Este plan de clase describe una lección sobre medidas higiénicas en la preparación de alimentos para un curso de primer grado en el Colegio Privado Mixto “Bello Amanecer”. La lección incluirá una exposición del tema por el maestro, una discusión de medidas higiénicas, y una práctica en la que los estudiantes prepararán un sándwich aplicando dichas medidas. El objetivo es que los estudiantes establezcan la relación entre la higiene y el bienestar familiar.