El documento explica la diferencia entre nutrición, malnutrición y desnutrición. La nutrición se refiere al proceso biológico por el cual los organismos asimilan los nutrientes de los alimentos para su funcionamiento, crecimiento y mantenimiento. La malnutrición ocurre cuando hay deficiencias, excesos o desequilibrios en la ingesta de nutrientes. La desnutrición es el resultado de una dieta inadecuada que no permite la absorción de nutrientes necesarios, lo que puede conllevar problemas de salud. Una buena nutric
1. Nutrición: el proceso biológico en el
que los organismos asimilan los
alimentos y los líquidos necesarios
para el funcionamiento, el
crecimiento y el mantenimiento de
sus funciones vitales.
Diferencia entre Nutrición y
Alimentación: La nutrición hace
referencia a los nutrientes que
componen los alimentos y
comprende un conjunto de
fenómenos involuntarios que
suceden tras la ingesta de los
alimentos, y la alimentación
comprende un conjunto de actos
voluntarios y conscientes que van
dirigidos a la elección, preparación
e infesta de los alimentos.
La mejor nutrición será aquella que
cubra los requerimientos de energía
a través de la metabolización de
nutrientes (carbohidratos, proteínas
y grasas), de micronutrientes no
energéticos como las vitaminas y
minerales, la hidratación gracias al
consumo de agua y de fibra
dietética.
Malnutrición: es el estado que
aparece como resultado de una
dieta desequilibrada, en la cual hay
nutrientes que faltan, o de los
cuales hay un exceso, o cuya
ingesta se da en la proporción
errónea. Puede tener como causa
también la sobrealimentación.
Causas de la malnutrición: Mala
dieta, Problemas de salud mental,
Personas con problemas de
movilidad, Condiciones
pertenecientes al sistema digestivo,
Alcoholismo, Problemas
económicos. Las personas que
están en riesgo de
malnutrición son: Personas
mayores, Personas aisladas
socialmente, Personas con niveles
económicos bajos, Personas con
desórdenes alimenticios crónicos,
Personas convalecientes luego de
un accidente o enfermedad.
Nutrición, Malnutrición y Desnutrición
Desnutrición: es una enfermedad que es producto de una dieta inadecuada, que no permite la absorción de los nutrientes necesarios para mantener el equilibrio del
organismo, ésta ocurre: cuando no se ingieren alimentos y la falta de consumo de éstos hace que el cuerpo de una persona gaste más energías calóricas de las que
consume. Prevención: La manera más fácil de prevenir la desnutrición es a través del consumo adecuando de los alimentos y calorías que generen nutrientes y energía
que necesita el cuerpo y el organismo para su correcto funcionamiento y desarrollo. Consecuencias: puede conllevar a varios problemas de salud, afección del corazón,
Afecta el sistema inmune, propenso a cualquier infección. La diferencia entre esta y la malnutrición es que en la desnutrición existe una deficiencia en la ingesta de
calorías y proteínas, mientras que en la malnutrición existe una deficiencia, exceso o desbalance en la ingesta de uno o varios nutrientes que el cuerpo necesita (ejemplo:
vitaminas, hierro, yodo, calorías, entre otros)
2. Nutrición, Malnutrición y Desnutrición
Conclusión: Es importante la nutrición porque nos ayuda a una
mejor Salud Física y Mental, esta se obtiene con una buena
alimentación y se logra con una dieta balanceada y dándole al
cuerpo los nutrientes necesarios que necesita entre ellos
tenemos los Carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas,
minerales y agua.
Enlaces Consultados:
https://es.wikipedia.org/wiki/Nutrici%C3%B3n
http://www.definicionabc.com/salud/nutricion.php
https://es.wikipedia.org/wiki/Malnutrici%C3%B3n
http://www.vix.com/es/imj/salud/2008/05/12/las-causas-de-la-
malnutricion
https://es.wikipedia.org/wiki/Desnutrici%C3%B3n
https://www.significados.com/desnutricion/