Los moluscos son uno de los organismos marinos más abundantes, con más de 50,000 especies. Juegan un papel importante en las cadenas alimenticias de muchos hábitats marinos. Algunos moluscos se alimentan de materia en el fondo marino, mientras que otros filtran partículas en el agua. Muchos moluscos son importantes económicamente, ya que se usan en cosméticos, medicamentos, artesanías, alimentos y atraen turistas.
Boletín Informativo de la corriente Peruana Patrick JC
Ante las riquezas que nos brinda nuestro mar peruano, tenemos que tomar conciencia de los múltiples riesgos que podrían originarse si no cuidamos estos ambientes marítimo, ya que de ello se obtiene la gran variedad de riquezas alimenticias que hoy en día son consumidas por muchos peruanos, y a su vez debemos que cuidar estos ambientes ya que representan uno de las riquezas mas sobresalientes que tiene nuestro Perú.
2. Los moluscos tienen una gran
diversidad de medidas, formas y
ciclos vitales que les permite vivir
en diferentes ambientes. Son uno
de los organismos marinos mas
abundante como 50.000 especies.
Los moluscos son abundantes y, por tanto, son
importantes en las cadenas
alimenticias de muchos hábitats.
Los colmillos de mar y algunos otros moluscos
se alimentan
de la materia depositada en el fondo marino,
mientras que la mayoría de los bivalvos
filtran el material suspendido en el agua.
Muchos gasterópodos son carnívoros; la
mayoría de éstos atacan animales fijos o de
movimiento lento.
3. El atractivo que tiene este
molusco, es su porcentaje
de proteínas en relación a
su peso, que es alrededor
del 13% al 15 % del total y su
elevado contenido en
minerales de 1,4% a 1,8 %.
Además es una carne que
no tiene grasa y cuenta con
un alto contenido de
proteínas. “Es un
complemento perfecto en la
alimentación.
4.
5. Los moluscos generan
gran cantidad de
dinero ya que tienen
diferentes usos
como:
cosméticos
Farmacéuticos
Artesanales
Nutricional
Turística.
6. El precio de este coral
sem-iprocesado es de 1
100 dólares por kilogramo
y los artesanos talladores
ganan del 1 al 10% por
gramo trabajando.
Los corales finos
comienzan a escasear en
las regiones costeras, y
hay que buscarlos en
profundidades hasta de
300 metros
7. Fue considerado por las
sociedades andinas
prehispánicas un elemento de
prestigio social y poder
simbólico-religioso.
Importancia del mullu en la predicción
del tiempo
Los sacerdotes prehispánicos realizaban
predicciones del tiempo con los
moluscos, prediciendo con cuatro meses
de anticipación las condiciones de la
temporada de lluvias, seguramente que
pocas veces se equivocaban.
con una elevada sensibilidad térmica
8. . A través de investigaciones
arqueológicas se determino que
la presencia del mullu estaba
relacionada con ofrendas de
importancia políticas como
religiosas, Se trata de un
molusco bivalvo que habita en
las costas ecuatorianas y al
extremo norte del Perú.
Algunos cronistas llamaron al
mullu “oro rojo de los incas”.
9. El color del eje calizo ofrece gran variedad de
matices que van del rojo al rosado y algunas
de estas coloraciones tienen una delicada y
suave tonalidad rosa, la más buscada por los
buceadores.
Los moluscos son de gran
importancia para los turistas,
ya que ellos disfrutan
observando a estos
invertebrados por su
vistosidad, forma y colores.