EMAPA se encarga de apoyar la producción de alimentos en Bolivia mediante la provisión de insumos, el almacenamiento y la comercialización de productos agropecuarios, con el objetivo de garantizar la seguridad alimentaria. La empresa ha estado activa en el apoyo de agricultores y ha logrado incrementar la producción y comercialización de productos como arroz, maíz, trigo y soya, además de estabilizar los precios de productos básicos. Entre 2007 y 2013, se ha consolidado su presencia con infraestructura y ha comercializado 650 millones de kilos de alimentos, aumentando su participación en el mercado.