Este documento describe el diseño de un plato biodegradable utilizando plantas autóctonas. Explica que los platos biodegradables se descompondrán en componentes básicos si están en condiciones adecuadas. Luego, detalla el objetivo de diseñar un plato amigable con el medio ambiente e identificar plantas locales para su producción. Finalmente, resume la investigación realizada, incluyendo encuestas a dueños de negocios sobre su interés en platos biodegradables y regularidad en la compra de platos desechables.

1. Plato biodegradable
DISEÑO DE PRODUCTO

2. ¿Qué es algo biodegradable?
Entonces, ¿qué significa que algo sea biodegradable? En términos
básicos, la definición es simple: si algo es biodegradable, entonces,
dadas las condiciones adecuadas y la presencia de microorganismos,
hongos o bacterias, eventualmente se descompondrá en sus
componentes básicos y volverá a mezclarse con la tierra.

3. Planteamiento del problema
Al pasar el tiempo las personas cada vez caen más en un tipo de vida consumista
esto llevando a que todo sea más práctico, rápido y fácil de hacer o de usar; a lo
que lleva un mayor consumismo de este material plástico desechable los cuales
ya vienen para ser más prácticos.

4. Objetivo
Diseñar un plato biodegradable a base de plantas autóctonas, el cual sea a amigable con el medio
ambiente:
•Como identificar las plantas a utilizar para el diseño del plato biodegradable.
•Diseñar mediante la plataforma SketChup el plato biodegradable
•Determinar, mediante encuestas, el grado de interés en cuanto a promociones que se podrían
ofrecer a los dueños de los negocios.

5. Desarrollo de la investigación
•En un comienzo se pensó en utilizar diversos tipos de materias primas que son
resultantes de un proceso natural de consumo como por ejemplo las fibras de la
caña de azúcar que son utilizadas para la realización de azúcar y de la bebida
llamada popularmente guarapo; aprovechando nuestra ubicación en el valle del
cauca, conocida como un departamento azucarero. Este material se presenta
como uno de los más idóneos por su gran resistencia, pero por otra parte ya que
este material seria recuperado después del procesamiento de dichos productos
ya mencionados sus fibras quedaran retiradas unas de otras, a lo que conlleva
hacer un proceso para que están queden unidas y el plato pueda ser
impermeable.

6. •Para analizar el interés de los propietarios de los negocios se utilizó en primer lugar el método
exploratorio, este tipo de investigación ofrece un acercamiento al problema que se pretende
estudiar y conocer, a través de este se hizo una revisión bibliográfica de las variables de estudio y
se analizó cuáles son los factores que inciden en la decisión de compra de platos desechables en
los negocios de comida rápida.
Luego de esto se procedió a utilizar el método descriptivo, que permite describir situaciones,
personas o eventos que se pretende analizar, a través de este se busca analizar el interés de los
propietarios de los negocios de comidas rápidas en algunos sectores de la comuna dos de Cali
sobre el uso de los platos desechables y su interés sobre el cuidado del medio ambiente.

7. Regularidad en compra de platos
desechables
3
4
8
3
2
Regularidad en compra de platos desechables
diariamente
varias veces por semana
una vez por semana
una vez caada quince dias
una vez al mes

8. Importancia del uso de platos
desechables
9
7
2
1
1
Importancia del uso de platos desechables
Muy importante
Importante
Moderadamente importante
Poco importante
Nada Importante

9. Diseño del plato biodegradable