Receptari de Postres. Receptes i Records Dolçoxs. Edicions Edicions Revista Els Nostres Barris i Punt Òmnia JisArrels., 2019

1. Receptes i RECords
Edicions: Revista ElsNostresBarris i PuntÒmniaJis-Arrels
http://puntomniajisarrels.wordpress.com
Òmnia JIS­Arrels – Ronda de la Torrassa 105 pis 3 – 08903 L'Hospitalet – Telf. 934219310
jisharrels@xarxaomnia.gencat.org Bloc: http://puntomniajisarrels.wordpress.com

2. RECEPTARI
DOLÇ
Receptes i RECords
RECeptes
i records
Òmnia JIS­Arrels – Ronda de la Torrassa 105 pis 3 – 08903 L'Hospitalet – Telf. 934219310
jisharrels@xarxaomnia.gencat.org Bloc: http://puntomniajisarrels.wordpress.com

3. PRESENTACIÓ
Receptes i RECords
S n dolces car cies,ó í
s n tendres mirades,ó
s n frag ncies que evoquen la dol oró à ç
d’una veu plaent i acollidora.
Aquests postres senzills,
plens de infinita recan a,ç
ens acompanyen i acaronen
omplint la buidor dels nostres oblits,
buidant de plors els nostres moments de joia.
Foren dolces car cies.í
Foren tendres mirades.
Marian Huesca
Obra col.lectiva: Punt mnia Jis ArrelsÒ
Edicions d’Els Nostres Barris, 2019
Il.lustracions de la portada i del sumari: Francina Aymerich
Poema-pr leg dol : Marian Huescaò ç
Llic ncia CCè
Òmnia JIS­Arrels – Ronda de la Torrassa 105 pis 3 – 08903 L'Hospitalet – Telf. 934219310
jisharrels@xarxaomnia.gencat.org Bloc: http://puntomniajisarrels.wordpress.com

4. SUMARI
Receptes i RECords
1 - Argi Gir n- Flan de la se ora Basilisaó ñ
2 - Marcela - Tortas de chicharrones
3 - Lourdes Orduna- Chocolate con melindros
4 - Lola Nortes- Crema catalana
5 - Marisa Orive - Flan de casta asñ
6 - Angus Ortu o- Leche condensadañ
7 - Mati Alonso- Leche Frita
8 - Maria llovet- Llesques de p amb vià
9 - Victoria L pez- Migas de ni oó ñ
10 - Regina Granel- Past s de pastanagaí
11 - Isabel Jorrin - Arroz con leche
12 - Jordi Vidal - Garrofes naturals
Òmnia JIS­Arrels – Ronda de la Torrassa 105 pis 3 – 08903 L'Hospitalet – Telf. 934219310
jisharrels@xarxaomnia.gencat.org Bloc: http://puntomniajisarrels.wordpress.com

5. 13 - Encarna Cuadripani- Pastel de manzana
14 - Miguel Miranzo - Natillas
15 - Ana Marchal - Rosquillas
16 - Pepa S nchez- Casta as cocidasá ñ
17 – Laura Bueno- Manzanas al microondas
18 – Pilar Garc a- Manzanas Asadasí
19 – Flora Rodr guez- Madalenasí
20 – Tina Rodr guez- Torrijasí
21 – ngeles Luengo- Cabello de ngelÁ á
22 – Julieta Domingas - Flan casero
23 – Rosario P rez- Mazap né á
24 – Consuelo Villalba- Torrijas
25 – Pepa S nchez- Tirabuzonesá
26 – Isabel Luque – Arroz con leche
-LINKS i QR amb les v deo receptesí al Youtube:
https://www.youtube.com/user/PuntOmniaJISARRELS2
Òmnia JIS­Arrels – Ronda de la Torrassa 105 pis 3 – 08903 L'Hospitalet – Telf. 934219310
jisharrels@xarxaomnia.gencat.org Bloc: http://puntomniajisarrels.wordpress.com