El documento habla sobre los diferentes estados de la materia, incluyendo sólido, líquido y gaseoso. Explica que la materia puede cambiar de estado a través de cambios de temperatura, como cuando el agua se convierte en hielo a 0°C o hierve a 100°C. También describe los átomos y moléculas que componen la materia, y diferentes tipos de materiales como metales, vidrio, plásticos y fibras que son de gran interés.

1. La materia y los materiales 4. Sustancias puras y mezclas 3. Á tomos y mol é culas 01 5. Los materiales 6. Materiales de gran inter é s 2. Los cambios de estado 1. Los estados de la materia y sus propiedades

2. 1. Los estados de la materia y sus propiedades 1.1. La materia 1.2. Los estados f ísicos de la materia 1.3. Propiedades de los estados de la materia 01

3. 1.1. La materia Todos los cuerpos de la naturaleza est án formados por materia , incluidos nosotros mismos. Ejemplos: hierro, aceite, mesa Cada tipo de materia posee unas propiedades características y se denomina sustancia . Así, tanto el hierro como el aceite son sustancias. 01

5. 1.2. Los estados f ísicos de la materia En la naturaleza encontramos la materia en tres estados : s ólido , líquido y gaseoso . Son sólidos : piedra, una mesa o un plato, no cambian de forma a menos que se rompan. 01

6. 1.2. Los estados f ísicos de la materia Líquidos : el agua, la leche o el aceite al cambiar de recipiente, cambian de forma. 01

7. 1.2. Los estados f ísicos de la materia Gases: aire contenido en un globo puede cambiar de forma si se comprime el globo o si se rompe. En este caso, la sustancia se escapa y aumenta de volumen. 01

8. COMPLETAR: ESTUDIAR PÁG 5. SÓLIDO LÍQUIDO GAS ESTADO EJEMPLOS SUS PARTÍCULAS VOLUMEN FORMA DIBUJO

9. 1.3. Propiedades de los estados de la materia La materia en estado s ólido . Su volumen es constante y su forma es invariable . Las partículas que lo forman están unidas por unas fuerzas de atracción grandes de modo que ocupan posiciones fijas . 01

11. 1.3. Propiedades de los estados de la materia La materia en estado líquido . Su volumen es constante y su forma es variable . Las partículas pueden trasladarse con libertad porque están unidas por unas fuerzas de atracción menores que en los sólidos. 01

12. 1.3. Propiedades de los estados de la materia La materia en estado gaseoso . So volumen y su forma son variables . Las partículas se atraen con fuerzas débiles y el nº es pequeño. 01

13. PROPIEDADES SÓLIDO LÍQUIDO GASEOSO VOLUMEN CONSTANTE CTE VARIABLE FORMA INVARIABLE VARIABLE VARIABLE

14. 2. Los cambios de estado 21/09/2010 2.1. Los cambios de estado del agua 2.2. Los cambios de estado y su relaci ó n con el calor 01

15. Completar: estudiar PUNTO FUSIÓN 0º C Punto Ebullición 100º C

16. CONTESTAR ¿ Qué son los CAMBIOS DE ESTADO? ¿ Cómo se producen? ¿A qué temperatura se producen?

17. 2.1. Los cambios de estado del agua SON el paso de un estado de la mat eria a otro. SUCEDEN al aumentar o disminuir la temperatura. El paso de agua en un estado líquido a agua en estado sólido (hielo), tiene lugar enfriándola hasta una temperatura de 0°C. El paso de agua en estado líquido a agua en estado de vapor , tiene lugar calentando el agua hasta que entra en ebullición ( hierve ) a la temperatura de 100 ° C y se vaporiza . 01

18. 2.2. Los cambios de estado y su relaci ón con el calor Los cambios se producen mediante la intervención del calor : calentando o enfriando. Paso de sólido a líquido ( fusión ). Líquido a gas ( vaporización ) necesitan absorber calor para producirse. De gas a líquido ( condensación ) Líquido a sólido ( solidificación ) necesitan que la sustancia ceda calor para producirse. 01

19. CALOR FRIO PUNTO FUSIÓN 0º C Punto Ebullición 100º C

20. 3. Átomos y moléculas 3.1. El átomo 3.2. Las mol éculas 3.3. Los elementos qu ímicos 4.4. Los compuestos 01

21. MATERIA FORMADA POR ÁTOMOS IGUALES DISTINTOS ELEMENTO QUÍMICO COMPUESTOS NATURALES ARTIFICIALES

22. 3.1. El átomo La materia est á constituida por unas piezas básicas a las que llamamos átomos . 01

24. Tambi én sabemos que los átomos son divisibles y que contienen tres tipos de partículas en su interior: los protones , los neutrones y los electrones

26. 3.2. Las mol éculas En algunas sustancias, los átomos forman agrupaciones que se denominan moléculas . 01

27. Las moléculas de algunas sustancias están formadas por átomos iguales , como las moléculas de hidrógeno H2 o de oxígeno O2 , en las que los átomos de unen de dos en dos

28. OXÍGENO O2

29. MOLÉCULA DE NITRÓGENO

30. OZONO O3

31. Muchas de las sustancias puras que encontramos en la naturaleza están formadas por infinidad de átomos iguales (oro, plata…); estas sustancias se denominan elementos químicos .

32. 3.3. Los elementos qu ímicos Actualmente se conocen unos 115 elementos químicos : 90 se encuentran en la naturaleza ( elementos naturales ) y 25 se han elaborado en los laboratorios ( elementos artificiales ). 01

34. Cada elemento químico tiene un nombre que lo identifica y un símbolo químico que lo representa.

35. ELEMENTO QUÍMICO: CARBONO

36. ELEMENTO QUÍMICO: SODIO

38. 3.4. Los compuestos También hay sustancias como el agua ( H 2 O ), el cloruro sódico (NaCl), etc. que tienen átomos diferentes porque están formadas por dos o más elementos cuya proporción es constante y determinada. Estas sustancias se denominan compuestos . 01

40. MOLÉCULA AGUA

41. MOLÉCULA AGUA

43. ETANOL

44. 4. Sustancias puras y mezclas 4.1. Sustancias puras y mezclas 4.2. Mezclas homog éneas y heterogéneas 01

45. SUSTANCIAS PURAS MEZCLAS HOMOGENEAS HETEROGENEAS

46. 4.1. Sustancias puras y mezclas Las sustancias puras son elementos, como el hierro , y compuestos como el azúcar , cuya composición y propiedades no varían. 01

47. mezclas Otras sustancias, como el agua del mar , la leche o el chocolate , están formadas por varios elementos o compuestos en proporciones variables . Estas sustancias se denominan mezclas .

48. 4.2. Mezclas homog éneas y heterogéneas En la sopa , sin embargo, sí distinguimos a simple vista que está formada por varios componentes ; se trata de una mezcla heterogénea . 01

50. Algunas mezclas como el agua del mar tienen muchos componentes. Aparentemente, estos componentes se no pueden distinguir pues se trata de una mezcla homogénea .

53. 5. Los materiales 5.1. ¿Qu é son los materiales? 5.2. Propiedades de los materiales 5.3. Los nuevos materiales 01

54. 5.1. ¿Qu é son los materiales? Las sustancias que sirven para construir objetos suelen llamarse materiales . Los materiales naturales son los que se encuentran en la naturaleza ; se llaman también materias primas ( madera, seda, cuero…). Los materiales artificiales son aquellos que el ser humano fabrica a partir de los naturales ( papel, vidrio, plástico…). 01

55. 5.2. Propiedades de los materiales Algunas de las más características son: Dureza Elasticidad Ligereza Conductividad térmica y aislamiento térmico Impermeabilidad al agua Fragilidad y resistencia Conductividad y aislamiento eléctrico 01

56. 5.3. Los nuevos materiales En los últimos años han adquirido una gran importancia ciertos materiales que por sus especiales propiedades han revolucionado la industria, la telecomunicaciones, la alta tecnología, etc. Algunos de estos materiales son los siguientes: fibra de carbono , superconductores , semiconductores y la fibra de vidrio . 01

57. FIBRA DE CARBONO

58. FIBRA DE VIDREO

59. 6. Materiales de gran inter és 6.1. Los metales 6.2. Papel y cart ón 6.3. Cer ámica 6.4. Vidrio 6.5. Plásticos 6.6. Fibras textiles 01

60. 6.1. Los metales Los metales son materiales de uso común, se utilizan para fabricar puentes, edificios, coches, utensilios de cocina, etc. Los metales se extraen de los minerales mediante técnicas metalúrgicas. La mayoría de los metales que utilizamos son aleaciones , es decir, disoluciones de un elemento (metal o no) en un metal . 01

61. METALES

62. 6.2. Papel y cart ón El papel se fabrica a partir de la celulosa , que se obtiene de la madera de los árboles. El papel reciclado se obtienen a partir del papel usado y los procesos de fabricación que requiere son menos contaminantes. 01

63. 6.3. Cer ámica Se llama cerámica a los objetos modelados con arcilla y que luego se cuecen a temperaturas muy altas. La arcilla es una mezcla de minerales que forma una masa moldeable con cierta cantidad de agua. 01

64. CERÁMICA

65. 6.4. Vidrio El vidrio es un material sólido , frágil y transparente con el que se fabrican vasos, botellas, lentes, espejos , etc. El vidrio se fabrica a partir de la arena (sílice), a la que se añaden otros productos químicos. La mezcla se funde en hornos a unos 1700°C; el resultado es un material viscoso que se puede modelar. Los recipientes de vidrio son muy recomendables para envasar productos alimenticios porque el vidrio no los altera y es duradero. 01

66. VIDRIO

67. 6.5. Pl ásticos Los plásticos son productos que se obtienen de derivados de petróleo . Al calentar la materia prima, se consigue una pasta blanda que adquiere la forma que se desee, prensándola en moldes y enfriándola después. Las aplicaciones de los plásticos son muy numerosas. Sus ventajas se encuentran en el precio, la variedad de colores, la ligereza, la resistencia, la impermeabilidad, etc. 01

68. PLÁSTICOS

69. 6.6. Fibras textiles Las fibras textiles son materiales que pueden ser hilados , esto es, puestos en forma de hilo. Con las fibras se fabrican todo tipo de tejidos . Hay fibras naturales como la seda, el algodón y la lana. Las fibras artificiales, o sintéticas , están fabricadas a partir de derivados del petróleo : nailon, lycra, poliéster , etc. 01

70. NAYLON

71. LYCRA

72. LYCRA

73. POLISTER