El documento describe las 3 etapas del proceso productivo del pan: 1) La entrada incluye la materia prima de trigo y materiales como agua, sal y levadura. 2) La transformación mezcla los ingredientes para hacer una masa que se deja reposar y luego se cuece en el horno. 3) El producto final es el pan, con harina sobrante como desecho y pan de trigo como subproducto. La energía utilizada es manual.

1. proceso productivo
del pan
nombre:jose san martin
curso:8°A
colegio: hermanos matte

2. 1ra etapa :entrada
materia prima: trigo
materiales:agua ,sal ,levadura , harina , etc
herramientas: uslero , cuchara , bol , etc

3. 2da etapa: transformación o
procesos
1.-para hacer el pan mezclamos harina , agua
,sal y levadura
2.-se hace una masa
3.-se deja reposar un tiempo y la masa crece
4.-se cuece en el horno
5.-se deja enfriar y listo

4. 3ra etapa producto de salida
pan
material de desecho: harina
producto secundario: pan de trigo
energia utilizada: energía manual