El documento presenta una recopilación de recetas de postres veganos y vegetarianos. Ofrece instrucciones detalladas para preparar diferentes opciones como mousse de fresas y queso fresco, helado de vainilla vegano, tarta de manzana, trufas de plátano y cacahuate, entre otros. El objetivo es proporcionar ideas saludables y deliciosas para satisfacer el dulce final en cualquier ocasión.
Este documento presenta varias recetas de tortas frías, incluyendo una torta de chocolate con huevos, azúcar, esencias, aceite y otros ingredientes; una torta genovesa con harina, azúcar, mantequilla, huevos y otros; y una torta de frambuesas hecha con discos de merengue, frambuesas, azúcar y crema. También presenta recetas para una torta de maracuyá y una torta de kiwi.
Este documento presenta las recetas de 5 tortas frías: torta de chocolate, torta genovesa, torta de framboesa, torta maracuya y torta de kiwi. Cada receta incluye una lista de ingredientes y en algunos casos instrucciones breves o tiempos de preparación. El objetivo del documento es compartir recetas para la preparación de diferentes tipos de tortas frías.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo galletas "China", mazamorra, crema volteada, pay de manzana, budín y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen listas de ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Cada receta lista los ingredientes y pasos para preparar el postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Recetario con comidas saludables para llevar al coleNatalio Garbus
Este documento presenta varias recetas de snacks saludables para llevar al recreo, incluyendo muffins de banana con chips de chocolate, bollitos de avena con almendras y semillas, palitos de frutas, galletitas de avena, cookies saludables, pan de nube, granola casera, snacks de garbanzos y calabaza, cupcakes de zanahoria, bolitas de cereal con miel, muffins integrales de banana, alfajores de avena y budín de banana.
El documento presenta 5 recetas veganas: 1) salsa guacamole con nachos, 2) hummus de garbanzos, 3) tartaletas veganas de espárragos y puerros, 4) pasta con setas frescas y hierbas aromáticas, y 5) bizcocho vegano de chocolate. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para su preparación.
Este documento presenta varias recetas de tortas frías, incluyendo una torta de chocolate con huevos, azúcar, esencias, aceite y otros ingredientes; una torta genovesa con harina, azúcar, mantequilla, huevos y otros; y una torta de frambuesas hecha con discos de merengue, frambuesas, azúcar y crema. También presenta recetas para una torta de maracuyá y una torta de kiwi.
Este documento presenta las recetas de 5 tortas frías: torta de chocolate, torta genovesa, torta de framboesa, torta maracuya y torta de kiwi. Cada receta incluye una lista de ingredientes y en algunos casos instrucciones breves o tiempos de preparación. El objetivo del documento es compartir recetas para la preparación de diferentes tipos de tortas frías.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo galletas "China", mazamorra, crema volteada, pay de manzana, budín y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen listas de ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Cada receta lista los ingredientes y pasos para preparar el postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Los documentos presentan recetas para varios postres dulces tradicionales latinoamericanos, incluyendo "Dulces China", una mazamorra de maíz morado con frutas, una crema volteada, un pay de manzana, un budín de pan y una torta de galleta con pudines de chocolate y vainilla. Las recetas incluyen ingredientes y pasos para preparar cada postre.
Recetario con comidas saludables para llevar al coleNatalio Garbus
Este documento presenta varias recetas de snacks saludables para llevar al recreo, incluyendo muffins de banana con chips de chocolate, bollitos de avena con almendras y semillas, palitos de frutas, galletitas de avena, cookies saludables, pan de nube, granola casera, snacks de garbanzos y calabaza, cupcakes de zanahoria, bolitas de cereal con miel, muffins integrales de banana, alfajores de avena y budín de banana.
El documento presenta 5 recetas veganas: 1) salsa guacamole con nachos, 2) hummus de garbanzos, 3) tartaletas veganas de espárragos y puerros, 4) pasta con setas frescas y hierbas aromáticas, y 5) bizcocho vegano de chocolate. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para su preparación.
Este documento presenta varias recetas de postres, incluyendo mousse de frutos rojos, brownie clásico de chocolate, flan de coco con leche condensada, magdalenas con natillas de chocolate y bocaditos de chocolate y coco. Proporciona ingredientes y pasos detallados para preparar cada uno.
Este documento contiene varias recetas para diferentes cantidades de personas. La mayoría de las recetas incluyen ingredientes como leche, huevos, azúcar, frutas y especias. Las recetas varían en la cantidad de personas para las que son, desde 2 personas hasta 15 personas, y contienen instrucciones para postres, bebidas y otros alimentos.
Este documento contiene varias recetas para diferentes cantidades de personas. La mayoría de las recetas incluyen leche, huevos y azúcar como ingredientes principales y están destinadas a entre 2 y 15 personas. Algunas recetas también incluyen frutas, nueces, especias y otros ingredientes como coco, camote y pisco.
Sandra Plevisani, Mi pasión por el dulce!!malenin98
El documento contiene recetas de varios dulces típicos del Perú, incluyendo Suspiro Limeño y Leche Asada de la costa, Cocada y Humitas de Maca de la sierra, y Camú Camú Sour y Ponche de Aguajina de la selva. Proporciona ingredientes y cantidades para preparar diferentes cantidades de personas de cada dulce.
El documento presenta recetas para varios postres incluyendo rollos de canela, arbolitos de brownie, cupcake de nieve, cupcakes de Oreo y Nutella, y cupcakes de Red Velvet y chocolate blanco. Cada receta incluye una lista de ingredientes y las instrucciones detalladas para su preparación.
El documento proporciona recetas para varias cremas y rellenos de torta, incluyendo tres cremas básicas, dos ganaches (una oscura y una blanca), un relleno de brigadeiro y ocho cremas de sabores como moka, dulce de leche y chocolate. También incluye recetas para mermelada de frutilla, dulce de fresa y otros productos de repostería.
El documento proporciona instrucciones para preparar atole de avena con amaranto. El proceso implica hervir agua con canela y avena, disolver harina de amaranto en agua aparte y luego agregarla al agua hirviendo. Se añade cereal de amaranto y azúcar al gusto, y se sirve una vez retirado del fuego. También presenta recetas breves para postres como galletas de avena y amaranto, y tulips de maíz y amaranto.
Este documento proporciona ideas para snacks y desayunos saludables que son bajos en azúcar, grasas de mala calidad y harinas refinadas. Incluye recetas como yogur con fruta y nueces, pudding de chía con frutos rojos, batidos de frutas y lácteos, y tostadas integrales con aguacate o queso. El objetivo es ofrecer opciones más nutritivas que las convencionales para consumir entre horas o por la mañana.
Este documento contiene varias recetas gastronómicas, incluyendo fondue de chocolate y hojuelas con malvavisco, sopa de tortilla, sopa fría de kiwi y melón, filete de mero en salsa verde, brochetas de camarón en salsa de queso Gouda, carne deshebrada al morrón, ceviche de soya, quesadillas de verduras y guayabas a la crema. Proporciona ingredientes y procedimientos detallados para preparar cada plato.
Este documento contiene varias recetas gastronómicas, incluyendo fondue de chocolate y malvaviscos, sopa de tortilla, sopa fría de kiwi y melón, filete de mero en salsa verde, brochetas de camarón en salsa de queso Gouda, carne deshebrada al morrón, ceviche de soya, quesadillas de verduras y postre de fresas en frío. Cada receta incluye una lista de ingredientes y los pasos para su preparación.
Este documento presenta recetas para dos batidos naturales y un postre. La primera receta es para un batido de mango, plátano y mandarina con guirlache de pipas y pistachos. La segunda receta es para un batido de frambuesas. Finalmente, presenta una receta para un bizcocho relleno de glaseado de cacao y cubierto de coco, conocido como lamington.
Este documento contiene varias recetas sin gluten para panes, masas y postres. Incluye instrucciones para hacer harina sin gluten usando maicena, mandioca y almidón de maíz. También incluye recetas para pan, masa para pizza, empanadas y galletas sin gluten.
Este documento contiene recetas para preparar alfajores de maicena, brownies, pepitas y tortas fritas. Las recetas incluyen ingredientes como azúcar, harina, huevos y manteca, y pasos como batir, mezclar, cocinar y cortar.
Este documento contiene recetas para preparar alfajores de maicena, brownies, pepitas y tortas fritas. Las recetas incluyen ingredientes como azúcar, harina, huevos y manteca, y pasos como batir, mezclar, cocinar y cortar.
Este documento contiene dos recetas de postres de café. La primera receta es para un flan de café que incluye leche, crema de leche, yemas de huevo, azúcar, café y gelatina. Se bate la mezcla y se cuece hasta espesar antes de enfriar en un molde. La segunda receta es para un flan de café con ingredientes como café, leche, leche condensada, huevos y azúcar. El azúcar se funde para hacer un caramelo en el fondo del molde antes de añadir la mez
El documento contiene varias recetas de postres, incluyendo budín de chocolate, budín de fresas, budín de pan fácil y rico, budín de pan y manzana, pastel de queso, helado tempura, pay de queso, pay de queso con moras azules, natilla de ricota con zarzamoras y pastelillos de queso y coco en salsa de frambuesa. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
El documento proporciona instrucciones para preparar acaymo, bombones de chocolate con cereales, tartas de calabaza y de tarta, entre otras recetas. Describe los ingredientes necesarios y los pasos a seguir en la preparación de cada plato.
Este documento presenta recetas para varios postres caseros y fáciles de preparar, incluyendo cheesecake, pastel de chocolate y flan napolitano. Proporciona una lista de ingredientes y pasos sencillos para cada receta. El objetivo es compartir opciones de postres deliciosos que se pueden disfrutar en familia y que los lectores aprendan a preparar en casa.
Este documento presenta recetas para varios postres incluyendo muffins de banano y chocolate, pastel de manzana y canela, bananas flameadas en el microondas, helado de durazno, helado de limón, helado de café y pastel de naranja. Proporciona listas de ingredientes y pasos para preparar cada receta.
Este documento presenta varias recetas dulces y saludables veganas, incluyendo tronco de mazapán y chocolate vegano, snicker pie vegano, trufas de avellana veganas, mantecol versión vegana, granola casera vegana, cheese cake crudivegano con caramelo de coco, paletas de helado de espresso y chocolate vegano, mil hojas de chocolate y manjar sin azúcar, alfajores veganos, tartaleta vegana de chocolate y berries, y galletón saludable de
Este documento presenta varias recetas de postres, incluyendo mousse de frutos rojos, brownie clásico de chocolate, flan de coco con leche condensada, magdalenas con natillas de chocolate y bocaditos de chocolate y coco. Proporciona ingredientes y pasos detallados para preparar cada uno.
Este documento contiene varias recetas para diferentes cantidades de personas. La mayoría de las recetas incluyen ingredientes como leche, huevos, azúcar, frutas y especias. Las recetas varían en la cantidad de personas para las que son, desde 2 personas hasta 15 personas, y contienen instrucciones para postres, bebidas y otros alimentos.
Este documento contiene varias recetas para diferentes cantidades de personas. La mayoría de las recetas incluyen leche, huevos y azúcar como ingredientes principales y están destinadas a entre 2 y 15 personas. Algunas recetas también incluyen frutas, nueces, especias y otros ingredientes como coco, camote y pisco.
Sandra Plevisani, Mi pasión por el dulce!!malenin98
El documento contiene recetas de varios dulces típicos del Perú, incluyendo Suspiro Limeño y Leche Asada de la costa, Cocada y Humitas de Maca de la sierra, y Camú Camú Sour y Ponche de Aguajina de la selva. Proporciona ingredientes y cantidades para preparar diferentes cantidades de personas de cada dulce.
El documento presenta recetas para varios postres incluyendo rollos de canela, arbolitos de brownie, cupcake de nieve, cupcakes de Oreo y Nutella, y cupcakes de Red Velvet y chocolate blanco. Cada receta incluye una lista de ingredientes y las instrucciones detalladas para su preparación.
El documento proporciona recetas para varias cremas y rellenos de torta, incluyendo tres cremas básicas, dos ganaches (una oscura y una blanca), un relleno de brigadeiro y ocho cremas de sabores como moka, dulce de leche y chocolate. También incluye recetas para mermelada de frutilla, dulce de fresa y otros productos de repostería.
El documento proporciona instrucciones para preparar atole de avena con amaranto. El proceso implica hervir agua con canela y avena, disolver harina de amaranto en agua aparte y luego agregarla al agua hirviendo. Se añade cereal de amaranto y azúcar al gusto, y se sirve una vez retirado del fuego. También presenta recetas breves para postres como galletas de avena y amaranto, y tulips de maíz y amaranto.
Este documento proporciona ideas para snacks y desayunos saludables que son bajos en azúcar, grasas de mala calidad y harinas refinadas. Incluye recetas como yogur con fruta y nueces, pudding de chía con frutos rojos, batidos de frutas y lácteos, y tostadas integrales con aguacate o queso. El objetivo es ofrecer opciones más nutritivas que las convencionales para consumir entre horas o por la mañana.
Este documento contiene varias recetas gastronómicas, incluyendo fondue de chocolate y hojuelas con malvavisco, sopa de tortilla, sopa fría de kiwi y melón, filete de mero en salsa verde, brochetas de camarón en salsa de queso Gouda, carne deshebrada al morrón, ceviche de soya, quesadillas de verduras y guayabas a la crema. Proporciona ingredientes y procedimientos detallados para preparar cada plato.
Este documento contiene varias recetas gastronómicas, incluyendo fondue de chocolate y malvaviscos, sopa de tortilla, sopa fría de kiwi y melón, filete de mero en salsa verde, brochetas de camarón en salsa de queso Gouda, carne deshebrada al morrón, ceviche de soya, quesadillas de verduras y postre de fresas en frío. Cada receta incluye una lista de ingredientes y los pasos para su preparación.
Este documento presenta recetas para dos batidos naturales y un postre. La primera receta es para un batido de mango, plátano y mandarina con guirlache de pipas y pistachos. La segunda receta es para un batido de frambuesas. Finalmente, presenta una receta para un bizcocho relleno de glaseado de cacao y cubierto de coco, conocido como lamington.
Este documento contiene varias recetas sin gluten para panes, masas y postres. Incluye instrucciones para hacer harina sin gluten usando maicena, mandioca y almidón de maíz. También incluye recetas para pan, masa para pizza, empanadas y galletas sin gluten.
Este documento contiene recetas para preparar alfajores de maicena, brownies, pepitas y tortas fritas. Las recetas incluyen ingredientes como azúcar, harina, huevos y manteca, y pasos como batir, mezclar, cocinar y cortar.
Este documento contiene recetas para preparar alfajores de maicena, brownies, pepitas y tortas fritas. Las recetas incluyen ingredientes como azúcar, harina, huevos y manteca, y pasos como batir, mezclar, cocinar y cortar.
Este documento contiene dos recetas de postres de café. La primera receta es para un flan de café que incluye leche, crema de leche, yemas de huevo, azúcar, café y gelatina. Se bate la mezcla y se cuece hasta espesar antes de enfriar en un molde. La segunda receta es para un flan de café con ingredientes como café, leche, leche condensada, huevos y azúcar. El azúcar se funde para hacer un caramelo en el fondo del molde antes de añadir la mez
El documento contiene varias recetas de postres, incluyendo budín de chocolate, budín de fresas, budín de pan fácil y rico, budín de pan y manzana, pastel de queso, helado tempura, pay de queso, pay de queso con moras azules, natilla de ricota con zarzamoras y pastelillos de queso y coco en salsa de frambuesa. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación.
El documento proporciona instrucciones para preparar acaymo, bombones de chocolate con cereales, tartas de calabaza y de tarta, entre otras recetas. Describe los ingredientes necesarios y los pasos a seguir en la preparación de cada plato.
Este documento presenta recetas para varios postres caseros y fáciles de preparar, incluyendo cheesecake, pastel de chocolate y flan napolitano. Proporciona una lista de ingredientes y pasos sencillos para cada receta. El objetivo es compartir opciones de postres deliciosos que se pueden disfrutar en familia y que los lectores aprendan a preparar en casa.
Este documento presenta recetas para varios postres incluyendo muffins de banano y chocolate, pastel de manzana y canela, bananas flameadas en el microondas, helado de durazno, helado de limón, helado de café y pastel de naranja. Proporciona listas de ingredientes y pasos para preparar cada receta.
Este documento presenta varias recetas dulces y saludables veganas, incluyendo tronco de mazapán y chocolate vegano, snicker pie vegano, trufas de avellana veganas, mantecol versión vegana, granola casera vegana, cheese cake crudivegano con caramelo de coco, paletas de helado de espresso y chocolate vegano, mil hojas de chocolate y manjar sin azúcar, alfajores veganos, tartaleta vegana de chocolate y berries, y galletón saludable de
2. Antes de tener un final feliz
con la dulzura de un postre
vegano, recuerda que
prepararlos con ingredientes
vegetales no quiere decir que
sean bajos en grasa y
azúcar, estos dos ingredientes
son cualidades de todo tipo de
postre que los hacen sabrosos y
mientras se consuman con
moderación, puedes disfrutar
de ellos en tu plenitud.
¡DELICIOSOS Y SALUDABLES!
¿A QUÉ ESPERAS PARA ECHAR UN
VISTAZO A LAS RECETAS?
IDEAS PARA PREPARAR POSTRES VEGANOS
PERFECTOS PARA CUALQUIER OCASIÓN
3. MOUSSE DE FRESAS Y
QUESO FRESCO
•500g de Fresa 500g
•500 g Queso Fresco Batido
Desnatado
•5 ml Esencia De Vainilla
•Agar -Agar Equivalente A 9 Hojas
De Gelatina
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
4. HELADO DE VAINILLA VEGANO
INGREDIENTES PARA 4 UNIDADES
•450 Gramos De Tofu
•½ Taza De Azúcar Granulada
•½ Cucharadita De Sal Kosher
•1 Vaina De Vainilla, Dividida A
Lo Largo
•¾ Taza De Aceite De Coco
Derretido
5. TARTA DE MANZANA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
•Manzana
•Mantequilla
•Azúcar
•Huevo
•Leche de soya
•Harina de trigo
•Levadura
•Mermelada de albaricoque)
•Agua
6. TRUFAS DE PLÁTANO Y
CACAHUATE
INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS
•2 Plátanos
•3 1/2 Cucharadas De Mantequilla De Cacahuate
•200 Gramos De Avellanas Picadas
•Coco Rallado
7. PUDÍN DE ARROZ CON COCO
•½ Taza De Anacardos
•1 Taza De Leche De Coco
•¼ Taza De Arroz
•3 Cucharadas De Azúcar
•2 Cucharaditas De Ralladura De Lima
•1 Cucharadita De Extracto De Vainilla
• Coco Tostado Para Decorar
8. BLUEBERRIES VEGANO
INGREDIENTES PARA 4
PERSONAS
Para La Base:
•1 1/2 Tazas De Almendras
•2 1/2 Tazas De Dátiles
Para La Crema De Vainilla
•2 Tazas De Anacardos Crudos
Remojados En Agua
•2 Plátanos Bien Maduros Congelados
•1/3 Taza De Leche De Almendras
•1 Vaina De Vainilla
Para La Crema De Blueberries:
•1/2 Taza De La Crema De Vainilla
•2 Tazas De Blueberries Congelados
•1 Plátano Bien Maduro Congelado
•4 Dátiles
•1 Cucharada De Miel De Maple
9. MOUSSE DE
CHOCOLATE INGREDIENTES PARA
4 PERSONAS
•1/3 Tazas De Polvo De Cocoa
•3/4 Tazas De Azúcar
•1/4 De Cucharadita De Sal
•1/4 De Taza De Maicena
•3 Taza De Leche De Almendras
•3 Cucharadas De Mantequilla De Soya
•1 1/2 Cucharadita De Vainilla
10. TURRÓN DE ALMENDRAS
INGREDIENTES PARA
4 PERSONAS
•300 Gramos De Almendras
•2 Cucharadas Soperas De Leche De Coco
•1 Cucharadita De Jarabe De Agave
•1 Cucharadita De Canela En Polvo
11. FLAN DE CHOCOLATE
VEGANO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
•850 Ml. De Leche De Avena (U Otra Leche Vegetal)
•100 Gr. De Azúcar
•80 Gr. De Chocolate Con Leche Vegano (O Negro)
•10 Gr. De Cacao
•4 Gr. De Agar-Agar
•Para El Caramelo:
•100 Gr. De Azúcar
•½ Vaso De Agua Caliente
12. FLAN DE
PLÁTANO INGREDIENTES PARA
4 PERSONAS
•½ Litro de Leche de Soya
•4 Plátanos Grandes
•100 gramos de Azúcar
•10 gramos de Agar-Agar (Gelatina
Vegetal)
•10 ml de Esencia de Vainilla
•40 gramos de Azúcar Glas
•30 gramos de Canela en Polvo
•Una pizca de Sal
13. COMPOTA DE PERA
INGREDIENTES PARA
4 PERSONAS
•6 Peras
•1 ½ Tazas de Azúcar o Stevia
•2 Tazas de Agua
•½ Taza de Licor Oporto o Vino Dulce
•Palitos de Canela
•Ralladura de Limón
14. GALLETAS MARROQUÍES
DE CANELA
INGREDIENTES PARA
4 PERSONAS
•1 Taza de Aceite Vegetal
•½ Taza de Azúcar
•2 Tazas de Harina Tradicional
•1 Taza de Harina Integral
•½ de Almendras Pulverizadas
•¼ de Cucharada de Sal
•½ Cucharadita de Polvos para Hornear
•1 Cucharadita de Canela en Polvo
15. FLAN VEGANO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
•½ Litro de Leche
de Soya
•4 Cucharadas de
Harina de
Garbanzo
•4 Cucharaditas de
Fécula de Maíz
•1 Cucharadita de
Agar-Agar
•1 ¼ Taza de Azúcar
Granulada
•2 Cucharadas de
Margarina Vegetal
•Agua
•Esencia de
Vainilla
•Cáscara de Limón
•Canela en Polvo
16. CHOCOLATE BLANCO VEGANO
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
1 Cucharadita de Leche de Soya
Instantánea en Polvo
1/4 de Taza de Azúcar Glas
1/3 de Taza de Manteca de Cacao
1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
1 Pizca de Sal
17. MUFFINS DE CALABAZA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS
•200 gramos de Puré de Calabaza (Zapallo)
•400 gramos de Harina
•200 gramos de Azúcar Morena
•1 Taza de Agua Fría
•1 Cucharadita de Polvos de Hornear
•1/2 Cucharadita de Esencia de Vainilla
•1/2 Cucharadita de Canela en Polvo
•Ralladura de Naranja
•2 Cucharadas de Aceite
•1 Cucharadita de Vinagre
•1/4 de Cucharadita de Sal Fina
•Chips de Cacao (Opcional)
•Mostacillas a gusto para decorar los Muffins (Opcional)
18. TRUFAS VEGANAS DE
CHOCOLATE
INGREDIENTES PARA 4
PERSONAS
•3 Cucharadas de Sirope de
Ágave
•100 gramos de Cacao en
Polvo sin Azúcar
•100 Gramos de Margarina
Vegana
•Fideos decorativos de
Chocolate Negro
19. HELADO
DE SOYA Y
FRESAS
INGREDIENTES PARA 4
PERSONAS
•300 Gramos De Fresas O Frutillas
•1 Vaso De Leche De Soya
•200 ml De Yogurt De Soya
•150 Gramos De Azúcar
•Cubitos De Tofu (Opcional)
20. GALLETAS
DE SOYA
INGREDIENTES
•1/2 Taza de Harina de Soya
(granos enteros de soya,
pulverizados)
•1/2 Taza de Harina de Trigo
•3 Cucharaditas de Polvo para
Hornear
•2 Cucharaditas de Leche de Soya
•100 gr. de Margarina Vegetal
•100 gr. de Azúcar
•1/2 Cucharada de Ralladura de
Limón
•Azúcar Glass (Azúcar Flor)
21. BARRITAS CRUJIENTES DE
MANZANA Y CANELA
INGREDIENTES
Para la galleta de las barritas:
•2 Tazas de Harina de Trigo
•1/4 de Taza de Avena molida
•1/2 Cucharadita de Margarina
Vegetal
•1/4 Cucharadita de Bicarbonato
•2 Cucharadas de Melaza
•1/2 Cucharadita de Sal de mesa
•1 Cucharada de Levadura de
repostería
Para el relleno de las barritas:
•700 gramos de Manzanas peladas y
cortadas en cuadritos
•1/2 Taza de Azúcar
•2 Cucharadas de Canela en polvo
•1 Cucharada de jugo de Limón
22. GALLETAS DE AVENA Y
ZANAHORIA
INGREDIENTES
•2 1/2 Tazas de Avena en polvo
instantánea
•1/4 de Taza de Harina de Trigo
•1 1/2 Taza de Zanahoria rallada
•1 Taza de Azúcar Morena
•1/2 Taza de Pasas
•1/2 Taza de Nueces y/o
Almendras picadas
•3/4 de Taza de Aceite Vegetal
•1 Cucharadita de esencia de
Vainilla
•1/2 Cucharadita de Sal
23. BARRITAS DE CEREAL VEGANAS
INGREDIENTES
•8 Tazas de Cereal de Hojuelas
de Maíz
•1 Taza de Miel de Palma
•3/4 de Taza de Azúcar
•1 Taza de Mantequilla de Maní
24. ROLLITOS DE CANELA
INGREDIENTES
•1 1/2 Taza de Harina
•1 Cucharadita de Polvos de
Hornear
•1/2 Cucharadita de Sal Fina
•1/2 Cucharadita de Bicarbonato.
•1 1/2 Cucharadita de Levadura
•1 Cucharadita de Aceite Vegetal
•3/4 De taza de Leche de
Almendra o Soya
•1/4 De taza de Azúcar.
•2 Cucharadas de Canela en
polvo.
•1/8 de taza de Margarina Vegetal
Adicionales para Glaseado
•1/2 Cucharada de Azúcar
Glass
•1 Cucharada de Leche de
Almendras o Soya
•1 Cucharadita de esencia de
Vainilla l
25. GALLETAS DE LIMÓN
INGREDIENTES
•250 gr de avena
• 150 ml de leche vegetal
•150 gr de harina de trigo
•25 gr de aceite de oliva virgen
•El zumo de 1 limón
•1 plátano maduro
26. COOKIES DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
•115 gr de margarina vegetal
•50 ml de leche vegetal con un poco de harina de lino
•150 gr de panela
•60 gr de cacao desgrasado
•130 gr de harina integral
•90 gr de pepitas de chocolate negro
•1 cucharadita de levadura
27. INGREDIENTES
PAULOVA DE
FRAMBUESAS
Merengue
El líquido de un bote de garbanzos
Azúcar glas al gusto
2 cucharadas de almidón de maíz (maicena)
Nata de vainilla
1 bote de leche de coco (con el mayor
porcentaje de coco que encontremos)
1 vaina de vainilla
28. INGREDIENTES
Brownie
bizcocho
300 gr de margarina vegetal 300 gr de
chocolate negro
450 gr de harina integral
375 gr de panela
50 gr de cacao
375 ml de agua
7 gr de levadura
Un buen puñado de avellanas
praliné
200 gr de avellanas tostadas (si las compramos
naturales las ponemos al horno
10 minutos a 150ºC
200 gr de azúcar
100 ml de agua
nata de café
1 lata de leche de coco
1 sobre de café soluble
Sirope de ágave
ganache vegetal 100 gr de chocolate
100 gr de leche de avena