La receta describe cómo preparar cordero a la Marcelino con una salsa de cebolla, ajo, pimienta negra, jamón serrano, laurel y pimentón. Se fríe el cordero y se añaden los ingredientes de la salsa para reducirla a fuego lento, luego se añaden las alcachofas fritas y miga de pan para espesar la salsa. Se sirve con patatas fritas y granos de pimienta negra.

1. Cordero a la Marcelino Cordero Para la salsa: Cebolla Ajos Pimienta Negra Cebolla Ajos Jamón serrano Laurel Pimentón Perejil (un manojo) Miga de pan Vino Alcachofas Agua Freír el cordero. Añadirle la cebolla, pimienta, laurel, perejil y, al final, el vino. Reducir a fuego lento. Freír las alcachofas partidas por la mitad (solo la parte blanca y tierna) y añadirles la salsa. La miga se añade al final para espesar (bien rallada) Guarnición: patatas, pimienta negra en grano y laurel. Dar un hervor a las patatas (en el agua añadir los granos de pimienta y el laurel). Escurrirlas bien escurridas y freírlas. RECETAS PARA EL GOBIERNO…

2. RECETAS PARA EL GOBIERNO… Boda de merluza Merluza Langostinos Carabineros Almejas Ajos Cebolla Perejil Harina Vino blanco Freír la cebolla muy picada junto con los ajos cortados en láminas. Pasar la merluza por la harina y cuando la cebolla esté dorada añadirla a la merluza. Añadir los demás ingredientes y a los 3 o 4 minutos añadir también el vino Cocer todo durante 10-15 minutos

3. Un cafe en el Congreso de los Diputados, 0.7 euros

4. Una bandeja de conejo estas Navidades, 4 euros

5. Alquilar un piso 500 euros, ó 710 si estás en el paro o tienes más de 30 años

6. Compra del mes, 250 euros (este mes. El que viene será más)

7. Un partido que te escuche y represente, no tiene precio