3. Introducción
Mi ensayo trata sobre mi barrio. Yo lo escribiré sobre el Barrio Sabana Hoyos. En realidad va a
ser más sobre el sector Candelaria. Encontré bien interesante esta investigación. Mucho ha
cambiado atreves del tiempo y el progreso tecnológico. Este trabajo era una recopilación de la
entrevista a doña Fina, materiales escritos y cibernéticos.
Procedimiento
Este trabajo consiste en una investigación mía atreves de libros, el internet y una entrevista con
la Sra. Josefina Pérez Hernández (conocida de ahora en adelante como Doña Fina). Doña Fina
tiene 74 años, estudio hasta el primer grado y ha vivido en el barrio toda su vida. Ella me dio
información desde la de cada de los 40 hasta los 60. Indagué mucho por mi barrio y tome
muchas fotos con mi IPhone. Grabe en mi iPhone (con permiso de ella) la entrevista con Doña
Fina y le tome fotos a ella y la parte fuera de su casa.
5. “Para los 50 Don Turgencio trajo el primer televisor.”
Doña Fina
Yo nací en el barrio neoyorquino del Bronx pero no lo considero mi barrio. Hace síes años que
me mudé a Sabana hoyos y lo considero mi barrio. Al comenzar mi investigación fui
directamente a la biblioteca de la Universidad Interamericana recinto de Arecibo y la biblioteca
del municipio de Arecibo localizado en Sabana Hoyos. No encontré casi información. Al
caminar por mi barrio descubrí que los habitantes de más años no saben mucho de nuestro barrio
hasta que encontré a Doña Fina. Lo irónico es que vive al lado de mi casa y es una enciclopedia
humana sobre Candelaria. Ella tiene 75 años de edad y tiene su mente bien lucida.
La contacté por medio de mi esposa ya que es prima de ella. Comenzamos la entrevista de
forma informal y amena. En la entrevista le pregunté cómo era la gente para los años 40 y me
dijo “muy humanitaria, lo que se sembraba se compartía.” También me informo que la gente
vivía de la agricultura. “Los apellidos más comunes eran Serrano y De León y los más
adinerados eran los Cruzes (familia Cruz). No solo eras los másadinerados si no los más
mujeriegos.”
6. “Desde Candelaria Electric hasta el Americano Estaba el Cementerio.”
Hasta los años 50 no había servicio de agua. El agua se buscaba en una pluma comunal en El
Marino o en un aljibe donde está un tanque de reserva de acueductos hoy día. “Se buscaba agua
en latas de galletas y manteca cargándola en carretillas y en la cabeza. Para la escuela a caballo.
Cuando era pequeña 1945 me montaba en une yegua. En una canasta montaba mi amiga y en la
otra yo. Iba a la escuelita de manantiales, otro sector.En candelaria había una escuela en un aljibe
en que había en el en el 1912 hasta los 90 que lo derribaron para hacer Acueductos.
Ella me informa que solo había dos colmaditos: “Miguel Ayala y Hubiñas .Los de la luz. Se
pagaba la compra mensual con lo que se hacía con la ca a. Abuelo pagaba anual. Antes le decían
cafetín y pentorillo. El marino lleva mucho tiempo allí, válgame Dios. Se llame el marino porque
el dueño era marino mercante que murió. Para los 50 se escuchaba música de tríos y mambo en
la vellonera del Marino. No había radio. Para los 50 Don Turgencio del Marino trajo el primer
televisor.
7. Para el Día de Reyes “Se usaba batatas asa, galletas de amor y
dos centavos prietos como regalos. Yo veía las batatas asando de día y no sabía que era mi
regalo. Todos lo celebraban así. Yo iba al pueblo una vez al año para ver las tiendas allí. De
chiquita cocinaba a los peones. Todo esto era de mi abuela y yo era fregona y cocinaba. Todo
esto era de abuelo. Fui a primero y se cómo un cuarto año. Mi prima menor me enseno a leer y
mi tía me enseno a tejer con un clavo virao. Aprendí a tejer y cortar tela. Ante era hasta segundo
grado. Las mujeres usaban comadronas para parir se llamaba Mima.”
Doña Fina me narro que no había luz y no se reunían. “En esta comunidad nadie, cada cual
despedía el año en su casa. La diversión de antes para los hombres era lo clandestino jugada de
topos. Yo de señorita jugaba trompos, coger cucubanos en botellas y las canecas.” Me informa
que no había iglesias en Candelaria que yo lo encontraba interesante pues quiere decir que la
gente del barrio no asistía a la iglesia.
“Aquí se puso la luz cuando yo tenía 12 a El primer pueblo que tuvo luz fue Utuado.
Nos alumbrábamos con lámparas de gas y farol. Había quinqués pero no se usaba porque eran
de cristal. Con eso nos alumbrábamos.” Me dijo que no usaban velas tampoco porque podía
coger fuego la casa ya que era de madera.
8. Doña fina me dijo que no comían carne. “De comida viandas por la mañana y arroz y
habichuela por la tarde. Esa era la comida los 8 días de la semana. Si se mataba un cerdo era
para que esa carne diera el mes completo. Envuelto en un alambre y dándole humo. En una
piedra con candela en un alambre lo guardaba por un mes, con mucha sal. Todo el tiempo hay
humo. La cocinaba después”
9. Breve historia de Sabana Hoyos Sabana Hoyos, de acuerdo a Ubeda
y Delgado, en el libro Isla de Puerto Rico: Estudio histórico, geográfico y estadístico se añado
como barrió en 1878. Su desarrollo después de la invasión de Estados Unidos fue muy poco.
Sabana Hoyos es conocido por ser un are boscosa y densa. De acuerdo a Doña Fina el barrio se
compone del sector Candelaria, La cuesta del griego y después del negocio el Marino todos
localizados en la Carretera 2. El área que ahora está ubicada el negocio Candelaria Electric y La
Aldea eran dos cementerios hasta los años 60 me informa Doña Fina. El Sector Candelaria se
usaba para el sembrío agrícolaespecíficamente de caña hasta que la Central de caña en
Cambalache serró en 1981 de acuerdo a Emilia Badillo Joy en su escrito “La industria del azúcar
en Puerto Rico”. De los 80 en adelante Candelaria se convierte en un área comercial y
residencial.
Badilla Joy, Emilia (2013) La industria del azúcar en Puerto Rico. Puerto Rico en Breve Edición cibernética
(ebook)
Ubeda y Delgado (1878) Isla de Puerto Rico: Estudio histórico, geográfico y estadístico de la misma.
Academia Puertorriqueña de la Historia. Ediciones
10. Conclusión
En conclusión puedo decir que desconocía mucho de la historia de mi barrio. Desconocía que
en Puerto Rico se desecaba la carne como se hacía en Estados Unidos antes de que existiera la
refrigeración. En contraste con Doña Fina, mi mama de 79 años vivía en San Juan para los años
40 y en su casa había una nevera en que se ponía un bloque de hielo arriba y comía carne todos
los días. Mi barrio aportaba caña a la industria azucarera del siglo pasado y a la ves empobrecía
sus habitantes. Mi experiencia fue bien educadora pues ahora puedo hablar de la historia de mi
barrio con confianza y seguridad.
Mi Casa querida en el sector Candelaria, Barrio Sabana Hoyos, Arecibo Puerto Rico.