Este documento describe un estudio que evaluará si una dieta rica en calcio, hierro, vitaminas C y E y fibra puede reducir los niveles de plomo en la sangre de 10 niños entre 2 y 8 años con niveles de plomo entre 10-15 μg/dl. El estudio hipotetiza que dicha dieta reducirá los niveles de plomo, mientras que no seguirla los elevará. La variable dependiente es la reducción de plomo en sangre y la independiente es la dieta. El estudio es descriptivo y la muestra son 10 ni

1. El Plomo Enemigo silencioso de nuestros hogares

2. El Problema ¿Qué alimentos poseen la capacidad de disminuir los niveles de plomo en la sangre de 10 niños con edades comprendidas entre los 2 y 8 años, con niveles de plomo comprendidos entre 10 µg/dl y 15 µg/dl?

3. Objetivo General Determinar los tipos de alimentos que poseen la capacidad de disminuir los niveles de plomo en la sangre de 10 niños con edades entre los 2 y 8 años, con niveles de plomo entre 10µg/dl y 15µg/dl.

4. Hipotesis Hipótesis Operacional: Sí, se consume una dieta a base de alimentos ricos en calcio, hierro, vitaminas C y E y fibra, entonces los niveles de plomo en la sangre disminuirán. Hipótesis Nula: Si no se consume una dieta a base de alimentos ricos en calcio, hierro, vitaminas C y E y fibra, entonces los niveles de plomo en la sangre aumentaran.

5. Variable Variable Dependiente: La disminución de los niveles de plomo en la sangre. Variable Independiente: El consumo de una dieta a base de alimentos con calcio, hierro, vitamina C y E, y fibra.

6. Tipo y Diseño de la Investigación Esta investigación es descriptiva, ya que especifica detalladamente el objeto a investigar, así como el experimento que se llevará a cabo para comprobar la hipótesis planteada.

7. Población La población infantil con altos niveles de plomo en sangre de la ciudad de Valencia Edo. Carabobo.

8. Muestra Muestra 10 niños con edades comprendidas entre los 2 y 8 años, con niveles de plomo comprendidos entre 10 µg/dl y 15 mg/.

10. Resultados 8.4 12.6 8 10 11.1 14.0 6 9 13.8 13.8 6 8 10.7 13.5 5 7 11.9 11.9 4 6 15 .1 15 .1 4 5 9.8 10.3 3 4 17.9 15.1 2 3 10.2 12.5 2 2 12.0 13.2 2 1 Nivel de Pb Pos dieta Nivel de Pb Pre dieta Edad Ind.

11. Conclusiones El consumo de una dieta balanceada es el tratamiento ideal El tratamiento consiste en alejamiento de la fuente y una dieta adecuada Penetra por vía respiratoria, oral o cutánea Intoxicación a partir de 10 µg/dl Las fuentes de plomo están en el ambiente que nos rodea El plomo causa efectos nocivos en el organismo

12. Recomendaciones • Ingerir alimentos saludables, bajos en grasa y ricos en hierro, calcio y vitamina C • Deje correr el agua del grifo durante un minuto antes de usarla. • Utilice sólo agua fría. • Limpie con frecuencia • Mantener la pintura en buen estado.