Presentación de Edgar Vargas y Oscar Quirós (CNP, Costa Rica), en el marco de la “V Reunión de la Red Regional de Sistemas Públicos de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos”, realizada del 17 al 19 de mayo de 2017 en San José, Costa Rica.
Este documento presenta un proyecto para el diseño de un centro de acopio comunal de hortalizas en la zona norte de Colombia. El proyecto busca fortalecer la cadena de valor agrícola mediante la mejora de los procesos productivos y la identificación de cuellos de botella. Se realizó un estudio de mercado que determinó una demanda insatisfecha de 1.228 toneladas anuales en la región. El centro de acopio permitiría almacenar, empacar y distribuir de manera más eficiente las 35 tonel
CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS
La presente propuesta se basa en información recolectada por estudiantes de la UNAD acerca de la necesidad de un centro de acopio ya que existe una larga cadena para la comercialización de los productos y los campesinos son los más afectados ya que sus ganancias quedan por debajo del costo de inversión, además el consumidor final debe pagar por ellos y precio alto.
Este documento propone crear un Centro de Acopio y Mercado en Villeta para regular y estabilizar los precios de los productos agropecuarios de la canasta familiar. El proyecto busca eliminar intermediarios, centralizar la venta de productos, brindar oportunidades a productores locales y permitir el desarrollo económico de la población. Se realizó un estudio de mercado y técnico para determinar la demanda, oferta, precios, localización, recursos y necesidades del proyecto.
Diseño para el centro de acopio de pesca blanca en playaswilliamu
Este documento presenta el proyecto arquitectónico definitivo para el Centro de Acopio de Pesca Artesanal en General Villamil, Playas, Ecuador. El proyecto consiste en 350m2 de construcción y áreas exteriores en un terreno de 8,000m2. El diseño busca integrar las necesidades de los pescadores artesanales mediante espacios flexibles para la venta de pescado, almacenamiento temporal y áreas de esparcimiento. El concepto arquitectónico dispersa los volúmenes aprovechando las vistas al mar
El documento presenta el cronograma y plan de negocio para crear una empresa de cría y distribución de cuyes llamada "El Cuy Mágico" en Cajamarca, Perú. Incluye un análisis del entorno interno y externo, y describe los pasos legales para establecer la empresa. También presenta un estudio de mercado preliminar para determinar la demanda de cuyes en la región a través de encuestas a compradores y productores existentes.
Presentaciòn centro de integración de la producción agropecuaria del oriente ...corporacion nuestra tierra
El documento propone la creación de un Centro de Integración de la Producción Agropecuaria en el Oriente Antioqueño para mejorar las condiciones de los campesinos. El Centro funcionaría como un punto de compra que brindaría capacitación, asistencia técnica y servicios de acopio, transporte y comercialización a asociaciones de productores. A mediano plazo, se busca establecer una comercializadora regional para facilitar la venta de productos en bloque y atender contratos a futuro.
El Servicio de Información Agropecuaria (SIA) provee tres oraciones o menos de resumen de la siguiente manera: El SIA recopila y difunde información sobre precios agropecuarios, oferta de productos, insumos y costos de producción a través de varios sistemas que cubren Colombia. El SIA también realiza investigaciones sobre temas como precios de alimentos y programas del gobierno.
Este documento presenta un proyecto para el diseño de un centro de acopio comunal de hortalizas en la zona norte de Colombia. El proyecto busca fortalecer la cadena de valor agrícola mediante la mejora de los procesos productivos y la identificación de cuellos de botella. Se realizó un estudio de mercado que determinó una demanda insatisfecha de 1.228 toneladas anuales en la región. El centro de acopio permitiría almacenar, empacar y distribuir de manera más eficiente las 35 tonel
CENTRO DE ACOPIO PARA LA COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS AGRICOLAS
La presente propuesta se basa en información recolectada por estudiantes de la UNAD acerca de la necesidad de un centro de acopio ya que existe una larga cadena para la comercialización de los productos y los campesinos son los más afectados ya que sus ganancias quedan por debajo del costo de inversión, además el consumidor final debe pagar por ellos y precio alto.
Este documento propone crear un Centro de Acopio y Mercado en Villeta para regular y estabilizar los precios de los productos agropecuarios de la canasta familiar. El proyecto busca eliminar intermediarios, centralizar la venta de productos, brindar oportunidades a productores locales y permitir el desarrollo económico de la población. Se realizó un estudio de mercado y técnico para determinar la demanda, oferta, precios, localización, recursos y necesidades del proyecto.
Diseño para el centro de acopio de pesca blanca en playaswilliamu
Este documento presenta el proyecto arquitectónico definitivo para el Centro de Acopio de Pesca Artesanal en General Villamil, Playas, Ecuador. El proyecto consiste en 350m2 de construcción y áreas exteriores en un terreno de 8,000m2. El diseño busca integrar las necesidades de los pescadores artesanales mediante espacios flexibles para la venta de pescado, almacenamiento temporal y áreas de esparcimiento. El concepto arquitectónico dispersa los volúmenes aprovechando las vistas al mar
El documento presenta el cronograma y plan de negocio para crear una empresa de cría y distribución de cuyes llamada "El Cuy Mágico" en Cajamarca, Perú. Incluye un análisis del entorno interno y externo, y describe los pasos legales para establecer la empresa. También presenta un estudio de mercado preliminar para determinar la demanda de cuyes en la región a través de encuestas a compradores y productores existentes.
Presentaciòn centro de integración de la producción agropecuaria del oriente ...corporacion nuestra tierra
El documento propone la creación de un Centro de Integración de la Producción Agropecuaria en el Oriente Antioqueño para mejorar las condiciones de los campesinos. El Centro funcionaría como un punto de compra que brindaría capacitación, asistencia técnica y servicios de acopio, transporte y comercialización a asociaciones de productores. A mediano plazo, se busca establecer una comercializadora regional para facilitar la venta de productos en bloque y atender contratos a futuro.
El Servicio de Información Agropecuaria (SIA) provee tres oraciones o menos de resumen de la siguiente manera: El SIA recopila y difunde información sobre precios agropecuarios, oferta de productos, insumos y costos de producción a través de varios sistemas que cubren Colombia. El SIA también realiza investigaciones sobre temas como precios de alimentos y programas del gobierno.
Este documento presenta un proyecto para calcular los costos de producción de 2000 pollos broiler para la Asociación Santa Teresita de Don Julo en Guachapala, Ecuador. El proyecto describe la inversión requerida, incluyendo activos fijos como terreno, galpones y equipo, así como el capital de trabajo. También detalla los costos de producción como materia prima, mano de obra y gastos generales, y los gastos y ingresos esperados durante los tres meses que toma criar los pollos.
20140317 presentacion cluster cafe marzo 2014 final angelicaol
El documento presenta un mapa de los agentes involucrados en la cadena productiva del café en Antioquia, Colombia. Describe las diferentes etapas de la cadena, incluyendo productores, beneficiadores, tostadores, exportadores, distribuidores y consumidores finales. Asimismo, identifica las principales organizaciones e instituciones públicas y privadas que apoyan la industria del café en la región.
Sistematización de experiencia de mujeres en la producción de cerdosPedro Baca
Este documento resume una iniciativa de producción porcina llevada a cabo por mujeres en Nicaragua. La iniciativa brindó capacitación y préstamos a 10 mujeres para iniciar negocios porcinos u avícolas. Una de las mujeres, Hellen Hernández, usó el préstamo para comprar cerdos y ha tenido éxito criando y vendiendo cerdos. Actualmente mantiene una cerda reproductora y dos cerdos de engorde. La iniciativa ha generado ingresos y permitido el pago del préstamo inicial.
Este informe resume el crecimiento del PIB de Costa Rica en 2010, con un enfoque en el importante sector agroalimentario. El PIB creció un 4.0%, impulsado por los sectores agropecuario, manufacturero y de transporte. El sector agroalimentario representó el 14.4% del PIB y empleó a 285,000 personas. Los principales productos de exportación fueron el café, banano, piña y aceite de palma. El informe también destaca los esfuerzos para mejorar la competitividad, innovación e infraestructura del sector
Este documento presenta el diseño de una estructura de costos para determinar los costos reales de producción de carne porcina en la Fundación Colonia Piraí. El objetivo general es diseñar una estructura de costos que permita conocer el costo de producir un kg de cerdo en cada etapa. Se realizará un diagnóstico de la situación actual y se propondrá un modelo de costos, un plan de cuentas, y un flujo de información para la acumulación adecuada de costos.
Este documento presenta un plan de desarrollo para el municipio de Riohacha en La Guajira para el periodo 2016-2019. Resalta la importancia de entender el territorio para garantizar derechos y oportunidades. Describe la demografía, pobreza, salud, cambio climático y educación en la región, identificando desnutrición, escasez de agua y bajas coberturas como problemas principales. Propone fortalecer la asociatividad municipal, desarrollar la agricultura, pesca y turismo como oportunidades
Análisis de Aspectos Normativos y Legales – Ley Norma de Compras en Uruguay FAO
El documento presenta la Ley de Compras Públicas para la Agricultura Familiar y Pesca Artesanal en Uruguay. Se describe la normativa de compras públicas, la participación actual de la agricultura familiar, y el nuevo registro de organizaciones habilitadas creado por la ley para facilitar la participación de los pequeños productores. Finalmente, se detalla un programa de apoyo a las organizaciones para desarrollar planes de comercialización en el marco de esta ley.
Este documento propone crear una empresa para comercializar y vender semen bovino con el fin de mejorar los niveles de producción de ganado en el municipio de Valencia en Córdoba, Colombia. Actualmente falta un sistema de mejoramiento genético en la zona. La empresa brindaría inseminación artificial, capacitación y asistencia técnica a los ganaderos para mejorar la productividad del ganado.
Lo Valledor: Nuevas exigencias de mercados. Dr. Gustavo Bodero Encalada. Médi...FEDEFRUTA
La Central de Abastecimiento y Logística de Valparaíso (CALV) es el principal mercado mayorista hortofrutícola de Chile, donde se comercializa anualmente más de 1 millón de toneladas de productos. Representa una vía importante para que pequeños y medianos agricultores vendan sus productos de manera directa y competitiva a la población. La CALV busca mantenerse como punto de encuentro entre productores, vendedores y compradores, ofreciendo instalaciones y servicios de calidad para el comercio de hortalizas.
El documento resume las principales noticias relacionadas con las actividades del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (MINAGRI) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA). Se destaca que MINAGRI y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo designarán expertos agrícolas en oficinas comerciales peruanas en el extranjero para promover las exportaciones agrícolas. También se informa sobre mesas de diálogo entre el gobierno y comunidades para fortalecer el desarrollo agrícola
Este documento propone la implementación de un centro de acopio para pequeños productores de fruta en el municipio de Guachetá, Cundinamarca. Actualmente los productores no tienen suficientes clientes para vender toda su cosecha. El centro de acopio permitiría comercializar el 100% de la producción, beneficiando a las familias productoras y a la región. El proyecto analiza la oferta, demanda, ubicación, recursos y procesos requeridos para establecer con éxito este centro de acopio.
Análisis de la situación de empresas públicas de alimentos en AL – Caso de EM...FAO
El documento describe la evolución histórica de los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA) en América Latina y el Caribe desde inicios del siglo XX hasta la actualidad. Se crearon varios SPAA en las primeras décadas para regular el mercado de alimentos, pero muchos desaparecieron en la década de 1990 debido a políticas neoliberales. Recientemente, algunos gobiernos han repotenciado los SPAA o creado nuevos para garantizar la seguridad alimentaria.
Este documento describe dos proyectos del SENA para fortalecer encierros piscícolas en Antioquia. El primero fortaleció 4 asociaciones en Caucasia y Nechí. El segundo fortaleció 4 asociaciones en Nechí a través de capacitación técnica y organizacional para mejorar la producción piscícola, generar ingresos constantes, y mejorar la calidad de vida de los asociados. Los impactos incluyen el desarrollo de capital social, competencias técnicas, y la consolidación de las asociaciones como empresas
Plan de produccion fase ii investigacionKatherine M.
Este documento presenta un plan de producción para la elaboración de tequeños por parte de la empresa Teque's Deli. La empresa producirá tequeños de maíz, queso y plátano para vender a establecimientos como colegios y centros comerciales. El plan incluye detalles sobre la capacidad de producción, maquinaria, materia prima, proceso de producción, finanzas y proyecciones de ventas de la empresa.
Este documento presenta las bases para el Fondo Concursable PROCOMPITE Renovado 2016 del Gobierno Regional de Huancavelica. El objetivo es mejorar la competitividad de siete cadenas productivas priorizadas (lácteos, papa, palto, cuy, alpaca, trucha y artesanía) mediante el desarrollo y transferencia de tecnología para agentes económicos organizados. Se convocará a asociaciones de productores para que presenten planes de negocio, los cuales serán evaluados y aquellos seleccionados rec
El documento presenta la propuesta de Política Ganadera Bovina de Guatemala. Resume los principales problemas de la ganadería como bajos índices productivos, intermediación ineficiente y falta de modernización. El objetivo es fomentar un subsector ganadero eficiente e inclusivo a través de instrumentos como el fortalecimiento institucional, el apoyo a cadenas productivas, la modernización tecnológica y el desarrollo de mercados que integren a los pequeños productores.
Este documento describe el objetivo y la logística de un proceso de planeación participativa para recibir propuestas de los próximos gobernantes de Chiapas. El proceso incluirá mesas de trabajo, definición de propuestas, y priorización de propuestas para su entrega en formatos corto y largo plazo. La Fundación para el Desarrollo Económico de Chiapas (FEC) facilitará el proceso para contribuir a su proyecto Visión Chiapas 2020.
Este documento presenta el diseño de una granja tecnificada para la crianza porcina en Nicaragua. El objetivo general es diseñar una granja de alto rendimiento con bajos costos de operación y que cumpla con las normas de seguridad e higiene. Se realiza un análisis de la situación interna y externa, y se diseña la planta arquitectónica utilizando métodos como PERT, CPM y SLP. El diseño incluye áreas para verracos, monta, laboratorio, gestación, maternidad, rec
El documento describe las políticas y programas implementados por la Coordinación Zonal 5 para fomentar el desarrollo industrial y productivo en la región. Estos incluyen programas de inversión, calidad, innovación, productividad, capacitación en gestión de calidad, ferias comerciales, financiamiento de proyectos productivos y asistencia técnica a Mipymes. La Coordinación Zonal logró ejecutar el 99.39% de su presupuesto en 2017 cumpliendo con sus objetivos de fortalecer la capacidad productiva a través de dist
Cadenas productivas y competitivas Dr. Luis Nelson BeltranGuiovanni Quijano
Este documento discute las cadenas productivas sociales para aumentar la competitividad de Cundinamarca. Presenta un diagnóstico de la competitividad del departamento y modelos de crecimiento económico. Explica cadenas productivas, cadenas sociales y políticas para integrar a las comunidades en cadenas que generen bienestar colectivo e inclusión. Propone investigar las cadenas existentes, recursos, necesidades y oportunidades para identificar nuevas cadenas que beneficien a todos los actores en la región.
Convocatoria de concesión de apoyo financiero a la inversión industrial en el...José Manuel Arroyo Quero
La orden incentiva tanto las nuevas implantaciones industriales ya sea por traslado de la actividad productiva desde otro emplazamiento previamente existente o por creación de un nuevo establecimiento, el aumento de capacidad de producción mediante la implantación de nuevas líneas de producción en establecimientos existentes, así como el apoyo para la ejecución de cualquier tipo de mejora o modificación de líneas de producción ya existentes.
La digitalización industrial es uno de los elementos claves del proceso de digitalización de la economía. La digitalización industrial que persigue el Ministerio de Industria, Energía y Turismo tiene como objetivo introducir y fomentar el uso intensivo de las tecnologías de la información y de las
comunicaciones en las empresas industriales, para de esta forma conseguir productos con un mayor valor añadido en TIC que consecuentemente suponga un aumento de la competitividad de las empresas.
La Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, comprometida con el desarrollo empresarial del
departamento, se dio a la tarea de elaborar, conjuntamente con diferentes gremios económicos, asociaciones,
empresarios y universidades, una propuesta de ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA EL FORTALECIMIENTO
DE LA COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS DEL QUINDÍO con el propósito de abordar los desafíos
que enfrentan en materia de competitividad, innovación, creación de empresas y generación de empleo.
Este documento presenta un proyecto para calcular los costos de producción de 2000 pollos broiler para la Asociación Santa Teresita de Don Julo en Guachapala, Ecuador. El proyecto describe la inversión requerida, incluyendo activos fijos como terreno, galpones y equipo, así como el capital de trabajo. También detalla los costos de producción como materia prima, mano de obra y gastos generales, y los gastos y ingresos esperados durante los tres meses que toma criar los pollos.
20140317 presentacion cluster cafe marzo 2014 final angelicaol
El documento presenta un mapa de los agentes involucrados en la cadena productiva del café en Antioquia, Colombia. Describe las diferentes etapas de la cadena, incluyendo productores, beneficiadores, tostadores, exportadores, distribuidores y consumidores finales. Asimismo, identifica las principales organizaciones e instituciones públicas y privadas que apoyan la industria del café en la región.
Sistematización de experiencia de mujeres en la producción de cerdosPedro Baca
Este documento resume una iniciativa de producción porcina llevada a cabo por mujeres en Nicaragua. La iniciativa brindó capacitación y préstamos a 10 mujeres para iniciar negocios porcinos u avícolas. Una de las mujeres, Hellen Hernández, usó el préstamo para comprar cerdos y ha tenido éxito criando y vendiendo cerdos. Actualmente mantiene una cerda reproductora y dos cerdos de engorde. La iniciativa ha generado ingresos y permitido el pago del préstamo inicial.
Este informe resume el crecimiento del PIB de Costa Rica en 2010, con un enfoque en el importante sector agroalimentario. El PIB creció un 4.0%, impulsado por los sectores agropecuario, manufacturero y de transporte. El sector agroalimentario representó el 14.4% del PIB y empleó a 285,000 personas. Los principales productos de exportación fueron el café, banano, piña y aceite de palma. El informe también destaca los esfuerzos para mejorar la competitividad, innovación e infraestructura del sector
Este documento presenta el diseño de una estructura de costos para determinar los costos reales de producción de carne porcina en la Fundación Colonia Piraí. El objetivo general es diseñar una estructura de costos que permita conocer el costo de producir un kg de cerdo en cada etapa. Se realizará un diagnóstico de la situación actual y se propondrá un modelo de costos, un plan de cuentas, y un flujo de información para la acumulación adecuada de costos.
Este documento presenta un plan de desarrollo para el municipio de Riohacha en La Guajira para el periodo 2016-2019. Resalta la importancia de entender el territorio para garantizar derechos y oportunidades. Describe la demografía, pobreza, salud, cambio climático y educación en la región, identificando desnutrición, escasez de agua y bajas coberturas como problemas principales. Propone fortalecer la asociatividad municipal, desarrollar la agricultura, pesca y turismo como oportunidades
Análisis de Aspectos Normativos y Legales – Ley Norma de Compras en Uruguay FAO
El documento presenta la Ley de Compras Públicas para la Agricultura Familiar y Pesca Artesanal en Uruguay. Se describe la normativa de compras públicas, la participación actual de la agricultura familiar, y el nuevo registro de organizaciones habilitadas creado por la ley para facilitar la participación de los pequeños productores. Finalmente, se detalla un programa de apoyo a las organizaciones para desarrollar planes de comercialización en el marco de esta ley.
Este documento propone crear una empresa para comercializar y vender semen bovino con el fin de mejorar los niveles de producción de ganado en el municipio de Valencia en Córdoba, Colombia. Actualmente falta un sistema de mejoramiento genético en la zona. La empresa brindaría inseminación artificial, capacitación y asistencia técnica a los ganaderos para mejorar la productividad del ganado.
Lo Valledor: Nuevas exigencias de mercados. Dr. Gustavo Bodero Encalada. Médi...FEDEFRUTA
La Central de Abastecimiento y Logística de Valparaíso (CALV) es el principal mercado mayorista hortofrutícola de Chile, donde se comercializa anualmente más de 1 millón de toneladas de productos. Representa una vía importante para que pequeños y medianos agricultores vendan sus productos de manera directa y competitiva a la población. La CALV busca mantenerse como punto de encuentro entre productores, vendedores y compradores, ofreciendo instalaciones y servicios de calidad para el comercio de hortalizas.
El documento resume las principales noticias relacionadas con las actividades del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (MINAGRI) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA). Se destaca que MINAGRI y el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo designarán expertos agrícolas en oficinas comerciales peruanas en el extranjero para promover las exportaciones agrícolas. También se informa sobre mesas de diálogo entre el gobierno y comunidades para fortalecer el desarrollo agrícola
Este documento propone la implementación de un centro de acopio para pequeños productores de fruta en el municipio de Guachetá, Cundinamarca. Actualmente los productores no tienen suficientes clientes para vender toda su cosecha. El centro de acopio permitiría comercializar el 100% de la producción, beneficiando a las familias productoras y a la región. El proyecto analiza la oferta, demanda, ubicación, recursos y procesos requeridos para establecer con éxito este centro de acopio.
Análisis de la situación de empresas públicas de alimentos en AL – Caso de EM...FAO
El documento describe la evolución histórica de los Sistemas Públicos de Abastecimiento y Comercialización de Alimentos (SPAA) en América Latina y el Caribe desde inicios del siglo XX hasta la actualidad. Se crearon varios SPAA en las primeras décadas para regular el mercado de alimentos, pero muchos desaparecieron en la década de 1990 debido a políticas neoliberales. Recientemente, algunos gobiernos han repotenciado los SPAA o creado nuevos para garantizar la seguridad alimentaria.
Este documento describe dos proyectos del SENA para fortalecer encierros piscícolas en Antioquia. El primero fortaleció 4 asociaciones en Caucasia y Nechí. El segundo fortaleció 4 asociaciones en Nechí a través de capacitación técnica y organizacional para mejorar la producción piscícola, generar ingresos constantes, y mejorar la calidad de vida de los asociados. Los impactos incluyen el desarrollo de capital social, competencias técnicas, y la consolidación de las asociaciones como empresas
Plan de produccion fase ii investigacionKatherine M.
Este documento presenta un plan de producción para la elaboración de tequeños por parte de la empresa Teque's Deli. La empresa producirá tequeños de maíz, queso y plátano para vender a establecimientos como colegios y centros comerciales. El plan incluye detalles sobre la capacidad de producción, maquinaria, materia prima, proceso de producción, finanzas y proyecciones de ventas de la empresa.
Este documento presenta las bases para el Fondo Concursable PROCOMPITE Renovado 2016 del Gobierno Regional de Huancavelica. El objetivo es mejorar la competitividad de siete cadenas productivas priorizadas (lácteos, papa, palto, cuy, alpaca, trucha y artesanía) mediante el desarrollo y transferencia de tecnología para agentes económicos organizados. Se convocará a asociaciones de productores para que presenten planes de negocio, los cuales serán evaluados y aquellos seleccionados rec
El documento presenta la propuesta de Política Ganadera Bovina de Guatemala. Resume los principales problemas de la ganadería como bajos índices productivos, intermediación ineficiente y falta de modernización. El objetivo es fomentar un subsector ganadero eficiente e inclusivo a través de instrumentos como el fortalecimiento institucional, el apoyo a cadenas productivas, la modernización tecnológica y el desarrollo de mercados que integren a los pequeños productores.
Este documento describe el objetivo y la logística de un proceso de planeación participativa para recibir propuestas de los próximos gobernantes de Chiapas. El proceso incluirá mesas de trabajo, definición de propuestas, y priorización de propuestas para su entrega en formatos corto y largo plazo. La Fundación para el Desarrollo Económico de Chiapas (FEC) facilitará el proceso para contribuir a su proyecto Visión Chiapas 2020.
Este documento presenta el diseño de una granja tecnificada para la crianza porcina en Nicaragua. El objetivo general es diseñar una granja de alto rendimiento con bajos costos de operación y que cumpla con las normas de seguridad e higiene. Se realiza un análisis de la situación interna y externa, y se diseña la planta arquitectónica utilizando métodos como PERT, CPM y SLP. El diseño incluye áreas para verracos, monta, laboratorio, gestación, maternidad, rec
El documento describe las políticas y programas implementados por la Coordinación Zonal 5 para fomentar el desarrollo industrial y productivo en la región. Estos incluyen programas de inversión, calidad, innovación, productividad, capacitación en gestión de calidad, ferias comerciales, financiamiento de proyectos productivos y asistencia técnica a Mipymes. La Coordinación Zonal logró ejecutar el 99.39% de su presupuesto en 2017 cumpliendo con sus objetivos de fortalecer la capacidad productiva a través de dist
Cadenas productivas y competitivas Dr. Luis Nelson BeltranGuiovanni Quijano
Este documento discute las cadenas productivas sociales para aumentar la competitividad de Cundinamarca. Presenta un diagnóstico de la competitividad del departamento y modelos de crecimiento económico. Explica cadenas productivas, cadenas sociales y políticas para integrar a las comunidades en cadenas que generen bienestar colectivo e inclusión. Propone investigar las cadenas existentes, recursos, necesidades y oportunidades para identificar nuevas cadenas que beneficien a todos los actores en la región.
Convocatoria de concesión de apoyo financiero a la inversión industrial en el...José Manuel Arroyo Quero
La orden incentiva tanto las nuevas implantaciones industriales ya sea por traslado de la actividad productiva desde otro emplazamiento previamente existente o por creación de un nuevo establecimiento, el aumento de capacidad de producción mediante la implantación de nuevas líneas de producción en establecimientos existentes, así como el apoyo para la ejecución de cualquier tipo de mejora o modificación de líneas de producción ya existentes.
La digitalización industrial es uno de los elementos claves del proceso de digitalización de la economía. La digitalización industrial que persigue el Ministerio de Industria, Energía y Turismo tiene como objetivo introducir y fomentar el uso intensivo de las tecnologías de la información y de las
comunicaciones en las empresas industriales, para de esta forma conseguir productos con un mayor valor añadido en TIC que consecuentemente suponga un aumento de la competitividad de las empresas.
La Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío, comprometida con el desarrollo empresarial del
departamento, se dio a la tarea de elaborar, conjuntamente con diferentes gremios económicos, asociaciones,
empresarios y universidades, una propuesta de ACCIONES ESTRATÉGICAS PARA EL FORTALECIMIENTO
DE LA COMPETITIVIDAD DE LAS EMPRESAS DEL QUINDÍO con el propósito de abordar los desafíos
que enfrentan en materia de competitividad, innovación, creación de empresas y generación de empleo.
El documento resume la situación del sector agroindustrial en Perú. Ha tenido un crecimiento importante desde la década de 1960, aunque su participación en el PBI nacional ha disminuido. Actualmente representa alrededor del 5% del PBI. El gobierno está impulsando iniciativas para promover la agroindustria rural a través de mesas técnicas regionales, financiamiento, y capacitación. Existen oportunidades de inversión en la costa, sierra y selva. Se requiere mejorar la infraestructura y logíst
La Coordinación Zonal 4 de Manabí reporta sobre sus actividades de reactivación productiva durante el 2016, destacando la Macro Rueda de Negocios "Manabí Produce" que conectó a más de 200 emprendedores con 22 empresas. También resalta la inauguración de la Planta Procesadora de Lácteos en Chone e iniciativas como la reubicación de los comerciantes de Tarqui y la construcción del Mercado Artesanal de Pedernales. Del mismo modo, gestionó financiamiento externo por USD 630.000 para asociaciones productivas
Este proyecto busca mejorar la producción y comercialización de cuyes en el distrito de Yacus en Perú. Beneficiará a 16 productores de cuyes a través de mejoras en la organización, producción y comercialización. El proyecto incluye la compra de cuyes de mejor raza, capacitación, instalación de pastos y apoyo para la comercialización. De implementarse, el proyecto incrementaría la producción de cuyes y los ingresos de los productores en un 30%.
Este documento presenta las conclusiones y acuerdos del III Foro Nacional de la Tara en Perú. Participaron representantes de varias regiones peruanas que producen tara. Se discutieron temas como la necesidad de estandarizar los productos de tara, simplificar los permisos regulatorios, mejorar la productividad con nueva tecnología, y realizar más estudios de mercado. También se acordó establecer consejos regionales de la tara y trabajar hacia la creación de un consejo nacional para esta cadena productiva.
Este documento presenta un plan de negocio para el desarrollo de un proyecto de levante y engorde de pollos en el municipio de Corinto, Cauca. El proyecto busca generar ingresos y empleo para los habitantes de la región. El plan incluye un análisis del entorno, del mercado y de la viabilidad técnica, operativa, comercial, financiera y ambiental del proyecto. Asimismo, contiene la estructura organizativa y social propuesta para el grupo emprendedor. El objetivo final es prove
Este documento presenta el informe de revisión del expediente técnico del proyecto "Mejoramiento de los Servicios Productivos y Tecnológicos del Sistema Agrario y Pecuario, en 53 distritos de la Región Amazonas". El informe concluye recomendando la aprobación del expediente técnico, el cual es compatible con el perfil previamente aprobado. El costo total del proyecto es de S/ 7,345,289.24 nuevos soles según lo detallado en el expediente técnico.
El documento resume las actividades realizadas por el Ministerio de Industrias y Productividad de la Zonal 4 en Ecuador. Se detallan proyectos de reactivación productiva a través de convenios con la República Checa y Grupo Mavesa que beneficiaron a organizaciones y emprendedores con maquinaria, capacitaciones e inversión. También se realizaron controles de calidad, difusión de la ley de defensa del consumidor, y se logró una mayor intervención del MIPRO en la zona a través de ferias y asistencia técnica.
Este documento presenta la política del Gobierno Nacional de Colombia para mejorar la competitividad del sector lácteo a través de estrategias para reducir costos de producción, aumentar la productividad, fomentar la asociatividad y la integración de la cadena productiva, diversificar los mercados internos y externos, y fortalecer la gestión institucional del sector. El documento incluye un diagnóstico de la situación actual del sector lácteo a nivel mundial y nacional y establece objetivos y un plan de acción para mejorar la competitividad del
1) Los orígenes del comercio se remontan a la agricultura del Neolítico, cuando las cosechas excedían las necesidades de subsistencia y permitieron el intercambio de productos.
2) El documento describe varios programas de apoyo al comercio interior de México, como la franja fronteriza, el sistema de información de mercados y las mesas de negocios.
3) También explica la importancia de las alianzas estratégicas y los tratados de libre comercio para promover el comercio exterior de México.
Este documento describe las operaciones y estrategias de marketing de las Cajas Municipales de Ahorro y Crédito del Perú. Resume la historia, principios y valores de las cajas municipales, así como sus productos y servicios de ahorro y crédito. También explica cómo identifican las necesidades de los clientes y desarrollan estrategias de fijación de precios, promoción y publicidad para fidelizar a los clientes existentes y atraer nuevos.
La Agencia de Desarrollo Local de Olavarría promueve el desarrollo económico local a través de asistencia a pymes, ordenamiento territorial, turismo, capacitaciones y desarrollo agroalimentario. En 2010, la agencia aprobó varios proyectos de financiamiento nacional y local, otorgó subsidios, y asistió a productores y empresas con trámites y tutorías. Para 2011, sus metas incluyen fortalecer la financiación, promover nuevas radicaciones industriales, y crear mesas de diálogo
Presentación realizada en el marco del "Simbiocreación INNOVA TU MERCADO: Co-Creando soluciones Saludables y Seguras" organizado por el FAB LAB Perú, PNUD, FAO y Ministerio de la Producción del Perú.
Este documento presenta información sobre los proyectos de inversión de apoyo al desarrollo productivo. Define los marcos normativos y sistemas administrativos que rigen estos proyectos, así como los componentes esenciales de los proyectos de inversión del servicio de apoyo al desarrollo productivo, incluyendo la asistencia técnica, capacitación, articulación de mercados y transformación y comercialización. Finalmente, describe los procesos identificados en la prestación del servicio de apoyo al desarrollo productivo.
Promover y empoderar a los GRs y GLs a fin de que ejecuten acciones y políticas públicas que generen desarrollo productivo en sus territorios, con articulación multinivel intergubernamental y multisectorial, desarrollando clústeres por cadena de valor, polos de inversión con miras a la industrialización y a mercados nacionales e internacionales exigentes.
Objetivos:
1: Mejorar las capacidades técnicas y el fortalecimiento de los gobiernos regionales y locales empoderándolos como promotores del desarrollo productivo en sus territorios y corredores productivos.
2: Mejorar el desarrollo de capacidades de los productores y empresarios de la sierra orientada a mejorar la oferta de productos competitivos para el mercado interno y de exportación.
3: Impartir y Fomentar el desarrollo de instrumentos, herramientas, metodologías validadas y recursos humanos con capacidades técnicas en producción, valor agregado, transformación y gestión de negocios.
Aporte de la Dirección de Calidad e Inocuidad al Programa de Abastecimiento I...FAO
b. Presentación Jorge Vargas y Germán Hernández (CNP, Costa Rica), en el marco de la “V Reunión de la Red Regional de Sistemas Públicos de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos”, realizada del 17 al 19 de mayo de 2017 en San José, Costa Rica.
Similar a Modelo de gestión del Programa de Abastecimiento Institucional de Costa Rica (20)
Agenda of the 5th NENA Soil Partnership meetingFAO
The Fifth meeting of the Near East and North African (NENA) Soil Partnership will take place from 1-2 April 2019 in Cairo, Egypt. The objectives of the meeting are to consolidate the NENA Soil Partnership, review the work plan, organize activities to establish National Soil Information Systems, agree to launch a Regional Soil Laboratory for NENA, and strengthen networking. The meeting agenda includes discussions on soil information systems, a soil laboratory network, and implementing the Voluntary Guidelines for Sustainable Soil Management. The performance of the NENA Soil Partnership will also be assessed and future strategies developed.
This document summarizes the proceedings of the first meeting of the Global Soil Laboratory Network (GLOSOLAN). GLOSOLAN was established to harmonize soil analysis methods and strengthen the performance of laboratories through standardized protocols. The meeting discussed the role of National Reference Laboratories in promoting harmonization, and how GLOSOLAN is structured with regional networks feeding into the global network. Progress made in 2018 included registering over 200 laboratories, assessing capacities and needs, and establishing regional networks. The work plan for 2019 includes further developing regional networks, standard methods, a best practice manual, and the first global proficiency testing. The document concludes by outlining next steps to launch the regional network for North Africa and the Near East.
Mapa conceptuales de proyectos social y productivo.pdfYudetxybethNieto
Los proyectos socio productivos constituyen una variante de formación laboral de incalculable valor formativo, que propician la participación activa, protagónica y participativa de los escolares, de conjunto con miembros de la familia y la comunidad.
Modelo de gestión del Programa de Abastecimiento Institucional de Costa Rica
1. **MODELO DE
GESTIÓN**
San José-Costa Rica, 17 de abril 2017
*Hotel Crown Corobicí*
PAI. Programa de Abastecimiento Institucional
Vª Reunión - Red Regional de Sistemas Públicos de Abastecimiento y
Comercialización de Alimentos en América Latina y el Caribe
2. 1977………………………….......... Hasta
2008
Dic.2008
Ley 8700
2013
Estrategia
prioridad
2014 y sucesivos
Dispensa de trámite
Mecanismo de apoyo a potenciar ante TLC
Reactivar CNP con misión estratégica
2014
….₡ 102.000 millones
PROGRAMA DE ABASTECIMIENTO INSTITUCIONAL (PAI)
89 Suplidores (75% M/P/M)
17.733 millones colones
Se cubre 19% del total mercado institucional
2015
2017
2016
2018
3. Canal comercial que integra suplidores,
especialmente pequeños y medianos
productores vendiendo productos de calidad,
sujetos a un proceso de mejora y certificación,
atendiendo la demanda de las instituciones
del Estado de manera eficiente y oportuna.
Misión del PAI
Comercialización Solidaria con Calidad
8. PAIENTE
PÚBLICO
Entrega directa / suplidor
Hortifrutícolas/Lácteos/Cárnicos/Abarrotes…
Entrega /CNP (Bodega Central)
Abarrotes/diarios CNE
Solicitud de suministros
- Orden de compra
- Contrato formal
- Convenio marco
- Solicitud adjunta a oficio
LGCA
Art.2 b
Contratación directa
Art.9 LOCNP
15 al 20%
80 al 85%
9. LUGAR AGROEMPRESA PRODUCTO
DISTANCIA
(Km.)
SAN ISIDRO
PEREZ
ZELEDÓN
SOLIMA S.A. CARNES
65
3 JOTAS CARNES
APILAC LÁCTEOS
FRUTILAC PULPAS
COOPEAGRI RL.
CAFÉ
CAC SAN ISIDRO
HORTOFRUTÍ
COLAS
TÍO MON HUEVOS
VALPES PAN
SAN VITO
EMPACADORA
NELA
PALMITO
FRESCO
72
CIUDAD
CORTÉS
JOMAR
PESCADO
73
CORREDORES
COOPEAGROPAL
RL.
ACEITE Y
MARGARINAS
180
SAN JOSÉ PAI ABARROTES 192
Rutas de distribución
Región Brunca
Proyecto ICE “El Diquis”
Mercado Institucional
Modelo de Comercilización, Solidario y de Calidad
11. CNP/PAI
Año 2015
1. Generación de empleo directo 35.902 puestos
2. Generación de empleo indirecto. 106.620 puestos
3. Asociados o beneficiarios directos. 29.794 personas físicas
INDICADORES IMPACTO
Fuente. Marzo 2016. Información suministrada por 117 suplidores de los 139 activos. Marzo 2016
Responsable. Ing. Sandra Saborío S. Área Desarrollo de Mercados. Dirección Agro Comercial CNP
12. PAI como componente de los Centros de VAA Regionales
Gestión integral sector público, privado y la academia,
Centros de VAA de las regiones Huetar Norte, Huetar Caribe y Brunca.
Los componentes de cada Centro son:
(i) La consolidación y expansión del PAI
(ii) La articulación interinstitucional para promover el VAA y la cartera de proyectos de VAA
(iii) La planta piloto de tecnologías de VAA
(iv) Promoción proyectos innovadores (Fondo Concursable para VAA)
Los M/P/M productores y organizaciones proveedoras del PAI tendrán prioridad en recibir los
servicios de la planta piloto de tecnologías de VAA para que agreguen valor a las materias
primas y provean productos diferenciados, diversificados y que les generen mayores ingresos.
ESTRATEGIA NACIONAL DE FOMENTO DEL VALOR AGREGADO AGROPECUARIO (VAA)
15. 0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
Central Brunca Huetar Norte Huetar Caribe Chorotega Pacifico Central
Participación de suplidores por Región, 2013-2017
2013 2014 2015 2016 2017
Micro; 17,29
Pequeña; 51,86
Mediana; 22,86
Economía Social;
3,51
Grande ; 4,48
Participación de las agroempresas por tamaño
16. 2014 2015 2016 2017 a
ABARROTES 36,1% 37,7% 38,4% 32,6%
CÁRNICOS 19,4% 19,9% 19,7% 20,3%
HORTOFRUTICOLAS 26,3% 23,2% 22,6% 26,7%
LÁCTEOS 2,6% 3,6% 4,2% 4,0%
PESCADOYACUICOLAS 4,2% 2,7% 2,6% 3,4%
AVICOLAS 11,4% 13,0% 12,4% 13,1%
LÍNEA DEPRODUCTOS
AÑO
ABARROTES;
36,2%
CÁRNICOS;
19,8%
HORTOFRUTIC
OLAS; 24,7%
LÁCTEOS;
3,6%
PESCADO Y
ACUICOLAS;
3,2%
AVICOLAS ;
12,5%
Participación por línea de productos
Distribución de compras a Suplidores por Línea de Produtos, en colones
2014 2015 2016 2017 a
ABARROTES 7.165.212.308,0 8.959.010.149,6 11.713.597.841,7 13.855.939.221,6
CÁRNICOS 3.861.347.084,4 4.733.452.956,1 5.988.811.417,3 8.627.971.170,7
HORTOFRUTICOLAS 5.225.972.955,8 5.513.575.808,4 6.898.903.704,5 11.350.351.340,0
LÁCTEOS 514.300.226,0 849.350.897,7 1.289.473.948,8 1.713.527.698,2
PESCADO Y ACUICOLAS 829.185.400,6 637.654.528,7 804.117.700,8 1.429.093.255,6
AVICOLAS 2.263.073.636,1 3.093.041.081,1 3.772.416.280,1 5.564.819.944,0
TOTALES 19.859.091.611,0 23.786.085.421,5 30.467.320.893,2 42.541.702.630,2
a) Proyecto, según compras del 1er trimestre
LÍNEA DE PRODUCTOS
AÑO
Arroz 27%
Azúcar y derivados 11%
Frijol 13%
Café y Té 9%
Grasas 8%
Harina y derivados 8%
75%
17. - 5.000.000.000,0 10.000.000.000,0 15.000.000.000,0 20.000.000.000,0 25.000.000.000,0
Ministerio de Educación Pública
Ministerio de Justicia y Paz
Ministerio de Seguridad Pública
Ministerio de Salud
Caja Costarricense de Seguro Social
Instituto Costarricense de Electricidad
Comisión Nacional de Emergencias
Otros
Instituto Nacional de Seguros
Participación de los clientes, 2014-2017
2017 a 2016 2015 2014
Cliente / Año 2014 2015 2016 2017a
Ministerio de Educación Pública 3.905.755.071,0 7.340.700.868,3 13.611.291.802,6 20.960.902.273,9
Ministerio de Justiciay Paz 8.044.960.292,0 8.949.006.330,4 8.425.554.849,1 8.683.280.589,0
Ministerio de Seguridad Pública 7.374.927.295,0 7.513.656.985,1 7.022.825.034,0 7.268.241.009,0
Ministerio de Salud - - 1.711.612.506,8 3.428.587.580,0
CajaCostarricense de Seguro Social 485.739.868,0 686.253.593,0 895.887.703,2 994.894.091,9
Instituto Costarricense de Electricidad 2.717.605.988,2 1.961.103.223,9 1.097.197.999,1 671.674.358,6
Comisión Nacional de Emergencias 119.413.700,0 190.368.552,0 331.350.363,0 213.719.871,0
Otros 213.012.993,0 292.487.308,9 230.173.354,5 213.574.204,6
Instituto Nacional de Seguros 101.797.837,7 120.498.466,0 116.381.394,4 106.828.652,0
TOTALES 22.963.213.045,0 27.054.075.327,6 33.442.275.006,7 42.541.702.630,0
18. REGISTRO SUPLIDORES
Proceso Regional
Personas físicas o jurídicas
Requisitos básicos
Cédula/Personería jurídica
Tributación Directa
Seguridad Social
Declaración Jurada –tamaño, productores
Permisos: CVO, INCOPESCA, MS
Descripción de los productos
Solicitud Formal
Aval Regional
Inspección Técnica
Comisión de Abastecimiento
Institucional
Ingresos por ventas
Monto de activos
Generación de empleo
Caracterización
Nuevos Clientes
Incremento en
la demanda –
cliente-
Redistribución
de suplidores
Capacidad
producción y
logística
Demanda de
nuevos
productos
Sustitución
suplidores
Asignación de Mercado
19. Operatividad
Cliente: Pedido, correo electrónico
CNP: Elabora OEM a suplidor
Suplidor: Prepara y entrega productos a cliente
Cliente: recibe productos y firma OEM
Suplidor: Entrega OEM al CNP
CNP: elabora
Planilla de Pago Suplidor
Factura de Cobro Cliente
PRECIO
PIMA
MAXIMO:
HORTOFRUTIC
OLAS
COTIZACIONESPRECIO UNICO
Oferta
Regional
Demanda
Regional
Rutas Rentables: Servicio Oportuno
21. DIRECTRIZ PRESIDENCIAL N° 55 MAG
CUMPLIMIENTO LEY -PAI
OBLIGATORIEDAD DE LOS ENTES DEL ESTADO A
SUPLIRSE CON EL PAI
ABSTENCIÓN PARA CONSUMO DE PRODUCTOS
PESQUEROS Y ACUICOLAS IMPORTDOS
23. Ley : N° 2035. Ley Orgánica del Consejo Nacional de Producción
Sala Constitucional Resoluciones constitucionales sobre el Artículo: 9
1. Expediente: 03-010365-0007-CO del : 03/10/2003.
Clase de asunto: Acción de inconstitucionalidad. RECHAZADA
2. Expediente: 99-001997-0007-CO del : 18/03/1999
Clase de asunto: Acción de inconstitucionalidad
Voto: 06969 Fecha de votación: 09/08/2000
Rechazado
3. Expediente: 93-001165-0007-CO del : 24/03/1993
Clase de asunto: Acción de inconstitucionalidad
Voto: 03090 Fecha de votación: 25/06/1996
Norma no afectada
4. En sus votos N°2856-94, de junio de 1994, el N° 200-6969, de agosto de 2000 y el
N°8484-07, de diciembre 2007, han confirmado al PAI/CNP (Artículo 9) el
principio de unicidad como proveedor a los Entes del Estado, sin violentar la
libre competencia y el principio de igualdad.
24. El Programa de Abastecimiento Institucional del CNP, derivado del artículo 9 de la Ley Nº 2035
NO ESTÁ AFECTADO POR EL CAPÍTULO NUEVE DEL TLC (Contratación Pública)
Así queda patente en: Sección G (folio 170) NOTAS GENERALES
Lista de Costa Rica:
1. Este capítulo no se aplica a las contrataciones por una entidad costarricense de una mercancía o
servicio obtenido o adquirido de otra entidad costarricense.
2. Este capítulo no se aplica a los programas de compras de la Administración Pública para favorecer a las
Pequeñas, Medianas y Micro Empresas (PYMES)
Se reafirma también en los siguientes acápites:
Artículo 9.1.3.e
Artículo 9.1.5
Artículo 9.1.7
(todos en folio 121 del TLC)
Anexo 9.1.2(b)(ii), en folio 180 del TLC., Sección B: Mercancías.
Anexo 9.1.2(b)(iii), en folio 184 del TLC., Sección E: Notas Generales, inciso a) para la relación
(CR – Rep. Dominicana).
25. PAI. Promueve la formalización de las agroempresas:
1. pago de impuestos,
2. permisos de funcionamiento,
3. certificación seguridad social,
4. factura timbrada,
5. contratos comerciales,
6. inspecciones técnicas.
26. Modelo para la Certificación de Proveedores
Alianzas (Acopio y Distribución)
Productos y
proveedores
Regionales
Productos
agrícolas
frescos
Productos
procesados
Abarrotes
S E G U I M I E N T O
Protocolo
Certificación
Inocuidad Trazabilidad Calidad
27. Componente del Centro del Valor
Agregado Agropecuario
1. Consolidación y expansión del Programa de
Abastecimiento Institucional (PAI)
2. Articulación de servicios de apoyo para promover
el valor Agregado (Carteras de Proyectos VAA)
3. Fondo concursable para promover proyectos
innovadores de valor agregado agropecuario
4. Planta de Tecnologías de Agregación de Valor
Agropecuario
28. Consolidación y expansión del Programa
de Abastecimiento Institucional (PAI)
• Acreditación de nuevos proveedores: pequeños y medianos
productores.
• Aumento gradual de cobertura del mercado institucional.
• Apoyo con servicios a los proveedores: desarrollo de
productos agroalimentarios, mejoramiento de embalaje,
financiamiento.
• Apoyo con servicios a los clientes: equipo nacional de
supervisión de calidad, equipamiento para almacenamiento
de productos de clientes.