El documento resume los conceptos económicos de mercantilismo durante los siglos XVI-XVIII en Europa, incluyendo las variantes de metalismo español, leyes de navegación inglesas y producción manufacturera francesa. También explica cómo Adam Smith transformó la economía en una ciencia en el siglo XVIII al defender la libre competencia frente a las intervenciones mercantilistas. Por último, resume que la economía argentina actual se basa en la explotación y exportación agrícola de alimentos, siendo líder mundial en la producción de varios