interior por los particulares. Actualmente hay más
de 3.000 plantas que se consideran de uso ornamental.

3.7.   JARDINES BOTANICOS



3.7.1. DEFINICION: Se define como jardín botánico a “aquella institución que tiene
colecciones de plantas, mantenidas y ordenadas científicamente, por lo general
documentadas y etiquetadas, abierto al público con propósitos recreativos, culturales,
educativos y de investigación”.(Según el BGCI, la WWF y la UICN (1996))



Por otra parte los criterios básicos que deben cumplir las áreas que quieran ser
clasificadas como jardines botánicos son los siguientes:



•      Permanencia en el tiempo.

•    Mantenimiento de colecciones de plantas con una base científica y con
documentación apropiada.



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•      Monitoreo de las plantas mantenidas en colección.

•      Contacto permanente con el público.

•      Establecimiento y mantenimiento de comunicación e intercambio de material
con otros jardines botánicos, arboretos e instituciones afines.



3.7.2. ENFOQUES DE CONSERVACION DE JARDINES BOTANICOS



Estos enfoques son publicados por el BGCI en el año 2000:

•      La detención de la pérdida de especies de plantas y su diversidad genética

•      La prevención de la degradación de los ambientes naturales del mundo

•    El incremento de la comprensión de la importancia de las plantas para la vida
humana

•     La promoción del uso sostenible de los recursos naturales del mundo para las
generaciones presentes y futuras



3.7.3. ESTRATEGIAS DE CONSERVACION



•      Establecer rangos y niveles de conservación de la diversidad vegetal, haciendo
énfasis en la flora local, integrando técnicas de conservación in situ y ex situ.

•      Prestar especial atención a la conservación de especies de plantas de
importancia económica directa para las sociedades humanas.

•      Desarrollar e implementar mejores prácticas en conservación de plantas.

•      Asegurar la participación comunitaria e institucional en los programas
desarrollados



3.7.4. TIPOS DE CONSERVACION



a.     IN SITU.- Como una situación ideal, todas las plantas deberían ser
conservadas en sus ambientes naturales como poblaciones sometidas a los procesos
normales de evolución, particularmente dentro del sistema de áreas protegidas
(parques nacionales, reservas forestales, refugios de fauna). Lamentablemente este
tipo de áreas sufren las consecuencias de políticas inadecuadas en cuanto a la



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inversión que se requiere para su funcionamiento. Esto hace que su acción dentro de
la conservación de especies se vea disminuida en gran medida (Hoyos, 1990).



b.     EX SITU.- Es reconocida como una de las herramientas más importantes con
las que cuentan los jardines botánicos para la conservación de la biodiversidad. El
propósito de la conservación ex situ es proveer una custodia protectora para las
especies y solo se justifica como una parte de las estrategias de conservación para
asegurar su supervivencia. Sus propósitos fundamentales son (BGCI, 2000):



3.7.5. PROPOSITOS FUNDAMENTALES DE LOS JARDINES BOTANICOS



•      Rescatar el germoplasma amenazado

•      Producir material para la reintroducción en los hábitats degradados

•      Producir material para la investigación

•      Almacenar el germoplasma en diversas formas: bancos de semillas,
colecciones de campo, bancos de germoplasma

•       Proveer material para múltiples propósitos con el fin de reducir la presión contra
la recolección de plantas silvestres

•      Disponer de material para los programas de educación



3.7.6. CATEGORIAS DE PLANTAS EN LA CONSERVACION EX SITU



•     Especies que tienen un peligro inmediato de extinción tanto local, nacional
como internacionalmente

•      Especies de importancia económica local

•      Especies que se requieren para ser reintroducidas en lugares específicos

•     Especies de interés científico, endémicas o pertenecientes a relictos
geográficos




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3.7.7. METODOS DE CONSERVACION EX SITU



Existen diversos métodos de conservación ex situ que se pueden llevar a cabo dentro
de los jardines botánicos:



a.     Banco de semillas: es una colección de muestras almacenadas bajo
condiciones especiales de forma tal que se asegure su supervivencia a largo plazo.

b.     Bancos de germoplasma en campo: consiste en la disposición de especies, en
forma de plantación, en un hábitat semi-natural cercano al jardín botánico.



c.     Colecciones vivas: Es la forma más común en que los jardines botánicos llevan
a cabo la conservación ex situ. Una colección es un grupo de plantas que se
mantienen con un propósito definido y satisfacen ciertos criterios estéticos. Las
colecciones pueden organizarse de distintas formas:



•      Colección sistemática o taxonómica

•      Colección de plantas económicas

•      Colección ecológica

•      Colección Fito geográfica



3.7.8. CONSERVACION ADECUADA DE LOS JARDINES BOTANICOS



a.      Formular una política institucional donde se establezca claramente el papel que
se va a desempeñar en la conservación ex situ, incluyendo la identificación de tareas
prioritarias, responsabilidades institucionales y recursos que estarán disponibles para
apoyar tales programas de conservación.



b.     Desarrollar e implementar programas para la conservación ex situ, dando
preferencia a las especies que son nativas de su propia región, especialmente
aquellas amenazadas o que tienen un valor económico actual o potencial.



c.    Desarrollar infraestructuras y facilidades para hacer efectiva su acción de
conservación ex situ. Estas son:


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•      Vivero

•      Herbario

•      Laboratorios

•      Banco de semillas

•      Biblioteca



3.8.   REFORESTACIÓN

Reforestar es establecer vegetación arbórea en terrenos con aptitud forestal. Consiste
en plantar árboles donde ya no existen o quedan pocos; así como su cuidado para que
se desarrollen adecuadamente. Para recuperar la superficie en donde la vegetación
natural se ha perdido, se creó el Programa Nacional de Reforestación (Pronare) que
depende de la CONAFOR. El Pronare ha significado un cambio importante en las
estrategias de reforestación anteriormente implementadas, dando mayor énfasis al uso
de especies nativas y al incremento en la supervivencia de los árboles plantados.

3.10.1. ¿Qué es la reforestación con participación de la sociedad?

Son actividades de plantación que se organizan como parte de las acciones de la
Cruzada Nacional por los Bosques y el Agua.

3.10.2. ¿Qué es la deforestación?

Es el cambio de una cubierta dominada por árboles a una que carece de ellos. Es la
eliminación de la vegetación natural.

3.10.3. ¿Cuáles son las causas de la deforestación?

•      Tala inmoderada para extraer la madera.

•      Generación de mayores extensiones de tierra para la agricultura y la ganadería.

•      Incendios.

•      Construcción de más espacios urbanos y rurales.

•      Plagas y enfermedades de los árboles.

3.10.4. ¿Cuáles son las consecuencias de la deforestación?

•     Erosión del suelo y desestabilización de las capas freáticas, lo que a su vez
provoca las inundaciones o sequías.

•      Alteraciones climáticas.

•     Reducción de la biodiversidad, de las diferentes especies de plantas y
animales.

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•     Calentamiento global de la tierra: porque al estar deforestados los bosques, no
pueden eliminar el exceso de dióxido de carbono en la atmósfera.



3.9.   PERIODICOS MURALES DE TEMAS ECOLÓGICOS

El periódico mural o periódico escolar es un medio de comunicación que regularmente
se elabora por los propios alumnos con la guía del maestro y emplea una temática
variada. Aunque generalmente se utiliza para dar a conocer efemérides, las
potencialidades del mismo abarcan otros tópicos, como la promoción de tradiciones y
costumbres, del arte, la cultura y los valores, entre otros. También puede ser valioso
internamente en el aula para una materia específica cuando el profesor desea
enfatizar algún tema que se ha estudiado durante las clases. De esta manera el
alumno estará en contacto visual constante con la información y logrará mayor
retención de lo aprendido.

•      El periódico mural se diseña con base a fotografías y gráficos vistosos.



•      La tipografía es atractiva y se distribuye armónicamente y el contenido debe ser
claro para lograr el impacto deseado. Sus características tienen como propósito
garantizar su lectura y la asimilación rápida del contenido.



•      Algunos de los errores más comunes cuando se elabora es el amontonar la
información, el usar tipografía muy pequeña, la falta de análisis del contenido y la
carencia de unidad en cuanto al diseño.



3.10. LOMBRICULTURA

3.10.1. CONCEPTO.- Es una tecnología moderna que consiste en la transformación de
los desechos orgánicos (estiércol, restos de plantas, etc) en humus mediante la cría
intensiva de lombrices de tierra. Esta técnica permite reciclar los desechos orgánicos
para obtener materia orgánica y proteínas Además, es una actividad de baja inversión,
mínimo riesgo, fácil administración, y alta rentabilidad por los beneficios múltiples que
se obtienen.



Las lombrices o cuyucos o gusanos de tierra son anélidos (gusanos anillados), que se
alimentan de materia orgánica y son muy prolíficas. Para la lombricultura se ha
seleccionado a la lombriz roja por ser extremadamente prolífica; vive en grandes
densidades; se reproduce en cautiverio; es muy voraz y acepta todo tipo de desechos
orgánicos; respira a través de la piel; cada día come el equivalente al peso de su
cuerpo y el 60% del alimento lo expele en forma de humus. Se adapta a todos los
climas, siempre y cuando se controlen los factores de humedad y temperatura. Para la
instalación de la lombricultura se necesitan las siguientes condiciones básicas:

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disponer de desechos orgánicos suficientes (estiércol, restos de plantas, desechos de
cocina, etc.); disponer de agua suficiente para mojar la materia orgánica y mantener
húmedas las camas; usar los recursos disponibles en la finca o casa (herramientas,
mano de obra, materiales, etc.); y tener una capacitación mínima para la actividad. La
instalación de una lombricultura de 100 m2 requiere de lo siguiente:



•     Implementos: dos trinches, una carretilla, una pala recta, una pala cuchara, un
machete, manguera o regadera, un tamiz de 5 mm, costales, termómetro de 0 a 100º
C o papel tornasol para medir la acidez.



•      Ubicación: zona seca, bien drenada, con leve desnivel y cerca a desechos.



•       Las camas para lombrices son bastidores rectangulares sobre el suelo con
paredes de 30 cm (madera o ladrillos) de alto, 1 m de ancho y longitud variable. Deben
tener techo de paja o palmera y estar protegidos.



•      Los desechos orgánicos deben ser preparados en mezclas de paja con
estiércol y regados unos 30 días.



•      Obtener las lombrices (unas 2,000) de lugares de garantía.



•      Llenar la cama con la materia orgánica preparada e inocular las lombrices. La
alimentación debe ser periódica y el riego continúo.



•     La cama estará lista para cosecha de humus a partir del tercer mes. Para esto
se pone alimento nuevo en forma de lomo de pescado en la cama y las lombrices se
mudan allí. Se tamiza la materia orgánica restante y se separa el resto de lombrices.



•     La cosecha de lombrices puede hacerse de las camas ya listas mediante
tamizado o lavado.




1.     DESARROLLO SOSTENIBLE

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"El desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad
de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades".

Se llama desarrollo sostenible aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las
necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras
generaciones. Intuitivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede
mantener. Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una
actividad sostenible. Por contra, consumir petróleo no es sostenible con los
conocimientos actuales, ya que no se conoce ningún sistema para crear petróleo a
partir de la biomasa. Hoy sabemos que una buena parte de las actividades humanas
no son sostenibles a medio y largo plazo tal y como hoy están planteadas.

Son tres formas de definir el desarrollo sostenible. La primera es la más simple,
seguramente la que ha tenido más éxito, mientras que en la segunda y la tercera se
complican los razonamientos.

Hay que tener en cuenta que se trata de una definición estratégica de carácter
conceptual y globalizadora, y se produce una notable dificultad al traducirla al día a
día. Sin embargo, hay que hacer un esfuerzo para superar las dificultades de orden
práctico que supone el principio ecologista del pensar globalmente y actuar
localmente.

Principales retos que plantea el desarrollo sostenible

La incapacidad de la especie humana para vivir en armonía con el planeta, la gran
interacción entre el hombre y el sistema natural, son los grandes problemas
medioambientales de hoy. Hasta nuestros días, ninguna especie, excepto el hombre,
ha conseguido modificar tan substancialmente, en tan poco tiempo, las características
propias del planeta.

Así, se plantean los grandes problemas planetarios siguientes:

•      Superpoblación y desigualdades

•      El incremento del efecto invernadero

•      Destrucción de la capa de ozono

•      Humanización del paisaje

•      Preservación de la biodiversidad

•      La erosión, la desertización y la destrucción de la selva

Y a escala local:

•      El sistema productivo

•      El agua

•      Los residuos domésticos

•      Suministro energético

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El sistema de transportes La más conocida definición de Desarrollo sostenible es la de
la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland) que en 1987
definió Desarrollo Sostenible como:

Según este planteamiento el desarrollo sostenible tiene que conseguir a la vez:

•      satisfacer a las necesidades del presente, fomentando una actividad
económica que suministre los bienes necesarios a toda la población mundial. La
Comisión resaltó "las necesidades básicas de los pobres del mundo, a los que se debe
dar una atención prioritaria".

•      satisfacer a las necesidades del futuro, reduciendo al mínimo los efectos
negativos de la actividad económica, tanto en el consumo de recursos como en la
generación de residuos, de tal forma que sean soportables por las próximas
generaciones. Cuando nuestra actuación supone costos futuros inevitables (por
ejemplo la explotación de minerales no renovables), se deben buscar formas de
compensar totalmente el efecto negativo que se está produciendo (por ejemplo
desarrollando nuevas tecnologías que sustituyan el recurso gastado)

Características de un desarrollo sostenible.-

Las características que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar
sostenible son:

•     Busca la manera de que la actividad económica mantenga o mejore el sistema
ambiental.

•     Asegura que la actividad económica mejore la calidad de vida de todos, no sólo
de unos pocos selectos.

•      Usa los recursos eficientemente.

•      Promueve el máximo de reciclaje y reutilización.

•      Pone su confianza en el desarrollo e implantación de tecnologías limpias.

•      Restaura los ecosistemas dañados.

•      Promueve la autosuficiencia regional

•      Reconoce la importancia de la naturaleza para el bienestar humano .

Para conseguir un desarrollo sostenible: Un cambio de mentalidad

En la mentalidad humana está firmemente asentada una visión de las relaciones entre
el hombre y la naturaleza que lleva a pensar que:

•      los hombres civilizados estamos fuera de la naturaleza y que no nos afectan
sus leyes

•      el éxito de la humanidad se basa en el control y el dominio de la naturaleza


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•      la Tierra tiene una ilimitada cantidad de recursos a disposición de los humanos

Estos planteamientos se encuentran firmemente asentados en el hombre,
especialmente en la cultura occidental que, desde hace unos cuatro siglos, ha visto el
éxito de una forma de pensar técnica y centrada en el dominio de la naturaleza por el
hombre.

El punto de vista del desarrollo sostenible pone el énfasis en que debemos plantear
nuestras actividades "dentro" de un sistema natural que tiene sus leyes. Debemos
usar los recursos sin trastocar los mecanismos básicos del funcionamiento de la
naturaleza.

Un cambio de mentalidad es lento y difícil. Requiere afianzar unos nuevos valores.
Para hacerlo son de especial importancia los programas educativos y divulgativos.
Tiene mucho interés dar a conocer ejemplos de actuaciones sostenibles, promover
declaraciones públicas y compromisos políticos, desarrollar programas que se
propongan fomentar este tipo de desarrollo.

2.     TECNOLOGÍAS LIMPIAS



Las tecnologías limpias son una opción amigable con el ambiente que permiten reducir
la contaminación en el ambiente natural y la generación de desechos, además de
aumentar la eficiencia del uso de recursos naturales como el agua y la energía.
Permitiendo generar beneficios económicos, optimizando costos y mejorando la
competitividad los productos.

El uso de tecnologías limpias representa una opción técnica, económica y
ambientalmente apropiada que contribuye al desarrollo sostenible de las empresas, y
el país en general.

FONAM promueve la inversión en tecnologías limpias por parte de los sectores
productivos del país, ya que los retornos de inversión hacen que su introducción sea
interesante financieramente.



Tecnologías limpias un reto para el desarrollo humano sostenible

El siglo XX pasará a la historia por la revolución científica, caracterizada por la
explosión de los conocimientos en el campo de la física que ha transformado el
planeta de un mundo finito de certidumbres en un mundo infinito de incertidumbres y
cuestionamientos, tales como fueron los descubrimientos de la ley de la relatividad, de
la física y mecánica cuántica; así mismo, la revolución tecnológica en el campo de la
microelectrónica con su fuerte impacto en las tele-comunicaciones, la informática, la
inteligencia artificial, la robótica, la comunicación satelital, el láser, los nuevos
materiales, la progresiva sustitución de los recursos naturales por materias primas
sintéticas (por ejemplo, cobre por fibra óptica, metales por cerámicas y resinas, azúcar
por edulcurantes, etc.), la alta tecnología para la medicina, para las exploraciones



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espaciales y para la defensa militar, la ingeniería genética, humana, animal y agrícola,
la biotecnología y la exploración del genoma humano.

En síntesis, se podría decir que "a finales del siglo XX, la ciencia ha llegado al fin de
una época, desentrañando los secretos del átomo, desenmarañando la molécula de la
vida y creando el ordenador electrónico. Con estos descubrimientos fundamentales,
desencadenados por la revolución cuántica, la revolución del ADN y la revolución
informática, se resuelve finalmente, en lo esencial, las leyes fundamentales de la
materia, la vida y el cálculo… Es evidente que nos hallamos en el umbral de otra
revolución. Los conocimientos humanos se duplican cada diez años. En la última
década se han obtenido más conocimientos científicos que en toda la historia de la
humanidad. La potencia de los ordenadores se duplica cada dieciocho meses. Internet
se duplica cada año. El número de secuencias del ADN se duplica cada dos años.
Casi a diario los titulares de los periódicos anuncian nuevos avances en
computadores, telecomunicaciones, biotecnología y exploración espacial…" ha escrito
el físico MichioKaku

Para unos, la ciencia y la tecnología, gracias a una investigación científica cada vez de
mayor rendimiento, son fuentes de esperanza pues se las considera capaces de los
desafíos del mundo moderno: la industria, la producción y procesamiento de
alimentos, la producción de medicamentos, el manejo de lo ambiental a favor de la
preservación de los recursos naturales, la búsqueda de nuevas fuentes energéticas de
origen biológico, el mejoramiento de la especie humana con proyectos eugenésicos y
todo aquello que permita a los seres humanos acceder a mejorar su calidad de vida;
para otros, son fuentes de desconfianza y preocupación, pues se considera que
generan más problemas que los que solucionan: mal uso que se pueda hacer de la
tecno-ciencia por parte de los sedientos de poder o de dominación y de riqueza, la
perversidad de las guerras altamente tecnificadas, el deterioro del medio ambiente y la
pérdida de los recursos naturales de las naciones pobres por el saqueo que de ellos
hacen las multinacionales y las naciones ricas, los costos discriminatorios de la
biomedicina de punta, por la experimentación científica en seres humanos con
violación a sus derechos y a su dignidad, etc. et

3.     RECURSO NATURAL

Se denominan recursos naturales a aquellos bienes materiales y servicios que
proporciona la naturaleza sin alteración por parte del ser humano; y que son valiosos
para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera
directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecológicos
indispensables para la continuidad de la vida en el planeta).

En economía se consideran recursos todos aquellos medios que contribuyen a la
producción y distribución de los bienes y servicios de que los seres humanos hacen
uso.

Los recursos naturales se refieren a los factores de producción proporcionados por la
naturaleza sin modificación previa realizada por el hombre; y se diferencian de los
recursos culturales y humanos en que no son generados por el hombre (como los
bienes transformados, el trabajo o la tecnología).


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Tipos de recursos naturales.



A.     Recursos renovables

Los recursos renovables son aquellos recursos que no se agotan con su utilización,
debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa
con que los recursos disminuyen mediante su utilización. Esto significa que ciertos
recursos renovables pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que
evite su renovación. Dentro de esta categoría de recursos renovables encontramos al
agua y a la biomasa.

Algunos de los recursos renovables son: el bosque, el agua, el viento, los peces,
radiación solar, energía hidráulica, madera, energía eólica y productos de agricultura

Los recursos naturales renovables hacen referencia a recursos bióticos, recursos con
ciclos de regeneración por encima de su extracción, el uso excesivo del mismo lo
puede convertir en un recurso extinto

B.     Recursos no renovables (recursos agotables).

Los recursos no renovables son recursos naturales que no pueden ser producidos,
cultivados, regenerados o reutilizados a una escala tal que pueda sostener su tasa de
consumo. Estos recursos frecuentemente existen en cantidades fijas o consumidas
mucho más rápido de lo que la naturaleza puede recrearlos.

Los recursos naturales no renovables son generalmente depósitos limitados o con
ciclos de regeneración muy por debajo de los ritmos de extracción o explotación
(minería, hidrocarburos, etc). En ocasiones es el uso abusivo y sin control lo que los
convierte en agotados, como por ejemplo en el caso de la extinción de especies. Otro
fenómeno puede ser que el recurso exista, pero que no pueda utilizarse, como sucede
con el agua contaminada etc.

El consumo de recursos está asociado a la producción de residuos: cuantos más
recursos se consumen más residuos se generan.

Algunos de los recursos no renovables son: petróleo, los minerales, los metales, el gas
natural y los depósitos de agua subterránea, siempre que sean acuíferos confinados
sin recarga.

Recursos no renovables con un flujo de servicios reciclables. En este caso, el
consumo del recurso implica su completa destrucción en cuanto a su forma actual,
pero es recuperable mediante un proceso industrial de reciclado. Por ejemplo
minerales como el hierro, el aluminio y el cobre.




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C.     Recursos Ambientales.

Son aquellos en los que el consumo del recurso natural no implica su agotamiento o
bien su velocidad de regeneración es muy rápida. Por ejemplo el agua, el suelo, el
paisaje, el aire. Este tipo de recursos actúan como depósitos naturales de residuos, en
los que se depositan las sustancias contaminantes, y que son capaces de regenerarse
por si solos gracias a procesos bióticos o abióticos.

Protección de recursos naturales

La conservación y protección es la práctica que busca conservar, proteger y restaurar
los hábitats de las plantas y animales silvestres para prevenir su extinción, la
fragmentación de hábitats y la reducción de la distribución geográfica es decir todos
los recursos naturales.

¿Cómo proteger los recursos naturales renovables?

Es tratar de evitar la tala inmoderada, evitar la caza, respetar el tiempo de
reproducción de las especies tanto acuáticas como terrestres.

El suelo sirve a los vegetales como una fuente de materiales y como un lugar para
anclar sus raíces. Para el hombre y los animales, también tiene un gran valor, ya que
de las plantas obtienen alimento y para estas, del suelo es indispensable.El suelo se
contamina con plaguicidas e insecticidas que se usan con frecuencia para combatir
organismos nocivos para la salud del hombre y de las plantas.

La erosión desgasta la corteza terrestre, trasladando grandes cantidades de suelo a
otras partes. Una medida que se puede tomar para conservar los suelos es utilizar
abonos orgánicos para regenerarlos, con lo cual se obtendrán mejores resultados en
la agricultura.

El desarrollo sustentable propone hacer uso de los recursos naturales pero con
medida, para que las generaciones futuras, tengan la posibilidad de satisfacer sus
necesidades.

Los recursos naturales no renovable, como debemos evitar que se terminen en la
naturaleza La mejor manera es utilizando las fuentes alternativas de energia y
evitando utilizar los recusos naturales no renovables, lo menos posible. La mayor parte
de la contaminación de la atmósfera e causada por el uso de energéticos fósiles; el
uso de los mismos es indispensable en la industria, en el transporte y en el hogar.




Reserva ecológica

Una reserva ecológica es un espacio natural, ya sea virgen o semi-virgen, en el cual
conviven un gran numero de especies animales y vegetales en conjunto con factores
abióticos como el agua, el suelo, la luz del sol.




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La función de una reserva ecológica, es la de resguardar un espacio natural, y como
es, con la finalidad de poder conservar un espacio virgen. En el país, hay muchas
reservas ecológicas entre ellas, la isla tiburón en Sonora, Calakmul en Quintana roo, la
reserva de la biosfera pantanos de Centla, en Tabasco y muchas otras.

Parques nacionales y reservas naturales, áreas seleccionadas por los gobiernos o por
organizaciones de carácter privado para protegerlas de manera especial contra el
deterioro y la degradación medioambiental. Los criterios de selección obedecen a
variadas razones, desde la belleza natural del entorno al interés científico de la región,
pasando por la preservación de aquellas zonas que constituyen el hábitat de especies
protegidas o amenazadas y la consideración de una región como patrimonio cultural
de un país. En algunas ocasiones, también se tiene en cuenta la necesidad de
proporcionar al público un lugar de esparcimiento.

Estas son en Tabasco:

      Reserva de la Biosfera pantanos de Centla.

      Centro de Interpretación y Cuidado de la Naturaleza. (YUMKA)

      Parque Estatal de la Sierra.

      Reserva cascadas de agua blanca.

      Reserva Grutas del Cocona.




4.     ALIMENTACIÓN HUMANA

Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del
agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación que es fundamental para la
vida. Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de proteínas, lípidos,
glúcidos, vitaminas y minerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio,
la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna
urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una
vida cada vez más sedentaria.

Ya desde hace 2400 años, se conocía la relación entre la alimentación y la salud:
Hipócrates decía que nuestra alimentación era nuestra medicina. Es bien sabido, que
los factores alimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la
osteoporosis, el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión, el infarto, la embolia, algunos
tipos de cáncer y otras más. La ingesta de demasiados ácidos grasos saturados y
colesterol puede provocar aterosclerosis. En contrapartida, en el siglo XX se demostró
el vínculo que hay entre las carencias alimentarias y las enfermedades graves. Estas
diferentes formas de malnutrición siguen siendo, aún ahora, problemas de salud
pública.

Leyes de la alimentación


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Medio ambiente sostenible

  • 1. REDACCION Y COMUNICACIÓN MONOGRAFÍA MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE PRESENTADO POR:  JAFET ANDRES CRUZ DIAZ  RONAL ESMI SANTOS RUIZ  ROBERTO PARI CUELA DOCENTE: Abog. Guillermo Mendoza SEMESTRE: I SEDE: Ichuña MOQUEGUA – PERU 2112 ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 1
  • 2. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 2
  • 3. AGRADECIMIENTO Al Instituto de Educación Superior Tecnológico Público Alianza Renovada Ichuña Bélgica. A los docentes por darnos las sabias enseñanzas con el fin de lograr nuestros objetivos como futuros profesionales. A mis compañeros y amigos; por su colaboración y orientación oportuna para la culminación del presente trabajo. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 3
  • 4. DEDICATORIA A nuestros padres por darnos el apoyo incondicional para seguir nuestros estudios profesionales. A todas las personas que nos apoyan, valoran y que estuvieron, en los momentos más difíciles de nuestra vida estudiantil. A mi hijo que me da las fuerzas para seguir adelante ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 4
  • 5. INTRODUCCION La comprensión integral del medio ambiente no es posible si se parte solamente de la interpretación de los procesos naturales, al margen de los sistemas o modos de producción que han tenido lugar en el desarrollo de la sociedad humana. En la actualidad no se puede hablar de los problemas ambientales sin considerar los conflictos y afectaciones que han provocado los modelos de desarrollo seguidos hasta el presente, que se han basado en el saqueo de los recursos naturales, la concentración del poder económico, la desigualdad social y la inequidad en la distribución de las riquezas. Como dijera nuestro Comandante en Jefe...”Bajo un sistema de producción anárquico y caótico, hoy derivado en dominio imperial, hegemónico y unipolar, se han despilfarrado enormes recursos, dañado considerablemente la naturaleza y creado modelos de consumo absurdos e insostenibles, verdaderos sueños que son inalcanzables para la inmensa mayoría de los que habitan hoy y los que deberán habitar mañana nuestro planeta..” El curso de Introducción al Conocimiento del Medio Ambiente está dirigido al pueblo en general y persigue elevar la cultura ambiental como parte de la cultura integral de la población. Este tabloide de apoyo para el desarrollo del curso, abarca los contenidos básicos de los componentes del medio ambiente, los problemas ambientales globales y sus causas, así como la situación ambiental de Cuba y las estrategias y acciones que se desarrollan en el país para el cumplimiento de la política ambiental cubana, encaminada a posibilitar un desarrollo económico y social sostenible. El mismo ha sido elaborado por un colectivo de autores que trabajan directamente en la investigación científica y en la gestión ambiental del país. Los tabloides de los Cursos de Geografía de Cuba y Geografía Universal, así como el de Fundamentos de la Ciencia Moderna, podrán ser también empleados como materiales de consulta en algunos de los temas de este curso. Esperamos que este trabajo, además de contribuir a que se alcance un mayor conocimiento sobre el medio ambiente, suscite reflexiones, estimule el análisis, y lo más importante, que motive una actuación responsable hacia el medio ambiente, como resultado de la elevación de la cultura ambiental de nuestra población. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 5
  • 6. INDICE ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE………………………………………………………6 CIENCIA Y ECOLOGIA……………………………………………………………………6 LA NATURALEZA………………………………………………………………………….7 LOS ECOSISTEMAS Y FUNCIONAMIENTOS…………………………………………7 DINAMICA DE ECOSISTEMA…………………………………………………………….8 RELACIONES INTRA ESPECÍFICAS…………………………………………………….9 RELACIONES INTER ESPECÍFICAS…………………………………………………….10 FLUJO DE ENERGIA………………………………………………………………………..10 CICLO DE LA MATERIA……………………………………………………………………11 PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRA…………………………………………12 CONTAMINACION DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA…………………………..12 EFECTO INVERNADERO…………………………………………………………………..14 EROSION DE LA CAPA DE OZONO……………………………………………………15 CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRA………………………16 DEFORETACIONDECERTIFICACION Y ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION Y RECURSOS NATURALES…………………………………………………………………16 SANEAMIENTO AMBIENTAL…………………………………………………………….17 DESARROLLO SOSTENIBLE ...................................................... Error! Bookmark not defined. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 6
  • 7. TECNOLOGÍAS LIMPIAS .............................................................. Error! Bookmark not defined. RECURSO NATURAL .................................................................... Error! Bookmark not defined. ALIMENTACIÓN HUMANA ........................................................... Error! Bookmark not defined. CONTAMINACIÓN INDUSTRIAL ................................................. Error! Bookmark not defined. BUENAS PRACTICAS DE PRODUCCIÓN Y OPERACIÓN ...... Error! Bookmark not defined. RECICLAJE, MANEJO ADECUADO Y APROVECHAMIENTO DE LOS RECURSOS Error! Bookmark not defined. DISMINUCION EN EL CONSUMO DE INSUMOS INORGANICOError! Bookmark not defined. PLANES Y PROYECTOS ALTERNATIVA PARA DESARROLLO SOSTENIBLE .......Error! Bookmark not defined. CONCLUSIÓN ............................................................................ Error! Bookmark not defined. RECOMENDACIONES ................................................................... Error! Bookmark not defined. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS ......................................... Error! Bookmark not defined. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 7
  • 8. ECOLOGÍA Y MEDIO AMBIENTE 1. QUÉ ES ECOLOGÍAY MEDIO AMBIENTE El medio ambiente es el conjunto de factores internos y externos, físicos, sociales y biológicos que determinan la forma de ser y de vivir de los seres vivos. Para ver el gráfico seleccione la opción "Descargar" del menú superior El medio ambiente hay seres vivos y no vivos. Los seres vivos reciben el nombre de factores bióticos los no vivos factores abióticos. Factores bióticos Los factores bióticos están constituidos por las relaciones entre los seres vivos, y como consecuencia, su vida en común. Entre estas relaciones podemos citar como muy representativas las relaciones de alimentación entre las diversas especies de los seres vivos. En resumen se puede decir que los factores bióticos son los seres vivos. Factores abióticos Son las sustancias nutritivas, la energía solar, así como los factores y químicos ambientales como el agua, atmósfera, temperatura, luz, humedad comisión química del suelo, etc. Pero los más importantes para la vida de los organismos son la energía, el aire, el suelo, la altitud y la latitud. 2. LA ECOLOGIA Y CIENCIAS La ecología ha alcanzado enorme trascendencia en los últimos años. El creciente interés del hombre por el ambiente en el que vive se debe fundamentalmente a la toma de consciencia sobre los problemas que afectan a nuestro planeta y exigen una pronta solución. Los seres vivos están en permanente contacto entre sí y con el ambiente físico en el que viven. La ecología analiza cómo cada elemento de un ecosistema afecta los demás componentes y cómo es afectado. Es una ciencia de síntesis, pues para comprender la compleja trama de relaciones que existen en un ecosistema toma conocimientos de botánica, zoología, fisiología, genética y otras disciplinas como la física, la química y la geología. En 1869, el biólogo alemán Ernesto Hacker acuñó el término ecología, remitiéndose al origen griego de la palabra (oikos, casa; logos, ciencia, estudio, tratado). Según entendía Haeckel, la ecología debía encarar el estudio de una especie en sus relaciones biológicas con el medio ambiente. Otros científicos se ocuparon posteriormente del medio en que vive cada especie y de sus relaciones simbióticas y naturaleza ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 8
  • 9. Objetivos Adquirir conocimientos en distintos aspectos que hacen en los aspectos de saneamiento ambiental tanto en el Medio Natural apuntando a la aplicación del mismo en diversas problemáticas ambientales de nuestro distrito y país. Reconocer los diferentes sistemas de saneamiento aplicados a la gestión de los residuos sólidos urbanos y rurales y los recursos hídricos 3. LA NATURALEZA Mejía (2010) indica, definición de la Naturaleza: La Naturaleza es el parte de un todo que está relacionada entre si de una forma en que ningún factor de tipo ajeno a ella intervenga en su creación (ejemplo: animales, Bosques, Mar, etc.). La Naturaleza o Natura, en su sentido más amplio, es equivalente al mundo natural, Universo Físico, mundo material o universo material. El Termino "Naturaleza" hace referencia a los fenómenos del mundo físico, y también a la vida en general. Por lo general no incluye los objetos artificiales ni la intervención humana, a menos que se califique de manera que haga referencia a ello, por ejemplo con expresiones como "naturaleza humana" o "La totalidad de la naturaleza". La Naturaleza también se encuentra diferenciada de lo sobrenatural. Se extiende desde el mundo subatómico al galáctico. La Palabra Naturaleza proviene de la palabra latina natura, que significa "el curso de las cosas, carácter natural". Natura es la traducción latina de la palabra griega "Physis", que en su significado original hacía referencia a la forma innata en la que crecen espontáneamente plantas y animales. El concepto de naturaleza como un todo - el universo físico- es un concepto más reciente que adquirió un uso cada vez más amplio con el desarrollo del método científico moderno en los últimos siglos. Dentro de los diversos usos actuales de esta palabra, "Naturaleza" puede hacer referencia al dominio general de diversos tipos de seres vivos, como plantas y animales, y en algunos casos a los procesos asociados con objetos inanimados - la forma en que existen los diversos tipos particulares de cosas y sus espontáneos cambios, así como el tiempo atmosférico, la geología de la tierra, la materia y la energía que poseen todos estos entes. A menudo se considera que significa "entorno natural": animales salvajes, rocas, bosques, playas, y en general todas las cosas que no han sido alteradas sustancialmente por el ser humano, o que persisten a pesar de la intervención humana. Este concepto más tradicional de las cosas naturales implica una distinción entre lo natural y lo artificial (entendido esto último como algo hecho por una mente o una conciencia humana). 4. ECOSISTEMA Un ecosistema es un sistema natural que está formado por un conjunto de organismos vivos (biocenosis) y el medio físico donde se relacionan (biotopo). Un ecosistema es una unidad compuesta de organismos interdependientes que comparten el mismo ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 9
  • 10. hábitat. Los ecosistemas suelen formar una serie de cadenas que muestran la interdependencia de los organismos dentro del sistema. El concepto, que comenzó a desarrollarse entre 1920 y 1930, tiene en cuenta las complejas interacciones entre los organismos (por ejemplo plantas, animales, bacterias, protistas y hongos) que forman la comunidad (biocenosis) y los flujos de energía y materiales que la atraviesan. Función Desde el punto de vista humano muchos ven a los ecosistemas como unidades de producción similares a los que producen bienes y servicios. Entre los bienes materiales más comunes producidos por los ecosistemas están la madera y el forraje para el ganado. La carne de los animales silvestres puede ser muy provechosa bajo un sistema de manejo bien controlado como ocurre en algunos lugares en África del Sur y en Kenia. No se ha tenido tanto éxito en el descubrimiento y la producción de sustancias farmacéuticas a partir de organismos silvestres. Los servicios derivados de los ecosistemas incluyen: 1. disfrute de la naturaleza: lo cual proporciona fuentes de ingresos y de empleo en el sector turístico, a menudo referido como ecoturismo. 2. Retención de agua: facilita una mejor distribución la misma. 3. Protección del suelo: un laboratorio al aire libre para la investigación científica, etc. Un número mayor de especies o diversidad biológica (biodiversidad) de un ecosistema le confiere mayor capacidad de recuperación porque habiendo un mayor número de especies éstas pueden absorber y reducir los efectos de los cambios ambientales. Esto reduce el impacto del cambio ambiental en la estructura total del ecosistema y reduce las posibilidades de un cambio a un estado diferente. Esto no es universal; no existe una relación comprobada entre la diversidad de las especies y la capacidad de un ecosistema de proveer bienes y servicios en forma sostenible. Las selvas húmedas tropicales producen muy pocos bienes y servicios directos y son sumamente vulnerables a los cambios. En cambio los bosquestemplados se regeneran rápidamente y vuelven a su anterior estado de desarrollo en el curso de una generación humana, como se puede ver después de incendios de bosques. Algunas praderas han sido explotadas en forma sostenible por miles de años (Mongolia, África, brezales europeos). 5. DINÁMICA DE ECOSISTEMAS La introducción de nuevos elementos, ya sea abióticos o bióticos, puede tener efectos disruptivos. En algunos casos puede llevar al colapso y a la muerte de muchas especies dentro del ecosistema. Sin embargo en algunos casos los ecosistemas tienen la capacidad de recuperarse. La diferencia entre un colapso y una lenta recuperación depende de dos factores: la ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 10
  • 11. toxicidad del elemento introducido y la capacidad de recuperación del ecosistema original. Los ecosistemas están gobernados principalmente por eventos estocásticos (azar), las reacciones que estos eventos ocasionan en los materiales inertes y las respuestas de los organismos a las condiciones que los rodean. Así, un ecosistema es el resultado de la suma de las respuestas individuales de los organismos a estímulos recibidos de los elementos en el ambiente. La presencia o ausencia de poblaciones simplemente depende del éxito reproductivo y de dispersión; los niveles de las poblaciones fluctúan en respuesta a eventos estocásticos. Si el número de especies de un ecosistema es más alto el número de estímulos también es más alto. Desde el principio de la vida los organismos han sobrevivido a continuos cambios por medio de la selección natural. Gracias a la selección natural las especies del planeta se han ido adaptando continuamente a los cambios por medio de variaciones en su composición biológica y distribución. Se puede demostrar matemáticamente que los números mayores de diferentes factores interactivos tienden a amortiguar las fluctuaciones en cada uno de los factores individuales. Dada la gran diversidad de organismos en la Tierra, la mayoría de los ecosistemas cambia muy gradualmente y a medida que unas especies desaparecen van surgiendo o entrando otras. Localmente las sub-poblaciones se extinguen continuamente siendo reemplazada más tarde por la dispersión de otras sub- poblaciones.[11] Si los ecosistemas están gobernados principalmente por procesos estocásticos deben ser más resistentes a los cambios bruscos que cada especie en particular. En la ausencia de un equilibrio en la naturaleza, la composición de especies de un ecosistema puede experimentar modificaciones que dependen de la naturaleza del cambio, pero es posible que el colapso ecológico total sea infrecuente. 6. RELACIÓN INTRAESPECÍFICA En biología la "relación intraespecífica" es la interacción biológica en la que los organismos que intervienen pertenecen a la misma especie, este tipo de relación sólo se presenta en una población. Un ejemplo es la colmena, en donde la colonia de abejas está formada por la reina, zánganos y obreras; hay división del trabajo. En una población, mientras más elevada sea la densidad, mayor será la oportunidad de la relación intraespecífica debido a que hay más contactos entre los individuos. La convivencia entre individuos de la misma especie origina competencia intraespecífica, la cual se acentúa cuando el espacio y el alimento son limitados; obligando a los organismos a competir por ellos. Esta situación actúa como proceso selectivo en el que sobreviven los organismos mejor adaptados. También existe la competencia interespecífica, que se registra entre diferentes especies. Familiar: Por grado de parentesco. Tienen por objeto la reproducción y el cuidado de las crías. Está compuesta por: Padre, madre e hijos. Padre, varias madres e hijos. Madre e hijos. Sólo los hijos. Hay diferentes tipos: Monógama, polígama, matriarcal y ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 11
  • 12. filial. Algunos ejemplos son: muchas especies de aves; lobos, focas, ciervos, antílopes y gorilas; algunos anfibios y reptiles; algunos escorpiones y numerosas especies de insectos sociales, como abejas, hormigas, etc. 7. RELACIÓN INTERESPECÍFICA En ecología una relación interespecífica es la interacción que tiene lugar en una comunidad entre 2 individuos de especies diferentes, dentro de un ecosistema. Las relaciones interespecificas son relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la biocenosis. También puede dividirse en armónicas y des armónicas. 8. FLUJO DE ENERGÍA EN UN ECOSISTEMA Para que un ecosistema funcione, necesita de un aporte energético que llega a la biosfera en forma, principalmente, de energía luminosa, la cual proviene del sol y a la que se le llama comúnmente flujo de energía (algunos sistemas marinos excepcionales no obtienen energía del sol sino de fuentes hidrotermales). El flujo de energía es aprovechado por los productores primarios u organismos fotosintéticos (plantas y otros) para la síntesis de compuestos orgánicos que, a su vez, utilizarán los consumidores primarios o herbívoros, de los cuales se alimentarán los consumidores secundarios o carnívoros. De los cadáveres de todos los grupos, los descomponedores podrán obtener la energía para lograr subsistir. De esta forma se obtendrá un flujo de energía unidireccional en el cual la energía pasa de un nivel a otro en un solo sentido y siempre con una pérdida en forma de calor. Los diferentes niveles que se establecen (organismos fotosintéticos, herbívoros, carnívoros y descomponedores) reciben el nombre de niveles tróficos. En los ecosistemas acuáticos en cada paso se pierde el 90% de la energía, y solo queda el 10% para el siguiente nivel trófico. En los terrestres el porcentaje que llega es aún menor Los bosques acumulan una gran cantidad de biomasa vertical, y muchos son capaces de acumularla a un ritmo elevado, ya que son altamente productivos. Esos niveles altos de producción de biomasa vertical representan grandes almacenes de energía potencial que pueden ser convertidos en energía cinética bajo las condiciones apropiadas. Dos de esas conversiones de gran importancia son los incencios forestales y las caídas de árboles; ambas alteran radicalmente la biota y el entorno físico cuando ocurren. Igualmente en los bosques de alta productividad, el rápido crecimiento de los propios árboles induce cambios bióticos y ambientales, aunque a un ritmo más lento y de menor intensidad que las disrupciones relativamente abruptas como los incendios. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 12
  • 13. 9. CICLOS DE LA MATERIA Los ciclos en La Tierra del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono Todos los elementos de la tabla periódica pueden ser encontrados en La Tierra de muchas formas diferentes. Los elementos pueden diferir en su forma física y así ser sólidos, líquidos o gaseosos, o pueden diferir en su forma general como resultado de reacciones químicas en las que han participado. Elementos como el nitrógeno pueden ser encontrados en muchos lugares diferentes. El nitrógeno está presente en el agua, así como en el agua y el suelo y las reservas siempre son repuestas. Esto es porque el nitrógeno, como otros muchos elementos, se mueve por La Tierra en un ciclo de la materia; el ciclo del nitrógeno. A continuación describiremos los ciclos más importantes de la materia; los del agua, nitrógeno, fósforo, azufre y carbono. I) El ciclo hidrológico H2OFAQ del agua glosario del agua El agua circula primariamente entre los océanos, los continentes y la atmósfera. Estas son las partes principales del ciclo hidrológico, también conocido como el ciclo del agua. A la vez que el ciclo del agua tiene lugar, el agua puede ser encontrada en La Tierra en diferentes estados físicos: en forma sólida, líquida o gaseosa. Para más información acerca de la ruta que sigue el agua en La Tierra, pase al ciclo hidrológico. II) Ciclo del nitrógeno El nitrógeno es una sustancia esencial para toda la vida en La Tierra. La mayor parte del nitrógeno se encuentra en el aire en forma gaseosa, pero también se puede encontrar nitrógeno en el agua y en el suelo en diferentes formas. Allí, será descompuesto por bacterias y absorbido por plantes y animales. Para más información acerca de la ruta que sigue el nitrógeno en La Tierra, pase al ciclo del nitrógeno. III) Ciclo del fósforo El fósforo es un elemento que se puede encontrar en las estructuras del ADN de los organismos. El fósforo es el principal factor limitante del crecimiento para los ecosistemas, porque el ciclo del fósforo está principalmente relacionado con el movimiento del fósforo entre los continentes y los océanos. Al contrario que en el ciclo del nitrógeno, en el del fósforo no hay fase gaseosa en el aire. Para más información acerca de la ruta que sigue el fósforo en La Tierra, pase al ciclo del fósforo. IV) Ciclo del azufre ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 13
  • 14. El azufre se presenta dentro de todos los organismos en pequeñas cantidades, principalmente en los aminoácidos. Se puede encontrar en el aire como dióxido de azufre y en el agua como ácido sulfúrico y en otras formas. El ciclo del azufre no solo está relacionado con procesos naturales, sino también con las aportaciones humanas a través de los procesos industriales. Para más información acerca de la ruta que sigue el azufre en La Tierra, pase al ciclo del azufre. V) Ciclo del carbono El carbono es un elemento muy importante, ya que es el bloque constructor de toda la materia orgánica, incluyendo partes del cuerpo humano, tales como proteínas, grasas, ADN y ARN. El carbono se encuentra principalmente en el aire como dióxido de carbono, pero como parte del ciclo del carbono también puede encontrarse disuelto en agua o almacenado en sedimentos. 10. LOS PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA TIERRA La educación ambiental resulta un área importante dentro de los actuales currículos escolares en los diferentes niveles de enseñanza, incluyendo la educación posgraduada. Los problemas ambientales globales constituyen una de las cuestiones fundamentales a tratar por su incidencia en la calidad de vida en todo el planeta. Sin embargo los programas de estudio de las asignaturas no posibilitan, en general, un tratamiento amplio de estos contenidos que, por su carácter, corresponden a diferentes áreas del conocimiento. Una de las vías posibles a emplear en los procesos educativos para estudiar los problemas ambientales globales es la utilización de productos informáticos que complementen lo abordado dentro de los programas de estudio. En el trabajo se presenta la Exposición Didáctica Virtual: PROBLEMAS AMBIENTALES GLOBALES. La exposición abarca el Cambio climático global, la Destrucción de la capa de ozono, la Pérdida de biodiversidad, la Contaminación de los océanos, la Desertificación y otros. En el contenido mostrado se pone de relieve la importancia de conocer los problemas ambientales globales y su contextualización a nivel regional y nacional. El tratamiento de estos problemas mediante esta exposición virtual, tanto en actividades curriculares como extracurriculares en carreras de ingeniería y en otros niveles de enseñanza, pone en evidencia su posible aplicación como herramienta en la enseñanza. La realización de actividades docentes en el marco de esta exposición, en las que los estudiantes tienen la posibilidad de comprender la génesis de los problemas ambientales y sus consecuencias, constituye algo de indiscutible valor en el proceso de su formación y capacitación profesional. 11. CONTAMINACIÓN DE LA ATMOSFERA SUELO Y AGUA ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 14
  • 15. En las grandes ciudades, la contaminación del aire se debe a consecuencia de los escapes de gases de los motores de explosión, a los aparatos domésticos de la calefacción, a las industrias -que es liberado en la atmósfera, ya sea como gases, vapores o partículas sólidas capaces de mantenerse en suspensión, con valores superiores a los normales, perjudican la vida y la salud, tanto del ser humano como de animales y plantas. Esta capa (la atmósfera) absorbe la mayor cantidad de radiación solar y debido a esto se produce la filtración de todos los rayos ultravioletas. El aumento de anhídrido carbónico en la atmósfera se debe a la combustión del carbón y del petróleo, lo que lleva a un recalentamiento del aire y de los mares, con lo cual se produce un desequilibrio químico en la biosfera, produciendo una alta cantidad de monóxido de carbono, sumamente tóxica para los seres vivos. La contaminación atmosférica proviene fundamental-mente de la contaminación industrial por combustión, y las principales causas son la generación de electricidad y el automóvil. También hay otras sustancias tóxicas que contaminan la atmósfera como el plomo y el mercurio. Es importante que los habitantes de las grandes ciudades tomen conciencia de que el ambiente ecológico es una necesidad primaria. Se debería legislar sobre las sustancias que pueden ir a la atmósfera y la concentración que no debe superarse. El aire contaminado nos afecta en nuestro diario vivir, manifestándose de diferentes formas en nuestro organismo, como la irritación de los ojos y trastornos en las membranas conjuntivas, irritación en las vías respiratorias, agravación de las enfermedades bronco pulmonares, etc. Existen diversos modos de evitar la contaminación del aire, a saber:  Uso de combustibles adecuados para la calefacción doméstica e industrial.  Usar chimeneas con tirajes o filtros en condiciones de cumplir sus funciones.  Mantener los vehículos motorizados en buenas condiciones. No quemar hojas o basuras, etc. Contaminación del agua Las fuentes naturales de agua que disponemos son: el agua de lluvia, ríos, lagos, mares y aguas subterráneas. Se encuentra en muchas rocas y piedras durísimas y también en la atmósfera en forma de nubes o nieblas. Desde siempre el hombre ha volcado sus desechos en las aguas. En condiciones normales los ríos pueden auto depurarse: las aguas arrastran los desechos hacia los océanos, las bacterias utilizan el oxígeno disuelto en las aguas y degradan los compuestos orgánicos, que a su vez, son consumidas por los peces y las plantas acuáticas de volviendo el oxígeno y el carbono a la biosfera. Pero a medida que la humanidad fue progresando, esto se hace cada vez más difícil. Las industrias concentran miles y miles de personas en su entorno ( como lo podemos apreciar en la zona del Gran Buenos Aires. Muchas veces los sistemas se encuentran saturados de desechos, y las industrias vuelcan productos que no pueden ser degradados por las bacterias. Todo esto hace que el contenido de oxígeno disminuya drásticamente, y que el río ya no tenga capacidad para mantener la vida en él , ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 15
  • 16. convirtiéndose en una cloaca de varios kilómetros. Su peligro aumenta si se mueve con lentitud ( este es el caso del Riachuelo). Otro peligro es la contaminación termal. Las grandes usinas eléctricas emplean agua como refrigerante, esto hace que las aguas de los ríos eleven su temperatura, provocando cambios en los procesos biológicos y, por lo tanto, se destruye la vida existente en ellos. El agua es un elemento vital para la alimentación, por eso requiere una mayor higiene. Hay exigencias que están siendo cada vez menos satisfechas, por su contaminación, lo que reduce la cantidad y calidad del agua disponibles, como también sus fuentes naturales. El agua potable, para que pueda ser usada para fines alimenticios, debe estar totalmente limpia, ser insípida, inodora e incolora, y tener una temperatura aproximada de 15º C; no debe contener bacterias, virus, parásitos u otros gérmenes patógenos que provoquen enfermedades. Para lograr la calidad de agua potable son necesarios una cantidad de procesos de purificación El agua pura es un recurso renovable, sin embargo puede llegar a estar tan contaminada por las actividades humanas, que ya no sea útil, sino más bien nociva. Contaminación del suelo La contaminación del suelo generalmente aparece al producirse una ruptura de tanques de almacenamiento subterráneo, aplicación de pesticidas, filtraciones de rellenos sanitarios o de acumulación directa de productos industriales. Un suelo se puede degradar al acumularse en él sustancias a unos niveles tales que repercuten negativamente en el comportamiento de los suelos. Las sustancias, a esos niveles de concentración, se vuelven tóxicas para los organismos del suelo. Se trata pues de una degradación química que provoca la pérdida parcial o total de la productividad del suelo. Los químicos más comunes incluyen derivados del petróleo, solventes, pesticidas y otros metales pesados. Éste fenómeno está estrechamente relacionado con el grado de industrialización e intensidad del uso de químicos. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 16
  • 17. 12. EFECTO INVERNADERO La exactitud de la información en este artículo o sección está discutida. En la página de discusión puedes consultar el debate al respecto. Se denomina efecto invernadero al fenómeno por el cual determinados gases, que son componentes de la atmósfera planetaria, retienen parte de la energía que el suelo emite por haber sido calentado por la radiación solar. Afecta a todos los cuerpos planetarios dotados de atmósfera. De acuerdo con la mayoría de la comunidad científica, el efecto invernadero se está viendo acentuado en la Tierra por la emisión de ciertos gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad humana. Este fenómeno evita que la energía solar recibida constantemente por la Tierra vuelva inmediatamente al espacio, produciendo a escala mundial un efecto similar al observado en un invernadero. 13. EROSIÓN DE LA CAPA DE OZONO Es la disminución de la franja de ozono existente en la estratosfera, por la acción de ciertos gases contaminantes llamados comeozonos. La capa de ozono estratosférico impide que las radiaciones ultravioleta peligrosas lleguen masivamente a la superficie terrestre. Esta erosión forma ya en algunas zonas un agujero que de aumentar permitiría pasar las nocivasradiaciones ultravioleta a la superficie de la tierra . ¿Cuáles son las causas? La acción de los clorofluorcarbonos (CFCs), el tetracloruro de carbono, el metilcloroformo,los halones que se encuentran en los extintores y que liberan cloro atómico con lasradiaciones UV al llegar a la estratosfera. Las explosiones nucleares (las ondas de choque elevan la temperatura) La aviación supersónica(se producen óxidos de nitrógeno, vapor de agua, dióxido ymonóxido de carbono) y el lanzamiento de cohetes (generan elevadas temperaturas, lo quefavorece la fijación del nitrógeno atmosférico que produce óxidos de nitrógeno) que tambiéndestruyen la capa de ozono. ¿Cuáles son sus efectos? * Aumento del cáncer de piel y cataratas. a no absorber parte de la radiación ultravioletadel sol * Peligro para las cosechas, plantas y frutas ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 17
  • 18. * Disminución del plancton * Producción de una capa de niebla y humo fotoquímico cuando la radiación ultravioletachoca con el aire polucionado procedente de los coches. * Reducción de la temperatura de la estratosfera unos 10ºC, lo que fomentaría la disminuciónde la temperatura de la superficie ya que se emitiría menos radiación térmica desde laestratosfera hacia el suelo. *Puede originar cambios en la circulación de las masas de aire atmosféricas al afectar alequilibrio energético ¿Cuáles son algunas soluciones posibles? * Prohibir los CFCs (Acuerdos de Montreal, 1987; Londres, Junio, 1990) en que los paísesmás industrializados del mundo decidieron reducir la producción de los CFCs * Reemplazar los CFCs por gases menos perjudiciales (Dióxido de carbono) *Utilizar pulverizadores en vez de sprays. * Reciclar los frigorí 14. CONSECUENCIAS DEL CALENTAMIENTO DE LA TIERRA Desde fines del siglo XIX, los científicos han observado un aumento gradual en la temperatura promedio de la superficie del planeta. Este aumento se estima que ha sido de entre 0.5ºF y 1.0ºF. Los diez años más calientes del siglo XX ocurrieron entre 1985 y 2000, siendo 1998 el año más caliente del que se tenga datos. Este calentamiento ha reducido las áreas cubiertas de nieve en el hemisferio norte, y ha ocasionado que muchos de los témpanos de hielo que flotaban en el Océano Ártico se hayan derretido. Recientemente también se ha observado cómo, debido a este aumento en temperatura, grandes porciones de hielo de Antártica se han separado del resto de la masa polar, reduciendo así el tamaño del continente helado. Clima - El calentamiento global ha ocasionado un aumento en la temperatura promedio de la superficie de la Tierra. A causa de la fusión de porciones del hielo polar, el nivel del mar sufrió un alza de 4-8 pulgadas durante el pasado siglo, y se estima que habrá de continuar aumentando. La magnitud y frecuencia de las lluvias también ha aumentado debido a un incremento en la evaporación de los cuerpos de agua superficiales ocasionado por el aumento en temperatura. Los científicos estiman que la temperatura promedio de la superficie terrestre puede llegar a aumentar hasta 4.5ºF en eltranscurso de los próximos 50 años (2001-2050), y hasta10ºF durante este siglo. Este incremento en la evaporación de agua resultará en un aumento en la intensidad y frecuencia de los huracanes y tormentas. También será la causa de que la humedad del suelo se reduzca debido al alto índice de evaporación, y que el nivel del mar aumente un promedio de casi 2 pies en las costas del continente americano y el Caribe. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 18
  • 19. 15. DEFORESTACION, DECERTIFICACION ESPECIES EN VIAS DE EXTINCION Y RECURSOS NATURALES Actualmente existe una inquietud generalizada ante la desaparición de extensas zonas de selva tropical y la posibilidad de extinción de especies animales por sobreexplotación. Este problema presenta características similares a los efectos externos y a los bienes públicos y tampoco es resuelto de forma satisfactoria por el mercado. A diferencia de los bienes públicos, los recursos naturales de propiedad común sí provocan o pueden llegar a provocar rivalidad en el consumo. A diferencia del problema de los efectos externos, que son efectos tecnológicos provocados por bienes privados sobre bienes privados, la sobreexplotación de recursos naturales comunes incluye efectos tecnológicos y pecuniarios provocados por el acto de privatización de una propiedad común. En muchos países sudamericanos como Brasil o Costa Rica, la selva tropical está siendo quemada para roturar nuevas tierras que permitan la instalación de colonos. En las selvas tropicales de extremo oriente, especialmente en Indonesia y Filipinas, el ritmo de explotación de su riqueza maderera dobla a la tasa de reproducción agravándose la situación en las especies de maderas nobles, más demandadas, algunas de las cuales están ya en peligro de desaparición. Varias especies de mamíferos marinos tienen su supervivencia gravemente amenazada por exceso de capturas. Muchos bancos de peces, aunque no estén en peligro de extinción, han visto reducida su población hasta el punto de arruinar a muchas poblaciones pesqueras en Perú, Islas Británicas y Noruega. Las razones son similares en todos esos casos. Las selvas, bosques, pastos comunales, cazaderos o pesquerías no están sometidos al régimen de propiedad privada. Cualquier individuo o empresa puede acceder a ellos por lo que cada uno intentará obtener el máximo rendimiento sin preocuparse por su preservación para el futuro. La ciencia económica estudió el problema por primera vez para el caso de las pesquerías que se han convertido así en el ejemplo tradicional. Algunos ecologistas radicales, mal informados, proponen que consideremos las especies animales como un "capital heredado" del que podemos aprovechar sus rentas pero que debemos transmitir "íntegro" a las futuras generaciones. Eso no es posible en la realidad. Cualquier volumen de capturas de peces de un banco supone inevitablemente la disminución de su población. Con la expresión "capital heredado" esos ecologistas se están refiriendo al punto de equilibrio natural de la población, el tamaño que tendría la población de peces si no existiéramos los humanos. La única forma de mantener "íntegro" ese número de peces sería no pescar. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 19
  • 20. 16. SANEAMIENTO AMBIENTAL El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles crecientes de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural PRESENTACIÓN Al docente de la unidad didáctica “Medio ambiente y desarrollo sostenible” en esta ocasión como estudiantes tenemos el agrado de alcanzar a su consideración el presente trabajo de investigación denominado “Propuestas de proyectos ambientales”, el que contienen alternativas de solución para disminuir la contaminación ambiental, que a causa de nuestra ignorancia la contaminación avanza día a día (se va deteriorando la capa de ozono, la cordillera de los andes); porque hoy en día a nadie le importa el medio ambiente solo pensamos en obtener más ingresos económicos. Aunque los primeros humanos sin duda vivieron más o menos en armonía con el medio ambiente, como los demás animales, La capacidad de controlar y usar el fuego les permitió modificar o eliminar la vegetación natural, y la domesticación y pastoreo de animales herbívoros llevó al sobre pastoreo y a la erosión del suelo. El cultivo de plantas originó también la destrucción de la vegetación natural para hacer hueco a las cosechas y la demanda de leña condujo a la denudación de montañas y al agotamiento de bosques enteros. Los animales salvajes se cazaban por su carne y eran destruidos en caso de ser considerados plagas o depredadores. Mientras las poblaciones humanas siguieron siendo pequeñas y su tecnología modesta, su impacto sobre el medio ambiente fue solamente local. No obstante, al ir creciendo la población y mejorando, aumentando la tecnología, aparecieron problemas más significativos y generalizados. El rápido avance tecnológico producido tras la edad media culminó en la Revolución Industrial, que trajo consigo el descubrimiento, uso y explotación de los combustibles fósiles, así como la explotación intensiva de los recursos minerales de la Tierra. Fue con la Revolución Industrial cuando los seres humanos empezaron realmente a cambiar la faz del planeta, la naturaleza de su atmósfera y la calidad de su agua. Hoy, la demanda sin precedentes a la que el rápido crecimiento de la población humana y el desarrollo tecnológico someten al medio ambiente está produciendo un declive cada vez más acelerado en la calidad de éste y en su capacidad para sustentar la vida. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 20
  • 21. PROPUESTAS DE PROYECTOS Y DENOMINACIÓN 3.1. MANEJO DE RESIDUOS SOLIDOS Es el conjunto de procedimientos y políticas que conforman el sistema de manejo de los residuos sólidos. La meta es realizar una gestión que sea ambiental y económicamente adecuada. 3.1.1. SISTEMA DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS Básicamente el sistema de manejo de los residuos se compone de cuatro sub sistemas: a) Generación: Cualquier persona u organización cuya acción cause la transformación de un material en un residuo. Una organización usualmente se vuelve generadora cuando su proceso genera un residuo, o cuando lo derrama o cuando no utiliza más un material. b) Transporte: Es aquel que lleva el residuo. El transportista puede transformarse en generador si el vehículo que transporta derrama su carga, o si cruza los limites internacionales (en el caso de residuos peligrosos), o si acumula lodos u otros residuos del material transportado. c) Tratamiento y disposición: El tratamiento incluye la selección y aplicación de tecnologías apropiadas para el control y tratamiento de los residuos peligrosos o de sus constituyentes. Respecto a la disposición la alternativa comúnmente más utilizada es el relleno sanitario. d) Control y supervisión: Este sub sistema se relaciona fundamentalmente con el control efectivo de los otros tres sub sistemas. 3.1.2. RELLENO SANITARIO CON MANEJO INADECUADO a. Conservación de recursos: El manejo apropiado de las materias primas, la minimización de residuos, las políticas de reciclaje y el manejo apropiado de residuos traen como uno de sus beneficios principales la conservación y en algunos casos la recuperación de los recursos naturales. Por ejemplo puede recuperarse el material orgánico a través del compostaje. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 21
  • 22. b. Reciclaje: Un beneficio directo de una buena gestión lo constituye la recuperación de recursos a través del reciclaje o reutilización de residuos que pueden ser convertidos en materia prima o ser utilizados nuevamente. c. Recuperación de áreas: Otros de los beneficios de disponer los residuos en forma apropiada un relleno sanitario es la opción de recuperar áreas de escaso valor y convertirlas en parques y áreas de esparcimiento, acompañado de una posibilidad real de obtención de beneficios energéticos (biogás). 3.2. CONTENEDORES DE RECICLAJE 3.2.1. TIPOS CONTENEDORES DE RECICLAJE a. Contenedor Azul :En él se debe depositar el papel: folletos publicitarios, revistas, periódicos, cuadernos, folios, bolsas de papel, sobres, cartulina y demás derivados del papel, cartón que conlleva todo tipo de cajas de cartón, envases de cartón (no brick), paquetes, maples, hueveras, etc. Si es posible, colocar sólo papel y cartón limpio (por ejemplo, no manchado con comida o grasa) sin cintas adhesivas, trozos de plástico como ventanillas de sobres o grapas. No es recomendable depositar papel parafinado. Todavía un 40% no se recupera porque se arroja a la bolsa general, contribuyendo a una absurda situación en la que las empresas que fabrican papel y cartón reciclado en nuestro país deben importar papel de recogida selectiva de otros países. b. Contenedor Verde. En él se depositan, por un lado, botellas de vidrio (botellas de bebidas, envases de refrescos, envases de cervezas, etc.) y por otros frascos y tarros de vidrio, envases de alimentos, conservas, etc. Se deben quitar, siempre que sea posible, las etiquetas de papel y otros impropios. Las tapas metálicas pueden ir al contenedor amarillo. No se deben introducir materiales como bombillas, cristales de ventanas, espejos, jarrones, cerámica, ladrillos, piedra, tapas o frascos de medicamentos. La separación permite que se vuelvan a producir botellas y envases de vidrio, evitando el consumo de toneladas de arena y utilizando un 30% menos de energía y un 50% menos de agua. c. Contenedor Amarillo. En este contenedor amarillo o con tapa amarilla se deben depositar los envases de plástico: envases plásticos de productos alimenticios, bolsas ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 22
  • 23. de plástico, envases de tetrabrik, botellas de limpieza, botes plásticos de bebidas, bandejas de corcho blanco, envoltorios, film alimenticio. Además también se depositarán envases de metal, como latas de conservas, botes metálicos de alimentos, aerosoles vacíos, papel de aluminio, etc. No se deben colocar cintas magnéticas, juguetes, cepillos, persianas, tuberías de pvc, cajas de alimentos, sartenes, cazos de cocina, cubiertos, electrodomésticos, envases de cartón o vidrio. d. Contenedor Naranja O Marrón (O Con Tapa De Esos Colores) En este contenedor se deben depositar los restos de comida: desperdicios orgánicos, restos vegetales, restos animales, restos de café, etc., además de otro tipo de residuos: papel engrasado o plastificado, servilletas usadas, retales, cenizas, corcho, residuos diarios, etc. Nunca se deben colocar envases plásticos y metálicos, papel y cartón, vidrio, medicamentos, pilas, productos peligrosos, escombros. e. Puntos Sigre (Medicamentos). Estos puntos gestionan la recogida de los residuos de medicamentos a través de las farmacias. En ellos los consumidores depositan los residuos de envases y paquetes con restos de medicamentos, una vez consumidos. f. Contenedores De Pilas. Las pilas son uno de los residuos domésticos más peligrosos por su contenido en mercurio y cadmio. El problema se presenta cuando las pilas se han agotado. Existen en el mercado una variedad de pilas que se utilizan para distintos casos, entre las que se pueden distinguir tres grupos: zinc-carbón, alcalinas y botón. g. Puntos Limpios. Los Puntos Limpios constituyen el siguiente paso al reciclaje domiciliario. Para todo aquello que no se puede tirar a los contenedores de recogida selectiva se han creado los Puntos Limpios, que son centros de recogida de residuos peligrosos o de gran volumen para los que no existe un contenedor específico en la vía pública. Los productos domésticos peligrosos como las pinturas, o voluminosos como unas ventanas rotas, no pueden arrojarse a la basura normal. Su destino más adecuado son estas instalaciones. Los Puntos Limpios son lugares de recogida gratuita. Aunque los residuos hay que llevarlos personalmente, suelen gestionarlos los ayuntamientos o unas empresas privadas designadas o concesionadas por éstos. En otra zona se ubican contenedores específicos para el resto de los residuos: vidrio, pvc, otros plásticos, aceite usado de cárter, baterías de automóvil, pilas, medicamentos, electrodomésticos, sprays, radiografías, tubos fluorescentes y otros residuos especiales domésticos, previa identificación por el encargado del centro ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 23
  • 24. 3.3. PROGRAMACIÓN DE MEDIOS DE DIFUSIÓN MASIVA Tenemos distintos medios de comunicación, de los cuales destacamos los siguientes: 3.3.1. Revistas: Es una publicación periódica por cuadernos, con escritos sobre varias materias o sobre una determinada. (computación, mecánica, moda, video, juegos, artistas, etc.) Ventajas. • Medio selectivo • Especialización temática • Alta calidad de impresión • Alta permanencia • Entrega información adicional • Alta probabilidad de lectores por ejemplar. Desventajas • Muy baja cobertura • Lenta propagación del mensaje • Alto costo por contacto. 3.3.2. Prensa: Conjunto o generalidad de las publicaciones periódicas y especialmente las diarias, la principal función de la prensa consiste en presentar noticias. Ventajas • Credibilidad • Entorno noticioso • Alta fidelidad • Información adicional • Calidad de impresión mediana. Desventajas • Permanencia media o diaria • Lectura rápida • Alto costo por ubicación preferencial ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 24
  • 25. 3.3.3. Radio: Es un aparato transmisor de ondas sonoras, únicamente se aprecian las palabras y la música que pueda incluirse en mensajes publicitarios. La señal de la radio se escucha hasta en los lugares de trabajo u oficina, ya que acompaña a todo tipo de personas. Su variada programación y su presencia universal en receptoras que van desde el poderoso equipo de sonido hasta la modesta radio a pilas o al juvenil "personal", permiten que la radio sea el medio más cercano a las personas. Ventajas • Rapidez de la comunicación • Incentiva de la imaginación • Programación personalizada • Fuerza noticiosa • Medio amigable • Medio frecuencial (durante el día) • Permite realizar otras actividades. Desventajas • Alta movilidad (distracción) • Compromete un sólo sentido • Fidelidad relativa • Sólo sugiere, no muestra 3.3.4. Vía pública: Son anuncios colocados en la vía pública, su principal característica es que están fijos y el lector los ve como resultado de encontrarse en la calle viajando hacia algún destino. Ventaja • Alto nivel de exposición • Cercanía al punto de venta • Alta frecuencia • Impacto donde los demás medios no impactan • Único medio netamente publicitario • Alta posibilidad del uso de la gráfica y del color • Impacta en gran medida a hombres y mujeres que trabajan ya que muchas veces este grupo se encuentra poco o menos expuesto a otros medios. Desventajas ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 25
  • 26. Posee altas restricciones del tipo legal • En ocasiones los avisos pasan desapercibidos, tiene muy baja cobertura. • Requiere de una mantención permanente, puesto que es un medio netamente visual. 3.3.5. Internet: Interconexión de redes informáticas que permite a las computadoras conectadas comunicarse directamente. El término suele referirse a una interconexión en particular, de carácter planetario y abierto al público, que conecta redes informáticas de organismos oficiales, educativos y empresariales. También existen sistemas de redes más pequeños llamados intranet, generalmente para el uso de una única organización. Ventajas • Mas 260 millones de posibles contactos • Disponible cuando el contacto lo desee • Puede entregar gran cantidad de información, a través de sistemas informáticos avanzados. • Dependiendo de la pagina se puede lograr gran interactividad usuario-empresa, a través de Email, chats y otros • Es el único medio que permite integrar Imagen, sonido, fotografías, texto, vídeo, imágenes virtuales en 3D, entre otros Desventajas • El usuario debe buscar la información que desee, a excepción de los banners, que serian el equivalente de los comerciales televisivos. • Los usuarios se pierden entre tanta información. • No es fácil encontrar lo que uno busca en la red • Por la gran cantidad de páginas presentes en la red, la calidad de nuestra propia página debe ser excelente. 3.3.6. Televisión: Transmisión instantánea de imágenes, tales como fotos o escenas, fijas o en movimiento, por medios electrónicos a través de líneas de transmisión eléctricas o ondas de radio. 3.4. INSTALACIÓN DE JARDINES ECOLÓGICOS ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 26
  • 27. Debemos comenzar por entender algunos conceptos básicos, entender también que el diseño de jardines o la jardinería forman parte de una disciplina más grande llamada paisajismo y por ende comprender lo que llamamos paisaje. Dado que se define el paisaje en términos de lo que se percibe por el ser humano, es importante comprender como es que sucede esta percepción. Hoy día, entendemos los jardines como espacios abiertos o cerrados, pero siempre definidos en alguna medida y que brindan placer estético y nos motivan a través de las reacciones que causan en nosotros. Concebimos el diseño de jardines dentro del desarrollo sostenible, dentro de este concepto van a ayudar a satisfacer las necesidades fundamentales del ser humano, por esto deberemos comprender que el diseño es un proceso, como diseñarlos, que aspectos debemos tomar en cuenta y que herramientas tenemos en este proceso. a) Ecología La Ecología es la relación de los seres vivos con el entorno; relación de los organismos y su medio ambiente físico y biológico. Se considera la luz, el calor (Sol), la humedad, el viento, el oxígeno, el dióxido de carbono, nutrientes del suelo, agua, atmódfera y otros. b) Paisaje Se considera paisaje cualquier parte del territorio tal como lo percibimos, su carácter está determinado por la acción y la interacción de factores naturales y humanos. Desde un punto de vista más paisajista y perceptual podemos definirlo como el entorno donde se desenvuelve el ser humano, entorno que produce estímulos que son percibidos por este a través de los sentidos; estos estímulos son procesados en el cerebro, comparados con la información racional y emocional preexistente y entonces se producen reacciones racionales, emocionales y motoras, en este momento el entorno se transforma en paisaje. c) Paisajismo Es la disciplina que estudia y crea espacios de calidad sensible para ser percibidos y usados por el ser humano. Los sentidos. Son extensiones nerviosas por las que el ser humano se relaciona con el entorno: (Vista, Oído, Tacto, Acto, Olfato, Gusto). d) Los jardines Deben brindar placer estético y motivar la exploración, el juego intelectual, motivar el contacto con la naturaleza de manera creativa, interactiva, alegre. e) Sostenibilidad ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 27
  • 28. Sólo se puede hablar de desarrollo si se satisfacen las necesidades fundamentales de la sociedad, incluyendo educación, necesidades culturales, espirituales, etc. Es decir, El desarrollo incluyendo al hombre en todas sus dimensiones. Para que esto sea posible deben darse los siguientes principios: La vida humana pueda continuar indefinidamente. Los seres humanos como individuos, puedan desarrollarse. Sobrevivan las particularidades culturales de la sociedades. Los efectos de las actividades humanas se mantengan dentro de unos límites que no permitan la destrucción de la diversidad, complejidad y funcionamiento de los sistemas ecológicos soportes de la vida. f) Jardines ecológicos sostenibles El diseño de estos jardines no puede estar centrado en la apariencia, ni mucho menos, en algún factor individual afectado por la forma. El sentido de un ambiente es una consecuencia que fluye desde su estructura, desde su propio interior. No debe trabajarse bajo métodos formalistas estáticos que impiden la integración de particularidades y detalles interesantes. La calidad sensible del espacio deberá regir el diseño. Debe brindar rincones privados pues es necesario asegurar el derecho a la soledad y a territorios propios, a su vez brindar la posibilidad de sitios comunales y de intercambio. Hay cuatro aspectos fundamentales que rigen el paisaje y el diseño de este: • Sentir y actuar • La imagen de tiempo y espacio • Relación entre paisajes y comunicación • Intuición de vida El jardín debe ser planeado en concordancia con el contexto inmediato, se debe intentar reconocer patrones familiares e integrarse a ellos e integrarlos (inserción en patrones a nivel macro, incorporar patrones a nivel micro). Se debe respetar las funciones y flujos naturales. Es primordial utilizar las plantas bajo los mismos principios con que se encuentran en este entorno; minimizar disturbios sobre las áreas naturales existentes y al comportamiento de la fauna, respetando corredores biológicos entre otros aspectos. Además resulta trascendental reconocer los usos y materiales tradicionales incluyendo la agricultura. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 28
  • 29. 3.5. HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN NATURAL En un sentido estricto, el calificativo "natural" sólo es aplicable a aquello que se produce espontáneamente sin la intervención de la mano del hombre. Desde el comienzo de la agricultura y la domesticación de animales, las especies vegetales y animales han sido objeto de distintos métodos de cultivo y crianza con objeto de aumentar su productividad y de hacerlas más apetecibles, es decir, han sido manipuladas. Estos hechos van del todo unidos al proceso de civilización por lo que es absolutamente impensable que la humanidad vuelva a alimentarse en estos momentos con las plantas que crecen espontáneamente y de animales salvajes. 3.5.1. ¿Natural es igual a Sano? Hay al menos tres razones para dudar que los alimentos generalmente consumidos por el hombre sean "naturales" es decir, hayan sido creados por la naturaleza, con el exclusivo objeto de servir de alimentos a los miembros de nuestra especie: • Con la excepción de la leche materna para los 4-6 meses de la vida, ninguno de los alimentos que nos sirven de sustento posee las proporciones necesarias de los 50 nutrientes esenciales para nuestra nutrición. • La casi totalidad de los alimentos que habitualmente consumimos, contiene numerosas sustancias que no son indispensables para nuestra nutrición. La patata, por ejemplo, contiene unas 150 sustancias no nutritivas, químicamente identificadas, algunas de las cuales incluso pueden ser tóxicas, como la solanina que aparece en la base de los brotes de las patatas viejas. Sólo una tercera parte de ellas desempeñan un papel conocido en los procesos nutritivos. • Las especies vegetales y animales de las que proceden nuestros alimentos estaban en el mundo millones de años antes de que aparecen en él las primeras formas de vida humana. Durante más de 2 millones de años, nuestros antepasados se vieron obligados a cambiar repetidamente de hábitos de alimentación, lo que demuestra, la capacidad de nuestra especie para sobrevivir alimentándose con las más variadas mezclas de los alimentos a su alcance. Es erróneo creer que la dieta consumida por el hombre primitivo en un determinado momento debe ser considerada la dieta "natural", con exclusión de todas las demás. 3.5.2. ¿Son malos los alimentos procesados? Muchas ideas de la "alimentación natural" o naturismo, se acercan mucho a las de los vegetarianos, así sus defensores preconizan la eliminación total del azúcar de caña que sustituyen por azúcares más nutritivos como jarabes de fruta, miel, arrope. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 29
  • 30. Además, sugieren siempre que sea posible la exclusión de los productos animales, por ejemplo, cambiar las grasas animales por animales vegetales. Por otra parte, la palabra "natural" se aplica para describir cualquier alimento sin procesar. Desde hace más de medio millón de años, la aplicación del fuego para la cocción de los alimentos permitió al hombre un cambio en sus hábitos alimentarios. 3.5.3. Natural vs. Artificial Uno de los campos en el que más se ha intentado contraponer el término "natural" a "artificial", sinónimo este último de sintético, es el de las vitaminas. Es habitual creer que una vitamina obtenida de una planta es superior a la misma vitamina obtenida por síntesis en el laboratorio, olvidando así que nuestro organismo es incapaz de distinguir una vitamina de la otra, puesto que se trata de dos moléculas iguales, con las mismas propiedades físicas, químicas y biológicas. Dentro de los alimentos, uno de los que con más frecuencia van acompañados del adjetivo "natural" es el yogurt y otras leches fermentadas. Estos son excelentes alimentos con alta riqueza en calcio, proteína y un bajo contenido en grasas. Otra idea errónea y muy extendida en el campo de los "naturistas" es la que los aditivos son sustancias perjudiciales para la salud. Hay que aclarar que los aditivos son unas sustancias perfectamente utilizables que permiten una mayor variedad en nuestros hábitos alimentarios. 3.6. INSTALACIÓN Y PRODUCCIÓN DE VIVEROS FORESTALES, FRUTALES, ORNAMENTALES Y MEDICINALES Superficie dedicada a la producción de planta de especies forestales cuyo destino sea la repoblación forestal. El vivero forestal es un lugar en el que se cultivan árboles hasta que estén listos para ser plantados. 3.6.1. OBJETIVO DE UN VIVERO El objetivo de nuestro vivero es el de producir la cantidad de plantas necesarias y que éstas sean buenas, fuertes y sanas, para que “prendan” cuando se las plante y crezcan bien, para cumplir con el objetivo de la plantación. El objetivo de nuestro vivero debe cumplirse de un modo natural y orgánico, aprovechando los recursos disponibles en cada región y con el menor costo posible. En un vivero forestal se han de seguir 3 objetivos básicos: cubrir las necesidades de planta forestal en cantidad, que esta tenga la calidad adecuada, y hacerlo a un costo razonable. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 30
  • 31. 3.6.2. CLASES: a. Viveros permanentes: se proyectan y construyen con la idea de una duración en el tiempo ilimitada, por lo cual se dotan de infraestructura fija, producen planta de varias especies y con variedad del tipo de planta (estructura, edades,...). Centralizan la producción para una comarca grande, a veces incluso una provincia. También se encarga de la producción de semillas. b. Viveros volantes: se proyectan para suministrar en una zona donde se van a ejecutar una repoblación. Sólo se producen 1 o 2 especies, con un solo método de producción (envase o raíz desnuda) y se abandona después de la repoblación. A partir de 400-500 Has, se haría un vivero volante. c. Viveros de planta en envase: Es la tendencia actual. d. Viveros de planta a raíz desnuda (Eran la mayoría de los viveros volantes, aunque al final usaban bolsas). 3.6.3. Características de un terreno para la instalación de un vivero. • Terreno bien drenado. • Altitud no superior a 1200 mts. en el Norte y a 1600 mts. en el sur, para evitar los riesgos de heladas intensas y que el periodo vegetativo sea demasiado corto. Es aconsejable que los viveros estén situados a mayor altitud que las zonas a repoblar porque producen planta más endurecida. • Clima contrastado, preferible la montaña y el interior que el llano y la costa pero con periodos de crecimiento sin heladas tempranas ni tardías, ni fuertes calores en época de actividad vegetativa pero con intenso parón invernal que permita ampliar el periodo de trasplantes y arranque. • Disponibilidad de agua en la cantidad y calidad suficientes, dependiendo la calidad del clima de la estación, capacidad de retención de agua del suelo, superficie del vivero, planta a producir y normas de cultivo y en cuenta a su calidad que no sea ni muy caliza ni muy salina. • En cuanto al relieve, evitar fondos de valle donde es más fácil que se produzcan heladas tempranas o tardías, terrenos llanos y bien aireados. • Suelos fértiles. • Accesos que permitan la circulación de camiones.. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 31
  • 32. Mano de obra en cantidad y calidad adecuadas. 3.6.4. Plantas medicinales Una planta medicinal es una cuyas partes o extractos se emplean como drogas en el tratamiento de alguna afección. La parte de la planta empleada medicinalmente se conoce con el nombre de droga vegetal, y puede suministrarse bajo diferentes formas galénicas: cápsulas, comprimidos, crema, decocción, elixir, infusión, jarabe, pomada, tintura, ungüento, etc El uso de remedios de origen vegetal se remonta a la época prehistórica, y es una de las formas más extendidas de medicina, presente en virtualmente todas las culturas conocidas; la industria farmacéutica actual se ha basado en los conocimientos tradicionales para la síntesis y elaboración de fármacos, y el proceso de verificación científica de estas tradiciones continúa hoy en día, descubriéndose constantemente nuevas aplicaciones. 3.6.5. Planta ornamentales. Una planta ornamental es aquella que se cultiva y se comercializa con la finalidad principal de mostrar su belleza. Hay numerosas plantas que tienen un doble uso, alimentario y ornamental como el olivo o el naranjo. En agricultura las plantas ornamentales normalmente se cultivan al aire libre en viveros o con una protección ligera bajo plásticos o en un invernadero con calefacción ó temperatura controlada. La importancia de las plantas ornamentales se ha incrementado con el desarrollo económico de la sociedad y el incremento de las áreas ajardinadas en las ciudades, y con el uso de plantas de exterior e interior por los particulares. Actualmente hay más de 3.000 plantas que se consideran de uso ornamental. 3.7. JARDINES BOTANICOS 3.7.1. DEFINICION: Se define como jardín botánico a “aquella institución que tiene colecciones de plantas, mantenidas y ordenadas científicamente, por lo general documentadas y etiquetadas, abierto al público con propósitos recreativos, culturales, educativos y de investigación”.(Según el BGCI, la WWF y la UICN (1996)) Por otra parte los criterios básicos que deben cumplir las áreas que quieran ser clasificadas como jardines botánicos son los siguientes: • Permanencia en el tiempo. • Mantenimiento de colecciones de plantas con una base científica y con documentación apropiada. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 32
  • 33. Monitoreo de las plantas mantenidas en colección. • Contacto permanente con el público. • Establecimiento y mantenimiento de comunicación e intercambio de material con otros jardines botánicos, arboretos e instituciones afines. 3.7.2. ENFOQUES DE CONSERVACION DE JARDINES BOTANICOS Estos enfoques son publicados por el BGCI en el año 2000: • La detención de la pérdida de especies de plantas y su diversidad genética • La prevención de la degradación de los ambientes naturales del mundo • El incremento de la comprensión de la importancia de las plantas para la vida humana • La promoción del uso sostenible de los recursos naturales del mundo para las generaciones presentes y futuras 3.7.3. ESTRATEGIAS DE CONSERVACION • Establecer rangos y niveles de conservación de la diversidad vegetal, haciendo énfasis en la flora local, integrando técnicas de conservación in situ y ex situ. • Prestar especial atención a la conservación de especies de plantas de importancia económica directa para las sociedades humanas. • Desarrollar e implementar mejores prácticas en conservación de plantas. • Asegurar la participación comunitaria e institucional en los programas desarrollados 3.7.4. TIPOS DE CONSERVACION a. IN SITU.- Como una situación ideal, todas las plantas deberían ser conservadas en sus ambientes naturales como poblaciones sometidas a los procesos normales de evolución, particularmente dentro del sistema de áreas protegidas (parques nacionales, reservas forestales, refugios de fauna). Lamentablemente este tipo de áreas sufren las consecuencias de políticas inadecuadas en cuanto a la ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 33
  • 34. inversión que se requiere para su funcionamiento. Esto hace que su acción dentro de la conservación de especies se vea disminuida en gran medida (Hoyos, 1990). b. EX SITU.- Es reconocida como una de las herramientas más importantes con las que cuentan los jardines botánicos para la conservación de la biodiversidad. El propósito de la conservación ex situ es proveer una custodia protectora para las especies y solo se justifica como una parte de las estrategias de conservación para asegurar su supervivencia. Sus propósitos fundamentales son (BGCI, 2000): 3.7.5. PROPOSITOS FUNDAMENTALES DE LOS JARDINES BOTANICOS • Rescatar el germoplasma amenazado • Producir material para la reintroducción en los hábitats degradados • Producir material para la investigación • Almacenar el germoplasma en diversas formas: bancos de semillas, colecciones de campo, bancos de germoplasma • Proveer material para múltiples propósitos con el fin de reducir la presión contra la recolección de plantas silvestres • Disponer de material para los programas de educación 3.7.6. CATEGORIAS DE PLANTAS EN LA CONSERVACION EX SITU • Especies que tienen un peligro inmediato de extinción tanto local, nacional como internacionalmente • Especies de importancia económica local • Especies que se requieren para ser reintroducidas en lugares específicos • Especies de interés científico, endémicas o pertenecientes a relictos geográficos ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 34
  • 35. 3.7.7. METODOS DE CONSERVACION EX SITU Existen diversos métodos de conservación ex situ que se pueden llevar a cabo dentro de los jardines botánicos: a. Banco de semillas: es una colección de muestras almacenadas bajo condiciones especiales de forma tal que se asegure su supervivencia a largo plazo. b. Bancos de germoplasma en campo: consiste en la disposición de especies, en forma de plantación, en un hábitat semi-natural cercano al jardín botánico. c. Colecciones vivas: Es la forma más común en que los jardines botánicos llevan a cabo la conservación ex situ. Una colección es un grupo de plantas que se mantienen con un propósito definido y satisfacen ciertos criterios estéticos. Las colecciones pueden organizarse de distintas formas: • Colección sistemática o taxonómica • Colección de plantas económicas • Colección ecológica • Colección Fito geográfica 3.7.8. CONSERVACION ADECUADA DE LOS JARDINES BOTANICOS a. Formular una política institucional donde se establezca claramente el papel que se va a desempeñar en la conservación ex situ, incluyendo la identificación de tareas prioritarias, responsabilidades institucionales y recursos que estarán disponibles para apoyar tales programas de conservación. b. Desarrollar e implementar programas para la conservación ex situ, dando preferencia a las especies que son nativas de su propia región, especialmente aquellas amenazadas o que tienen un valor económico actual o potencial. c. Desarrollar infraestructuras y facilidades para hacer efectiva su acción de conservación ex situ. Estas son: ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 35
  • 36. Vivero • Herbario • Laboratorios • Banco de semillas • Biblioteca 3.8. REFORESTACIÓN Reforestar es establecer vegetación arbórea en terrenos con aptitud forestal. Consiste en plantar árboles donde ya no existen o quedan pocos; así como su cuidado para que se desarrollen adecuadamente. Para recuperar la superficie en donde la vegetación natural se ha perdido, se creó el Programa Nacional de Reforestación (Pronare) que depende de la CONAFOR. El Pronare ha significado un cambio importante en las estrategias de reforestación anteriormente implementadas, dando mayor énfasis al uso de especies nativas y al incremento en la supervivencia de los árboles plantados. 3.10.1. ¿Qué es la reforestación con participación de la sociedad? Son actividades de plantación que se organizan como parte de las acciones de la Cruzada Nacional por los Bosques y el Agua. 3.10.2. ¿Qué es la deforestación? Es el cambio de una cubierta dominada por árboles a una que carece de ellos. Es la eliminación de la vegetación natural. 3.10.3. ¿Cuáles son las causas de la deforestación? • Tala inmoderada para extraer la madera. • Generación de mayores extensiones de tierra para la agricultura y la ganadería. • Incendios. • Construcción de más espacios urbanos y rurales. • Plagas y enfermedades de los árboles. 3.10.4. ¿Cuáles son las consecuencias de la deforestación? • Erosión del suelo y desestabilización de las capas freáticas, lo que a su vez provoca las inundaciones o sequías. • Alteraciones climáticas. • Reducción de la biodiversidad, de las diferentes especies de plantas y animales. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 36
  • 37. Calentamiento global de la tierra: porque al estar deforestados los bosques, no pueden eliminar el exceso de dióxido de carbono en la atmósfera. 3.9. PERIODICOS MURALES DE TEMAS ECOLÓGICOS El periódico mural o periódico escolar es un medio de comunicación que regularmente se elabora por los propios alumnos con la guía del maestro y emplea una temática variada. Aunque generalmente se utiliza para dar a conocer efemérides, las potencialidades del mismo abarcan otros tópicos, como la promoción de tradiciones y costumbres, del arte, la cultura y los valores, entre otros. También puede ser valioso internamente en el aula para una materia específica cuando el profesor desea enfatizar algún tema que se ha estudiado durante las clases. De esta manera el alumno estará en contacto visual constante con la información y logrará mayor retención de lo aprendido. • El periódico mural se diseña con base a fotografías y gráficos vistosos. • La tipografía es atractiva y se distribuye armónicamente y el contenido debe ser claro para lograr el impacto deseado. Sus características tienen como propósito garantizar su lectura y la asimilación rápida del contenido. • Algunos de los errores más comunes cuando se elabora es el amontonar la información, el usar tipografía muy pequeña, la falta de análisis del contenido y la carencia de unidad en cuanto al diseño. 3.10. LOMBRICULTURA 3.10.1. CONCEPTO.- Es una tecnología moderna que consiste en la transformación de los desechos orgánicos (estiércol, restos de plantas, etc) en humus mediante la cría intensiva de lombrices de tierra. Esta técnica permite reciclar los desechos orgánicos para obtener materia orgánica y proteínas Además, es una actividad de baja inversión, mínimo riesgo, fácil administración, y alta rentabilidad por los beneficios múltiples que se obtienen. Las lombrices o cuyucos o gusanos de tierra son anélidos (gusanos anillados), que se alimentan de materia orgánica y son muy prolíficas. Para la lombricultura se ha seleccionado a la lombriz roja por ser extremadamente prolífica; vive en grandes densidades; se reproduce en cautiverio; es muy voraz y acepta todo tipo de desechos orgánicos; respira a través de la piel; cada día come el equivalente al peso de su cuerpo y el 60% del alimento lo expele en forma de humus. Se adapta a todos los climas, siempre y cuando se controlen los factores de humedad y temperatura. Para la instalación de la lombricultura se necesitan las siguientes condiciones básicas: ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 37
  • 38. disponer de desechos orgánicos suficientes (estiércol, restos de plantas, desechos de cocina, etc.); disponer de agua suficiente para mojar la materia orgánica y mantener húmedas las camas; usar los recursos disponibles en la finca o casa (herramientas, mano de obra, materiales, etc.); y tener una capacitación mínima para la actividad. La instalación de una lombricultura de 100 m2 requiere de lo siguiente: • Implementos: dos trinches, una carretilla, una pala recta, una pala cuchara, un machete, manguera o regadera, un tamiz de 5 mm, costales, termómetro de 0 a 100º C o papel tornasol para medir la acidez. • Ubicación: zona seca, bien drenada, con leve desnivel y cerca a desechos. • Las camas para lombrices son bastidores rectangulares sobre el suelo con paredes de 30 cm (madera o ladrillos) de alto, 1 m de ancho y longitud variable. Deben tener techo de paja o palmera y estar protegidos. • Los desechos orgánicos deben ser preparados en mezclas de paja con estiércol y regados unos 30 días. • Obtener las lombrices (unas 2,000) de lugares de garantía. • Llenar la cama con la materia orgánica preparada e inocular las lombrices. La alimentación debe ser periódica y el riego continúo. • La cama estará lista para cosecha de humus a partir del tercer mes. Para esto se pone alimento nuevo en forma de lomo de pescado en la cama y las lombrices se mudan allí. Se tamiza la materia orgánica restante y se separa el resto de lombrices. • La cosecha de lombrices puede hacerse de las camas ya listas mediante tamizado o lavado. 1. DESARROLLO SOSTENIBLE ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 38
  • 39. "El desarrollo que asegura las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para enfrentarse a sus propias necesidades". Se llama desarrollo sostenible aquél desarrollo que es capaz de satisfacer las necesidades actuales sin comprometer los recursos y posibilidades de las futuras generaciones. Intuitivamente una actividad sostenible es aquélla que se puede mantener. Por ejemplo, cortar árboles de un bosque asegurando la repoblación es una actividad sostenible. Por contra, consumir petróleo no es sostenible con los conocimientos actuales, ya que no se conoce ningún sistema para crear petróleo a partir de la biomasa. Hoy sabemos que una buena parte de las actividades humanas no son sostenibles a medio y largo plazo tal y como hoy están planteadas. Son tres formas de definir el desarrollo sostenible. La primera es la más simple, seguramente la que ha tenido más éxito, mientras que en la segunda y la tercera se complican los razonamientos. Hay que tener en cuenta que se trata de una definición estratégica de carácter conceptual y globalizadora, y se produce una notable dificultad al traducirla al día a día. Sin embargo, hay que hacer un esfuerzo para superar las dificultades de orden práctico que supone el principio ecologista del pensar globalmente y actuar localmente. Principales retos que plantea el desarrollo sostenible La incapacidad de la especie humana para vivir en armonía con el planeta, la gran interacción entre el hombre y el sistema natural, son los grandes problemas medioambientales de hoy. Hasta nuestros días, ninguna especie, excepto el hombre, ha conseguido modificar tan substancialmente, en tan poco tiempo, las características propias del planeta. Así, se plantean los grandes problemas planetarios siguientes: • Superpoblación y desigualdades • El incremento del efecto invernadero • Destrucción de la capa de ozono • Humanización del paisaje • Preservación de la biodiversidad • La erosión, la desertización y la destrucción de la selva Y a escala local: • El sistema productivo • El agua • Los residuos domésticos • Suministro energético ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 39
  • 40. El sistema de transportes La más conocida definición de Desarrollo sostenible es la de la Comisión Mundial sobre Ambiente y Desarrollo (Comisión Brundtland) que en 1987 definió Desarrollo Sostenible como: Según este planteamiento el desarrollo sostenible tiene que conseguir a la vez: • satisfacer a las necesidades del presente, fomentando una actividad económica que suministre los bienes necesarios a toda la población mundial. La Comisión resaltó "las necesidades básicas de los pobres del mundo, a los que se debe dar una atención prioritaria". • satisfacer a las necesidades del futuro, reduciendo al mínimo los efectos negativos de la actividad económica, tanto en el consumo de recursos como en la generación de residuos, de tal forma que sean soportables por las próximas generaciones. Cuando nuestra actuación supone costos futuros inevitables (por ejemplo la explotación de minerales no renovables), se deben buscar formas de compensar totalmente el efecto negativo que se está produciendo (por ejemplo desarrollando nuevas tecnologías que sustituyan el recurso gastado) Características de un desarrollo sostenible.- Las características que debe reunir un desarrollo para que lo podamos considerar sostenible son: • Busca la manera de que la actividad económica mantenga o mejore el sistema ambiental. • Asegura que la actividad económica mejore la calidad de vida de todos, no sólo de unos pocos selectos. • Usa los recursos eficientemente. • Promueve el máximo de reciclaje y reutilización. • Pone su confianza en el desarrollo e implantación de tecnologías limpias. • Restaura los ecosistemas dañados. • Promueve la autosuficiencia regional • Reconoce la importancia de la naturaleza para el bienestar humano . Para conseguir un desarrollo sostenible: Un cambio de mentalidad En la mentalidad humana está firmemente asentada una visión de las relaciones entre el hombre y la naturaleza que lleva a pensar que: • los hombres civilizados estamos fuera de la naturaleza y que no nos afectan sus leyes • el éxito de la humanidad se basa en el control y el dominio de la naturaleza ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 40
  • 41. la Tierra tiene una ilimitada cantidad de recursos a disposición de los humanos Estos planteamientos se encuentran firmemente asentados en el hombre, especialmente en la cultura occidental que, desde hace unos cuatro siglos, ha visto el éxito de una forma de pensar técnica y centrada en el dominio de la naturaleza por el hombre. El punto de vista del desarrollo sostenible pone el énfasis en que debemos plantear nuestras actividades "dentro" de un sistema natural que tiene sus leyes. Debemos usar los recursos sin trastocar los mecanismos básicos del funcionamiento de la naturaleza. Un cambio de mentalidad es lento y difícil. Requiere afianzar unos nuevos valores. Para hacerlo son de especial importancia los programas educativos y divulgativos. Tiene mucho interés dar a conocer ejemplos de actuaciones sostenibles, promover declaraciones públicas y compromisos políticos, desarrollar programas que se propongan fomentar este tipo de desarrollo. 2. TECNOLOGÍAS LIMPIAS Las tecnologías limpias son una opción amigable con el ambiente que permiten reducir la contaminación en el ambiente natural y la generación de desechos, además de aumentar la eficiencia del uso de recursos naturales como el agua y la energía. Permitiendo generar beneficios económicos, optimizando costos y mejorando la competitividad los productos. El uso de tecnologías limpias representa una opción técnica, económica y ambientalmente apropiada que contribuye al desarrollo sostenible de las empresas, y el país en general. FONAM promueve la inversión en tecnologías limpias por parte de los sectores productivos del país, ya que los retornos de inversión hacen que su introducción sea interesante financieramente. Tecnologías limpias un reto para el desarrollo humano sostenible El siglo XX pasará a la historia por la revolución científica, caracterizada por la explosión de los conocimientos en el campo de la física que ha transformado el planeta de un mundo finito de certidumbres en un mundo infinito de incertidumbres y cuestionamientos, tales como fueron los descubrimientos de la ley de la relatividad, de la física y mecánica cuántica; así mismo, la revolución tecnológica en el campo de la microelectrónica con su fuerte impacto en las tele-comunicaciones, la informática, la inteligencia artificial, la robótica, la comunicación satelital, el láser, los nuevos materiales, la progresiva sustitución de los recursos naturales por materias primas sintéticas (por ejemplo, cobre por fibra óptica, metales por cerámicas y resinas, azúcar por edulcurantes, etc.), la alta tecnología para la medicina, para las exploraciones ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 41
  • 42. espaciales y para la defensa militar, la ingeniería genética, humana, animal y agrícola, la biotecnología y la exploración del genoma humano. En síntesis, se podría decir que "a finales del siglo XX, la ciencia ha llegado al fin de una época, desentrañando los secretos del átomo, desenmarañando la molécula de la vida y creando el ordenador electrónico. Con estos descubrimientos fundamentales, desencadenados por la revolución cuántica, la revolución del ADN y la revolución informática, se resuelve finalmente, en lo esencial, las leyes fundamentales de la materia, la vida y el cálculo… Es evidente que nos hallamos en el umbral de otra revolución. Los conocimientos humanos se duplican cada diez años. En la última década se han obtenido más conocimientos científicos que en toda la historia de la humanidad. La potencia de los ordenadores se duplica cada dieciocho meses. Internet se duplica cada año. El número de secuencias del ADN se duplica cada dos años. Casi a diario los titulares de los periódicos anuncian nuevos avances en computadores, telecomunicaciones, biotecnología y exploración espacial…" ha escrito el físico MichioKaku Para unos, la ciencia y la tecnología, gracias a una investigación científica cada vez de mayor rendimiento, son fuentes de esperanza pues se las considera capaces de los desafíos del mundo moderno: la industria, la producción y procesamiento de alimentos, la producción de medicamentos, el manejo de lo ambiental a favor de la preservación de los recursos naturales, la búsqueda de nuevas fuentes energéticas de origen biológico, el mejoramiento de la especie humana con proyectos eugenésicos y todo aquello que permita a los seres humanos acceder a mejorar su calidad de vida; para otros, son fuentes de desconfianza y preocupación, pues se considera que generan más problemas que los que solucionan: mal uso que se pueda hacer de la tecno-ciencia por parte de los sedientos de poder o de dominación y de riqueza, la perversidad de las guerras altamente tecnificadas, el deterioro del medio ambiente y la pérdida de los recursos naturales de las naciones pobres por el saqueo que de ellos hacen las multinacionales y las naciones ricas, los costos discriminatorios de la biomedicina de punta, por la experimentación científica en seres humanos con violación a sus derechos y a su dignidad, etc. et 3. RECURSO NATURAL Se denominan recursos naturales a aquellos bienes materiales y servicios que proporciona la naturaleza sin alteración por parte del ser humano; y que son valiosos para las sociedades humanas por contribuir a su bienestar y desarrollo de manera directa (materias primas, minerales, alimentos) o indirecta (servicios ecológicos indispensables para la continuidad de la vida en el planeta). En economía se consideran recursos todos aquellos medios que contribuyen a la producción y distribución de los bienes y servicios de que los seres humanos hacen uso. Los recursos naturales se refieren a los factores de producción proporcionados por la naturaleza sin modificación previa realizada por el hombre; y se diferencian de los recursos culturales y humanos en que no son generados por el hombre (como los bienes transformados, el trabajo o la tecnología). ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 42
  • 43. Tipos de recursos naturales. A. Recursos renovables Los recursos renovables son aquellos recursos que no se agotan con su utilización, debido a que vuelven a su estado original o se regeneran a una tasa mayor a la tasa con que los recursos disminuyen mediante su utilización. Esto significa que ciertos recursos renovables pueden dejar de serlo si su tasa de utilización es tan alta que evite su renovación. Dentro de esta categoría de recursos renovables encontramos al agua y a la biomasa. Algunos de los recursos renovables son: el bosque, el agua, el viento, los peces, radiación solar, energía hidráulica, madera, energía eólica y productos de agricultura Los recursos naturales renovables hacen referencia a recursos bióticos, recursos con ciclos de regeneración por encima de su extracción, el uso excesivo del mismo lo puede convertir en un recurso extinto B. Recursos no renovables (recursos agotables). Los recursos no renovables son recursos naturales que no pueden ser producidos, cultivados, regenerados o reutilizados a una escala tal que pueda sostener su tasa de consumo. Estos recursos frecuentemente existen en cantidades fijas o consumidas mucho más rápido de lo que la naturaleza puede recrearlos. Los recursos naturales no renovables son generalmente depósitos limitados o con ciclos de regeneración muy por debajo de los ritmos de extracción o explotación (minería, hidrocarburos, etc). En ocasiones es el uso abusivo y sin control lo que los convierte en agotados, como por ejemplo en el caso de la extinción de especies. Otro fenómeno puede ser que el recurso exista, pero que no pueda utilizarse, como sucede con el agua contaminada etc. El consumo de recursos está asociado a la producción de residuos: cuantos más recursos se consumen más residuos se generan. Algunos de los recursos no renovables son: petróleo, los minerales, los metales, el gas natural y los depósitos de agua subterránea, siempre que sean acuíferos confinados sin recarga. Recursos no renovables con un flujo de servicios reciclables. En este caso, el consumo del recurso implica su completa destrucción en cuanto a su forma actual, pero es recuperable mediante un proceso industrial de reciclado. Por ejemplo minerales como el hierro, el aluminio y el cobre. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 43
  • 44. C. Recursos Ambientales. Son aquellos en los que el consumo del recurso natural no implica su agotamiento o bien su velocidad de regeneración es muy rápida. Por ejemplo el agua, el suelo, el paisaje, el aire. Este tipo de recursos actúan como depósitos naturales de residuos, en los que se depositan las sustancias contaminantes, y que son capaces de regenerarse por si solos gracias a procesos bióticos o abióticos. Protección de recursos naturales La conservación y protección es la práctica que busca conservar, proteger y restaurar los hábitats de las plantas y animales silvestres para prevenir su extinción, la fragmentación de hábitats y la reducción de la distribución geográfica es decir todos los recursos naturales. ¿Cómo proteger los recursos naturales renovables? Es tratar de evitar la tala inmoderada, evitar la caza, respetar el tiempo de reproducción de las especies tanto acuáticas como terrestres. El suelo sirve a los vegetales como una fuente de materiales y como un lugar para anclar sus raíces. Para el hombre y los animales, también tiene un gran valor, ya que de las plantas obtienen alimento y para estas, del suelo es indispensable.El suelo se contamina con plaguicidas e insecticidas que se usan con frecuencia para combatir organismos nocivos para la salud del hombre y de las plantas. La erosión desgasta la corteza terrestre, trasladando grandes cantidades de suelo a otras partes. Una medida que se puede tomar para conservar los suelos es utilizar abonos orgánicos para regenerarlos, con lo cual se obtendrán mejores resultados en la agricultura. El desarrollo sustentable propone hacer uso de los recursos naturales pero con medida, para que las generaciones futuras, tengan la posibilidad de satisfacer sus necesidades. Los recursos naturales no renovable, como debemos evitar que se terminen en la naturaleza La mejor manera es utilizando las fuentes alternativas de energia y evitando utilizar los recusos naturales no renovables, lo menos posible. La mayor parte de la contaminación de la atmósfera e causada por el uso de energéticos fósiles; el uso de los mismos es indispensable en la industria, en el transporte y en el hogar. Reserva ecológica Una reserva ecológica es un espacio natural, ya sea virgen o semi-virgen, en el cual conviven un gran numero de especies animales y vegetales en conjunto con factores abióticos como el agua, el suelo, la luz del sol. ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 44
  • 45. La función de una reserva ecológica, es la de resguardar un espacio natural, y como es, con la finalidad de poder conservar un espacio virgen. En el país, hay muchas reservas ecológicas entre ellas, la isla tiburón en Sonora, Calakmul en Quintana roo, la reserva de la biosfera pantanos de Centla, en Tabasco y muchas otras. Parques nacionales y reservas naturales, áreas seleccionadas por los gobiernos o por organizaciones de carácter privado para protegerlas de manera especial contra el deterioro y la degradación medioambiental. Los criterios de selección obedecen a variadas razones, desde la belleza natural del entorno al interés científico de la región, pasando por la preservación de aquellas zonas que constituyen el hábitat de especies protegidas o amenazadas y la consideración de una región como patrimonio cultural de un país. En algunas ocasiones, también se tiene en cuenta la necesidad de proporcionar al público un lugar de esparcimiento. Estas son en Tabasco:  Reserva de la Biosfera pantanos de Centla.  Centro de Interpretación y Cuidado de la Naturaleza. (YUMKA)  Parque Estatal de la Sierra.  Reserva cascadas de agua blanca.  Reserva Grutas del Cocona. 4. ALIMENTACIÓN HUMANA Los seres humanos, al igual que el resto de los seres vivos, necesitan, además del agua que es vital, una variada y equilibrada alimentación que es fundamental para la vida. Una dieta correcta debe contener cantidades adecuadas de proteínas, lípidos, glúcidos, vitaminas y minerales. La base de una buena nutrición reside en el equilibrio, la variedad y la moderación de nuestra alimentación. Pero la alimentación moderna urbana es muy a menudo desequilibrada, desestructurada y se suele juntar con una vida cada vez más sedentaria. Ya desde hace 2400 años, se conocía la relación entre la alimentación y la salud: Hipócrates decía que nuestra alimentación era nuestra medicina. Es bien sabido, que los factores alimentarios están asociados a enfermedades como la diabetes, la osteoporosis, el sobrepeso, la obesidad, la hipertensión, el infarto, la embolia, algunos tipos de cáncer y otras más. La ingesta de demasiados ácidos grasos saturados y colesterol puede provocar aterosclerosis. En contrapartida, en el siglo XX se demostró el vínculo que hay entre las carencias alimentarias y las enfermedades graves. Estas diferentes formas de malnutrición siguen siendo, aún ahora, problemas de salud pública. Leyes de la alimentación ECOLOGIA Y MEDIO AMBIENTE Página 45