El resumen describe dos recetas de postres. La primera receta es un postre de café hecho con galletas, crema de leche, leche condensada y café. Las galletas se colocan en capas en un molde y entre cada capa se vierte una mezcla de crema de leche, leche condensada y gelatina. La segunda receta es un postre de limón hecho con tajadas de ponqué de limón, crema de leche, leche condensada y jugo de limón. Las tajadas de ponqué se colocan en un molde

1. POSTRE DE CAFÉ
Ingredientes
1 paquete de galletas Ducales
1 ½ lata de crema de leche
1 ½ lata de leche condensada
2 sobres de gelatina sin sabor
1 sobre de Milo pequeño
1 tasa grande de café. Se prepara bien cargado o sea con bastante café y colado, se deja enfriar.
Preparación
En la vasija donde se va a preparar el postre se van colocando una por una las galletas después de
humedecerlas por lado y lado con el café.
Se prepara con poquita agua la gelatina y se deja enfriar.
Se licúa la crema de leche, la leche condensada y la gelatina. Se reservó un pop art al final.
Sobre cada tanda de galletas se vierte este batido, se pueden colocar las capas de galletas que quiera.
Se mete la nevera y a la hora se saca para colocarle la última capa del batido, rociándole el milo, y otra
vez a la nevera.
Se recomienda hacerlo la víspera.
Con amor!
POSTRE LIMÓN
Ingredientes
1 pon que ramo (u otra marca) de limón
1 pocillo tintero debo de limón de Castilla. Se rayan dos limones verdes.
1 tarro crema de leche
1 tarro leche condensada
1 leche líquida
Preparación:
Se humedece cada tajada de pon que de limón, con la leche y se va colocando en el molde.
Se licúa la crema de leche y la leche condensada. A medida que se van y cuando se le va agregando el
jugo de limón poco a poco.
Se cubren las tajadas de ponqué con el batido y al final se de rocía la ralladura de limón.
Éxitos.