 Menú Restaurante:
 Desayuno.
 Almuerzo.
 Cena.
DESAYUNO.
-DESAYUNO FRANCÉS.
En Francia se desayuna por regla general café con leche o
chocolate, acompañados por croissants, brioches y
baguettes recién horneados.
DESAYUNO CONTINENTAL
Un clásico en los hoteles. Este tipo de desayuno está basado en los desayunos
mediterráneos tradicionales más ligeros. Consiste típicamente en tomar para bebe
y leche (a menudo mezclados como café con leche o capuchino) o chocolate calie
También se suele servir con zumo, acompañados con una variedad de bollos dulc
como brioche o cruasán, rellenos o no de mermelada, crema o chocolate.
DESAYUNO AMERICANO
Más suculento que el continental.Incorpora a todos los alimentos ya mencionados,
huevos o tortilla revuelta. En vez de zumo también se suele tomar fruta, café o té
junto con alguna pieza de bollería o pan tostado con mermelada.
DESAYUNO INGLÉS
“Tope gama”. El perfecto desayuno inglés (english breakfast) esta compuesto
principalmente por té (más que café), huevos fritos o revueltos, sobre una
rebanada de pan tostado, a la que también se le suele añadir jamón, bacon o
salchichas asadas al horno para acompañar. Tampoco faltan los cereales con
leche o el porridge,una especie de papilla de avena. Y algunas versiones le
añaden aros de cebolla rebozados y judías blancas con tomate (baked
beans).
Almuerzo.
Pechuguitas con queso fundido.
Pechuguitas de pollo fritas, con queso mozzarella fundido, papas fritas tipo
crispy, guacamol, sopa casera, pan baguette con mantequilla o tortillas
hechas a mano, gaseosa o refresco natural.
Longanizas
Longanizas tipo alemana con salsa casera de
tomate, arroz amarillo y guacamol, sopa casera,
pan baguette con mantequilla o tortillas hechas a
mano, gaseosa o refresco natural.
Pierna Horneada.
Pierna horneada bañada en salsa casera de tomate, arroz
amarrillo y ensalada rusa, sopa casera, pan baguette con
mantequilla o tortillas hechas a mano, gaseosa o refresco natural.
Fajitas De Carne De Res Con Queso Fundido.
Tiritas de rochoy con queso mozzarella fundido y salsa casera de
tomate, papas fritas tipo crispy, guacamol, sopa casera, pan
baquette con mantequilla o tortillas hechas a mano, gaseosa o
refresco natural.
Segundos Platos.
Empanada De Chorizo Y Panceta.
Chipirones Rellenos
De Verdura Al
Piquillo.
Empanadillas de roquefort, nueces y bacon.
Tarta de cebolla y queso
Postres.
Tarta de chocolate
Tarta de zanahoria y chocolate blanco
Bizcocho de yogur griego al limón
Copa de chocolate blanco y bizcocho al cassis
Cenas.
Menús para fiestas II
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II
Menús para fiestas II
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Menú para fiestas IV
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