El documento describe el mercado meta y la segmentación para dos productos: avena de colores y cupcakes. La avena de colores se dirigirá inicialmente a los estratos medios en Bogotá, mientras que los cupcakes se enfocarán en los estratos altos principalmente en centros comerciales de Bogotá. La avena atraerá a personas interesadas en probar algo diferente de buena calidad a precio moderado, mientras que los cupcakes apuntan a personas que valoran la calidad visual y están dispuestas a pagar por marcas exclusivas.