El documento describe los procesos de respiración celular aeróbica y anaeróbica. La respiración aeróbica incluye la glucólisis, el ciclo del ácido cítrico y la cadena de transporte de electrones, los cuales degradan completamente la glucosa para producir un total de 36 moléculas de ATP. La respiración anaeróbica y la fermentación producen menos ATP que la aeróbica y usan sustancias orgánicas en lugar de oxígeno como aceptores finales de electrones.