NUTRICION

1. NUTRICION: Es el proceso
biológico en el que los
organismos asimilan los
alimentos y los líquidos
necesarios para el
funcionamiento, el
crecimiento y el
mantenimiento de sus
funciones vitales.
DESNUTRICION: Es el estado patológico
de distintos grados de seriedad y de
distintas manifestaciones clínicas causado
por la asimilación deficiente de alimentos
por el organismo por la falta de vitaminas,
hierro, yodo, calorías, entre otros.
CAUSAS:
1- La mala ingestión o absorción de nutrientes, y así el
cuerpo gasta mas calorías de las que consume, 2-
También por una dieta inapropiada, 3- Problemas
Médicos y 4- Circunstancias sociales, Ambientales o
económicas
CONSECUENCIAS:
NIÑOS: Puede comenzar incluso en el vientre materno,
baja estatura, pálidos, delgados, muy enfermizos y
débiles, que tienen problemas de aprendizaje y
desarrollo intelectual.
ADULTOS: Se presenta con mas agudeza en adultos
mayores y corren un riesgo mayor de sufrir caídas.
También tienden a ir con más frecuencia al médico, a la
sala de emergencias y al hospital. No se recuperan de
las cirugías ni de otros procedimientos con la misma
rapidez con que lo hacen los adultos bien nutridos.
SINTOMAS:
Los síntomas pueden variar de acuerdo a lo que causa la desnutrición,
pero se pueden mencionar síntomas generales como fatiga, mareo y
pérdida de peso. Se puede detectar mediante valoraciones
nutricionales y análisis de sangre
MALNUTRICION:
es el estado que aparece
como resultado de una
dieta desequilibrada, en la
cual hay nutrientes que
faltan, o de los cuales hay
un exceso, o cuya ingesta
se da en la proporción
errónea. Puede tener como
causa también la
sobrealimentación
CONSECUENCIAS:
La malnutrición
incrementa el riesgo de
infección y de
enfermedades
infecciosas
CAUSAS:
Entre las
principales causas
de la malnutrición
se encuentran la
pobreza y los
precios de los
alimentos,
Importancia de las vitaminas y los
minerales:
Estos estimulan el funcionamiento
del sistema inmunitario, favorecen
el crecimiento y el desarrollo
normales y ayudan a las células y a
los órganos a desempeñar sus
respectivas funciones.

2. CONCLUSI
ON
Estos 3 temas (Nutrición, Malnutrición y Desnutrición) forman parte del ser humano en la vida diaria y son
relevantes en el día a día, ya que en estos tiempos de escases se ve mas proporcionada en la sociedad. Y es
algo difícil poder tener una alimentación balanceada que nos suministre las suficientes vitaminas y minerales
que nuestro cuerpo necesita. Es indispensable alimentarnos en el día con un dieta basada en alimentos que
nos proporcionen los nutrientes para que nuestro cuerpo pueda crear inmunidad ante enfermedades,
crecimiento tanto físico como mental. Por lo que se deben consumir las cantidades necesarias diariamente;
cuidando tanto en no exceder los límites superiores como inferiores, ya que esto tiene graves repercusiones en
el cuerpo de tal forma que se deben consumir de manera equilibrada y así poder tener una calidad de vida
óptima aunque no solo se necesita consumir vitaminas para lograrlo, sino también en necesario acompañarlas
con ejercicio y comida balanceada.
ENLACES DE
INTERES
https://es.wikipedia.org/wiki/Desnutrici%C3%B3n
https://es.familydoctor.org/como-prevenir-la-desnutricion-en-adultos-de-edad-avanzada/
http://vidasana.lapipadelindio.com/dietetica-nutricion/la-importancia-de-las-vitaminas
http://blogs.infobae.com/nutricion/2013/01/28/la-importancia-de-las-vitaminas/
http://kidshealth.org/es/teens/vitamins-minerals-esp.html
https://es.wikipedia.org/wiki/Malnutrici%C3%B3n
https://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n