La odontología es la especialidad médica que estudia, trata y previene enfermedades de los dientes, como la caries y gingivitis. Se remonta a hace más de 5,000 años en Egipto, aunque los barberos se encargaban de extracciones dentales hasta su institucionalización. Incluye especialidades como periodontología, endodoncia, ortodoncia y cirugía maxilofacial, entre otras.