El presente informe detalla un proyecto de inversión para la apertura de una empresa productora y distribuidora de comestibles a base de harina, trigo y yuca.
En base a un estudio de costos de producción, se analizó el punto de equilibrio, determinando que es necesario alcanzar un volumen de ventas de 372,559 de unidades producidas y vendidas anuales para cubrir todos los costos operativos de la fábrica.
La inversión inicial del proyecto asciende a RD$2,000,958.00 y contempla la adquisición de maquinaria, vehículo, equipos de oficina y capital de trabajo para 30 días de funcionamiento y producción.
Teniendo en cuenta estos aspectos mencionados se realizó el flujo de fondos proyectado a 5 años. Alcanzando un VAN = RD$26,371,475.94 y una TIR DEL 172%, con un periodo de recuperación de la inversión de 1 año.
Este documento describe un proyecto de diseño de estrategias de mercadeo para la empresa Cervecería Regional C.A. Realizado por estudiantes de la Maestría en Gerencia Empresarial de la Universidad Fermín Toro. Incluye un análisis de la empresa, su historia y operaciones. También propone diferentes estrategias de crecimiento e innovación como crecimiento intensivo, integrativo, diversificado y de liderazgo de mercado para mejorar el posicionamiento de la empresa.
Krispy kreme doughnuts. 2006, is a turnaround possible?Yohann HELSON
1. Krispy Kreme Doughnuts grew aggressively from the 1950s-2000s but began declining in 2005.
2. An internal and external analysis found opportunities in consumer trends but also threats from health campaigns and increased competition.
3. Recommendations included corrective financial measures, hiring qualified managers, focusing on successful stores, and adapting products to consumer desires for a turnaround.
El documento presenta un proyecto de negocio para la empresa "Dulces Caseros la Morenita" que ofrecerá una variedad de dulces caseros elaborados de manera artesanal. El proyecto describe el proceso de producción de los dulces, los costos asociados, el mercado objetivo y la estrategia de distribución para llegar a clientes en diferentes localidades de la región de Lambayeque.
Natureview Farm : Harvard Business School CaseAnmol Agrawal
This document summarizes the background and history of Natureview Farm yogurt company from 1989 to 2000. It discusses the company's growth from $100,000 in revenue in 1989 to $13 million in 1999 through expanding product lines and distribution channels. By 2000, Natureview Farm offered 12 yogurt flavors in 8-oz cups and 4 flavors in 32-oz cups. The document outlines three options for continued growth: 1) expand 8-oz cup distribution in the Northeast and West, 2) expand 32-oz cups nationally, or 3) introduce multipack yogurt products in natural food stores. A financial analysis determines that the third option has the lowest risks and costs due to existing relationships in the natural food channel.
La panadería y pastelería San Cayetano se establecerá en el barrio San Cayetano de Palmira para satisfacer la demanda de productos frescos y de calidad. El proyecto generará seis empleos y producirá pan, pandebono y tortas para atender al 28% del consumo anual del barrio. Se requerirá una inversión de $1,250,000 en maquinaria, equipos, adecuaciones y obras físicas.
El documento describe un proyecto de una empresa de repostería artesanal llamada "Repostería Artesanal" liderada por Noemí Brito y Loreto Rojo. El objetivo del proyecto es crear una empresa de repostería aplicando 5 años de experiencia para ofrecer productos de alta calidad y satisfacer a los consumidores. La misión es producir y comercializar postres de alta calidad para ganar la preferencia de los clientes. Los recursos provendrán de fondos propios y la empresa operará en la casa de las fundadoras.
Martes de Negocio: Consejos para abrir un negocio de panaderías y pastelerías. Expositor: Fernando Felipa. IPAE Escuela de Empresarios. http://escuela.ipae.pe
Iansa se ha diversificado a través de alianzas estratégicas y creación de nuevas empresas desde 1990. Produce azúcar, alimentos para mascotas, pasta de tomate y hortalizas congeladas. Cuenta con 5 plantas de azúcar y un centro de distribución en Santiago con capacidad para 300 mil toneladas de almacenamiento. Su materia prima principal es la remolacha, que obtiene de agricultores y producción propia.
Este documento describe un proyecto de diseño de estrategias de mercadeo para la empresa Cervecería Regional C.A. Realizado por estudiantes de la Maestría en Gerencia Empresarial de la Universidad Fermín Toro. Incluye un análisis de la empresa, su historia y operaciones. También propone diferentes estrategias de crecimiento e innovación como crecimiento intensivo, integrativo, diversificado y de liderazgo de mercado para mejorar el posicionamiento de la empresa.
Krispy kreme doughnuts. 2006, is a turnaround possible?Yohann HELSON
1. Krispy Kreme Doughnuts grew aggressively from the 1950s-2000s but began declining in 2005.
2. An internal and external analysis found opportunities in consumer trends but also threats from health campaigns and increased competition.
3. Recommendations included corrective financial measures, hiring qualified managers, focusing on successful stores, and adapting products to consumer desires for a turnaround.
El documento presenta un proyecto de negocio para la empresa "Dulces Caseros la Morenita" que ofrecerá una variedad de dulces caseros elaborados de manera artesanal. El proyecto describe el proceso de producción de los dulces, los costos asociados, el mercado objetivo y la estrategia de distribución para llegar a clientes en diferentes localidades de la región de Lambayeque.
Natureview Farm : Harvard Business School CaseAnmol Agrawal
This document summarizes the background and history of Natureview Farm yogurt company from 1989 to 2000. It discusses the company's growth from $100,000 in revenue in 1989 to $13 million in 1999 through expanding product lines and distribution channels. By 2000, Natureview Farm offered 12 yogurt flavors in 8-oz cups and 4 flavors in 32-oz cups. The document outlines three options for continued growth: 1) expand 8-oz cup distribution in the Northeast and West, 2) expand 32-oz cups nationally, or 3) introduce multipack yogurt products in natural food stores. A financial analysis determines that the third option has the lowest risks and costs due to existing relationships in the natural food channel.
La panadería y pastelería San Cayetano se establecerá en el barrio San Cayetano de Palmira para satisfacer la demanda de productos frescos y de calidad. El proyecto generará seis empleos y producirá pan, pandebono y tortas para atender al 28% del consumo anual del barrio. Se requerirá una inversión de $1,250,000 en maquinaria, equipos, adecuaciones y obras físicas.
El documento describe un proyecto de una empresa de repostería artesanal llamada "Repostería Artesanal" liderada por Noemí Brito y Loreto Rojo. El objetivo del proyecto es crear una empresa de repostería aplicando 5 años de experiencia para ofrecer productos de alta calidad y satisfacer a los consumidores. La misión es producir y comercializar postres de alta calidad para ganar la preferencia de los clientes. Los recursos provendrán de fondos propios y la empresa operará en la casa de las fundadoras.
Martes de Negocio: Consejos para abrir un negocio de panaderías y pastelerías. Expositor: Fernando Felipa. IPAE Escuela de Empresarios. http://escuela.ipae.pe
Iansa se ha diversificado a través de alianzas estratégicas y creación de nuevas empresas desde 1990. Produce azúcar, alimentos para mascotas, pasta de tomate y hortalizas congeladas. Cuenta con 5 plantas de azúcar y un centro de distribución en Santiago con capacidad para 300 mil toneladas de almacenamiento. Su materia prima principal es la remolacha, que obtiene de agricultores y producción propia.
La panadería y pastelería Los Samanes se encuentra en Maturín, Venezuela. Se dedica a la fabricación y venta de pan, pastelitos y dulces. Cuenta con 4 años en el mercado. Su proceso productivo incluye la recepción de harina, mezclado, corte y cocción del pan. Sus principales productos son el pan canilla, pan para hamburguesas y perros calientes. La demanda ha ido aumentando y la empresa planea expandirse a la venta de pizzas y almuerzos.
Running head PharmaSim Final Report1PHARMASIM FINAL REPORT.docxjeanettehully
Running head: PharmaSim Final Report 1
PHARMASIM FINAL REPORT 2
PharmaSim Final Report
Group E
Lynsie Cahela
Lorenzo Gibbs
Alan J. Hasfjord
Summar Hudson
Saint Leo University
MKT 565: Marketing
Professor Dr. Stephen L. Baglione, Ph.D.
October 8, 2017
Table of Contents
Introduction 3
Pricing 5
Advertising 6
Promotions 9
Sales Force Allocation 11
Segmentation 12
Line Extensions 13
Cumulative Net Income and Stock Prices through Each Period 13
Conclusion 14
Appendix 1: Initial Strategy Report 15
Appendix 2: Average Retail Price in Relation to Net Income 21
Appendix 3: Average Discount and its Effects on Unit Sales 22
Appendix 4: Sales Force Allocations and its Effects on Unit Sales Per Channel 23
Appendix 5: Market Share Based on Retail Sales 25
Appendix 6: Promotional Expenditure and its Effects on Brand Awareness 26
Appendix 7: Advertising Expenditures and its Effects on Unit Sales 27
PharmaSim Final Report
Introduction
In the OTC pharmaceutical market, Allstar brand offers the 4-hour liquid cold medicine, Allround. Initial research suggested the potential of marketing to two distinct groups. The first group is customers in the cold & flu market. As Allround already had a substantial following in this market with 22.6% of the market share and brand recognition at 74.1%, it seemed logical to continue pursuing this market. Conversely, the customer base in the allergy market was negligible, accounting for only 2.3% of the brand’s sales. Given this data, the team chose to aggressively pursue the cold & flu market and accept residual sales in the allergy market, if any, without focused targeting in the allergy market.
Allround’s price point began at $5.29, which placed it firmly in the upper region of the price spectrum. Given the high brand recognition and solid market standing, however, the team did not feel the higher prices would have a significant impact on the bottom line and chose to pursue a pull marketing strategy that would showcase Allround as a premium brand and develop customer loyalty and repeat purchases. In addition, the team decided to focus on a target market segment that included mature families, empty nesters, and retirees, as the team surmised that these segments would be more financially stable and would present a lower price sensitivity.
At the onset of the simulation, Allround was the only offering with an analgesic, antihistamine, cough suppressant, decongestant, and alcohol in its formula. Recognizing this difference, and the negative sentiment regarding alcohol and multi-symptom treatments, the team chose to pursue a strategy that would highlight the benefits of the multiple ingredients and mitigate the views regarding undesirable side effects.
Initial research indicated that grocery stores, chain drug stores, and wholesale markets were the most lucrative channels. To capitalize on the strength of sales in these channels, the team developed its strategy to increase sales in these venues by offering higher volum ...
El documento presenta la creación y fundación de la empresa "Mis Cupcakes SAC" dedicada a la elaboración y comercialización de cupcakes. Se establece que la empresa estará integrada por 5 socios y se define su misión, visión, objetivos y estrategias de producción, ventas, recursos humanos y responsabilidad social. Adicionalmente, se describen las políticas, programas, procedimientos y reglas de la organización.
U-Breado Baking House is presenting a business plan to produce protein and diet breads targeting health-conscious consumers in Peshawar, KPK. The plan outlines the company's mission to provide high-quality FMCG products, vision to be the world's top choice for protein solutions, and descriptions of the bread products, target market, suppliers, competitors, and regulations. Financial projections estimate that startup costs will be Rs. 1.4 million, sales of Rs. 1.5 million per month will yield a monthly profit of Rs. 90,000, and the business will reach the break-even point within 17 months of operations.
La campaña de comunicación interna tiene como objetivo informar a los colaboradores de Alicorp sobre sus responsabilidades para un gran sismo. La campaña se dirige a tres grupos de colaboradores y utilizará estrategias como talleres, simulacros, acciones gráficas y eventos para capacitar a los empleados y evaluar su preparación para un sismo.
Natureview Farm is a yogurt manufacturer that needs to increase revenues over 50% by 2001. It is considering three expansion options: 1) introducing 6 SKUs of 8-oz cups in eastern and western supermarket regions, 2) expanding 4 SKUs of 32-oz cups nationally in supermarkets, or 3) introducing 2 children's multipacks in natural food stores. Option 1 is projected to produce the required $20 million revenue by 2001 with lower costs and a first-mover advantage for 8-oz cups in supermarkets. While Options 2 and 3 have potential, they face greater challenges from competition or uncertainty that make them less viable to meet the revenue goal.
Este documento presenta la introducción de un nuevo producto llamado Cuyzza, que es una pizza hecha con carne y piel de cuy. Describe el proceso de preparación de la masa, la salsa y la carne de cuy, así como la elaboración de la pizza. También presenta información sobre la empresa, el mercado objetivo y las etapas iniciales de lanzamiento del producto.
CRECEMYPE - Planes de negocio: panaderia y pasteleriaHernani Larrea
Este documento describe un modelo de negocio para una panadería y pastelería. Explica que el negocio consiste en la producción y venta de panes, pasteles, tortas y otros productos de panadería. Detalla los productos y servicios ofrecidos, los clientes objetivo, los recursos clave requeridos como equipos, personal e instalaciones, y estrategias para llegar a los clientes y generar ingresos como ofrecer variedad de productos y promocionar durante festividades.
Presentación realizada en el primer Effie Talks organizado por la carrera de Marketing de la Universidad del Pacífico.
Expositor: Juan Pablo klingenberger.
29 de agosto de 2013
Natureview Farm produces yogurt using natural ingredients. In 2001, it needed to grow revenue over 50% to $20 million for its VC investors. It considered three options: 1) Expanding 6 8-oz yogurt SKUs in eastern and western supermarkets, 2) Expanding 4 32-oz SKU nationally in supermarkets, or 3) Introducing 2 children's multipacks in natural food stores. Option 1 was chosen as it could exceed the revenue target, 8-oz yogurt had highest demand, and it allowed exposure to more supermarket customers as the first natural yogurt brand, though it carried higher risks.
El documento presenta un plan de negocios para una panadería llamada "Panadería El Horno Caliente" en Cochabamba, Bolivia. El plan describe los productos que ofrecerá la panadería (pan de batalla, pan especial y salteñas), el mercado objetivo (hogares, estudiantes y amas de casa de la zona), la competencia, y planes de marketing, ventas, recursos humanos, aspectos legales y requerimientos de inversión inicial. El objetivo es convertirse en la mejor panadería-salteñería de la zona en los
Presentation on Analysis of Harvard Case: Natureview Farm
This was created by Pearl Gupta, PEC University of Technology during the course of a marketing internship under Prof. Sameer Mathur
Este documento presenta un plan de negocios para una empresa de cupcakes llamada Fun & Sweet Cupcakes en Guayaquil, Ecuador. La empresa será fundada por 6 socios con el objetivo de ofrecer cupcakes de alta calidad a precios accesibles. El plan describe el análisis de mercado, objetivos, productos, estrategia de marketing, operaciones de producción y proyecciones financieras. Los productos principales serán cupcakes básicos, de chocolate y de naranja. El plan muestra que el mercado de repostería en Guayaquil está
This creative brief outlines a marketing campaign for McDonalds' Mc Cafe product line. The goals are to increase brand awareness of Mc Cafe coffee drinks as an option beyond breakfast and position them as a complement to other McDonald's menu items. The target audiences are current and prospective McDonald's customers, especially those who don't frequent it for breakfast or are unfamiliar with Mc Cafe. The campaign will use TV, mail, email and internet advertising featuring print and video ads showcasing the diverse Mc Cafe products and coupons.
El documento propone la creación de una empresa de chocolates llamada "Dulce Pecado". La empresa fabricará y distribuirá chocolates de alta calidad con diseños innovadores para satisfacer a consumidores de todas las edades. La visión es posicionarse como una marca reconocida a nivel local, regional y nacional por su ética, responsabilidad y calidad. La estructura organizativa incluye gerentes de finanzas, producción, comercialización y recursos humanos, cada uno con funciones específicas.
Este documento presenta información sobre la empresa ECSI S.A.S., incluyendo un análisis de su estructura organizacional, procesos de producción, misión, visión y análisis del contexto en el que opera. La empresa se organiza por departamentos funcionales y forma parte de un grupo más grande de empresas. Produce artículos plásticos utilizando procesos como soplado e inyección, y busca satisfacer a sus clientes y operar de manera sostenible.
El documento presenta un análisis del restaurante "El Zarco" en Cajamarca. En 3 oraciones o menos: Realiza un análisis interno y externo de "El Zarco" para diagnosticar su situación actual e implementar mejoras. Incluye un análisis PESTEL, fuerzas de Porter, FODA y marketing mix. El objetivo es elaborar estrategias de procesos comerciales y captación de clientes para el crecimiento de la empresa.
La panadería y pastelería "Pan Blanquito" ofrece una variedad de productos de pan y pasteles en Santiago. Cuenta con cuatro socios y varios empleados organizados en diferentes departamentos. Ubicada en la Avenida Brasil, atiende a clientes minoristas y mayoristas como restaurantes. Usa software MRP para gestionar la producción y reducir costos. Su principal competidor es "Los Castaños", que usa el mismo sistema de información para la planificación de insumos.
La franquicia BEMBOS produce hamburguesas innovadoras de alta calidad en Perú y busca expandirse a Ecuador. Su investigación de mercado encontró que los consumidores están dispuestos a pagar entre $2-5 por una hamburguesa de sabor único y prefieren las de pollo o carne sin grasa. BEMBOS segmenta su mercado hacia personas de 12-45 años que frecuentan comida rápida y desarrollará una mezcla de marketing con énfasis en promociones para posicionarse en el competitivo mercado ecuatoriano de hamburg
La panadería “Dulce amor” se proyecta como una pequeña empresa panificadora, dedicada a la elaboración de panes al estilo casero y demás productos derivados de la harina, la cual surge para cubrir las necesidades de este rubro dentro de la población, a un excelente precio con el fin de combatir la demanda existente en el mercado panadero actual, debido a que en el municipio Punta Gorda existen un aproximado de dos panaderías que podrían no estar cubriendo dicha demanda,Misión Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios elaborados con óptima calidad que satisfagan completamente sus necesidades, nos identificamos por ser una empresa que trabaja con amor, carisma y alta eficacia operacional que permita crear una relación duradera con nuestros clientes.Visión Llegar a ser la empresa líder en la elaboración, venta por mostrador y a domicilio de productos alimenticios de panadería mediante la constante innovación, procesos y servicios que marquen la pauta creciendo rentablemente y logrando mayor desarrollo y bienestar para sus inversionistas y trabajadores.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una microempresa en Villavicencio, Colombia dedicada a la producción y comercialización de torta de enyucado. El estudio incluye un análisis de mercado, descripción del producto, proceso de producción, necesidades de recursos, y conclusión que la microempresa sería viable y podría satisfacer la demanda por un alimento saludable a bajo precio.
Este documento presenta un resumen del plan de negocios de la microempresa "Repostería El Rey" dedicada a la producción y venta de repostería y pasabocas. La misión es ofrecer productos de alta calidad para satisfacer a los clientes. La visión para 2019 es posicionarse a nivel local y regional implementando nueva tecnología y capacitando al personal. El documento incluye un análisis de mercado, objetivos, competencia, productos, precios, canales de distribución y proyecciones de ventas para los próximos 6 meses
La panadería y pastelería Los Samanes se encuentra en Maturín, Venezuela. Se dedica a la fabricación y venta de pan, pastelitos y dulces. Cuenta con 4 años en el mercado. Su proceso productivo incluye la recepción de harina, mezclado, corte y cocción del pan. Sus principales productos son el pan canilla, pan para hamburguesas y perros calientes. La demanda ha ido aumentando y la empresa planea expandirse a la venta de pizzas y almuerzos.
Running head PharmaSim Final Report1PHARMASIM FINAL REPORT.docxjeanettehully
Running head: PharmaSim Final Report 1
PHARMASIM FINAL REPORT 2
PharmaSim Final Report
Group E
Lynsie Cahela
Lorenzo Gibbs
Alan J. Hasfjord
Summar Hudson
Saint Leo University
MKT 565: Marketing
Professor Dr. Stephen L. Baglione, Ph.D.
October 8, 2017
Table of Contents
Introduction 3
Pricing 5
Advertising 6
Promotions 9
Sales Force Allocation 11
Segmentation 12
Line Extensions 13
Cumulative Net Income and Stock Prices through Each Period 13
Conclusion 14
Appendix 1: Initial Strategy Report 15
Appendix 2: Average Retail Price in Relation to Net Income 21
Appendix 3: Average Discount and its Effects on Unit Sales 22
Appendix 4: Sales Force Allocations and its Effects on Unit Sales Per Channel 23
Appendix 5: Market Share Based on Retail Sales 25
Appendix 6: Promotional Expenditure and its Effects on Brand Awareness 26
Appendix 7: Advertising Expenditures and its Effects on Unit Sales 27
PharmaSim Final Report
Introduction
In the OTC pharmaceutical market, Allstar brand offers the 4-hour liquid cold medicine, Allround. Initial research suggested the potential of marketing to two distinct groups. The first group is customers in the cold & flu market. As Allround already had a substantial following in this market with 22.6% of the market share and brand recognition at 74.1%, it seemed logical to continue pursuing this market. Conversely, the customer base in the allergy market was negligible, accounting for only 2.3% of the brand’s sales. Given this data, the team chose to aggressively pursue the cold & flu market and accept residual sales in the allergy market, if any, without focused targeting in the allergy market.
Allround’s price point began at $5.29, which placed it firmly in the upper region of the price spectrum. Given the high brand recognition and solid market standing, however, the team did not feel the higher prices would have a significant impact on the bottom line and chose to pursue a pull marketing strategy that would showcase Allround as a premium brand and develop customer loyalty and repeat purchases. In addition, the team decided to focus on a target market segment that included mature families, empty nesters, and retirees, as the team surmised that these segments would be more financially stable and would present a lower price sensitivity.
At the onset of the simulation, Allround was the only offering with an analgesic, antihistamine, cough suppressant, decongestant, and alcohol in its formula. Recognizing this difference, and the negative sentiment regarding alcohol and multi-symptom treatments, the team chose to pursue a strategy that would highlight the benefits of the multiple ingredients and mitigate the views regarding undesirable side effects.
Initial research indicated that grocery stores, chain drug stores, and wholesale markets were the most lucrative channels. To capitalize on the strength of sales in these channels, the team developed its strategy to increase sales in these venues by offering higher volum ...
El documento presenta la creación y fundación de la empresa "Mis Cupcakes SAC" dedicada a la elaboración y comercialización de cupcakes. Se establece que la empresa estará integrada por 5 socios y se define su misión, visión, objetivos y estrategias de producción, ventas, recursos humanos y responsabilidad social. Adicionalmente, se describen las políticas, programas, procedimientos y reglas de la organización.
U-Breado Baking House is presenting a business plan to produce protein and diet breads targeting health-conscious consumers in Peshawar, KPK. The plan outlines the company's mission to provide high-quality FMCG products, vision to be the world's top choice for protein solutions, and descriptions of the bread products, target market, suppliers, competitors, and regulations. Financial projections estimate that startup costs will be Rs. 1.4 million, sales of Rs. 1.5 million per month will yield a monthly profit of Rs. 90,000, and the business will reach the break-even point within 17 months of operations.
La campaña de comunicación interna tiene como objetivo informar a los colaboradores de Alicorp sobre sus responsabilidades para un gran sismo. La campaña se dirige a tres grupos de colaboradores y utilizará estrategias como talleres, simulacros, acciones gráficas y eventos para capacitar a los empleados y evaluar su preparación para un sismo.
Natureview Farm is a yogurt manufacturer that needs to increase revenues over 50% by 2001. It is considering three expansion options: 1) introducing 6 SKUs of 8-oz cups in eastern and western supermarket regions, 2) expanding 4 SKUs of 32-oz cups nationally in supermarkets, or 3) introducing 2 children's multipacks in natural food stores. Option 1 is projected to produce the required $20 million revenue by 2001 with lower costs and a first-mover advantage for 8-oz cups in supermarkets. While Options 2 and 3 have potential, they face greater challenges from competition or uncertainty that make them less viable to meet the revenue goal.
Este documento presenta la introducción de un nuevo producto llamado Cuyzza, que es una pizza hecha con carne y piel de cuy. Describe el proceso de preparación de la masa, la salsa y la carne de cuy, así como la elaboración de la pizza. También presenta información sobre la empresa, el mercado objetivo y las etapas iniciales de lanzamiento del producto.
CRECEMYPE - Planes de negocio: panaderia y pasteleriaHernani Larrea
Este documento describe un modelo de negocio para una panadería y pastelería. Explica que el negocio consiste en la producción y venta de panes, pasteles, tortas y otros productos de panadería. Detalla los productos y servicios ofrecidos, los clientes objetivo, los recursos clave requeridos como equipos, personal e instalaciones, y estrategias para llegar a los clientes y generar ingresos como ofrecer variedad de productos y promocionar durante festividades.
Presentación realizada en el primer Effie Talks organizado por la carrera de Marketing de la Universidad del Pacífico.
Expositor: Juan Pablo klingenberger.
29 de agosto de 2013
Natureview Farm produces yogurt using natural ingredients. In 2001, it needed to grow revenue over 50% to $20 million for its VC investors. It considered three options: 1) Expanding 6 8-oz yogurt SKUs in eastern and western supermarkets, 2) Expanding 4 32-oz SKU nationally in supermarkets, or 3) Introducing 2 children's multipacks in natural food stores. Option 1 was chosen as it could exceed the revenue target, 8-oz yogurt had highest demand, and it allowed exposure to more supermarket customers as the first natural yogurt brand, though it carried higher risks.
El documento presenta un plan de negocios para una panadería llamada "Panadería El Horno Caliente" en Cochabamba, Bolivia. El plan describe los productos que ofrecerá la panadería (pan de batalla, pan especial y salteñas), el mercado objetivo (hogares, estudiantes y amas de casa de la zona), la competencia, y planes de marketing, ventas, recursos humanos, aspectos legales y requerimientos de inversión inicial. El objetivo es convertirse en la mejor panadería-salteñería de la zona en los
Presentation on Analysis of Harvard Case: Natureview Farm
This was created by Pearl Gupta, PEC University of Technology during the course of a marketing internship under Prof. Sameer Mathur
Este documento presenta un plan de negocios para una empresa de cupcakes llamada Fun & Sweet Cupcakes en Guayaquil, Ecuador. La empresa será fundada por 6 socios con el objetivo de ofrecer cupcakes de alta calidad a precios accesibles. El plan describe el análisis de mercado, objetivos, productos, estrategia de marketing, operaciones de producción y proyecciones financieras. Los productos principales serán cupcakes básicos, de chocolate y de naranja. El plan muestra que el mercado de repostería en Guayaquil está
This creative brief outlines a marketing campaign for McDonalds' Mc Cafe product line. The goals are to increase brand awareness of Mc Cafe coffee drinks as an option beyond breakfast and position them as a complement to other McDonald's menu items. The target audiences are current and prospective McDonald's customers, especially those who don't frequent it for breakfast or are unfamiliar with Mc Cafe. The campaign will use TV, mail, email and internet advertising featuring print and video ads showcasing the diverse Mc Cafe products and coupons.
El documento propone la creación de una empresa de chocolates llamada "Dulce Pecado". La empresa fabricará y distribuirá chocolates de alta calidad con diseños innovadores para satisfacer a consumidores de todas las edades. La visión es posicionarse como una marca reconocida a nivel local, regional y nacional por su ética, responsabilidad y calidad. La estructura organizativa incluye gerentes de finanzas, producción, comercialización y recursos humanos, cada uno con funciones específicas.
Este documento presenta información sobre la empresa ECSI S.A.S., incluyendo un análisis de su estructura organizacional, procesos de producción, misión, visión y análisis del contexto en el que opera. La empresa se organiza por departamentos funcionales y forma parte de un grupo más grande de empresas. Produce artículos plásticos utilizando procesos como soplado e inyección, y busca satisfacer a sus clientes y operar de manera sostenible.
El documento presenta un análisis del restaurante "El Zarco" en Cajamarca. En 3 oraciones o menos: Realiza un análisis interno y externo de "El Zarco" para diagnosticar su situación actual e implementar mejoras. Incluye un análisis PESTEL, fuerzas de Porter, FODA y marketing mix. El objetivo es elaborar estrategias de procesos comerciales y captación de clientes para el crecimiento de la empresa.
La panadería y pastelería "Pan Blanquito" ofrece una variedad de productos de pan y pasteles en Santiago. Cuenta con cuatro socios y varios empleados organizados en diferentes departamentos. Ubicada en la Avenida Brasil, atiende a clientes minoristas y mayoristas como restaurantes. Usa software MRP para gestionar la producción y reducir costos. Su principal competidor es "Los Castaños", que usa el mismo sistema de información para la planificación de insumos.
La franquicia BEMBOS produce hamburguesas innovadoras de alta calidad en Perú y busca expandirse a Ecuador. Su investigación de mercado encontró que los consumidores están dispuestos a pagar entre $2-5 por una hamburguesa de sabor único y prefieren las de pollo o carne sin grasa. BEMBOS segmenta su mercado hacia personas de 12-45 años que frecuentan comida rápida y desarrollará una mezcla de marketing con énfasis en promociones para posicionarse en el competitivo mercado ecuatoriano de hamburg
La panadería “Dulce amor” se proyecta como una pequeña empresa panificadora, dedicada a la elaboración de panes al estilo casero y demás productos derivados de la harina, la cual surge para cubrir las necesidades de este rubro dentro de la población, a un excelente precio con el fin de combatir la demanda existente en el mercado panadero actual, debido a que en el municipio Punta Gorda existen un aproximado de dos panaderías que podrían no estar cubriendo dicha demanda,Misión Ofrecer a nuestros clientes productos alimenticios elaborados con óptima calidad que satisfagan completamente sus necesidades, nos identificamos por ser una empresa que trabaja con amor, carisma y alta eficacia operacional que permita crear una relación duradera con nuestros clientes.Visión Llegar a ser la empresa líder en la elaboración, venta por mostrador y a domicilio de productos alimenticios de panadería mediante la constante innovación, procesos y servicios que marquen la pauta creciendo rentablemente y logrando mayor desarrollo y bienestar para sus inversionistas y trabajadores.
Este documento presenta un estudio de factibilidad para crear una microempresa en Villavicencio, Colombia dedicada a la producción y comercialización de torta de enyucado. El estudio incluye un análisis de mercado, descripción del producto, proceso de producción, necesidades de recursos, y conclusión que la microempresa sería viable y podría satisfacer la demanda por un alimento saludable a bajo precio.
Este documento presenta un resumen del plan de negocios de la microempresa "Repostería El Rey" dedicada a la producción y venta de repostería y pasabocas. La misión es ofrecer productos de alta calidad para satisfacer a los clientes. La visión para 2019 es posicionarse a nivel local y regional implementando nueva tecnología y capacitando al personal. El documento incluye un análisis de mercado, objetivos, competencia, productos, precios, canales de distribución y proyecciones de ventas para los próximos 6 meses
Este documento presenta el diseño de un proyecto para crear una empresa productora y comercializadora de queso campesino en El Espino, Boyacá. Se realizan estudios de mercado, técnicos y financieros para determinar la factibilidad del proyecto. Se analiza la demanda potencial, la competencia, precios y consumidores objetivo. También se describe el proceso de producción requerido y los recursos humanos, maquinaria, equipos e instalaciones necesarios. Finalmente, se presentan los costos de inversión fija y diferida requ
Este documento presenta un plan de negocio para una microempresa productora y comercializadora de productos lácteos llamada "Super Lact" S.A.S. En el plan se describe la idea de producir y vender queso, yogurt, leche condensada, arequipe y suero costeño. Se analiza el mercado, las finanzas iniciales, y los costos y precios de venta proyectados para los principales productos lácteos. El objetivo es satisfacer la demanda local y regional de estos productos.
Este documento presenta un proyecto para crear una procesadora de leche de soya en polvo en Guayaquil. El estudio de mercado muestra una demanda potencial de 2694 presentaciones mensuales. El análisis financiero predice una tasa interna de retorno del 20.97%, superior a la tasa mínima requerida, y un valor actual neto positivo, indicando la viabilidad del proyecto. Se recomienda realizar encuestas de seguimiento y explorar la expansión nacional a largo plazo.
El documento presenta un proyecto para producir y comercializar una bebida llamada "Colada Morada" en la ciudad de Juliaca. El proyecto incluye realizar un estudio de mercado, establecer un plan de marketing, y analizar la viabilidad financiera del proyecto. El objetivo es ofrecer un producto tradicional de forma innovadora para posicionarlo en el mercado.
Este documento presenta un estudio de prefactibilidad para un proyecto lácteo en El Salvador. El estudio analiza factores como el tamaño del mercado, disponibilidad de recursos, y evaluación económica para determinar la viabilidad del proyecto. Los cálculos muestran que el proyecto tendría un VAN positivo y una TIR mayor al 15%, indicando que el proyecto sería rentable y debería ser aceptado. El análisis de sensibilidad también apoya la viabilidad del proyecto ante variaciones en variables clave.
Este documento presenta un proyecto para crear un emprendimiento que elabore y venda productos marinados a base de mango en Guayaquil. El negocio ofrecerá platos innovadores fusionados con la salsa de mango en un área sin competencia de comida brasas y leñas. Se realizó un análisis FODA y encuestas de mercado que mostraron que el 70% de personas entre 20-55 años estarían interesadas. El objetivo es lograr la máxima impresión de clientes a través de la presentación visual de los platos
Este documento presenta un anteproyecto para la creación de una pequeña empresa llamada Lasañas Yexi que se dedicará a la producción y venta de lasañas. El objetivo es poner en práctica los conocimientos adquiridos en el área comercial y desarrollar habilidades empresariales. Se realizó un estudio de mercado que indica que el producto más popular es la lasaña de carne y el precio promedio que los clientes están dispuestos a pagar es de $6.000 pesos. El presupuesto para iniciar con 20
Este documento presenta un plan de negocio para una empresa de café filtrante llamada "SUMAC FAST COFFEE E.I.R.L." en Huancayo, Perú. Incluye una introducción del negocio, análisis del mercado, objetivos estratégicos, y estrategias de marketing. El mercado objetivo son personas de los niveles socioeconómicos B y C entre 15-44 años en Huancayo. La empresa ofrecerá café molido de alta calidad en sobres filtrantes a precios accesibles para captar mercado y satisfacer
El documento presenta un proyecto para producir y comercializar una bebida llamada "Morada Colada" en Guayaquil. El producto consiste en colada morada envasada en formato personal para facilitar su consumo. El objetivo es introducir este producto tradicional de forma innovadora en el mercado ecuatoriano mediante un estudio de mercado, plan de marketing y análisis de viabilidad financiera.
El documento presenta un proyecto para producir y comercializar una bebida llamada "Morada Colada" en Guayaquil. El producto consiste en colada morada envasada en formato personal para facilitar su consumo. El objetivo es introducir este producto tradicional de forma innovadora en el mercado ecuatoriano mediante un estudio de mercado y un plan de marketing.
El documento presenta un proyecto para producir y comercializar una bebida llamada "Morada Colada" en Guayaquil. El producto consiste en colada morada envasada para facilitar su consumo fuera de las fechas tradicionales. El proyecto incluye un estudio de mercado, un plan de marketing, y un análisis de viabilidad financiera para determinar la rentabilidad de la inversión inicial.
DESARROLLO DE ESTUDIOS DEMOGRAFICOS, DE MERCADO Y FINANCIEROS PARA IDENTIFICAR LA VIABILIDAD DE MONTAJE DE UNA FABRICA DE TORTAS EN LA CIUDAD DE VILLAVICENCIO.
Trabajo final diseno_de_proyectoscon_audioysbolanos86
Este documento presenta un proyecto para la producción y comercialización de queso campesino en Popayán, Cauca. El proyecto busca darle un valor agregado a la leche transformándola en queso para satisfacer la demanda. Se realizó un estudio de mercado que muestra viabilidad económica y una demanda potencial de 10,272 quesos al año. El proyecto producirá queso campesino siguiendo procesos agroindustriales y comercializará el producto en almacenes de cadena de la ciudad.
Trabajo final diseno_de_proyectoscon_audioysbolanos86
Este documento presenta un proyecto para la producción y comercialización de queso campesino en Popayán, Cauca. El proyecto busca darle un valor agregado a la leche transformándola en queso para satisfacer la demanda. Se realizó un estudio de mercado que muestra viabilidad económica y una demanda potencial de 10,272 quesos al año. El proyecto producirá queso campesino siguiendo procesos agroindustriales y comercializará el producto en almacenes de cadena de la ciudad.
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA
DISEÑO DE PROYECTOS
“EMPRESA PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE PANES Y PONQUÉS
P&P”
Presentado por:
ASTRID ROSERO LATORRE
DINA LUZ PARDO
MARIA ELENA RODRIGUEZ
NATHALY ESPERANZA PERDOMO
YOVANA PATRICIA TOLE
Presentado al Tutor
FABIO ALONSO BONILLA
Este documento describe un proyecto para crear una panificadora en el centro histórico de Barranquilla para satisfacer la alta demanda insatisfecha de pan en la zona. Se realizó un estudio de mercado que encontró que actualmente sólo se cubre el 30% de la demanda. El proyecto incluye un plan de negocios con detalles sobre la inversión requerida, el personal, la ubicación y los productos a ofrecer. El objetivo es producir pan de alta calidad a bajo precio para los residentes del área.
El documento presenta un proyecto para crear una microempresa de postres llamada "Sweet Temptation" que generará empleo para mujeres cabeza de hogar. El proyecto busca abordar el problema del desempleo y la falta de oportunidades mediante la creación de un negocio rentable de milhojas de alta calidad a bajo precio. El estudio de mercado mostró una demanda potencial y disposición a comprar el producto. El proyecto propone ubicar la empresa en el centro de Bogotá y emplear inicialmente a 6 personas.
Similar a Presentación de picantina - proyecto de inicio a fin de un negocio (20)
3. RESUMEN EJECUTIVO
El presente informe detalla un proyecto de inversión para la
apertura de una empresa productora y distribuidora de
comestibles a base de harina, trigo y yuca.
En base a un estudio de costos de producción, se analizó el
punto de equilibrio, determinando que es necesario alcanzar un
volumen de ventas de 372,559 de unidades producidas y
vendidas anuales para cubrir todos los costos operativos de la
fábrica.
La inversión inicial del proyecto asciende a RD$2,000,958.00 y
contempla la adquisición de maquinaria, vehículo, equipos de
oficina y capital de trabajo para 30 días de funcionamiento y
producción.
Teniendo en cuenta estos aspectos mencionados se realizó el
flujo de fondos proyectado a 5 años. Alcanzando un VAN =
RD$26,371,475.94 y una TIR DEL 172%, con un periodo de
recuperación de la inversión de 1 año.
4. INTRODUCCION
El objetivo del presente proyecto consiste en iniciar
una compañía destinada a la producción y
distribución de quipes, empanadas y bolas de yuca a
todo el público en general.
Este tipo de comestible es muy típico en la ciudad de
Santiago y de gran aceptación por todos los
consumidores lo cual nos brinda un alto número de
clientes potenciales.
nuestra empresa estará ubicado en la zona oeste de
la ciudad de Santiago en el sector las colinas desde
donde pretendemos abarcar la mayor parte del
mercado.
5. ANTECEDENTES HISTÓRICOS
Nuestro proyecto es un tanto empírico por tanto no
cuenta con antecedentes históricos o bases de
información por tanto lo pondremos en marcha a
base de estadísticas que plantearemos a través de
estudios de mercado y encuestas directas a
consumidores.
7. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA
¿Qué oportunidad tenemos como empresa
nueva en esta zona de implementar nuestro
proyecto?
¿La calidad de nuestros productos serán la
requerida por los consumidores de esta zona?
¿El precio para nuestros consumidores,
representaran rentabilidad para nuestra
inversión?
8. OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIÓN
El objetivo de nuestra investigación es determinar la
rentabilidad de una empresa productora y
distribuidora de comestibles (empanadas, quipes,
bolas de yuca y picaderas) en la zona oeste de
Santiago.
9. OBJETIVO GENERAL
OBJETIVO GENERAL:
Establecer un proyecto rentable que nos permita
sobrevivir, nos proporcione utilidades y nos permita
establecernos como marca líder en el mercado
local a la vez que nos permita la expansión en el
mercado nacional en un futuro.
10. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Determinar las oportunidades de convertirnos en una
empresa líder en el mercado local.
Analizar el mercado de manera que nos permita saber el
nivel de demanda y establecimientos que ofrezcan
Productos a base de (harina) y los niveles de
satisfacción del mismo.
Estimar las posibilidades de crecer y ampliar nuestro
mercado.
11. JUSTIFICACIÓN DEL
PROYECTO
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO:
La implementación de este proyecto busca
aprovechar la demanda de un producto que no solo
ha sido creciente en la ciudad de Santiago sino a
nivel nacional, aunque nuestro proyecto se
implementara a nivel local en la ciudad de
Santiago.
Elegimos este tipo de empresa ya que son cada
vez más las personas que requieren estos tipos de
productos para actividades festivas, no solo nos
enfocaremos en la venta directa al público sino que
buscamos ser la empresa líder abastecedora de las
principales cafeterías y negocios de venta al retail
de la ciudad de Santiago.
12. NIVEL Y DISEÑO DE LA
INVESTIGACIÓN
El nivel de nuestra investigación será descriptivo.
Nuestra investigación estará diseñada de la siguiente
manera:
Muestra
Herramientas de recolección de datos
Análisis de los datos recopilado
Tablas y gráficos
Elaboración de conclusiones
13. POBLACIÓN Y MUESTRA
La población sobre la cual trabajaremos es de
691,262 habitantes del municipio de Santiago
perteneciente a la provincia de Santiago de los
caballeros. Datos reportados por la Oficina
Nacional de Estadísticas (ONE) en el censo
correspondiente al año 2010.
Muestra:
𝒏 =
𝒁 𝟐 𝑷𝑸𝑵
𝑵𝑬 𝟐 + 𝒁 𝟐 𝑷𝑸
384 personas para entrevistar
14. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS
DE RECOLECCIÓN DE
DATOS
Frecuencia de consumo de estos productos Cantidad de persona porcentaje
Diario 77 20%
3 veces a la semana 230 60%
1 vez a la semana 58 15%
No lo consumo 19 5%
Resumen de los datos
15. Desea probar un producto nuevo Cantidad de personas Porcentaje
Si 250 65%
No 134 35%
Que busca el cliente Cantidad de personas Porcentaje
Precio 165 43%
Calidad 142 37%
Todas las anteriores 77 20%
17. 65%
35%
Le gustaria probar una linea nueva de estos productos
si
no
43%
37%
20%
Que toma en cuenta al comprar estos productos?
precio
calidad
todas las anteriores
18. ESTUDIO DE MERCADO
Obejetivos:
El principal objetivo de nuestro estudio de mercado
es determinar la satisfacción de los consumidores del
producto que planeamos introducir a dicho mercado
con la oferta actual de nuestros principales
competidores como son Empanadas monumental,
Lalin empanadas, Fritufina, Quipes baracoeros,
además tomando en cuenta también aquella
competencia indirecta como son pequeños
productores (negocios caseros), tales como: D’ Dorka
empanadas, Tía Men picaderas, Mis picaderas.
19. DESCRIPCIÓN DE LOS
PRODUCTOS
Nuestros productos estarán elaborados a base
harina de trigo (empanadas), yuca (bolas de yuca
rellenas) y trigo (quipes) con otros ingredientes que
detallaremos en la receta de cada uno, contaran
con una diversa variedad de rellenos:
Pollo
Queso
Pizza
Lasaña
20. COMPOSICIÓN DE LOS
PRODUCTOS
MASA DE EMPANADAS
Harina de Trigo Dura
Harina de Trigo suave
Ajo en Polvo
Manteca
Extracto de Mantequilla
Azúcar Morena
Sal
Agua
MASA DE BOLA DE YUCA
Yuca
Mantequilla
Sal
Caldo de Pollo
MASA DE QUIPE
Trigo
Orégano
Caldo de Pollo
Agua
MASA DE CROQUETA DE POLLO
Harina de trigo
Margarina
Pan molido
21. PERFIL DEL CONSUMIDOR
Nuestro producto podrá ser consumido por
cualquier persona, tanto hombres como mujeres
sin límite de edad, sin distinción de clase social.
Nuestro producto está pensado con tal calidad e
ingredientes de prima que toda persona podrá
consumirlo.
22. ANÁLISIS DE LA DEMANDA DEL
PRODUCTO
Ya que no existen datos oficiales acerca de la
producción o demanda de este producto en el país,
para el análisis de la demanda partiremos de la
información obtenida en nuestra encuesta.
El 95% de los encuestados afirman consumir estos
productos comestibles donde un 20% afirma
consumirlo diario, debido a estas estadísticas
podemos determinar o asumir que la demanda de
este tipo de producto se mantiene alta y que la
producción y distribución de la misma garantiza un
negocio factible.
23. PROYECCIÓN DE LA DEMANDA
FUTURA
P. MENSUAL VENTAS XY X²
1 RD$892,240.00 RD$892,240.00 1
2 RD$981,464.00 RD$1,962,928.00 4
3 RD$1,079,610.40 RD$3,238,831.20 9
4 RD$1,187,571.44 RD$4,750,285.76 16
5 RD$1,306,328.58 RD$6,531,642.92 25
6 RD$1,436,961.44 RD$8,621,768.65 36
Total 21 RD$6,884,175.87 RD$25,997,696.53
91
X Y
24. P. MENSUAL VENTAS
7 1,527,981.83
8 1,636,729.31
9 1,745,476.79
10 1,854,224.27
11 1,962,971.75
12 2,071,719.23
Tenemos la siguiente proyección de ventas futuras:
26. AÑO 1 2 3 4 5
DEMANDA
17,663,279.05 20,312,770.91 23,359,686.54 26,863,639.53 30,893,185.45
Proyectando la demanda a 5 años
estimando un 15% de aumento por
año tenemos RD$:
28. ANÁLISIS DE LA OFERTA
Actualmente en la ciudad de Santiago existen 4 empresas
formales que ofrecen los productos que queremos
introducir al mercado:
Empanadas monumental
Lalin empanadas
Fritufina S.R.L.
Quipes baracoeros
Además existen otras pequeñas empresas informales que
también ofrecen estos productos como:
D’ Dorka empanadas
Tía Men picaderas
Mis picaderas.
29. Sin embargo estas empresas están distribuidas en
todo Santiago de forma que no abarcan o cubren la
demanda de la zona oeste de la ciudad.
Hemos determinado que existen negocios caseros
que elaboran estos productos en esta zona pero,
también hemos determinado que no cumplen con
las expectativas de los consumidores en cuanto a
calidad y sabor.
30. ANALISIS DE LOS PRECIOS
PRODUCTO PRECIO AL POR MAYOR RD$
empanada 25.00
quipe 20.00
capricho 20.00
bola de yuca 20.00
Empanadas monumental
PRODUCTO PRECIO AL POR MAYOR RD$
empanada 25.00
quipe 18.00
delicia 30.00
bola de yuca 20.00
Lalin empanadas
31. PRODUCTO PRECIO POR MAYOR RD$ PRECIO AL DETALLE RD$
empanada 25.00 30.00
quipe 20.00 25.00
croqueta 12.00 15.00
bola de yuca 20.00 15.00
Fritufina
PRODUCTO PRECIO/CRUDO RD$ PRECIO/ FRITO RD$
empanada 16.75 17.75
quipe 16.75 17.75
Quipes baracoeros
32. ANÁLISIS DE LA
COMERCIALIZACIÓN
Haremos un contrato de patrocinio con la empresa
Extreme Entertainment cambio de publicidad por
nuestros productos.
Colgaremos un anuncio en el programa radial Los hijos
de Tuta por un mes.
Se repartirán volantes promocionales en puntos
estratégicos como la plaza colinas mall
37. ESTRATEGIAS DE MERCADO
DEL PRODUCTO
Hacer uso de intermediarios, es decir vendedores
minoristas con el fin de lograr una mayor cobertura en el
mercado.
Crear una página web para promocionar nuestros
productos.
Oferta en la primera semana de apertura de comprar un
producto y llevar el segundo a mitad de precio.
38. ESTUDIO ORGANZACIONAL Y
LEGAL
OBJETIVOS ORGANIZACIONALES
Determinar los requisitos de los recursos humanos
que serán empleados en la empresa.
Definición de cada puesto de trabajo.
Determinación de la estructura organización que
tendremos en nuestra organización.
OBJETIVOS LEGALES
Determinar la viabilidad legal de nuestro proyecto.
Verificar si existen normas legales que dificulten
poner en marcha el mismo.
Identificar el tipo de sociedad que crearemos.
39. MISIÓN DE LA EMPRESA
Ofrecer un servicio innovador entregando a nuestros
clientes productos que superen las expectativas de los
mismos, brindándoles una experiencia única en cuanto
picaderas se habla.
40. VISIÓN DE LA ORGANIZACIÓN
ser reconocidos como una organización líder en la
producción de alimentos (empanadas, quipes, bolas de
yuca, picaderas en la ciudad de Santiago siempre
comprometidos con la satisfacción de nuestros clientes
41. ANÁLISIS FODA, FUERZAS DEL
MERCADO
FORTALEZAS
Ofreceremos productos totalmente personalizados.
Produciremos con materias primas de la más alta
calidad teniendo como resultado productos que
satisfagan a nuestros clientes.
OPORTUNIDADES
La zona oeste de la ciudad Santiago se encuentra
en crecimiento lo que favorecerá nuestro mercado.
Tendencia al consumo de este tipo de producto en
aumento en el mercado
42. DEBILIDADES
Ser una empresa nueva en el mercado.
Carencia de un plan de mercadeo a gran escala para la
comercialización.
AMENAZAS
Capacidad de la competencia de producción a gran
escala.
Tendencia parcial en el mercado a comer productos
100% saludables.
43. TIPO DE EMPRESA SEGÚN EL
RÉGIMEN JURÍDICO
Nuestra empresa será creada bajo la forma jurídica:
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA (S.R.L)
45. NOMINA
NOMINA FIJA PICANTINA
ABRIL DEL 2016
NOMBRE SUELDO SEG AFP OTRO S NETO
EMPLEADOS SOCIAL DESC.
Carolina Lora 25,000.00 752.50 680.00 24,320.00
Pedro Luis Valdez 25,000.00 752.50 680.00 24,320.00
José Domingo Castillo 18,000.00 541.80 489.60 17,510.40
Marcelo Henríquez 15,000.00 451.50 408.00 14,592.00
Víctor José Polanco 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Frank Quely Rodríguez 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Rolando Ant. Grullón 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Josefina Núñez 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Joel Alberto Martínez 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Carlos Manuel Méndez 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Expedito Quiroz 8,500.00 255.85 231.20 8,268.80
Yanely Marte 9,000.00 270.90 244.80 8,755.20
David Ant. Estévez 9,000.00 270.90 244.80 8,755.20
José Luis Vásquez 9,000.00 270.90 244.80 8,755.20
169,500.00 5,101.95 4,610.40 0.00 164,889.60
46. REQUISITOS LEGALES DE LA
ORGANIZACIÓN
Registro del nombre comercial (ONAPI)
Pago de impuestos (DGII)
Solicitud de RNC ( Registro Nacional del
Contribuyente)
Registro Industrial (Pro-Industria)
Registro Sanitario (Ministerio de Salud Pública y
Asistencia Social)
Permiso Ambiental (Ministerio de Medio Ambiente y
Recursos naturales)
47. CONSTITUCIÓN DE EMPRESA DE
RESPONSABILIDAD LIMITADA
1. Registramos nuestro nombre comercial en ONAPI
2. Pago de impuesto por constitución de compañía.
3. Registramos nuestros documentos legales en la
cámara de comercio y producción.
4. Solicitamos nuestro Registro Nacional del
Contribuyente en la Dirección General de Impuestos
Internos
5. Solicitamos nuestro Registro Industrial en las oficinas
de Pro-Industria
6. Solicitamos nuestro registro sanitario
48. ESTUDIO TECNICO
OBJETIVOS
Determinar la capacidad producción que tendrá la
planta instalada.
Analizar la distribución de planta que aplicaremos
para que los procesos fluyan de manera correcta.
49. CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN
TIEMPO / QUIPES TIEMPO EN MINUTOS
T1=35 seg 0.58 min
T2=30 seg 0.50 min
T3=38 seg 0.63 min
T4=30 seg 0.50 min
T5=35 seg 0.58 min
T6=35 seg 0.58 min
8ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60𝑚𝑖𝑛
0.56 𝑚𝑖𝑛. 𝑢𝑛𝑑
0.85
𝐶𝑃 = 728.5 = 𝟕𝟐𝟗 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒒𝒖𝒊𝒑𝒆𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝒋𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂.
50. TIEMPO / EMPANADAS TIEMPO EN MINUTOS
T1=25 seg 0.42 min
T2=21 seg 0.35 min
T3=28 seg 0.47 min
T4=30 seg 0.50 min
T5=24 seg 0.40 min
T6=23 seg 0.38 min
𝐶𝑃 =
8ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60𝑚𝑖𝑛
0.42 𝑚𝑖𝑛. 𝑢𝑛𝑑
0.85
𝐶𝑃 = 𝟗𝟕𝟏 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒆𝒎𝒑𝒂𝒏𝒂𝒅𝒂𝒔 𝒑𝒐𝒓 𝒋𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂.
TIEMPO / BOLAS DE
YUCA
TIEMPO EN MINUTOS
T1=35 seg 0.58 min
T2=40 seg 0.67 min
T3=43 seg 0.72 min
T4=38 seg 0.63 min
T5=42 seg 0.70 min
T6=39 seg 0.65 min
𝐶𝑃 =
8ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 60𝑚𝑖𝑛
0.66 𝑚𝑖𝑛. 𝑢𝑛𝑑
0.85
𝐶𝑃 = 𝟔𝟏𝟖 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒃𝒐𝒍𝒂𝒔 𝒅𝒆 𝒚𝒖𝒄𝒂 𝒑𝒐𝒓 𝒋𝒐𝒓𝒏𝒂𝒅𝒂.
51. PROGRAMA DE PRODUCCIÓN
PRODUCTO PROD. DIARIA EN UND
PROD. MENSUAL EN
UND
PROD. ANUAL EN
UND
QUIPES 621 14,798 177,581
EMPANADAS 833 19,850 238,205
BOLAS DE YUCA 527 12,558 150,701
57. REQUERIMIENTOS DE ESPACIO
FÍSICO
ÁREA REQUERIMIENTO DE ESPACIO (M)
OFICINA 30 m²
SERVICIO AL CLIENTE 25 m²
TIENDA 30 m²
AREA DE QUIPES 45 m²
AREA DE BOLAS 45 m²
AREA DE EMPANADAS 75 m²
ALMACEN MATERIA PRIMA 75 m²
ALMACEN PRODUCTO TERMINADO 75 m²
AREA PELADO Y LAVADO DE YUCA 15 m²
COMEDOR 20 m²
BAÑOS 15 m²
64. ESTUDIO ECONOMICO Y FINANCIERO
INVERSION FIJA
ACTIVOS FIJOS IVERSIÓN
Alquiler de Local 3 meses 120,000.00
Acondicionamiento del local 250,000.00
Maquinarias y equipos producción 444,740.00
Camioneta 350,000.00
Mobiliario y equipos de oficina 150,700.00
Utensilios para la producción 50,000.00
TOTAL RD$ 1,365,440.00
INVERSION INTANGIBLE
DETALLES COSTO RD$
Registro de nombre comercial 4,755.00
Registro sanitario 4,000.00
Registro industrial 4,500.00
Publicidad 8,000.00
Otros trámites legales 6,000.00
Estudio de mercado 15,000.00
TOTAL RD$ 42,255.00
65. CAPITAL DE TRABAJO REQUERIDO
CAPITAL DE TRABAJO IVERSIÓN
Mano de obra total 169,500.00
Materia prima e insumos 400,763.00
Servicios y otros 23,000.00
TOTAL RD$ 593,263.00
EFECTIVO CAJA Y BANCO
ACTIVO CORRIENTE MONTO RD$
EFECTIVO EN CAJA Y BANCO 450,000.00
67. CUENTAS POR COBRAR
CUENTAS POR COBRAR
PICANTINA SRL
AL 31/12/2016
ACTIVO CORRIENTE MONTO RD$
CUENTAS POR COBRAR 350,000.00
RESUMEN DE CAPITAL E INVERSION TOTAL
INVERSION MONTO RD$
INVERSION FIJA 1,365,440.00
INVERSION INTANGIBLE 42,255.00
CAPITAL DE TRABAJO 593,263.00
TOTAL RD$ 2,000,958.00
68. INVERSIONES CON RECURSOS
PROPIOS
APORTE SOCIOS MONTO RD$ PORCENTAJE
CAROLINA LORA 400,383.20 40%
PEDRO LUIS VALDEZ 600,574.80 60%
TOTAL RD$ 1,000,958.00 100%
69. INVERSIONES CON
RECURSOS EXTERNOS
VALOR DE LA DEUDA 1,000,000.00
TASA 15%
PERIODOS 5 años
CUOTA RD$298,329.35
AÑO SALDO INICAL INTERES CAPITAL COUTA
SALDO
FINAL
1 1,000,000.00 150,000.00 148,315.55 298,315.55 851,684.45
2 851,684.45 127,752.67 170,562.88 298,315.55 681,121.57
3 681,121.57 102,168.24 196,147.31 298,315.55 484,974.25
4 484,974.25 72,746.14 225,569.41 298,315.55 259,404.84
5 259,404.84 38,910.73 259,404.84 298,315.55 0.00
70. COSTOS VARIABLES
Costos Variables
Producto Costo unitario Cantidad anual Costo total/ año
Empanada 17.01 238,205.00 4,051,867.05
Bola de yuca 10.79 150,701.00 1,626,063.79
Quipe 10.19 177,581.00 1,809,550.39
Flautas 15.65 180,000.00 2,817,000.00
TOTAL 53.64 746,487.00 10,304,481.23
71. COSTOS FIJOS
Costos Fijos
Año
Detalle 1 2 3 4 5
Mano de obra 2,034,000.00 2,034,000.00 2,034,000.00 2,034,000.00 2,034,000.00
Electricidad 180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00 180,000.00
Gas 200,000.00 200,000.00 200,000.00 200,000.00 200,000.00
Agua 30,000.00 30,000.00 30,000.00 30,000.00 30,000.00
Teléfono 42,000.00 42,000.00 42,000.00 42,000.00 42,000.00
Publicidad 48,000.00 48,000.00 48,000.00 48,000.00 48,000.00
Alquiler 480,000.00 480,000.00 480,000.00 480,000.00 480,000.00
TOTAL 3,014,000.00 3,014,000.00 3,014,000.00 3,014,000.00 3,014,000.00
72. COSTOS DE SERVICIOS
SERVICIOS COSTO / MES COSTO / AÑO
AGUA POTABLE 2,500.00 30,000.00
ENERGIA ELECTRICA 15,000.00 180,000.00
TELEFONO 3,500.00 42,000.00
MANEJO DE DESECHOS 2,000.00 24,000.00
TOTAL RD$ 23,000.00 RD$ 276,000.00
74. DEPRECIACIONES
DEPRECIACION ANUAL
DESCRIPCION
VALOR
RD$
AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5
MAQUINARIA 436,320.00 65,448.00 65,448.00 65,448.00 65,448.00 65,448.00
VEHICULO LIGERO 350,000.00 87,500.00 87,500.00 87,500.00 87,500.00 87,500.00
MOBILIARIO DE OFI. 150,700.00 37,675.00 37,675.00 37,675.00 37,675.00 37,675.00
TOTAL 937,020.00 190,623.00 190,623.00 190,623.00 190,623.00 190,623.00
DEPREC. INICIAL
0 190,623.00 381,246.00 571,869.00 762,492.00
75. para proyección:
incremento en ventas 10%
incremento en gastos de ventas 5%
incremento en otros ingresos de 3%
ESTADO DE RESULTADO PROYECTADO
Expresado en RD$
1 2 3 4 5
Ventas 16,364,201.00 18,000,621.10 19,800,683.21 21,780,751.53 23,958,826.68
Costos de ventas (13,318,481.23) (13,318,481.23) (13,318,481.23) (13,318,481.23) (13,318,481.23)
Utilidad bruta 3,045,719.77 4,682,139.87 6,482,201.98 8,462,270.30 10,640,345.45
Gastos de ventas (45,000.00 ) (47,250.00 ) (49,612.50 ) (52,093.13) (54,697.78 )
Depreciación (190,623.00) (190,623.00 ) (190,623.00 ) (190,623.00) (190,623.00)
Utilidad operativa 2,810,096.77 4,444,266.87 6,241,966.48 8,219,554.18 10,395,024.67
Otros ingresos 250,000.00 257,500.00 265,225.00 ) 273,181.75 281,377.20
Utilidad antes de impuestos 3,060,096.77 4,701,766.87 6,507,191.48 8,492,735.93 10,676,401.88
Impuestos (550,817.42) (846,318.04 ) (1,171,294.47) (1,528,692.47) (1,921,752.34)
Utilidad neta 2,509,279.35 3,855,448.83 5,335,897.01 6,964,043.46 8,754,649.54
76. BALANCE GENERAL DEL PROYECTO
PICANTINA SRL
BALANCE GENERAL AL 31/12/2016
Activo corriente Pasivo corriente
caja y banco 450,000.00 impuestos por pagar 550,817.42
cuentas por cobrar 350,000.00
alquiler pagado por
adelantado 120,000.00
otros activos corrientes 193,317.00
inventario 400,763.00 Total pasivo corriente 550,817.42
Total activo corriente 1,514,080.00
Pasivo no corriente
deuda a largo plazo 1,000,000.00
Activo no corriente Total pasivo no corriente 1,000,000.00
licencias 42,255.42
vehículo 350,000.00
maquinaria 444,740.00
utensilios de producción 50,000.00
mobiliario de oficina 150,700.00 Patrimonio
Total activo no corriente 1,037,695.42 capital social 1,000,958.00
TOTAL ACTIVO 2,551,775.42 TOTAL PASIVO + CAPITAL 2,551,775.42
77. PUNTO DE EQUILIBRIO FINANCIERO
Costos fijos RD$ 3,014,000.00
precio de venta unitario RD$ 21.50 (promedio todos los productos)
costo venta unitario RD$ 13.41 (promedio todos los productos)
𝑷𝑬 =
𝟑, 𝟎𝟏𝟒, 𝟎𝟎𝟎. 𝟎𝟎
𝟖. 𝟎𝟗
𝑷𝑬 = 𝟑𝟕𝟐, 𝟓𝟓𝟗 𝒖𝒏𝒊𝒅𝒂𝒅𝒆𝒔 𝒑𝒓𝒐𝒅𝒖𝒄𝒊𝒅𝒂𝒔 𝒚 𝒗𝒆𝒏𝒅𝒊𝒅𝒂𝒔
Punto de equilibrio en RD$:
𝑷𝑬𝑽 =
𝟑, 𝟎𝟏𝟒, 𝟎𝟎𝟎
𝟏 −
𝟏𝟑. 𝟒𝟏
𝟐𝟏. 𝟓
𝑷𝑬𝑽 = 𝟖, 𝟎𝟏𝟏, 𝟔𝟗𝟓
79. TIR (TASA INTERNA DE RETORNO)
𝑻𝑰𝑹 = 𝑰𝒐 −
𝑭𝑵𝑬 𝒏
𝟏+𝑻𝑰𝑹 𝒏
= 𝟎
La tasa interna de retorno para nuestro proyecto es de 172%. Teniendo en cuenta el resultado
podemos concluir que nuestro proyecto es totalmente viable.
ANÁLISIS DEL VALOR FUTURO
P= 1,000,958.00
i= 5%
n= 5
𝑽𝑭 = 𝑷(𝟏 + 𝒊 𝒏
)
𝑽𝑭 = 𝟏, 𝟎𝟎𝟎, 𝟗𝟓𝟖. 𝟎𝟎(𝟏 + 𝟓% 𝟓
)
𝑽𝑭 = 𝟏, 𝟎𝟎𝟎, 𝟗𝟓𝟖. 𝟎𝟎(𝟏. 𝟎𝟓 𝟓
)
𝑽𝑭 = 𝑹𝑫$𝟏, 𝟐𝟕𝟕, 𝟓𝟎𝟒. 𝟐𝟒
80. EVALUACION SOCIAL DEL
PROYECTO
Desde el punto de vista social analizamos que
nuestra empresa tendrá buena aceptación no solo
por parte de los clientes sino también por parte de
los habitantes de la zona donde será instalada, por
producir un producto típico y sano que no solo
generará rentabilidad para nosotros como dueños
sino también empleos directos y además ofrece la
oportunidad de empleo indirecto a quienes deseen
revender nuestros productos. Entendemos que
sector Las colinas y toda la zona oeste de la ciudad
de Santiago estará mejor con la instalación de
nuestra empresa.
81. IMPACTO DEL PROYECTO EN
EL EMPLEO
Nuestro proyecto generará un impacto positivo a nivel de
empleo no solo en el sector donde estará ubicado sino en
toda la ciudad ya que generara 12 puestos de trabajo
directos y más de 15 puestos de trabajo indirectos ya que
facilitara precios al por mayor para los que deseen
revender nuestros productos.
82. CONCLUSIONES
La elaboración de este proyecto se ha llevado a
cabo buscando satisfacer una necesidad que vimos
en el lugar donde lo vamos a implementar, no solo
buscamos influir para que los usuarios adquieran
nuestros productos, sino mantener una lealtad
hacia la calidad procurando así la salud de
nuestros clientes.
83. RECOMENDACIONES
Antes de empezar a operar, se recomienda realizar
un buen análisis y un minucioso estudio para
conocer y comparar las debilidades y fortalezas
con las que cuenta la empresa ante la
competencia.
Contar con un plan de negocios que sirva como
herramienta para evaluar los factores que implican
la apertura un negocio de comida rápida, logrando
con esto el éxito al momento de estar operando.
84. PREMISAS
Emprenderemos nuestro proyecto en base a las
siguientes premisas empresariales:
La materia prima se mantendrá en costo estable al
menos los primeros 5 años proyectados.
El comportamiento de la demanda se mantendrá
estable y/o en aumento.
Se apreciara un aumento de un 10% en las ventas
anualmente.
La depreciación de nuestra maquinaria será de
15% anualmente.
85. ESPECIFICACIONES DE
ACTIVIDADES
ESPEFICICACION OPERACIONAL DE LAS TAREAS Y ACTIVADES A REALIZAR
PERIDO DE 16 SEMANAS
Gestión de financiamiento
Adquisición del local y acondicionamiento del mismo.
Contratación de personal
Compra de maquinarias y equipos
Compra de materia prima e insumos
Aplicación plan publicitario
aplicación programa de producción
Arranque de la empresa
86. CRONOGRAMA DE
ACTIVIDADES
Semanas 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Actividades
1
2
3
4
5
6
7
8
1. Gestión de financiamiento
2. Adquisición del local y acondicionamiento del mismo.
3. Contratación de personal
4. Compra de maquinarias y equipos
5. Compra de materia prima e insumos
6. Aplicación plan publicitario
7. aplicación programa de producción
8. Arranque de la empresa
87. PROGRAMACION DEL
ARRANQUE
El arranque de la empresa PICANTINA SRL está
programado para el 1 de mayo del 2016, poniendo en
práctica el cronograma de actividades planteado
anteriormente.