El documento describe las actividades diarias de una escuela infantil en San Cebrián de Campos, Palencia. Cada día, dos niños traen fruta para compartir a media mañana. Luego de comer, los niños limpian sus platos y se lavan los dientes. Reciclan las peladuras de fruta y aprenden sobre compostaje y agricultura ecológica. Las actividades fomentan hábitos saludables, higiene, comportamiento social, educación ambiental e igualdad de géneros.