La pesca industrial ha acabado con el 90% de la población de grandes peces en el mundo y está llevando a todos los océanos a un colapso general. Sólo queda el 10% de especies como atunes, peces espada y tiburones en comparación con los niveles de 1950. China e India han desarrollado la cría de ciprínidos y tilapias a gran escala para satisfacer la demanda mundial creciente de pescado, pero la pesca industrial sigue siendo insostenible y amenaza el sustento de millones de personas.
1. PESCA INDUASTRIAL:
La pesca industrial ha acabado con el 90% de la población de grandes peces en el mundo, pero
sólo el 1% tiene algún estatus de área protegida. La pesca industrial desmesurada está llevando a
todos los océanos del mundo a un colapso general.
Sólo queda el 10% de los atunes, peces espada, tiburones, bacalaos y meros que había en 1950
«Con los niveles de capturas actuales, estas especies seguirán el camino de los dinosaurios».
Muchas poblaciones dependen de este recurso no solo para obtener ingresos económicos, sino
que es su principal fuente de proteínas.
Peor aún con el aumente de la población exponencial mundial que demanda más y más peces
para su consumo.200 millones de personas trabajan en el sector de la pesca, que cuenta con 3,5
millones de barcos Pero la pesca industrial, con solo el 1% de los barcos, consigue el 50% de las
capturas totales.
China y La India practican la cría de ciprínidos y tilapias omnívoras, lo que les permite la
producción en gran escala de pescados (10 millones de toneladas de carpas, 1,5 millones de
toneladas de tilapias), sin emplear grandes cantidades de harina de pescado. Estas crías de peces
a menudo se encuentran integradas en sistemas de crianza de aves o cerdos, los estanques se
enriquecen con los residuos de las otras crías (que generalmente son instalaciones muy modernas
e intensivas, no de tipo familiar).
Medidas propuestas por la FAO para un desarrollo perdurable de la pesca en las cotas
costeras y sobre la plataforma continental.
Apoyo, desde las entidades internacionales, a los países en desarrollo con el fin de
satisfacer sus necesidades técnicas, de transferencia de tecnología y de capacitación
científica, con el fin de que obtengan datos fiables sobre su pesca, especialmente en
lo que se refiere a la pesca a pequeña escala, pues posiblemente la ausencia de
datos conlleva la subestimación de la magnitud de este tipo de pesca.
Regulación de los derechos para la explotación de recursos, administración de
castigos para los infractores, y eliminación de subvenciones para evitar la sobre
capitalización del sector.
Zonas o estaciones de veda.
Incorporar como parques marinos las zonas de desarrollo de los alevines.
Alentar instalaciones acuícolas en los entornos en que sean sostenibles.
Creación de mecanismos de resolución de conflictos entre usuarios.
Reducir la cantidad de animales desechados al pescar.
Mejorar la selectividad pesquera de las industrias.
Controlar los vertidos de materias eutrofizan tés.
Hay una serie de medidas que pueden adoptar los consumidores con el fin de contrarrestar el
hecho mismo de la sobrepesca.
1. Aprovechamiento total del pescado
2. Rechazo de los animales inmaduros
3. Elegir animales capturados con métodos selectivos
4. Elegir animales salvajes especialmente de acuacultura
5. Consumo de las especies más habituales