N ch01432 05-2007-046

1. I
NORMA CHILENA NCh1432/5-2007
Extintores portátiles - Pruebas de fuego - Parte 5:
Extintores Clase K
Preámbulo
El Instituto Nacional de Normalización, INN, es el organismo que tiene a su cargo el
estudio y preparación de las normas técnicas a nivel nacional. Es miembro de la
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION (ISO) y de la COMISION
PANAMERICANA DE NORMAS TECNICAS (COPANT), representando a Chile ante esos
organismos.
Esta norma se estudió a través del Comité Técnico Extintores portátiles, para establecer el
método de ensayo que permita verificar la idoneidad de un extintor destinado a combatir
fuegos Clase K.
Para la elaboración de esta norma no se ha tomado en consideración la Norma
Internacional ISO 7165:1999 (E) Fire fighting - Portable fire extinguishers - Perfomance
and construction, debido a que ésta no considera los fuegos Clase K ni los extintores
diseñados para la extinción de estos fuegos.
Esta norma está basada en la norma UL 711-2004 Rating and fire testing of fire
extinguishers, cláusula 11.
La norma NCh1432/5 ha sido preparada por la División de Normas del Instituto Nacional
de Normalización, y en su estudio el Comité estuvo constituido por las organizaciones y
personas naturales siguientes:
Asociación Chilena de Seguridad - AChS Fernando Medina Z.
Centro de Estudios, Medición y Certificación de
Calidad, Cesmec Ltda. Mario Rodríguez G.
Comercial Segaly Alibeth Catalán C.
Exanco S.A. Conrado Marín G.
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2. NCh1432/5
II
Extintores Málaga Joaquín Prieto A.
Extintores SOS Julio Restelli C.
Instituto Nacional de Normalización, INN Patricio Ibarlucea P.
María Esther Palomero M.
Seguridad y Servicios Vighile Ltda. José L. Casanova S.
Tracom Comercial Ltda. Abraham Saldías M.
Esta norma ha sido aprobada por el Consejo del Instituto Nacional de Normalización, en
sesión efectuada el 21 de diciembre de 2007.
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3. 1
NORMA CHILENA NCh1432/5-2007
Extintores portátiles - Pruebas de fuego - Parte 5:
Extintores Clase K
1 Alcance y campo de aplicación
Esta norma establece el método de ensayo que permita verificar la idoneidad de un
extintor destinado a combatir fuegos Clase K.
2 Referencias normativas
Los documentos referenciados siguientes son indispensables para la aplicación de esta
norma. Para referencias con fecha, sólo se aplica la edición citada. Para referencias sin
fecha se aplica la última edición del documento referenciado (incluyendo cualquier
enmienda).
NCh934 Protección contra incendio - Clasificación de fuegos.
NCh1430 Extintores portátiles - Requisitos de rotulación.
3 Términos y definiciones
Para los propósitos de esta norma, se aplica el término y definición siguiente:
3.1 temperatura de auto-ignición: temperatura a la cual ocurre la ignición espontánea de
un producto en ausencia de chispa
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4. NCh1432/5
2
4 Generalidades
4.1 Los extintores destinados a combatir fuegos Clase K, bajo condiciones de descarga
continua y con todos los dispositivos para el control del flujo del agente de extinción
mantenidos en la posición de descarga máxima, deben ser capaces de:
a) extinguir completamente el fuego en la freidora;
b) impedir la reignición del aceite vegetal durante 20 min después de la descarga, o
hasta que la temperatura de éste disminuya a lo menos 33ºC bajo la temperatura de
auto-ignición, lo que ocurra último;
c) no salpicar aceite en llamas fuera de la freidora.
4.2 Los extintores destinados a combatir fuegos clase K se deben someter a prueba
según cláusula 5.
4.3 Las pruebas se deben realizar con el extintor cargado con su carga nominal
a 21ºC ± 3ºC.
4.4 Cada prueba se debe realizar en un recinto libre de corrientes de aire, que tenga
dimensiones de a lo menos 9 m x 9 m x 4 m de altura y una temperatura ambiente
mínima de 10ºC.
4.5 Las pruebas de fuego deben ser realizadas por personal experimentado; el operador
del extintor debe estar protegido mediante elementos de protección contra el calor, como
por ejemplo: casco de seguridad con protección facial, abrigo o capa larga, calzado de
seguridad o similar, guantes. Se recomienda el uso de protección respiratoria.
5 Método de prueba de fuego en freidora
5.1 El fuego de prueba se debe realizar utilizando una freidora comercial y una unidad de
encendido de gas natural o propano. La freidora debe tener una capacidad nominal
de 36 kg, una profundidad de aproximadamente 460 mm, con una superficie mínima
de 460 mm x 610 mm, incluyendo una superficie de goteo de 150 mm. Entre el extremo
superior de la freidora con los 36 kg nominales de aceite vegetal y la superficie del aceite
debe quedar un borde libre de 75 mm. El aceite vegetal debe tener una temperatura
mínima de auto-ignición de 363ºC. La temperatura del aceite se debe medir con una
termocupla ubicada a 25 mm bajo la superficie del aceite y a una distancia de las paredes
de la freidora, no menor que 75 mm.
5.2 La freidora debe demostrar una capacidad promedio de enfriamiento no mayor
que 2,8ºC por minuto. Para determinar la tasa promedio de enfriamiento de la freidora, el
aceite descrito en 5.1 se debe calentar en la freidora destapada a su máxima energía de
entrada hasta que el aceite alcance a lo menos 316ºC. A continuación, se debe cortar la
fuente de energía para determinar la tasa de enfriamiento del aceite desde 316ºC hasta
260ºC.
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5. NCh1432/5
3
5.3 Para la prueba del extintor, la freidora se debe calentar continuamente a su máxima
energía de entrada, y a una tasa mínima de aumento de temperatura de 6,7ºC por minuto,
hasta que se produzca la auto-ignición. La tasa de aumento de temperatura se puede
determinar durante el calentamiento del aceite señalado en 5.2.
5.4 Al alcanzar la auto-ignición o cuando la temperatura llegue a los 363ºC, cualquiera
que ocurra última, el fuego debe arder libremente por 1 min manteniendo encendida la
fuente de energía. Transcurrido 1 min de combustión libre, se debe descargar
continuamente el agente de extinción sobre la freidora hasta que el extintor se haya
descargado totalmente. La fuente de energía de la freidora se debe mantener encendida
durante la descarga. La descarga inicial del extintor sobre la freidora se debe hacer a la
distancia especificada en las instrucciones del fabricante y la boquilla del extintor no debe
sobrepasar el borde frontal de la freidora durante la descarga.
6 Observaciones durante la prueba
Durante la prueba se debe observar y registrar lo siguiente:
a) tasa de enfriamiento (ºC por minuto) de la freidora;
b) tasa de calentamiento (ºC por minuto) de la freidora;
c) distancia de la boquilla del extintor a la freidora al inicio de la descarga (m);
d) presencia o ausencia de salpicadura de aceite en llamas fuera de la freidora;
e) extinción o no del fuego;
f) si hubo reignición, tiempo (min) transcurrido antes de ésta o temperatura del aceite
(ºC) vegetal antes de la reignición.
7 Informe de ensayo
El informe de la prueba debe contener los datos siguientes:
a) identificación de la muestra (marca del extintor, tipo y carga nominal del mismo);
b) cantidad de extintores que componen la muestra;
c) temperatura de operación (ºC) máxima del extintor;
d) temperatura ambiente (ºC) en el recinto de prueba;
e) resultados de la prueba: si se extinguió o no el fuego; si hubo o no reignición; si
durante la extinción hubo salpicaduras de aceite en llamas fuera de la freidora.
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Extintores portátiles - Pruebas de fuego - Parte 5:
Extintores Clase K
Portable extinguishers - Fire tests - Part 5: Class K extinguishers
Primera edición : 2007
Descriptores:
CIN
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