2. Nutrición como arma para la
mala Alimentación.
¿Qué es Nutrición?
La nutrición es principalmente el
aprovechamiento de los nutrientes, manteniendo
el equilibrio homeostático del organismo a nivel
molecular y macro sistémico.
Es el proceso biológico por el cual los organismos
asimilan los alimentos y los líquidos necesarios
para el funcionamiento, el crecimiento y el
mantenimiento de sus funciones vitales. La
nutrición también es el estudio de la relación que
existe entre los alimentos y la salud,
especialmente en la determinación de una dieta
3. ¿Qué es Nutrición en Salud?
La nutrición es uno de los principales pilares de
nuestra salud y la salud, una de los factores más
importantes de nuestra vida y nuestra felicidad.
La definición empleada por la corriente española,
dice que “la nutrición en salud pública o la salud
pública nutricional puede definirse como la
ciencia que estudia la relación entre dieta y salud
a nivel poblacional y el desarrollo de
intervenciones nutricionales a nivel comunitario
con el objeto de mejorar el estado de salud de las
poblaciones”
4. ¿Mala Nutrición?
¿Cuando se habla de mala nutrición, se vincula a la mala
salud, no solo asociado a personas delgadas sino también
aquellas que tienen sobre peso. Una mala nutrición se
manifiesta cuando el organismo no consume los alimentos
adecuados y por lo tanto los nutrientes que necesita
diariamente no los tiene, y empieza a manifestar ciertas
irregularidades en su crecimiento y función.
Pueden surgir diferentes desórdenes nutricionales,
dependiendo de qué nutrientes son infra o sobre utilizados
en la dieta.
La Organización Mundial de la Salud define la Desnutrición
como la mayor amenaza individual a la salud pública
mundial.
5. ¿Enfermedades causadas por
la mala alimentación?
La mala alimentación puede ser tomada
desde múltiples puntos de vista. No sólo basta
considerar los innegables malas
consecuencias de comer comida chatarra,
sino también el hecho de comer poco y mal,
comer a deshoras o tras largos períodos sin
haber probado bocado. Además, si no
tenemos una dieta balanceada y
equilibrada, que contemple todas nuestras
necesidades de nutrientes, vitaminas y fibras,
entonces también estamos hablando de una
mala alimentación. 1.-Anemia
2.-Beriberi
3.-Diabetes
4.-Cancer
5.-Enfermedades Cardiovasculares
5.-Gota
6.-Osteoporosis
6.
En la diabetes hay una importante predisposición
genética, pero también el estilo de vida y la
alimentación juegan un papel importante. Esta
enfermedad se asocia con el sedentarismo, las
comidas calóricas y ricas en grasas saturadas, etc.
Según el Instituto Nacional de la Diabetes y las
Enfermedades Digestivas y Renales, una
alimentación saludable para diabéticos debe
incluir: Limitar el consumo de alimentos
azucarados, grasas y alcohol, incorporar a la
dieta frutas y verduras, alimentos integrales y
comer porciones más pequeñas.
7.
Una persona que sufre de anemia tiene la sangre
débil. Esto sucede cuando el cuerpo pierde
glóbulos rojos más rápidamente de lo que los
puede reemplazar. Puesto que las mujeres
pierden sangre durante la regla, la anemia es
común en las mujeres que se encuentran entre la
pubertad y la menopausia. Más o menos la mitad
de todas las mujeres embarazadas en el mundo
están anémicas, puesto que necesitan producir
sangre adicional para el bebé que está
creciendo.
8.
Existen muchos estudios que comprueban
que la mala alimentación está
estrechamente relacionada con el desarrollo
de cáncer de colon y el de estómago, si bien
el factor genético es determinante para el
desarrollo de la enfermedad, se ha
comprobado que comer poca fibra y mucha
grasa aumenta las probabilidades de
padecerlo.
9. Hablando de La Nutrición como arma para la mala
alimentación, a mí como autor me quedo mucho más
que claro que La malnutrición si es la causante de
muchos padecimientos actuales, los cuales ya fueron
expuestos con sus respectivas causas, por ausencia y
exceso de nutrientes y materiales que el cuerpo
necesita para mantenerse en armonía y equilibrio.
La mejor manera de mantenerse sano, no es
curándose cada vez que uno tiene síntomas de
enfermedad, Es consumiendo alimentos con
verdaderas fuentes nutricionales y en cantidades
cordiales.