Este documento describe las propiedades de los líquidos. Explica que un líquido está compuesto de moléculas en constante movimiento que chocan entre sí, y que existen fuerzas de atracción entre las moléculas. También describe cómo se difunden los líquidos al mezclarse, que tienen un volumen definido pero pueden fluir, y conceptos como la viscosidad y tensión superficial.
"Tensión superficial en el agua y otros fluidos”Paola Rey
“Tensión superficial en el agua y otros fluidos”
Autores: Cagnoni Francisco, Cavallo Lucas, García Iturralde Pedro, Mosquera Nicolás
Profesor: Marcelo Mitchell.
la viscosidad
*Diapositiva 2:
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el aumento en la temperatura, por esta razón la melaza caliente fluye más rápido que cuando está fría.
Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son más viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros Líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno.
Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega .
Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se representa por . Para calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido .
*Diapositiva 3:
Las unidades de medida de esta magnitud en SI son:
Viscosidad dinámica: el pascal segundo (símbolo Pa·s)
Viscosidad cinemática: el metro cuadrado por segundo (símbolo m2/s)
Nota:
Además de la viscosidad dinámica también se encuentra la cinemática la cual depende de la masa del liquido, desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin importar sus características propias de densidad.
*Diapositiva 4:
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS ESPECIFICAS:
La viscosidad es medida con un viscosímetro que muestra la fuerza con la cual una capa de fluido al moverse arrastra las capas contiguas.
Los fluidos más viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace disminuir la viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con más rapidez.
Cuanto más viscoso sea el fluido más resistencia opondrá a su deformación.
Los materiales viscosos tienen la característica de ser pegajosos, como los aceites o la miel. Si se vuelcan, no se derraman fácilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre con el agua, que tiene poca viscosidad. La sangre también posee poca viscosidad, pero más que el agua.
La unidad de viscosidad es el Poise.
Si bien en los diccionarios aparece como sinónimo de denso, hay materiales como el mercurio, que son densos pero no viscosos.
Los fluidos no viscosos se denominan ideales, pues todos los flujos algo de viscosidad tienen. Los fluidos con menor viscosidad (casi ideal) son los gases.
*Diapositiva 5:
Ejemplos de viscosidad
Glicerol
Miel
Cajeta
Aceites
Pintura de uñas
Gel
*Diapositiva 6:
Importancia de la viscosidad
La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
La viscosidad en de gran importancia en el área de flujo de fluidos que es una rama de la ingeniería, nos dice la resistencia que presentara un fluido a ser trasportado de un ponto a otro
Todo Lo que necesitas saber sobre la Hidrostatica y Hidrodinamica en una presentación Echa por Estudiantes de la Universidad Del Zulia Facultad Ingeniería
"Tensión superficial en el agua y otros fluidos”Paola Rey
“Tensión superficial en el agua y otros fluidos”
Autores: Cagnoni Francisco, Cavallo Lucas, García Iturralde Pedro, Mosquera Nicolás
Profesor: Marcelo Mitchell.
la viscosidad
*Diapositiva 2:
La viscosidad es una medida de la resistencia de los líquidos a fluir. Cuanto más viscoso es un líquido, más lento es su flujo. La viscosidad de un líquido suele disminuir con el aumento en la temperatura, por esta razón la melaza caliente fluye más rápido que cuando está fría.
Los líquidos con fuerzas intermoleculares fuertes son más viscosos que los que tienen fuerzas intermoleculares débiles. El agua tiene mayor viscosidad que muchos otros Líquidos por su capacidad para formar enlaces de hidrógeno.
Esta viscosidad recibe el nombre de viscosidad absoluta o viscosidad dinámica. Generalmente se representa por la letra griega .
Se conoce también otra viscosidad, denominada viscosidad cinemática, y se representa por . Para calcular la viscosidad cinemática basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido .
*Diapositiva 3:
Las unidades de medida de esta magnitud en SI son:
Viscosidad dinámica: el pascal segundo (símbolo Pa·s)
Viscosidad cinemática: el metro cuadrado por segundo (símbolo m2/s)
Nota:
Además de la viscosidad dinámica también se encuentra la cinemática la cual depende de la masa del liquido, desechando las fuerzas que generan el movimiento. Es decir, basta con dividir la viscosidad dinámica por la densidad del fluido y se obtiene una unidad simple de movimiento: cm2/seg (stoke), sin importar sus características propias de densidad.
*Diapositiva 4:
ALGUNAS CARACTERÍSTICAS ESPECIFICAS:
La viscosidad es medida con un viscosímetro que muestra la fuerza con la cual una capa de fluido al moverse arrastra las capas contiguas.
Los fluidos más viscosos se desplazan con mayor lentitud. El calor hace disminuir la viscosidad de un fluido, lo que lo hace desplazarse con más rapidez.
Cuanto más viscoso sea el fluido más resistencia opondrá a su deformación.
Los materiales viscosos tienen la característica de ser pegajosos, como los aceites o la miel. Si se vuelcan, no se derraman fácilmente, sino que se pegotean. Lo contrario ocurre con el agua, que tiene poca viscosidad. La sangre también posee poca viscosidad, pero más que el agua.
La unidad de viscosidad es el Poise.
Si bien en los diccionarios aparece como sinónimo de denso, hay materiales como el mercurio, que son densos pero no viscosos.
Los fluidos no viscosos se denominan ideales, pues todos los flujos algo de viscosidad tienen. Los fluidos con menor viscosidad (casi ideal) son los gases.
*Diapositiva 5:
Ejemplos de viscosidad
Glicerol
Miel
Cajeta
Aceites
Pintura de uñas
Gel
*Diapositiva 6:
Importancia de la viscosidad
La viscosidad es la propiedad más importante de los fluidos, y por tanto esta requiere la mayor consideración en el estudio del flujo de fluidos.
La viscosidad en de gran importancia en el área de flujo de fluidos que es una rama de la ingeniería, nos dice la resistencia que presentara un fluido a ser trasportado de un ponto a otro
Todo Lo que necesitas saber sobre la Hidrostatica y Hidrodinamica en una presentación Echa por Estudiantes de la Universidad Del Zulia Facultad Ingeniería
Estudio de los conceptos:
Regla de las Fases de Gibbs
Grados de Libertad
Presión de Vapor
Fluido Supercrítico
Equilibrio Líquido Vapor
Ley de Raoult
Ecuación de Antoine
Punto de Rocío
Punto de Burbuja
Platos teóricos
Azeótropo
La Hidráulica (rama de la física, estudia el comportamiento de los líquidos en función de sus propiedades determinadas) es la tecnología que utiliza un líquido, bien agua o aceite como manera de transmitir la energía necesaria para mover cualquier dispositivo. Las civilizaciones más antiguas solucionaron problemas afines con muchas obras hidráulicas y la navegación, enseñaron en forma empírica los principios de la hidromecánica y sus propiedades.
2. INTEGRANTES DEL EQUIPO:*
RODRIGUEZ NAVARRO ALONDRA
ABIGAIL.
TORRES TORRES
ANA PATRICIA.
GALVAN
MORALES
EDUARDO EMMANUEL
3. un liquido está formado por moléculas que están en
movimiento constante y desordenado, y cada una de
ellas chocan miles de millones de veces en un lapso
muy pequeño.
Dentro de los líquidos existen fuerzas extremas que
entre sus moléculas las cuales se atraen, por otra parte
cuando a un liquido se le aplica una presión su
volumen no se ve afectado en gran cantidad, ya que
sus moléculas tienen poco espacio entre si.
4. DIFUSIÓN :*
Al realizar la mezcla de dos líquidos, las moléculas de
uno de ellos se difunde en todas las moléculas del otro
liquido a mucho menor velocidad, cosa que en los
gases no sucede.
La distancia promedio que se genera en los choques se
le llama trayectoria libre media esto sucede cuando las
moléculas están bastantemente separadas.
5. FORMA Y VOLUMEN :
En un liquido, las fuerzas de atracción son
suficientemente agudas para limitar a las moléculas
en su movimiento dentro de un volumen definido, a
pesar de esto las moléculas no pueden guardar un
estado fijo, es decir que las moléculas del líquido
no permanecen en una sola posición. De tal forma
que las moléculas, dentro de los limites del
volumen del liquido, tienen la libertad de moverse
unas alrededor de otras, a causa de esto, permiten
que fluyan los líquidos. Aún cuando, los líquidos
poseen un volumen definido, pero, debido a su
capacidad para fluir, su forma depende del
contorno del recipiente que los contiene.
6. VISCOSIDAD:*
Algunos líquidos, literalmente fluyen lentamente,
mientras que otros fluyen con facilidad, la
resistencia a fluir se conoce con el nombre de
viscosidad.
La viscosidad puede medirse tomando en cuenta
el tiempo que transcurre cuando cierta cantidad de
un liquido fluye a través de un delgado tubo, bajo
la fuerza de la gravedad. En otro método, se
utilizan esferas de acero que caen a través de un
liquido y se mide la velocidad de caída.
7. FORMULA DE LA VISCOSIDAD:
Si deseamos determinar las viscosidad con
respecto al tiempo, es decir el volumen del líquido
que fluye con respecto al tiempo tenemos:
En donde :
= Velocidad de flujo del liquido a lo largo de un tubo .
r = Radio del tubo.
L = Longitud
(P1 - P2) = Diferencia de presión
8. COMPRENSIÓN Y EXPANSIÓN :
A los líquidos se les considera
incomprensibles debido que
dentro de ellos existen fuerzas
extremas que entre sus
moléculas las cuales se atraen,
por otra parte cuando a un
liquido se le aplica una presión
su volumen no se ve afectado
en gran cantidad, ya que sus
moléculas tienen poco espacio
entre si; por otra parte si
aplicamos un cambio de
temperatura a un líquido su
volumen no sufrirá cambios
considerables.
9. TENSIÓN SUPERFICIAL :
En un liquido, cada molécula se desplaza siempre
bajo influencia de sus moléculas vecinas. Una
molécula cerca del centro del liquido, experimenta
el efecto de que sus vecinas la atraen casi en la
misma magnitud en todas direcciones. Sin
embargo, una molécula en la superficie del liquido
no esta completamente rodeado por otras y, como
resultado, solo experimenta la atracción de
aquellas moléculas que están por abajo y a los
lados. Por lo tanto la tensión superficial actúa en un
liquido perpendicular a cualquier línea de 1cm de
longitud en la superficie del mismo.
10. Para la tensión superficial tenemos lo siguiente:
r = Radio del tubo capilar.
h = Altura medida desde el nivel del líquido en el tubo de
ensaye, hasta el nivel del líquido en el tubo capilar.
g = Aceleración de la gravedad.
q = Angulo de contacto en el liquido con las paredes del
tubo capilar.
g = Tensión superficial.
11. CONCLUSIÓN:
Los líquidos están formados por moléculas que
están en movimiento constante todo el tiempo cada
una de ellas choca miles de veces en poco tiempo,
en los líquidos hay fuerzas que se atraen, cuando
se mezclan 2 líquidos diferentes las moléculas de
uno de ellos se difunden con las moléculas del otro,
las fuerzas de atracción dentro de un liquido son
demasiado aguadas para limitar alas moléculas en
su movimiento dentro de un volumen definido
.Algunos líquidos fluyen lentamente otro lo hacen
con facilidad , la resistencia de fluir se le llama
viscosidad .