Proyecto empresarial ecológico

2. Quiénes somos
La huerta ecológica El Campillo se
ubica en las ricas terrazas fluviales
de la Campiña, regadas por el río
Henares y magníficas para el cultivo.
Nuestros valores abogan por
la producción agrícola natural,
ecológica, para la obtención de
productos sanos y altamente
nutritivos. Y por continuar
transmitiéndolo de generación en
generación…

3. Legumbres
España es el país de Europa en el
que más legumbres se consumen
per cápita. Por eso en nuestros
cultivos tiene cabida la producción
de garbanzo, lenteja y alubia.

4. Hortalizas
La comarca de la Campiña arrastra
una larga tradición en el cultivo
de hortalizas, como el pimiento, el
tomate (variedades autóctonas),
la judía verde o el calabacín. Y en
este apartado destaca la calidad de
dos productos con un recorrido de
décadas en estas tierras: la patata y
el espárrago verde.

5. Plantas
aromáticas y
culinarias
Las plantas aromáticas son aquellas
que poseen la capacidad, ya sea a
través de sus flores o de sus hojas,
de desprender intensos aromas.
En la huerta ecológica El Campillo
cultivamos algunas de ellas, como
albahaca, cilantro, perejil, tomillo,
romero o lavanda, entre otras.

6. Plantas
de vivero
La producción de plantas pasa
por un intenso proceso de control
y vigilancia para garantizar su
calidad. En nuestro vivero pueden
encontrarse plantas de espárrago
verde, de hortícolas y de aromáticas.

7. Huerta Ecológica El Campillo
659 843 400 / 679 241 892
luisja@huertaecologicaelcampillo.es
mariyes@huertaecologicaelcampillo.es
www.huertaecologicaelcampillo.es
Operador ecológico nº 26331